השתלת צמחים מאפשרת גידול של מספר זנים על עץ אחד. טכניקה חקלאית זו מגדילה את תנובת גידולי הגינה. בעזרתו, ניתן לגדל עצי פרי אוהבי חום כמו אפרסקים, אפילו באזורים עם אקלים לא נוח. עם זאת, השתלת אפרסקים באביב היא משימה קשה ודורשת ניסיון ומיומנויות מסוימות.
יתרונות השתלת אפרסק
אלו שיש להם חלקות גינה קטנות צריכים לשקול להשתיל עצי אפרסק על עצים אחרים במטע שלהם. טכניקה זו מאפשרת יותר מקום לשתילות אחרות. יתרון נוסף הוא היכולת להפוך עץ אפרסק בר הגדל בחלקה לצמח מתורבת. אם קליפת עץ הפרי נפגעה על ידי מכרסמים, השתלה יכולה לעזור להציל אותה. בדרך זו, תמיד תוכלו להרבות זן פופולרי במיוחד. השתלת אפרסק על עץ אפרסק פותרת בעיות מרובות בבת אחת.
להשתלת אפרסק, כמו למיני צמחים אחרים, יש מספר מטרות. העיקריות שבהן כוללות:
- האצת תחילת הפרי;
- השגת פירות באיכות גבוהה יותר;
- השגת זנים שונים של אפרסקים מעץ אחד או אפילו סוגים שונים של פירות;
- הגברת עמידות הצמח לקור;
- חידוש עץ ישן;
- שיקום עץ עם קליפה פגומה;
- גידול גידול אוהב חום באקלים שאינו מתאים לו;
את כל המטרות הללו ניתן להשיג באמצעות השתלה אם נעשית בצורה נכונה. סרטון זה דן בהשתלת אפרסק באביב, כולל העיתוי ותאריכי היישום.
עיתוי מתאים
כדי שההשתלה תצליח ותשיג את האפקט הרצוי, בחירת הזמן הנכון היא קריטית. האביב נחשב לזמן הטוב ביותר לבצע את הליך ההשתלה. זאת בשל תחילתה המוקדמת של עונת הגידול של עצי אפרסק. מומלץ לעשות זאת מוקדם בבוקר. אם הצמחים כבר נכנסו לשלב הפריחה, השתלה אפשרית, אך יש להסיר תחילה את כל הניצנים הקיימים. הטמפרטורות לא צריכות לרדת מתחת ל-6 מעלות צלזיוס. הזמן האידיאלי נחשב מתחילת מרץ ועד סוף אפריל. חשוב לנסות להשלים את ההשתלה לפני פתיחת הניצנים. אחרת, כפור עוקב עלול לגרום לנצר להיכשל. באופן אידיאלי, תקופות ההבשלה של הנצר ושל גזע השורש צריכות להיות חופפות.
בקיץ, יש לבצע השתלה רק באמצעות הנצה. זה נעשה מסוף יולי עד תחילת אוגוסט. במהלך תקופה זו, הניצנים כבר הבשילו, והנבטים הפסיקו לגדול. אין להשתיל עצי אפרסק בשיטות אחרות בקיץ. אם ההשתלה מתעכבת, כפור שמתחיל בסתיו יכול להרוס את הנצרים המושתלים ולמנוע מהם להתבסס כראוי. עם זאת, חשוב תמיד לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר, מכיוון שהם יכולים להשתנות משנה לשנה.
בחירת גזע הצמחים הטוב ביותר לעץ אפרסק
ניתן להרכיב אפרסקים על מיני עצי פרי שונים. אפרסק על אפרסק הוא האפשרות המתאימה ביותר. עם זאת, משתמשים בזן אפרסק עמיד יותר או אפרסק בר. שתילי משמש, שקד, שזיף או חבושים מתאימים ביותר כענפי שורש לעצי אפרסק. השתלת אפרסק על משמש היא תמיד רעיון טוב. ניתן גם להרכיב אפרסקים מזנים אחרים. גם עצי דובדבן מניבים תוצאות טובות. ניתן גם להרכיב אפרסקים על שזיף דובדבן.
הנצרים הנבחרים חייבים להיות באיכות גבוהה. אחרת, הם לא יכינו שורשים על העץ או לא יניבו יבולים בשפע. צמחים צעירים, בני כמה שנים בלבד, עדיפים להשתמש כענפי שורש. עם זאת, ניתן להשתמש גם בעצים ישנים יותר, כל עוד בני 10 שנים אינם עולים על 10 שנים. עצים ישנים יותר מקשים הרבה יותר על הנצרים להתבסס. ברוב אזורי רוסיה, מומלץ למטרה זו זנים עמידים לכפור. עצי אפרסק מורכבים לעיתים על דובדבנים, אך לא לעתים קרובות.
השתלת אפרסק על עץ משמש בר מניבה תוצאות טובות מאוד. דחייה היא נדירה ביותר. עץ זה גדל היטב גם בתנאים מאתגרים, ומייצר פירות קטנים אך מתוקים מאוד. הוא דורש מעט טיפול. השתלת אפרסק על משמש אינה קשה כלל. גננים צריכים להשקיע מאמץ מינימלי. הצמח המתקבל עמיד בפני מזג אוויר קר ומייצר פרי במרץ. יש לו מראה מסודר, נקי מגידולים מכוערים. אפרסקים מורכבים מתחילים להניב פרי תוך שנתיים מההשתלה. אפרסקים ומשמשים חוששים מכפור חוזר באביב, ולכן יש לקחת זאת בחשבון.
https://youtu.be/PDlGr7QgdFE
שזיף דובדבן הוא גידול הדורש תחזוקה נמוכה יחסית. הוא כמעט נטול מחלות וסובל לעיתים רחוקות ממזיקים. עם זאת, עץ זה נוטה לצמיחה מוגזמת ליד הגזע. צמיחה זו מסבכת את הטיפול. צמיחה חדשה מוגזמת ליד השורשים מפריעה לזרימת המוהל הרגילה, ולכן יש להסירה באופן קבוע. שזיף דובדבן הוא יתרון מכיוון שהוא אינו סובל מאדמה ספוגת מים וסובל היטב גשמים תכופים. ניתן להשתיל אפרסקים על שזיף דובדבן ללא חשש מנזקי גשם. עם זאת, היו מקרים בהם חוסר התאמה בין הצמחים המושתלים התברר לאחר מספר שנים. השתלת אפרסקים על שזיף דובדבן היא נפוצה.
ניתן להשתיל אפרסק על שקד בר. עם זאת, הוא משמש למטרה זו רק בדרום. גידול עץ כזה במרכז רוסיה בלתי אפשרי. לשקדים יש תכונה חשובה נוספת: הם אינם דורשים לחות רבה בקרקע ויכולים לסבול בצורת היטב. מומחים אומרים שהשתלת אפרסק על שזיף היא אפשרות טובה נוספת. עץ בגודל בינוני זה קל לתחזוקה. עם זאת, עדיף לבחור בזני השזיף העמידים ביותר.
כללים והכנה של נצר ושורש
גננים חסרי ניסיון בתחום זה צריכים תחילה לנסות את כוחם בהשתלה על עצים אחרים, פחות עדינים. נוהג זה יקל על העבודה. ניסיונות ראשוניים עשויים לא להצליח לחלוטין. השתלת מספר נצרים על אותו עץ בבת אחת יכולה לשפר את הסיכויים שלכם. עדיף להכין את הנצר בסתיו, לפני תחילת מזג האוויר הקר. בחרו את הגבעולים החזקים ביותר, בקוטר של כ-5 מ"מ ובאורך של 20-40 ס"מ. עדיף לקחת ייחורים מענפים בני שנה הממוקמים בחלק העליון של הכתר, מאמצע הנצר. ענפים הגדלים בצד הדרומי או המערבי הם הטובים ביותר. ודאו שלגבעולים שנבחרו יש לפחות 10 ניצנים חיים. עם זאת, אלה צריכים להיות צמחיים, לא מניבי פרי. נצר נובט לא יניב שום דבר טוב.
מומלץ לאחסן את חומר הנצרים בטמפרטורה שבין 0 ל-2 מעלות צלזיוס. מרתף או אפילו מגירת ירקות במקרר מתאימים למטרה זו. ניתן גם לקבור אותם בשלג בחצר פרטית. עם זאת, יש להוציאם ולבדוק אותם פעם בחודש כדי לאתר עובש או פטריות. הנצרים יכולים להתייבש; כדי למנוע זאת, פשוט עטפו אותם במטלית לחה והניחו אותם בשקית ניילון. לא אמורים להיות סימני נזק או כוויות קור. ניתן לאמת זאת על ידי בחינת משטחי החיתוך של הנצרים.
אילו כלים וחומרים תצטרכו?
כדי לבצע השתלה, תזדקקו למספר כלים וחומרים. החשוב ביותר הוא סכין חדה או מספריים מיוחדות. אלה מאפשרים לכם לבצע חתכים בצורת T על הנצרים. מומלץ לשטוף ולחטא היטב את הכלים לפני ההשתלה. תזדקקו גם לסרט חשמלי או ניילון נצמד. ניתן גם למצוא בחנויות מתמחות ניילון מיוחד שמתפרק בשמש ומשאיר אותו במקומו. כדי לטפל באתר ההשתלה, תזדקקו לזפת גינה.
ישנן מספר שיטות להשתלת עצי אפרסק. לכל אחת יתרונות וחסרונות משלה. מיד לפני ההשתלה, גוזמים את הנצרים המוכנים כך שיישארו שני ניצנים על כל אחד מהם.
קראו גם
הזדווגות פשוטה ומשופרת
הזדווגות פשוטה נקראת כך בשל פשטות התהליך. היא נעשית באביב, לפני שהעצים מתחילים להפריש באופן פעיל מוהל. אם גזע השורש מעט עבה יותר, יהיה צורך ליישר את כל השכבות בקפידה. ראשית, מבצעים חתך אלכסוני על גזע השורש בזווית חדה. חתך דומה מבצעים על הנצר, ממש מתחת לניצן התחתון. לאחר מכן, שני החתכים מיושרים ומאובטחים היטב בעזרת סרט דביק.
השיטה המשופרת פופולרית יותר. נבטים מורכבים משתרשים מהר יותר בשל שטח המגע הגדול יותר. הסיכון להשתלה ממוזער. עם זאת, טכניקה זו מורכבת ולכן אינה מתאימה לחלוטין למתחילים בגינון. מומלץ לגננים מתחילים לנסות הזדווגות פשוטה. בצעו את החיתוכים כמו בשיטה הראשונה. לאחר מכן, יש לסגת שליש מהקצה העליון של גזע השורש ולבצע חתכים בעומק של 10-12 ס"מ. חזרו על אותם שלבים על הנצר. לאחר מכן, הכניסו את הלשונות זו לזו. השלבים הנותרים זהים לשיטה הקודמת. תיאור מפורט יותר של שיטת ההשתלה הנכונה ניתן למצוא בסרטון.
לתוך הסדק ומאחורי הקליפה
שיטת השתלת שסע משמשת בדרך כלל לענפים עבים יותר. על ענף עבה במיוחד, נוח להניח שני נצרים בו זמנית. ההבדל העיקרי הוא יצירת שקע בגזע השורש שאליו מניחים את הנצר. תחילה משחיזים אותו בשני קצוותיו. השקע נעשה בעזרת סכין חדה. עומק השקע תלוי בקוטר גזע השורש, אך הוא בדרך כלל בין 2 ל-5 ס"מ. כדי להקל על התהליך, ניתן להכניס טריז לתוך השקע. גזומים את ראש הנצר, ואתר ההשתלה מקובע היטב. האזורים החשופים נאטמים בזפת.
השתלת קליפת עץ נעשית לפני שהעצים מתחילים לפרוח. שיטה זו משמשת על עצים מבוגרים יותר משום שהיא מחדשת אותם. יש לחתוך את הגזע הראשי בגובה של כ-100 ס"מ. חתכים של כמה סנטימטרים נעשים בקליפה. ניתן לדחוף את שכבת הקליפה הרחק מהעץ על ידי הנחת יתדות. יש לחתוך את החלק התחתון של הנצר בזווית כדי להקל על החדרתו לחיתוך. מוחדרים מספר נבטים מאחורי הקליפה, אך אסור שהם יגעו זה בזה. ככל שהגזע עבה יותר, כך ניתן להכיל יותר נצר. לאחר מכן, הצומת מאובטחת בסרט דביק ומטופלת בזפת. לשיטה זו חיסרון משמעותי: אם הענפים המושתלים אינם נתמכים, הם יישברו תחת משקל הפרי.
בחיתוך הצדדי
הזמן הטוב ביותר לבצע את הפעולה הוא המחצית השנייה של האביב. הנצר חייב להיות רדום. שיטה זו משמשת להצערת עצי אפרסק. חתך רוחבי מתבצע בשורש הצמח, שאליו מוחדר הנצר. זה מבטיח מגע הדוק מאוד בין משטחי החיתוך.
יש למקם את הסכין בזווית כך שהחתך יכסה לא רק את הקליפה אלא גם את העץ. חתך אלכסוני נעשה בתחתית הנצר, ומשאיר שני ניצנים בחלקו העליון. אורך החיתוך צריך להתאים לעומק החיתוך בשורש העץ. כל השכבות צריכות להיות מיושרות. שיטה זו מתאימה לחובבים בשל פשטותה.
נִבגִי
יש לבצע הנצה בסוף הקיץ. אם לא מחכים עד שהניצנים יבשילו, קיים סיכון שהם ינבטו בסתיו. נצר עם ניצן נובט אינו מתאים; הוא לא ישרוד את החורף. אם מחכים זמן רב מדי, לנצר לא יהיה מספיק זמן להכות שורשים, מכיוון שכמות המוהל בשכבות הקמביום פוחתת משמעותית בסתיו. הנצת עצי אפרסק מתאימה לנצרים צעירים בני שנה וענפים ישנים יותר. אין להשתיל את הנצר כולו, אלא רק ניצן ממנו. השקו את השתיל בערב לפני הליך הבוקר.
נקו בזהירות את אזור הנצר מכל ענפים עודפים ושטפו אותו. הגובה האופטימלי להשתלה הוא 5 עד 25 ס"מ מעל הקרקע. הימנעו מהשתלה גבוהה יותר, שכן הדבר יפגע בצמיחת השתיל. יש לחתוך את הקליפה במיקום הנבחר בצורת "T". אפשרות נוספת היא השתלת קת. לשם כך, בצעו חתך תחתון עמוק בזווית של 45 מעלות. לאחר מכן, בצעו חתך עליון כלפי מטה עד התחתון. חתכו את הניצן והניחו אותו בצורת כיס על גזע השורש. עטפו את השתל בסרט דביק, אך השאירו את הניצן פתוח.
דרך גשר
השתלת גשר נחוצה לעצי אפרסק שניזוקו על ידי מכרסמים. עם זאת, ניתן להשתמש בה רק עבור נזק היקפי. השתלה משקמת את ערכי התזונה של העץ. לשם כך, צרו מבנה דמוי גשר מהנצרים. לא תמיד מספיק גשר אחד, לכן עדיף ליצור שניים. יש לקלף את הקליפה לאזור בריא. לאחר מכן, בצעו חתכים באורך של כמה סנטימטרים מתחת לקליפה. הסירו את כל הניצנים מהנצר ובצעו חתכים אלכסוניים משני הצדדים. כופפו את הקליפה מעט כדי להקל על הכנסת הנצרים לחיתוכים המוכנים. הגשר שנוצר צריך להיות מעוצב בצורת קשת. אבטחו אותו בעזרת סרט הדבקה.
קראו גם
טיפול בעץ אפרסק לאחר השתלה
לאחר ההשתלה, הצמח ידרוש טיפול. לאחר השלמת העבודה, יש לאבטח היטב את אתר ההשתלה באמצעות תחבושת. כדי למנוע זיהומים פטרייתיים או ויראליים, יש לצפות אותו בזפת גינה. לאחר חודש, יש להסיר את התחבושת ולטפל שוב באתר ההשתלה בזפת. יש לגזום את הנצרה מעל הצומת. השקיה בזמן מסייעת לצמח הצעיר להתבסס במיקומו החדש במהירות האפשרית.
דישון קבוע משפיע באופן דומה. ניתן להאכיל עצים בדשנים מורכבים, מה שמפחית משמעותית את הסיכון לדחייה. הסרת נבטים מתחת להשתל תאפשר לנצר המושתל לקבל יותר לחות וחומרי הזנה. מומחים ממליצים לבדוק עצים מעת לעת לאיתור סימנים של מזיקים או מחלות. גילוי מוקדם מקל הרבה יותר על חיסולם.
אפרסק הוא גידול גינה אוהב חום ועדין למדי, שקשה לגדל במרכז רוסיה. עם זאת, השתלת נצר אפרסק על עץ חזק יותר יכולה לפתור בעיה זו ולהניב יבול של פרי דרומי זה. אם ההשתלה מתבצעת בצורה נכונה ובמסגרת הזמן המומלצת, שיעור ההישרדות גבוה מאוד. הטיפול בעצים מורכבים הוא די פשוט.




שתילת עצי אפרסק בצורה נכונה: מדריך שלב אחר שלב למתחילים
אפרסק עמודתי: תיאור זנים עם תמונות ושמות