השתלת שזיף על גבי שזיף או מין קרוב אחר היא שיטת גינון יעילה לריבוי מהיר של עצי פרי בעלי המאפיינים הרצויים של יבול, טעם ותקופת הבשלה. חשוב להבין את ההליך, לעקוב אחר הרצף הנכון, להשתמש בכלים טובים ולהכין כראוי את הייחורים להשתלה. גננים מתחילים עדיף לבצע את השלבים, להשתמש בהוראות ובסרטונים רלוונטיים. זה מגדיל את הסיכויים שהייחור המושתל ישרוד ועוזר להימנע מטעויות מעצבנות.
למה להשתיל עץ שזיף?
השתלת שזיף סטנדרטית כרוכה בהחדרת נצר (scion) מזן אחד לחריץ מוכן בגזע הבסיס (גזע, גדם חי או ענף גזום) של זן אחר. לאחר מכן, הצומת נדחס ונאטם. זה מבטיח צמיחה בריאה של תת-מינים עדינים, אשר מונחים על צמח עמיד בפני מחלות וגורמים חיצוניים בעל מערכת שורשים חזקה ועמידה. לעתים קרובות, גזע הבסיס הוא שזיף בר קל לגידול או עץ בוגר בעל מערכת חיסונית חזקה.
בנוסף ליתרונות לשיפור הבריאות, ישנם יתרונות משמעותיים נוספים להשתלת עצי שזיף:
- טיפוח של זריעה עצמית;
- ריבוי זנים אהובים או נדירים;
- התאמת זמני הבשלת הפרי לאקלים המקומי;
- חיסכון במקום באתר עקב גיוון זני בתוך כתר משולב אחד;
- השגת נבטים נושאי פרי ננסי.
לעתים קרובות, השתלת אביב היא האפשרות היחידה לשימור עץ או זן לאחר נזק קריטי לגזע על ידי מכרסמים, רוח או כפור במהלך חורפים ללא שלג.
באיזו תקופה של השנה כדאי לי להשתיל עץ שזיף?
ניתן להשתיל עצי שזיף בכל עונה למעט חורף. תנאי מזג האוויר הנוכחיים והצפויים נלקחים בחשבון כדי למנוע תנודות טמפרטורה, חום, כפור ומשקעים. בריאותו של גזע העץ משפיעה באופן משמעותי על שיעור ההישרדות של הייחורים. אם העץ חולה, עדיף להאכיל אותו בחומר אורגני, לטפל בו בחומרי הדברה ולהשאיר אותו לבד עד שיתאושש לחלוטין.
באביב
הזמן הטוב ביותר להשתלה הוא האביב. הודות לזרימת מוהל אינטנסיבית, עצים צוברים כוח ומגדילים את נפח הענפים. כל נזק לקליפה ולרקמה הבסיסית נרפא במהירות. השתלת שזיפים באביב מומלצת למתחילים, מכיוון שהיא משתמשת בשיטות פשוטות וסלחנית לטעויות ברורות. שיעור ההישרדות הממוצע הוא עד 95%. עיתוי השתלת שזיפים באביב משתנה בהתאם לאזור. חשוב שחלפו כפור לילי חמור. זה בדרך כלל בין עשרת הימים הראשונים של מרץ לאמצע מאי.
בקיץ
השתלת שזיפים בקיץ מציבה מספר אתגרים טכניים לגננים מתחילים, אך היא מאפשרת שימוש בנצר בר-קיימא ומפחיתה את הסיכון לחורף לא מוצלח עקב היעדר צמיחת ענפים פגיעה, שתופיע רק באביב שלאחר מכן. להשתלת שזיפים בקיץ יש הכי פחות פגמים קוסמטיים בצומת. היא הכרחית אם נצרים שהושתלו באביב מתים. שיעור ההישרדות הוא 80-90%. הזמן הטוב ביותר הוא יוני-יולי.
בסתיו
עצי שזיף מושתלים בסתיו, מעשרת הימים הראשונים של ספטמבר ועד סוף אוקטובר. במהלך תקופה זו, זרימת המוהל ופעילות תאי הקמביום פוחתות בהדרגה. גיוס חומרי הזנה שיוריים מספיק כדי שהנצן או הנצר יושרו בהצלחה. הסיכונים העיקריים הם תקופות קור מוקדמות או כפור, אשר מזיקות לגזע השורש השביר.
שיטות השתלת עצי שזיף
שיטות פשוטות ומורכבות של שילוב נצר ושורש מתאימות להשתלת עצי פרי ופירות יער.
בסדק או עם חיתוך
השיטה הנגישה והפשוטה ביותר להשתלת עצי שזיף היא באביב, תחילת הקיץ או הסתיו. תהליך זה מורכב מכמה שלבים פשוטים:
- חתוך את גזע השורש באופן שווה;
- לפצל באמצע לעומק של 5-7 ס"מ;
- הכנס את הנצר (1-2 ייחורים, מחודדים בעזרת טריז) לקצוות הפיצול;
- אטמו את הפצעים בעזרת זפת גינה, פלסטלינה, שעווה או דבק PVA
כדי להבטיח התאמה הדוקה של הרקמה הבסיסית (קמביום), חתך גזע העץ נדחס על ידי עטיפתו בסרט חשמלי, חוט, סרט דביק או סרט דביק. אופציה אופנתית היא סרט אינסטלטור.
עבור הקליפה
מתחילים יכולים גם להשתיל שזיפים בשיטת "השתלת קליפה", הדומה לטכניקת "החריץ". ההבדל טמון בהכנת גזע השורש, שנשאר שלם. במקום לפצל את הליבה, מבצעים חצאי חצאים אנכיים לאורך קצוות הקליפה, שאליהם מוחדרים טריזים. לאחר מכן, ההשתלה נאטמת ודחוסה.
ייתכן שתתעניין ב:בחיתוך הצדדי
וריאציה חד-צדדית של טכניקת "מאחורי הקליפה" להשתלת עצי שזיף על כל ענף. כיוון החיתוך צריך להיות הפוך לצמיחת הכתר כדי להבטיח החדרה נכונה של הנצר המחודד.
נִבגִי
שם חלופי הוא השתלת ניצנים. במקום נצר, משתמשים בניצן - ניצן קטן בעל בסיס עצי - המוחדר לחתך בצורת T בקליפת גזע הצמח. הנצה מתאימה לקיץ ולתקופות של זרימת מוהל פעילה. השתלת ניצנים רדומה מיושמת גם בתחילת האביב ממש.
הזדווגות
שיטה נוספת להשתלה היא באמצעות נצר. הייחודיות הטכנולוגית שלה היא שלנצר ולגזע הבסיס יש קטרים דומים. יש לה מספר תת-סוגים. הזדווגות פשוטה של שזיף כוללת חיתוכים סימטריים בבסיס ובנצר. החלקים המושתלים מאובטחים היטב.
כללים לבחירה ואחסון של נבטים להשתלת שזיפים
יש להזמין ייחורים להשתלה מגננים מנוסים או להכין אותם באופן עצמאי.
איך צריך להיראות נצר איכותי?
בחרו את החלק האמצעי של נצרים בני שנה, נקיים מנזקים וסימני מחלה. חותכים את הענפים מראש הכתר הדרומי או המערבי. העץ בן 3 עד 7 שנים. עובי הייחורים צריך להיות 5-8 מ"מ (עובי עיפרון) ואורכו 30-40 ס"מ. כדי לבצע את הליך השתלת השזיפים, מוסרים ניצן אחד (ניצנים) או משאירים נצר עם 2-3 ניצנים צמחיים. לצורך הזדווגות, יש צורך לבחור נצר בקוטר דומה לזה של גזע השורש.
מתי להכין ייחורי נצר
הזמן הסטנדרטי לקציר הנצרים הוא סוף הסתיו, לאחר שהמוהל הפסיק לזרום לחלוטין. ייחורים נלקחים גם בסוף פברואר או תחילת מרץ, לפני שהניצנים מתחילים להתעורר ולהתנפח.
כיצד לאחסן נבטי שזיפים
מקום האחסון הסטנדרטי לחומר השתלה הוא מרתף, מרתף או מקרר עם טווח טמפרטורות של 0°C עד +4°C. פתרון חלופי הוא בור בעומק 35-40 ס"מ מרופד בענפי אורן.
צרור ייחורים עוטפים בסיבי זכוכית כדי להגן עליהם מפני מכרסמים, מניחים אותם בבור ומכוסים בענפי אשוח, אדמה ונסורת. את הנצר, שנאסף באביב, ניתן להניח בשקית, לערום בשלג, לאחסן במרתף או להניח במדף התחתון של המקרר. המלצות אלו חלות גם על ייחורי תפוחים, אגסים ודובדבנים.
השתלת שזיפים
גידולי פירות גלעין רבים תואמים זה לזה בשל מאפייני התזונה, ההתפתחות והפרי הדומים שלהם. זה מבטיח סיכוי גבוה להצלחה עם השתלה ראשונית ודו-קיום ארוך טווח עם יבולים גבוהים, ללא מחלות וללא חסינות מוחלשת.
שזיף על שזיף
זוהי השיטה המתאימה ביותר להשתלת ייחורים או ניצנים בתוך מין יחיד. הנצרים ישמרו במלואם על מאפייני הטעם של הזן, גם כאשר הם מונחים על גזע בר. אם משתמשים בשניים או שלושה זנים, עץ יחיד יניב מספר זנים של פירות, בגודלם ובזמן ההבשלה שלהם.
על דובדבן לבד
השתלת שזיפים על דובדבנים היא טכניקת גינון פופולרית לייצור עצי פרי בעלי צמיחה נמוכה, הבשלה מוקדמת ועמידות טובה לקור. שיעור ההצלחה הוא 80-85%. שיטות השתלה (לפי סדר יעילות) כוללות הזדווגות, "מאחורי הקליפה" ו"חריץ".
ייתכן שתתעניין ב:עבור משמש ואפרסק
גננים ותושבי קיץ רבים מצליחים להשתיל שזיפים על משמשים, למרות ההבדלים בין שני הזנים. שיעור ההישרדות הוא 60-65%. אבל התוצאות שוות את המאמץ, בזכות הפירות העסיסיים והגדולים בעלי הארומה הייחודית, הבולטת במיוחד כאשר מחליפים את שורש המשמש באפרסק.
עבור שזיף דובדבן
ניתן להשתיל שזיף על שזיף דובדבן ללא קושי רב, מכיוון שמדובר בתת-מין קרוב משפחה. עבור גזע הבסיס, בחרו עץ בן 2-5 שנים ללא נזק לקליפה או מחלה. השיטה הטובה ביותר להשתלת שזיף על שזיף דובדבן היא "מאחורי הקליפה" או "מאחורי הניצן".
איך להשתיל שזיף על עץ תפוח
https://youtu.be/n_RtzEZxvr8
גידולי פרי דק ופירות גלעין אינם מתקיימים יחד כאשר הם חולקים מערכת שורשים משותפת. השתלת שזיף מוצלחת על תפוח אפשרית מבחינה טכנית (הזדווגות), אך היא מציעה כדאיות מוגבלת לטווח ארוך ואינה אטרקטיבית מבחינת יבול. הבדלים משמעותיים בקצבי הצמיחה ובדרישות התזונתיות מובילים במהירות לדיכוי הנצרים. מאותה סיבה, יש להשתיל שזיף על אגס, חבושים ועוזרר.
המלצות להליך השתלת שזיפים
חשוב לשמור על תאימות מינים בין הגידולים. גזע השורש לרוב עבה יותר מהנצור, לכן יש למקם את הנצרים בקצוות כדי להבטיח חפיפה מלאה של שכבות הקמביאליות. משטחי הנצר, המחודדים לצורת טריז, צריכים להיות חלקים ואחידים כדי להבטיח התאמה הדוקה לגזע השורש. בדרך כלל, אורך הטריז ארוך פי 3-4 מעובי הנצר. יש להשתיל את הזן בזהירות אך במהירות. זה מונע חמצון של חלקי העץ המחוברים. יש להימנע ממגע עם המשטחים החתוכים בידיים כדי למנוע זיהום. ניתן להסיר שריטות מיותרות בעזרת כפפות ותמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט. הזמן האופטימלי להשתלה באביב ובקיץ הוא בוקר מעונן.
כלי השתלה
בין אם תחליטו להשתיל שזיף על עץ דובדבן או על עץ אחר, תזדקקו לסט כלים מיוחד:
- סכין קטנה וחדה ללא קוצים בקצה;
- לכה לגינה (שעווה, דבק PVA, פלסטלינה);
- רצועות (סרט חשמלי, חוט, סרט מיסוך);
- חומר כיסוי ואטימה (ניילון, שקית ניילון).
הכנה נכונה של ייחורים להשתלה בלתי אפשרית ללא כלי חיתוך טוב. באופן אידיאלי, מדובר בסכין ניצנים עם גב חלק ולא משופע או מספריים להשתלה. מומלץ גם להשתמש בניילון גינה מתכלה באור שמש, אשר מתמוסס באיטיות תחת אור UV ואינו דורש הסרה נוספת מאתר ההשתלה.
האם ניתן להשתיל ייחור טרי שנחתך באביב?
השתלת אביב מוצלחת עם נבטים טריים אפשרית עוד לפני שהניצנים מתחילים לבצבץ. אחרת, התפתחות ניצנים תקינה על נבטים לא מושרשים ללא תזונה מספקת לגזע מובילה לדלדול עתודות פנימיות ומוות מהיר.
מתי ניתן לחתוך מיד ייחורים להשתלת עצי שזיף?
גישת "חיתוך והשתלה" מבוצעת בהצלחה בסוף האביב או בקיץ. שיטה זו משתמשת אך ורק בטכניקת השתלת ניצנים.
למה הייחורים הטובים ביותר נקצרים בסתיו?
נצר שנקטף בסתיו לא רק עובר התקשות בחורף, אלא גם מובטח להיות רדום. התפתחות ניצנים מואצת על נצר חלש היא פשוט בלתי אפשרית. עד שהניצן נשבר, שתל השזיף יחלים מספיק כדי לספק את התזונה הדרושה לנצר ולניצנים שהוא נושא.
טיפול בשזיפים לאחר השתלה
בדרך כלל, עצי שזיף מושתלים בצד הצפוני כדי להגן עליהם מאור שמש ישיר. אם זה לא אפשרי, יש לספק צל להשתלה. הצלחת תהליך ההשתלה ניכרת בבירור לאחר 20-30 יום, כאשר ניצנים נפתחים ועלים מופיעים. במהלך תקופה זו, חשוב לבדוק את אטימות החיבור, אשר נשחק במהירות תחת השפעת תנודות טמפרטורה, משקעים ורוח. לאחר היווצרות העלים, מוסר הקשירה כדי לאפשר גישה חופשית לחמצן. כל הצמיחה החדשה מתחת לאתר ההשתלה נגזמת באופן קבוע מעץ השזיף, המשמש או הדובדבן כדי להבטיח שחומרי הזנה יגיעו רק לנצר הרצוי.

ייתכן שתתעניין ב:
כללים ותכונות של טיפול קיץ בשזיפים ממחלות ומזיקים
למה שזיפים נופלים ומה לעשות
מוזרויות של גידול שזיפים באורל
איך לגזום עצי שזיף בסתיו: מדריך למתחילים