מוזרויות של גידול שזיפים באורל

כדי לשתול עץ שזיף בצורה נכונה בהרי אורל, יש לקחת בחשבון את הפרטים הספציפיים של העבודה ולהתאים את התהליך לאקלים המקומי. חשוב לבחור את המיקום הנכון ולהכין את הבור מראש. נקודה חשובה נוספת היא המגוון; כדאי לבחור רק אפשרות אזורית.

מה שאתם צריכים לדעת על האקלים

גידול כל גידול באזור הוא מאתגר בשל האקלים הקשה, השונה מרוב האזורים האחרים. יש לו מספר מאפיינים ייחודיים שכדאי לזכור בעת בחירת זני שזיפים:

1. זהו גידול אוהב חום, ולכן הוא לא יגדל היטב בתנאים קשים. היוצאים מן הכלל היחידים הם זנים אזוריים המותאמים לאקלים אורלי או שפותחו באופן מקומי.
2. הטופוגרפיה הלא אחידה ורכסי ההרים גורמים לפיזור גשמים לא אחיד. לכן, במקומות רבים יש להשקות עצים כדי להבטיח ייצור פירות מספק.
3. האזור משתרע מצפון לדרום. לכן, הטמפרטורות משתנות מאוד ממקום למקום. יש לקחת זאת בחשבון בעת ​​השתילה, אחרת העץ ימות או יסתגל לאט.
4. שינויי טמפרטורה פתאומיים עלולים לגרום נזק. יש לפעול בהתאם לתחזית מזג האוויר כדי למנוע מהכפור הבא להרוס את הצמח.
5. תקופה קצרה וחמה. ברוב האזורים, הקיצים כמעט זהים לאלה שבאזור הממוזג, אך הם קצרים בהרבה. עדיף לבחור זנים של תחילת העונה או אמצע העונה; זנים מאוחרים פשוט לא יספיקו להניב פרי.

למקומות שונים עשויים להיות מאפיינים ייחודיים משלהם, אשר יש לקחת בחשבון בעת ​​ביצוע העבודה. הדרך הקלה ביותר היא להתייעץ עם גננים; הם יוכלו לייעץ אילו עצי שזיף גדלים היטב ואילו עדיף להימנע מהם.

כיצד לבחור זמן נחיתה

כדי להבטיח שעץ ישתרש, בחרו את הזמן הנכון לשתילתו. טעויות עלולות לפגוע בצמח, ובמקרים החמורים ביותר, השתיל מת. קל להימנע מבעיה זו אם מתזמנים את העבודה בהתאם להמלצות.

קראו גם

Hosta: שתילה וטיפול באדמה הפתוחה באורל
הוסטה היא אחד הצמחים הפופולריים ביותר בקרב גננים. לא רק שהיא פרח קל יחסית לגידול, אלא שהיא גם יפה. איך שותלים ודואגים כראוי להוסטה בחוץ בהרי אורל? אנחנו...

 

אָבִיב

גננים רבים באורל רואים תקופה זו כמוצלחת ביותר. לרוב, העבודה נעשית לאחר החורף. אם תזכרו ותעקבו אחר הכללים הפשוטים הבאים, העץ יתמקם במהירות במיקומו החדש ויתחיל לגדול:

1. שתלו שזיפים באביב, כאשר טמפרטורת האוויר היומית הממוצעת היא +5 מעלות או מעט גבוהה יותר, ללא כפור בלילה.
2. טמפרטורת הקרקע אינה חשובה, כל עוד היא מופשרת עד לסיום העבודה. הדרישה היחידה היא שהקרקע לא תהיה קפואה.
3. שתלו את השזיף כשהוא רדום, כלומר עם ניצניו סגורים. זה יבטיח הישרדות טובה, שכן השזיף יקדיש את כל משאביו להשרשה תחילה. לא מומלץ לשתול אותו לאחר שהמוהל החל לזרום.
4. האדמה בדרך כלל עשירה בלחות, כך שמערכת השורשים מתפתחת במהירות. השקיה כמעט מיותרת, למעט בחורפים עם מעט שלג, דבר נדיר בהרי אורל.
5. ניתן לקבוע כיצד הצמח הסתגל למיקומו החדש ולהגיב במהירות לכל בעיה, מזיק או מחלה.
6. לעצי שזיף יש עונה שלמה להסתגל ולהצמיח שורשים כראוי. הסיכון לקיפאון בחורף נמוך בהרבה מאשר אם נשתלים בסתיו.

ניתן לקנות שתילים מעט מוקדם יותר ולשמור אותם במטלית לחה או באמבטיה כדי למנוע מהשורשים להתייבש. כאשר מגיעה העונה הנוחה, יש לשתול אותם מיד באדמה כדי לאפשר יותר זמן להתפתחות.

קַיִץ

באורל, העונה מאופיינת בטמפרטורות גבוהות במהלך היום, ולעתים קרובות טמפרטורות נמוכות משמעותית בלילה. תנאים אלה אינם נוחים לכל עבודת שתילה; עדיף להימנע מכך. אך לעיתים אין אפשרות אחרת, ובמקרה זה, יש לפעול לפי מספר טיפים כדי להבטיח הצלחה:

1. השתמשו רק בעצי שזיף בעלי שורשים סגורים. קנו שזיפים שגדלים באמבטיה, מכיוון שהם ממזערים נזק לשורשים במהלך ההשתלה וישגשגו טוב יותר. אם אתם משתמשים בעץ שזיף רגיל, סביר להניח שהוא לא יסתגל לתנאי הקיץ.
2. בחרו תקופות עם טמפרטורות מתונות במהלך היום. אם חם, חכו לתקופה קרירה יותר; אם מעונן לפחות כמה ימים, השתיל ישריש הרבה יותר טוב.
3. בצעו את העבודה לאחר השקיעה. זה ייתן לעץ חצי יום להתחיל לספוג מים וחומרי הזנה. אם צפויה שמש בהירה, הצל על העץ עם טקסטיל אגרו או חומר נושם אחר למשך שבוע.
4. הימנעו משתילה במחצית השנייה של הקיץ. זהו זמן לא נוח; שזיפים אינם משתרשים היטב ולעתים קרובות קופאים בחורף.

אם אפשר, עדיף להימנע לחלוטין מאפשרות זו. אבל אם אין אפשרות אחרת, עבדו בזהירות ובדייקנות, השקו את הגומה בנדיבות, ויישרו את השורשים המעוכים שבולטים מעבר לכדור האדמה.

סתָיו

שתילת עצי שזיף בהרי אורל בסתיו דורשת תזמון מדויק ושיטות חקלאיות נכונות, אחרת החורף יהרוס את הצמח. אם נעשה זאת נכון, השתיל בדרך כלל ישגשג, אך לא תדעו עד שיגיע מזג אוויר חם יותר. זכרו את הטיפים הבאים:

1. בצעו את העבודה במחצית הראשונה של ספטמבר. יש לחלוף לפחות חודש וחצי לפני תחילת הכפור כדי לאפשר להשרשה. יתר על כן, העצים זקוקים לזמן לספוג לחות לפני החורף; אם יישתלו מאוחר, לא יהיה להם זמן לעשות זאת.
2. השתמשו בחומר שתילה עם עלים שנשרו. אם עץ השזיף אינו רדום, הוא לא ישרש וימות בחורף. חשוב לבחור את הרגע הנכון ולא למהר.
3. אם האדמה יבשה, יש להשקות היטב. אם האדמה לחה, יש להוסיף מעט מים לבור, אך אל תוסיפו עוד.
4. אם מזג האוויר הקר מתחיל בטרם עת, יש לבודד את השתיל. הדרך הקלה ביותר היא לבנות מסגרת של לוחות עץ, למלא אותה בענפי אורן, ולהצמיד מעליה יריעת קירוי או חומר עמיד אחר. עדיף להגן על כל העצים בדרך זו במהלך החורף הראשון שלהם.

עדיף לרכוש זנים הגדלים במיכלים; הם יתבססו הרבה יותר מהר. השתמשו בשתילים בני שנה עד שנתיים; הם מסתגלים בצורה הטובה ביותר; ככל שהצמח מבוגר יותר, כך פחות סיכוי שהוא יצליח.

קראו גם

כיצד להפיץ עצי שזיף משתילי שורשים: מדריך שלב אחר שלב
ישנן דרכים רבות להרבות שזיפים. מובחנות שלוש שיטות עיקריות: ייחורים, ריבוי וניצול שורשים. אלו הן דרכים טובות לשמר את הזן האהוב עליכם ולחסוך ברכישת שתילים חדשים. אם היה...

 

זנים מתאימים

לרוב, נטועים זנים מוכחים; זני השזיפים הטובים ביותר עבור הרי אורל נבדקו על ידי מאות גננים והוכיחו את עצמם כמתאימים היטב לתנאים קשים. הבחירה צריכה להתבסס על גודל וטעם הפרי, גובה ורוחב העץ וקצב הצמיחה שלו.

כחול סוויפט

בחירה מעניינת, הוא נשתל בתדירות הולכת וגוברת בהרי אורל. גננים מעריכים את גודלו הקומפקטי, המאפשר לשתול אותו במקומות שבהם מינים אחרים פשוט לא יתאימו. מאפיינים עיקריים:

1. זן עמודי עם ענפים צדדיים קצרים. קוטרו בדרך כלל אינו עולה על 60 ס"מ.
2. היבול הוא עד 80 ק"ג לעץ. בדרך כלל, נקצרים כ-50 ק"ג.
3. הפירות גדולים, בעלי קליפה עבה ובשר רך. הם נשמרים היטב ומתאימים לצריכה טרייה ולשימור.

זוהי בחירה טובה לגידול שזיפים בקנה מידה תעשייתי. העצים מרוחקים זה על זה ממש בכל מטר, וגודלם הקומפקטי מקל על הטיפול בהם, מה שהופך את הקציר לנוח.

גאוות אורל

הוא פותח בשנות ה-50 של המאה הקודמת, ומגודל בהצלחה לא רק באזור הנדון, אלא גם בקווקז ובסיביר. במשך מספר עשורים הוא נחשב לאחד הזנים הפופולריים ביותר מהסיבות הבאות:

1. עומד בטמפרטורות מעל 30- מעלות צלזיוס. אין צורך בהגנה אפילו בכפור קשה.
2. משלב הפריחה ועד לקטיף, זה לוקח כ-120 ימים.
3. העצים קומפקטיים וגובהם אינו עולה על 4 מטרים.
4. הפירות בגודל בינוני, עם קליפה אדומה וכתמים בהירים. טעמם מתוק-חמוץ, מה שהופך אותם למתאימים לכל סוג של שימור.

שזיף הגאווה של אורל גדל במהירות ומתחיל להניב פרי. מומלץ לגננים מתחילים, שכן הכתר שלו דורש מעט עיצוב או גיזום. לפרי תקין, נוכחות של עצים מאביקים בקרבת מקום חיונית.

צ'ברקולסקיה

הוא משגשג בקיץ קצר ונטוע ברוב האזור. הוא מוערך בזכות שזיפיו הכחולים הגדולים (כ-30 גרם), אשר מבשילים בשפע. מאפיינים עיקריים של הזן:

1. הצמח קומפקטי, לעיתים רחוקות עולה על 3.5 מטר בגובה. עם זאת, הכתר מתפשט, ויכול להיות אף רחב יותר מגובהו.
2. קל לטפל בו, אך דורש גיזום בכל אביב. חשוב למנוע מהכתר להפוך צפוף מדי.
3. הטעם טוב, הבשר רך ועסיסי. הם טובים טריים ומתאימים גם לשימורים.

כדי להבטיח פרי תקין, יש לשתול מאביק מזן אחר בקרבת מקום. אם גדל עץ שזיף בחלקה הסמוכה, אין צורך בכך. לחלופין, ניתן להשתיל שני זנים על גזע שורש יחיד.

שלגיה

הוא גודל במיוחד לתנאים קשים, וגדל בכל האזורים עם חורפים קרים. הוא יכול לעמוד בטמפרטורות עד 40- מעלות צלזיוס, והשתילים משתרשים היטב כאשר הם נשתלים באביב ובסתיו. יתרונות עיקריים:

1. גודל קטן. גובהו עולה לעיתים רחוקות על 4 מטרים, אופיו מתפשט בינוני, והכתר קל לעיצוב.
2. הפירות צהובים עם סומק אדום קל. על פני השטח יש ציפוי שעווה עבה.
3. הטעם מתוק, עם חמיצות כמעט בלתי מורגשת.
4. התשואה קטנה, נקצרים מ-20 עד 30 ק"ג מעץ.

חשוב להאכיל את הצמחים באופן קבוע, להשקות אותם בתקופות יבשות ולדלל את הענפים באביב או בסתיו. אחרת, הפירות הופכים קטנים יותר; פירות גדולים במשקל של כ-30 גרם ניתן להשיג רק בשיטות גידול נכונות.

שרשנייבסקאיה

זן זה, שפותח באמצעות האבקה פתוחה של שזיף אוסורי המקומי, מותאם בצורה מושלמת לתנאים טבעיים. הוא מייצר יבולים גבוהים גם בעונות פחות טובות. יש לו את המאפיינים הבאים:

1. הוא סובל קור היטב וכמעט אף פעם לא קופא במהלך ירידות טמפרטורה חדות.
2. הטעם מצוין. הפירות טעימים באותה מידה טריים ובמגוון צורות שימור.
3. עמידותו למחלות פטרייתיות היא בין הגבוהות ביותר. מאחר שזן זה הושג באמצעות האבקה טבעית, יש לו חסינות גבוהה יותר מזנים נבחרים.

עדיף לקנות שתילים ממשתלה. בשווקים מוכרים לעתים קרובות זנים אחרים או אפילו שזיפים פראיים המסומנים כ"שרשנייבסקיה". בגיל צעיר, אין הבדל גדול במראה, ונוכלים מנצלים זאת.

פנינת אורל

הצמח, שפותח על ידי מכון המחקר לגידול פירות וירקות בדרום אורל, עבר בהצלחה ניסויים והוא מיועד לאזור מאז 2006. הוא סובל היטב את החורפים, אך אם יש כפור במהלך הפריחה, רוב הניצנים ימותו. מאפייניו כוללים:

1. זן בעל האבקה עצמית חלקית. הוא נושא פרי בעצמו, אך לקבלת יבולים גבוהים יש לשתול מאביק בקרבת מקום.
2. זמן ההבשלה ממוצע. הפירות שוקלים עד 25 גרם, הם בגודל אחיד ומבשילים באופן שווה.
3. הטעם מצוין, הבשר מתוק עם חמיצות קלה, והמרקם עדין. הקליפה צהובה-כתומה עם סומק בורדו עמוק.

עץ השזיף "פנינת אורל" אינו גדל לגודל, אך יש לו כתר מתפשט במידה בינונית. אין לו הרבה נבטים, מה שמקל על גיזום וקטיף. הוא מגיב היטב לדישון כל 2-3 שנים.

המתנה של כימל

הוא נמצא ברוב הרי אורל, ולעתים קרובות נטוע באזורים קרים אחרים. הוא סובל היטב טמפרטורות נמוכות וכמעט ואינו מושפע מכפור. הנה מה שצריך לדעת על זן זה:

1. הוא מתחיל להניב פרי במהירות. הקציר הראשון נקצר בשנה השלישית או הרביעית, והוא נושא פרי בשפע במשך 15 שנים לפחות.
2. הקליפה כתומה עם סומק ארגמני. הבשר ירקרק, עסיסי וארומטי.
3. תקופת הקציר היא המחצית השנייה של אוגוסט. זהו זמן רגיל עבור הרי אורל, שם עדיין חם בתקופה זו.

יש לשתול עצים באזורים עם מי תהום עמוקים או בגבהים גבוהים. אם השורשים יירקבו במהלך שיטפונות האביב, עץ השזיף ימות במהירות. זוהי נקודה חשובה שאסור להתעלם ממנה.

אורל גולדן

הוא הוסיף לרשם המדינה בשנת 2004, והוא מתאים לאזורים קרים, מכיוון שהוא יכול לעמוד בטמפרטורות עד 30°C- (22°F-), וניזוק רק במעט בטמפרטורות נמוכות עוד יותר. מאפיינים עיקריים:

1. גובה בינוני, כתר מתפשט במידה בינונית. פרי רב החל משנה רביעית.
2. הקליפה צהובה, הבשר רך ועסיסי. הגלעין בגודל בינוני ומתנתק בקלות מהבשר.
3. הוא עמיד היטב בתחבורה ואינו מתקלקל לאורך זמן. לכן, זן זה גדל לעתים קרובות לשימוש מסחרי.

עם טיפול מינימלי, עצים כמעט חסינים מפני מחלות פטרייתיות. התפרצויות מחלות מתרחשות רק בעונות לא טובות, כמו מזג אוויר לח ממושך.

של הגנרל

זן זה, שפותח על ידי מגדלים מהמזרח הרחוק, מתאים לכל האזורים עם מזג אוויר לא יציב ותקופות חמות קצרות. הוא סובל היטב חורפים קרים ומתאים את עצמו במהירות להשתלה. מאפיינים עיקריים:

1. שזיפים גדולים. משקל ממוצע מגיע ל-40 גרם. מבשילים במחצית השנייה של אוגוסט.
2. הקליפה בצבע כתום עשיר. הטעם טוב מאוד, עם נימה מתוקה בעיקר.
3. הוא סובל היטב את ההובלה ומתאים הן לשימורים והן לצריכה טרייה.

זן זה הוא סטרילי, ולכן חיוני לשתול מאביק בקרבת מקום; זן אורל אדום מתאים ביותר למטרה זו.

זנים נוספים עבור הרי אורל

מינים מסוימים פחות נפוצים אך מתאימים היטב לתנאי האזור. אין הרבה אפשרויות, לכן עדיף להבין את המאפיינים של כל אחד מהם ולבחור מרשימה במקום לקנות עץ לא ידוע:

1. שזיפים מיובשים אורליים. פירות קטנים בצבע כחול כהה, אידיאליים לשימור וייבוש, במשקל ממוצע של 15 גרם בלבד. הם נוחים להובלה ובעלי טעם מתוק בעיקר.
2. אויסקיה. מגיע לגובה של עד 3 מטרים, עם כתר דליל וקל לטיפול, ומניב כ-15 ק"ג. הפירות מתוקים ועסיסיים מאוד. להאבקה, ניתן לשתול שזיף אוסורי בקרבת מקום.
3. אוראלסקי זורי. יתרונם העיקרי הוא זמן ההבשלה המוקדם שלהם; בתנאים נוחים, ניתן לאסוף את היבול כבר בסוף יולי. הצמחים גדולים ומתפשטים, ומייצרים פירות במשקל של כ-30 גרם עם קליפה אדומה כהה מכוסה בציפוי שעווה.
4. אובלסקיה. זן טוב ולא תובעני, כמעט אף פעם לא מושפע ממחלות פטרייתיות. הוא מבשיל יחסית מאוחר, אך מצליח לשאת פרי באקלים אורלי.
5. סינילגה. עצים גדולים בצורת פירמידה סובלים היטב כפור, ומייצרים שזיפים טעימים במשקל של עד 40 גרם, אשר נאחזים היטב על הענפים ואינם נושרים גם לאחר ההבשלה. מאביק בקרבת מקום חיוני להבשלת פירות.
   
6. חלוץ. פותח על ידי האבקה פתוחה של זן אוסורי בר. הוא מאופיין בתחזוקה מועטה, כתר גדול והבשלה בסוף אוגוסט.
7. מיכלצ'יק. יש לו טעם מעולה עם ארומה מובהקת של לינגונברי, ומשקלו הממוצע כ-30 גרם. הוא מבשיל מוקדם ובאופן שווה. הצמחים קומפקטיים, אינם גדלים יותר מדי, ועומדים היטב בחורף.
8. דבש. זן היברידי עמיד לתנאי מזג אוויר משתנים, גלים קרים פתאומיים וחום קיץ. הטעם עשיר, עם רמזים לדבש. השזיפים גדולים, במשקל של 30 עד 50 גרם.
9. יופי מנצ'ורי. פותח על ידי הכלאה של שלושה זנים. הם צומחים במהירות באביב ומתפצלים במרץ, ודורשים דילול שנתי. הבשר ארומטי ורך, והגלעין קטן.
10. קויאשסקיה. זן ישן יותר, נושא פרי מדי שנה, דבר שאינו נוח לסתיו. עם זאת, הטעם טוב מאוד. יתרונו העיקרי הוא שאחרי התעוררותו באביב, הוא יכול לעמוד בכפור עד 5- מעלות צלזיוס ללא נזק משמעותי.
    
11. קרסנוסלסקאיה. הוא נושא פרי מאוחר, בספטמבר, אך מניב יבול טוב. הפירות קטנים, במשקל של עד 20 גרם. הוא סובל את החורף היטב, אך לעיתים קרובות ניזוק מכפור חוזר באביב.
12. מפקד. זן עמודי התופס מקום מינימלי, גדל לגובה של לא יותר מ-2 מטר. השחלות הראשונות, במשקל של עד 50 גרם, מופיעות כבר בשנה השנייה לאחר ההשתלה.
13. ורד יולי. מאופיין בתקופת הבשלתו המוקדמת ובטעמו המעולה, מתאים לצריכה טרייה ולשימור. הוא דורש איכות אדמה.
14. אימפריאל. זן עמודי, גדל בצורת פירמידה צרה, מגיע לגובה של כ-2 מטר. הוא מתחיל להניב פרי מוקדם, מניב בשפע וכמעט ולא מושפע ממחלות פטרייתיות.
15. זולוטיה ניבה. צמחים קומפקטיים בגובה של כ-2 מטר עם כתר באותו קוטר. השזיפים זהובים בצבעם ובעלי טעם טוב מאוד. הם נושאים פרי מדי שנה כשהם צעירים, ולאחר מכן מעת לעת.
    
16. הופטה צהובה. גודלה בסין, ואינה דורשת מאביקים בקרבת מקום. העצים גדולים ומתפשטים, אך הפירות קטנים - עד 15 גרם - מתוקים וחמוצים, ומתאימים למגוון שימושים.
17. הר גדול. גובהו אינו עולה על 2 מ', כתר סגלגל. השחלות מכסות את הנצרות ומבשילות עד אמצע אוגוסט.
18. איילינסקיה. פותח על ידי הכלאה של שזיף חול ושזיף זולוטוי. הוא גדל לאט מאוד, נושא פרי באמצע העונה, ובעל טעם טוב.

כל הזנים מיועדים להרי אורל וניתן לגדל אותם בכל מקום, כל עוד מקפידים על שיטות גידול והוראות שתילה נכונות. בחרו זנים בהתבסס על מאפייני האתר שלכם והשימוש המיועד של הפרי; ניתן להעריך בקלות את המראה מתמונות מקוונות. שתלו שני עצים שונים כדי להבטיח האבקה טובה.

מתכוננים לנחיתה

ראשית, החליטו מתי לשתול - אביב או סתיו - ולאחר מכן תזמנו את עבודות ההכנה. עדיף לעשות זאת שישה חודשים עד שנה מראש; ככל שהזמן ארוך יותר, כך ייטב. זכרו את ההנחיות הפשוטות הבאות:

1. בחרו מקום לשתילה. עליו להיות מואר היטב ומוגן מפני רוחות קרות. מעט צל במהלך היום מקובל.
2. המרחק מגדרות או מבנים צריך להיות לפחות 3 מטרים, ועדיף למקם אותם בצד המערבי או הדרומי של המבנה. עבור עצים בעלי עמודים, מרחק קטן יותר מקובל, אך יש להבטיח תאורה מספקת לכתר. יש להשאיר 2 עד 4 מטרים בין עצים, בהתאם לגודל הכתר.
3. עומק מפלס מי התהום צריך להיות לפחות 1.5 מטרים, ובאופן אידיאלי 2 מטרים או יותר. יש להימנע מהנחת הניקוז באזורים בהם מים עומדים באביב או בהם רמת לחות הקרקע עולה באופן משמעותי.
4. חפרו בור בעומק של כ-80 ס"מ ובקוטר של 70 ס"מ עד מטר אחד. הכינו תערובת חומרי הזנה המורכבת מחלקים שווים של כבול, חומוס ואדמה שחורה. הוסיפו דשן מלא לגידולי פירות ומלאו אותו עד שלושה רבעים. פזרו מעל אדמת גינה וצרו תלולית קטנה; פני השטח ישקעו.
5. אם מופיע חור באזור שהוכן תוך חודש, הוסיפו עוד אדמה כדי ליישר את פני השטח. השאירו את הפעולה למשך שישה חודשים עד שנה; כלומר, אם שותלים בסתיו, בצעו את העבודה באביב, ולהיפך.

הימנעו משתילת שזיפים ליד שיחי פירות יער ועצי פרי אחרים, מכיוון שהם יתחרו ויתחרו על חומרים מזינים. השכנים היחידים ששזיפים משגשגים איתם הם עצי תפוח.

איך לשתול

בחירת הזן ופרטי השתילה הספציפיים אינם קשורים כלל; התהליך זהה ללא קשר לזן. לכן, ברגע שתבינו את כל הפרטים הספציפיים של התהליך, לא יהיה קשה לעשות הכל נכון, גם אם אין לכם ניסיון כלל:

1. הכינו את השתיל. בדקו אותו; לא אמורים להיות נזקים, ריקבון או עיוותים בשורש. גזרו את כל האזורים הפגועים; אם יש רבים, עדיף לקנות עץ חדש. הניחו אותו במים לכמה שעות כדי להשרות אותו.
2. החור צריך להיות מעט גדול יותר מגוש השורש. יש להתאים את העומק כך שצווארון השורש יישאר מעל פני השטח. הדרך הקלה ביותר היא להניח מוט מדידה על הקרקע ולמדוד באמצעותו את החור.
3. פזרו את השורשים וכסו בשכבת אדמה בעובי 10-15 ס"מ. לאחר מכן שפכו 30 ליטר מים מהברז והניחו לעמוד לפחות חצי יום. מלאו את האדמה עד למעלה, דחסו היטב את פני השטח והוסיפו עוד אדמה. מומלץ ליצור תלולית קטנה סביב הגזע ולהשאיר שקע מסביב להיקף העץ לאיסוף לחות.
4. תקעו יתד באדמה וקשרו את השתיל למקומו. אל תחזקו חזק מדי, שכן הדבר עלול למחוץ את הגזע. הסירו את התמיכה לאחר 1-2 חודשים, לאחר שהשורשים במקומם היטב.
5. כסו את האדמה בכבול או חומוס כדי למנוע היווצרות קרום עליה ולהאט את אידוי הלחות. יש לחדש את השכבה הרכה בערך פעם בחודש.

הגנן מחליט מתי לשתול עץ שזיף. קל יותר לעשות את העבודה באביב; קל לתחזק את הצמח, להאכילו ולטפל בו במחלות. בחירת הזמן הנכון היא קריטית; בוקר או ערב, כשהשמש זורחת, הם הטובים ביותר.

איך לדאוג

שתילה וטיפול במהלך השנה הראשונה הם קריטיים. השתיל עדיין צעיר ודורש תשומת לב מיוחדת. כדי לגדל עץ בריא, יש לפעול לפי מספר הנחיות פשוטות:

1. יש להשקות עצי שזיף רק אם לא ירדו גשמים במשך זמן רב. יש לעשות זאת לא יותר מפעמיים בחודש, תוך שימוש ב-20-30 ליטר. לאחר מכן, יש להקפיד לרופף את פני השטח.
2. מומלץ לכסות את אזור גזע העץ בעזרת חיפוי קרקע. השתמשו בנסורת, קש, גזרי דשא או עשבים יבשים. זה מבטל את הצורך לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים. לאחר כל השקיה, מומלץ להפוך את הכיסוי או להוסיף שכבה חדשה.
3. דשן אינו הכרחי בשנה הראשונה; האדמה מכילה מספיק חומרים מזינים. הזנה כל 2-3 שנים מספיקה, באמצעות זבל רקוב היטב או דשנים מינרליים מוכנים לעצי פרי.
4. גזמו את הנבטים שישה חודשים לאחר השתילה. לשם כך, בחרו שיטה לעיצוב הכתר כדי להסיר ענפים מיותרים. כמו כן, בדקו את הענפים והסירו חלקים פגומים או מתים.
   
5. כדי למנוע ולהגן מפני מחלות ומזיקים, יש לרסס עצי שזיף באביב ובסתיו. יש להשתמש בתמיסה של נחושת גופרתית או תערובת בורדו, שהוכנה בקפידה לפי ההוראות, ולעקוב בקפידה אחר הפרופורציות. יש לטפל לא רק בעץ אלא גם באדמה שמתחתיו.
6. בשנה הראשונה, כסו את העץ לחורף. עדיף לעטוף תחילה את הגזע והענפים בכמה שכבות של יוטה. לאחר מכן, הקיפו אותם בענפי אשוח וקבעו אותם בחוט; זה לא רק יספק בידוד אלא גם ידחה מכרסמים.

לעיתים קרובות, לפני החורף, דישון סתיו עם דשן מינרלי מנוהל אך ורק בהתאם להוראות שעל האריזה, ויש להקפיד על המינון. יש להסיר את הכיסוי מיד לאחר תחילת מזג האוויר החם כדי למנוע ריקבון של הקליפה.

טעויות נפוצות בעת נחיתה

אם מופרות שיטות חקלאיות, עצים ימותו, ודי מהר. מניעת בעיה זו היא קלה: הבינו את הטעויות הנפוצות ביותר והימנעו מהן במהלך העבודה:

1. שתילת זן שאינו יליד הרי אורל. אם הוא לא מותאם להרי אורל, הוא יקפא בחורף.
2. חוסר הכנה. שתיל לא ישגשג באדמת חרסית. עדיף למלא את החור בתערובת חומרי הזנה מראש.
3. היעדר מאביק בקרבת מקום. אם עץ השזיף הוא עקר מעצמו, הוא לא יניב פרי ללא עץ אחר בקרבת מקום.
4. נזק ממזיקים או מחלות. גידול אסור ללא טיפולים מונעים.

אפילו כששותלים באביב, עדיף לבודד את השתיל לפני החורף, לפחות בעונה הראשונה. זה יבטיח שהוא לא ימות בטמפרטורות קרות קשות; צמחים בוגרים בדרך כלל סובלים טמפרטורות קרות ללא בעיות.

קראו גם

שזיפים כבושים טעימים לחורף ללא עיקור, בדיוק כמו שאמא הכינה
שזיפים כבושים הם שימור חורף נהדר שיציל חיים בעונה הקרה. הנה מתכון ללא עיקור עם מצרכים לצנצנת של 3 ליטר. מאת...

 

אם לשפוט לפי משוב הגננים, גידול שזיפים באורל שונה במקצת מגידולם בחלק המרכזי של המדינה. ההבדל היחיד טמון בעיתוי העבודה ובהכנות החורף. בנוסף, הצמחים דורשים דישון רב יותר מכיוון שהקיץ קצר, מה שמחייב אותם להצמיח ולפתח פרי במהירות.

אפילו גנן מתחיל יכול לשתול עץ שזיף. המפתח הוא לבחור זן מתאים ולבחור ולהכין את האתר כראוי. עדיף לשתול באביב, כדי שהעץ יוכל להסתגל במהלך העונה, ולפעול לפי הנחיות טיפול פשוטות במהלך השנה הראשונה.