שיטות ותזמון של השתלת דובדבנים

השתלה היא חיבור ייחור מעץ אחד לעץ אחר, שיש לו גזע ראשי ומערכת שורשים מפותחים. השתלת עצי דובדבן ועצי פרי אחרים היא שיטת הריבוי המועדפת, הדורשת שני מרכיבים: גזע ונצר. הראשון הוא העץ הראשי עליו מורכבים הייחורים. השני הוא הגבעול, הפרחים והפרי המחוברים לשתיל הראשי.

למה משתילים?

כאשר עצים ושיחים מופצים באמצעות ייחורים, הם זהים לחלוטין לצמח האם. עם זאת, אם עץ פרי גדל מזרע, העץ גם יורש את מאפייני עץ האם, אך הפרי בדרך כלל קטן יותר וחמוץ יותר, וגם היבול מופחת. עצי בר הגדלים מזרעים משמשים כעצמי שורש, כלומר, בסיס לחיבור נצר - ייחור מעץ דובדבן או עץ אחר עם פרי טעים.

השתלה משמשת ליצירת מספר זנים שונים משתיל. אגרונומים משתמשים בהשתלה כדי ליצור זני עצים חדשים עם טעם פרי משופר, עמידות למחלות ועמידות בפני כפור. השתלה משמשת גם ליצירת צורת עץ ספציפית (צניחה).

להשתלת שתילים יש יתרונות וחסרונות. היתרונות כוללים:

• קבלת עץ פרי עם טעם דובדבן משופר;
• שימור שתיל ישן וגוסס, המשמש כנצר;
• הגברת עמידות למחלות וכפור;
• הגדלת תנובת השורש עקב ייחורים מורכבים.

החסרונות כוללים את מורכבות ההליך ואת הצורך בטיפול מתמיד בעץ הדובדבן המושתל.

זמן חיבור גזע הצמח לנצר

הזמן המתאים ביותר הוא אמצע האביב. במהלך האביב, זרימת המוהל הפעילה מתחילה בגזע, תוך צבירת חומרים מזינים ולחות בגזע השתיל. ניתן לבצע את ההליך מיד עם סיום הכפור; אם טמפרטורת הלילה תרד מתחת ל-0 מעלות צלזיוס, הנצר יקפא וימות.

השתלת דובדבן קיץ אפשרית רק בתחילת העונה כדי לאפשר לנצר להתבסס לפני הכפור. במידת האפשר, נבחרים זני שתילים המבשילים מאוחר כענפי שורש כדי להבטיח שלא יאבדו כל החומרים המזינים לצורך היווצרות הפרי. השתלת סתיו מותרת באזורים עם חורפים קצרים וחמים. השתלת דובדבן אינה מומלצת בחורף; הליך זה מתאים רק לתפוחים ואגסים.

ייתכן שתתעניין ב:

איך ומדוע להשתיל עצי פרי לחורף: היתרונות של השתלה
גידול גידולי פירות באמצעות השתלה הוא דרך מצוינת להשיג את מגוון הצמחים הרצוי. די...קרא עוד…

איך ומתי להכין ייחורים

לצורך ריבוי דובדבנים באביב, אגרונומים ממליצים להכין ייחורים בסתיו, כאשר העלים מתחילים לנשור, לפני הכפור הראשון. חודשי ההכנה משתנים בהתאם לאזור, אך תקופת הקציר נופלת בדרך כלל בסוף אוקטובר או תחילת נובמבר. ניתן לקחת ייחורים בינואר או פברואר אם החורף היה חם, אך שיעור ההישרדות של ייחורים כאלה מופחת. הענפים המשמשים להשתלה צריכים להיות בני שנה, כלומר אלו שגדלו במהלך האביב והקיץ נלקחים.

בחלקו העליון של החלק הנבחר של הענף צריך להיות לפחות ניצן אחד של נצר וכמה עלים. אורך הנצרה החתוכה צריך להיות כ-7 ס"מ. הענפים המוכנים צריכים להיות ישרים ולא פגומים, ללא כיפופים. כדי לשמר אותם עד האביב, יש להניח אותם במיכל עם חול לח או נסורת ולאחסן אותם במרתף עד האביב. אם אין מרתף זמין, ניתן לעטוף אותם בבד גבינה לח, לאטום אותם בשקית ניילון ולקרר.

בחירת גזע שורש

לא כל עץ בגינה יכול לשמש כענף שורש. רק שתילים מאותו מין מתאימים. דובדבנים מתוקים שייכים למשפחת הוורודים, ולכן שזיפים, שזיפים דובדבנים, דובדבנים חמוצים ודובדבנים מתוקים יכולים לשמש כענפי שורש. סיכויי ההישרדות גבוהים יותר בעת השתלת עצים מאותו מין: דובדבן לדובדבן, שזיף לשזיף וכו'. מיני עצי פרי דומים מורכבים כדי לשפר את טעם הפרי, להגדיל את היבול או כדי לשמר את זן הדובדבן אם העץ ישן.

עצי דובדבן ודובדבן חמוץ משתלבים היטב משום שיש להם מבנה עץ דומה מאוד. השתלת עץ דובדבן על עץ דובדבן חמוץ מביאה לשיעור הישרדות של כמעט 100%.

זני הדובדבנים המתאימים ביותר:

1. ולדימירסקיה.
2. שִׂיא.
3. ג'יזלה.
4. VSL.

הכלאות של דובדבן ודובדבן ציפור אינם מומלצות כענפי שורש, מכיוון שהייחורים שלהם מתקשים להשריש. ניתן להשתיל דובדבן על דובדבן ציפור, כל עוד לא מדובר בהכלאה צולבת. תוצאות טובות מושגות על ידי השתלת דובדבן על שזיף דובדבן. למרות ששזיף שייך למשפחת הוורודים, יש להשתמש בו כענף שורש רק אם שתילים מתאימים אחרים אינם זמינים.

שיטות השתלה

ישנן מספר שיטות לחיבור ייחור לגזע הראשי, אך שלוש הן הנפוצות ביותר: הזדווגות, השתלת קליפה והשתלת שסוע. השיטה הראשונה היא הפשוטה ביותר. בחרו את הענף החזק, החלק והלא פגום ביותר מהעץ הראשי. בצעו חיתוך בזווית של 30 מעלות על הענף בעזרת סכין גיזום חדה. בצעו חיתוך אלכסוני דומה על הייחור, 1-2 מ"מ מהניצן. בצעו חיתוך ישר אחד במרחק 3-4 ס"מ מהחיתוך האלכסוני. הייחור המתקבל הוא באורך של כ-5 ס"מ, כאשר צד אחד חתוך בזווית והשני ישר.

ייתכן שתתעניין ב:

השתלת ענבים בסתיו: תכונות ותזמון השתלה
חיסון הוא שיטה שבאמצעותה ניתן…קרא עוד…

הנצר מוכנס לחתך האלכסוני של השתיל הראשי (גזע הצמח). אתר ההשתלה עטוף היטב בפוליאתילן. בשיטה השנייה, הנצר מורכב לקליפה. הקליפה מגרדת באזור הרצוי בעזרת סכין חדה. חתכים אורכיים של כ-3 ס"מ נעשים באזור הניקה של הגזע. הנצר מהודק בעזרת סרט דביק וחומר פוליאתילן באזור החיתוך.

השיטה השלישית כוללת חיבור נצר לחריץ. ענפי הצד של הגזע הראשי נחתכים, ומשאירים 2-3 ענפים תחתונים. הגזע הראשי נכרת, ומשאיר גדם בגובה של כ-60 ס"מ. בעזרת גרזן יוצרים חריצים בגדם, שגודלם צריך להתאים לקוטר הנצר. הנצר נחתך בזווית ומוכנס לחריץ בגדם. נקודת החיבור נאטמת בזפת גינה. שיטה זו משמשת בעצי דובדבן ישנים כדי לשמר את הזן.

טיפול בשתיל

שילוב גזע השורש והנצור הוא חלק מהשתלה מוצלחת. טיפול נוסף בעץ הדובדבן המושתל הוא חיוני. כדי לשפר את התאוששות העץ, יש לדשן, לבדוק לאיתור מזיקים ולהשקות מדי יום. יש לאטום היטב את אזור המושתל בניילון נצמד או לכסות אותו בזפת גינה. זה הכרחי כדי למנוע חדירת פתוגנים ולחות עודפת.

ייתכן שתתעניין ב:

איך לחסן אם יש לך מקדחה בהישג יד
השתלה מסייעת לשפר את בריאותם ולהצעיר את גידולי הפירות, להתאים אותם למיקרו-אקלים ולאדמה, ולהגדיל...קרא עוד…

אם ענפים צדדיים על גזע הצמח גדלים יתר על המידה, יש להסירם כדי למנוע מהם לגזול מהנצור חומרים מזינים ולחות הדרושים להישרדותו. ניתן להסיר את היריעת המכסה את אזור ההיצמדות של הנצר ברגע שהנצור מתחיל לגדול, או שהעלים הראשונים מופיעים, או שהניצנים מתנפחים. אם לא מוסרים את חומר המגן, הדבר יעכב את צמיחת הנצר בהמשך.

השתלת עצי פרי היא דרך לשמר את מגוון השתיל, להגדיל את היבול ולשפר את עמידות הצמחים למחלות. ישנן שיטות השתלה רבות, ממורכבות ועד פשוטות, שאפילו גנן חסר ניסיון יכול להתמודד איתן. עיתוי השתילה תלוי באזור ובאקלים, כאשר שיעורי ההישרדות הטובים ביותר נצפים באביב.