אחרי אילו גידולים ניתן לשתול שום בחורף?

קרקעות פוריות, לא חומציות ומקומות שטופי שמש אידיאליים לשתילת שום. מחזור ירקות בגינה חשוב גם כן. בואו נבחן אילו גידולים ניתן לשתול לאחר שום בסתיו כדי להבטיח יבול שופע ובריא.

היתרונות של תכנון שתילה נכון

מה מחכה לגננים שמזניחים את כללי תאימות הצמחים:

1. יבול גרוע.
2. תחלואה מוגברת.
3. פלישת עשבים שוטים.

אם תשתלו צמחים בעלי צרכים דומים אחד אחרי השני, הם יסבלו ממחסור בחומרי הזנה. פיצוי על מחסור זה באמצעות דשנים קשה בגינה ביתית. צמחים מפיקים חומרים מזינים מהאדמה בפרופורציות משתנות, וקשה לפצות על מחסור זה באמצעות דשנים מינרליים מורכבים סטנדרטיים.

צמחים חד-שנתיים הם נרחבים, הם שואפים לכבוש אזורים חדשים, כמעט כל הגידולים נרתעים מלגדול אחרי עצמם, מכיוון שהם משחררים חומרים ספציפיים לאדמה.

זרעי עשבים שוטים תמיד נמצאים באדמה, אך ישנם צמחים המדכאים את צמיחתם של נבטי עשבים צעירים (כרוב, קישואים, תפוחי אדמה), בעוד שאחרים לא. מחזור ירקות נכון מפחית את כמות עבודת הדברת העשבים.

ייתכן שתתעניין ב:

מתי לשתול שום חורף בשנת 2019 באזור מוסקבה
למעשה, כדי לדעת בדיוק מתי לשתול שום לחורף בשנת 2019 באזור מוסקבה, אתם רק צריכים לסמוך...קרא עוד…

גם סוג הפרי חשוב. אין לשתול "צמרות" אחרי "שורשים", ולהיפך.

האם שום גחמני?

שום, בצל ובצלצלי שאלוט אינם בררנים מדי לגבי שכנים או גידולים קודמים - ניתן לשתול אותם בסתיו, ללא קשר למה שנשתל בעבר באותו מקום. הם גם בני זוג מצוינים, שאינם מדלדלים את האדמה. כל ירק גדל היטב אחרי שום.

בצל ושום שייכים למשפחת החבצלות. משפחה זו מעובדת באופן פעיל בגינות ביתיות, אך בדרך כלל כצמחי נוי. לכן, אם אתם מתכננים לשתול שום בחורף לאחר פרחים כמו צבעונים, יקינתונים, ארמורוס, בצל נוי וחבצלות העמקים, כדאי לשקול זאת. עדיף לשתול ירקות לאחר אלה, כגון קישואים, מלפפונים ודלעות.

קודמים רעים

בחלקות קטנות, מחזור גידולים מדעי קשה. עם זאת, שום בדרך כלל אינו דורש שטחים גדולים. לא משנה מה גודל החלקה, ניתן למצוא מקום טוב לשום.

רשימת גידולי ירקות שאסור לאכול אחרי צמח שום לפני החורף:

1. שום. זה מזיק לשתול כל גידול באותו מקום במשך שנים. שום אינו יוצא מן הכלל. יש לשתול אותו באותו מקום רק לאחר ארבע שנים.
2. בצל. הם שואבים באופן פעיל אשלגן מהאדמה.

קודמים לא רצויים לשום ובצל בחורף: כל גידולי שורש השוכנים על פני השטח. מהם גידולים אלה? גזר, סלק, צנוניות, תפוחי אדמה. הם מדלדלים את שכבת הקרקע העליונה וחולקים מחלות נפוצות עם שום. אחרי תפוחי אדמה, שום סובל לעתים קרובות מקמילה פוסריום.

קודמנים שימושיים

הטובים ביותר:

1. כל קטניות: אספסת, תלתן, אפונה, שעועית, עדשים, שעועית, תורמוס, תלתן מתוק.
2. דגנים ודגנים: חיטה, שיפון, דורה, דוחן, עשב חזיר, עשב שיפון. יוצאים מן הכלל: שיבולת שועל ושעורה, אשר מדלדלות מאוד את האדמה.
3. זבל ירוק ממשפחות אחרות: פקיה, ציפורני חתול, כוסמת, אמרנט.
4. דלעת, קישואים.

לצמחים אלה יש מערכות שורשים עמוקות או שהם מעשירים את האדמה במינרלים. שום, הניזון מאדמת הקרקע העליונה, יגדל היטב אחריהם. ניתן גם לשתול אותו לפני החורף במקום גידולי פירות יער כמו דומדמניות, דומדמניות או פטל.

קודמים מקובלים:

1. דלעות ומלפפונים. הם משתמשים בהרבה חנקן מהאדמה, אבל מערכת השורשים שלהם עמוקה למדי.
2. זנים מוקדמים ומאוחרים של כרוב.
3. סולמות לילה: עגבניות, פלפלים, חצילים.

מחלות ומזיקים של שום בעת תכנון מחזור גידולים

לכל צמח יש קבוצה משלו של מזיקים שפולשים לסביבתו. חיידקים, זחלים וביצי חרקים מצטברים באדמה, אשר יתקפו נטיעות מאותו מין או משפחה בשנה שלאחר מכן.

במקביל, צמחים עם "קבוצה" שונה של מחלות ומזיקים יהיו אדישים אליהם או אף עלולים להרוס אותם. לדוגמה, זבוב הגזר שונא בצל. וזבוב הבצל שונא גזר. שני צמחים אלה, כאשר הם מונחים זה לצד זה, מגנים זה על זה.

ייתכן שתתעניין ב:

מה לשתול אחרי מלפפונים בשנה הבאה
כדי לקבל יבול גבוה בכל שנה, צריך לשתול גידולים אחרים במקום בו גדלו תפוחי אדמה, ובמקום בו...קרא עוד…

שום ובצל מושפעים מ:

1. זבוב הבצל. הוא תוקף בעיקר בצל ושום. גידולי ההדברה הטובים ביותר הם כרוב, עגבניות ומלפפונים.
2. טריפסים של טבק. הם תוקפים גם מלפפונים ואף יכולים להרוס לחלוטין את היבול. טריפסים של טבק הם נשאים של נגיף פסיפס המלפפון. אם מחלה זו זוהתה בחלקה, לא מומלץ לשתול שום אחרי או לפני מלפפונים.
3. נמטודה גזעית. מזיק אוניברסלי. הוא פולש לגבעולים, לעלים ולאיברים התת-קרקעיים של ירקות (תפוחי אדמה, עגבניות, פטרוזיליה), תבלינים (פטרוזיליה), דגנים, קטניות ופרחים. אין להחזיר גידולים שנפגעו מהנמטודה למיקומם המקורי במשך שלוש שנים לפחות.
4. עש הבצל. מתמחה בכל זני הבצל, האליום והשום.
5. קרדית שורש הבצל. אוכלת כל, אך מעדיפה ירקות שורש: גזר, סלק, תפוחי אדמה. תוקפת לעתים קרובות את שורשי הפרחים, ענבים ודגנים.

מחלות שום:

1. בקטריוזיס. בשום, היא נגרמת על ידי מספר מינים של חיידקים בעלי התמחות גבוהה. אמצעי מניעה כוללים החלפה קבועה של מיקום השום, אי שתילת שום לאחר צמחי בולבוסים, וטיפול מיידי בצמחים אחרים נגד ריקבון חיידקי.
2. אספרגילוזיס. מחלה זו נגרמת על ידי פטריות מהסוג אספרגילוס. היא משפיעה על בני אדם, ציפורים וחיות מחמד אחרות. בשום, היא נקראת בדרך כלל "עובש שחור". אספרגילוס יכול להדביק כל ירק שאוחסן בצורה לא נכונה. מניעה: יש לבדוק היטב את חומר השתילה, לאחסן שום כראוי ולזרוק פקעות פגומות.
3. נבילת פוסריום נגרמת על ידי פטריות מהסוג פוסריום. ישנם 705 מינים של פטריות שיכולות לגרום למחלות צמחיות. שום רגיש במיוחד להתקפה של מעטים מהם בלבד. עם זאת, עדיף לא לשתול שום לאחר חיטה, תפוחי אדמה, תותים או עגבניות שנפגעו מנבילת פוסריום כדי למזער את הסיכון.
4. ריקבון לבן. בדומה לנבול פוסריום, הוא תוקף את פקעות השום הרבה יותר מהר. אחת המחלות הקשות ביותר של שום ובצל, זוהי בעיה מסחרית. היא נגרמת על ידי הפטרייה Sclerotium cepivorum, או ליתר דיוק, אחד משלביה, Stromatinia cepivora. זה נקרא ריקבון סקלרוטיאלי דרומי. מלבד פקעות, הוא תוקף גם מלון ודלעת. באזורים הדרומיים, אין לשתול שום לאחר גידולים אלה.

ניתן להתעלם מכללי מחזור הגידולים על ידי שתילת שום ובצל לפני החורף לאחר ירקות אחרים שאינם מתאימים, אך במקרה זה, תצטרכו לשים לב במיוחד לטיפול מתמשך ולעיבוד מוקדם של האדמה. לדוגמה, ניתן למרוח דשן לאחר גזר ורק לאחר מכן לשתול שום. עם זאת, בהחלט עדיף לתת לחלקה להתאושש באופן טבעי על ידי זריעת זבל ירוק.