איך לשתול עץ שזיף בסתיו: מדריך שלב אחר שלב

עץ השזיף מגיע לגובה של 13-15 מטרים. הוא נושא פרי במשך כ-20 שנה. ישנם זנים של עץ פרי זה המשגשגים בסתיו באזורים שונים ומייצרים את היבול הראשון שלהם בשנה הרביעית או החמישית.

אבל כדי לעשות זאת, עליכם לקבוע את מיקום השתילה, לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר, לשתול את העץ בצורה נכונה, וליישם את הדשנים הדרושים לצמיחה ופיתוח.

יתרונות שתילת סתיו

כששותלים עצי שזיף בסתיו, יש לקחת בחשבון את אזור האקלים, זן השזיף והאדמה המקומית. ככל שהאזור דרומה יותר, כך העצים הצעירים ישגשגו טוב יותר.

יתרונות השתלת שזיפים בסתיו:

• צמחים מתקשים והופכים עמידים לשינויי טמפרטורה;
• קנה השורש מתפתח בצורה אינטנסיבית יותר, השתרשות מתרחשת מהר יותר, העץ אינו מבזבז אנרגיה על צמחייה;
• עצי סתיו מקדימים את עצי האביב ב-2-3 שבועות בצמיחתם;
• יש מספיק זמן לעבודה, באביב, כאשר יש שתילות המוניות של גידולים שונים, הזמן מוגבל מאוד;
• מים נחסכים, מכיוון שגשם הוא תופעה שכיחה בתקופה זו;
• עצים משתרשים בקלות ובמהירות רבה יותר.

באביב, השרף זורם בעוצמה דרך הענפים. התפתחות השורשים מואטת. אם קנה השורש אינו מפותח מספיק במהלך קיץ חם, עץ השזיף עלול למות. שתילים שנרכשו בסתיו זולים בהרבה מאלה שנרכשו באביב.

זמן שתילה בסתיו

עיתוי השתילה תלוי ישירות באזור הגידול של העץ, באקלים ובתנאי מזג האוויר. בסתיו, שתילי שזיף נשתלים חודש וחצי לפני שהאדמה קופאת.

בדרום המדינה, הכפור הראשון מתרחש באמצע נובמבר, כך שניתן לשתול שזיפים באוקטובר. אלה כוללים את מחוזות קרסנודר וסטברופול, ואת מחוזות רוסטוב ואסטרחן.

פרימוריה היא אזור האקלים השני. שלג יורד כאן בספטמבר, אך כפור עקבי מגיע בנובמבר. השתילה נמשכת לאורך כל אוקטובר.

אזור סיביר מפורסם בכפור המוקדם שלו - בספטמבר. לכן, מומלץ לשתול עצים צעירים באוגוסט. באזור מוסקבה, השתילה מתבצעת בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר.

באקלים ממוזג (אזורי אירקוטסק, ארכנגלסק וטיומן), כיסוי השלג מתחיל בסוף אוקטובר. עצים נטועים בתחילת ספטמבר. עדיף לשתול זנים אזוריים עמידים בפני קור; הם ישרדו בתנאים אליהם הם מותאמים.

זנים

כ-250 זנים של עצי שזיף פותחו. בעוד ששזיפים נחשבו בעבר לעץ דרומי, כיום פותחו כלאיים אזוריים עם שיעורי הישרדות של 100%. הם מייצרים יבולים טובים הן בקווי הרוחב הצפוניים והן בקווי הרוחב הדרומיים.

שָׁזִיף סבטלנה זן זה, שפותח על ידי מגדלי פרימורסקי, סובל כפור היטב ומניב יבול יציב. הפירות צהובים ועגולים, כל אחד במשקל 26-28 גרם. הפריחה מתחילה לאחר ה-10 במאי. הקציר מתחיל באוגוסט. לשזיפים טעם מתוק וחמצמץ, והגלעין נפרד מהבשר. עץ אחד יכול להניב עד 30 ק"ג שזיפים. הפירות הראשונים נקצרים בשנה החמישית לחייהם.

עֲנָק – זן שמבשיל מוקדם ובעל יבול גבוה. הפרי מופיע בשנה השלישית בשתילה על עץ בן שנתיים. תת-זנים כוללים פירות בצבע בורדו, צהוב-כתום וסגול. הבשר מתוק. הקציר הוא באמצע ספטמבר; פירות במשקל של עד 100 גרם.

הוּנגָרִי זן זה משמש לייצור שזיפים מיובשים. הזנים כוללים את הזן האיטלקי, וורונז', מיצ'ורינסקאיה ובלורוסקאיה. עצים בגודל בינוני מגיעים לגובה של עד 4 מטרים. הפירות הראשונים מופיעים בשנה ה-6 עד ה-7 לחיים; הם גדולים, אורכם עד 5 ס"מ, ובעלי צורה אליפטית. הצבע נע בין סגול לסגול, ומכחול לסגול. הקציר הוא בסוף אוגוסט. זן עמיד לבצורת זה בעל תוחלת חיים של 25-30 שנים.

פנינת אורל – שזיף עמיד לחורף, עמיד לבצורת, ומאופיין ביבולים גבוהים. פירות סיניים בגודל 25 גרם ובעלי בשר מוצק ומתוק. עץ הפנינה מתחיל להניב פירות בשנה הרביעית שלו, ומניב 17-19 ק"ג פרי לעץ.

פוריות מוקדמות שזיפים מופיעים בשנה השלישית לחייו. העץ חי 20 שנה. היבול הוא עד 10 ק"ג לצמח. יבול גרוע מתרחש כל שלוש שנים. כל פרי שוקל 20-30 גרם, הוא עגול, בצבע צהוב-כתום עם צד אדום. הבשר צהוב, ארומטי, מתוק וחמצמץ.

ייתכן שתתעניין ב:

דובדבן מתוק "רבנה": תיאור הזן, תמונה
כיום קשה למצוא חלקת אדמה בדאצ'ה שבה לא גדל עץ דובדבן, אבל יש לא מעט זנים של עץ זה, הוא...קרא עוד…

תנאי גידול אופטימליים, בחירת אתר

במהלך 4-6 השנים הראשונות, עץ השזיף מתבסס ומניב פירות מועטים. תקופת הפרי נמשכת בין 10 ל-20 שנים. לאחר 17-20 שנים, היבול מתחיל לרדת, והעץ מזדקן.

עצי שזיף משגשגים על אור ויש לשתול אותם במקום מואר היטב. אוויר קר מצטבר באזורים נמוכים, דבר שעלול לפגוע בצמח. עץ שזיף ליד בית או גדר ייהנה מהגנה מפני הרוח.

שזיף עמיד יחסית לבצורת ואוהב לחות. יש להימנע משתילתו באדמה עומדת, שכן השורשים עלולים להירקב. אם מפלס מי התהום בעומק של 1.5 מטרים, יש צורך בניקוז.

עץ צעיר עלול לא לשרוד ליד עצי פרי אחרים. צמחים בוגרים יספגו את כל הלחות והחומרים המזינים.

הכנת הקרקע

האדמה המומלצת לעצי שזיף היא בעלת pH של 6.4-7. עדיפות היא לאדמת חרסית או ליים. עצי שזיף משגשגים בקרקעות עם תכולת סידן גבוהה ואינם אוהבים קרקעות חומציות. אם האדמה חומצית, הוסיפו קמח דולומיט, אפר עץ וסיד לאדמה בקצב של 500 גרם למ"ר.

הרכב האדמה לבור:

• שכבת האדמה העליונה;
• אשלגן – 15 גרם;
• חומוס – 12-15 ק"ג;
• סופרפוספט – 70 גרם;
• חול נהר;
• חצץ לניקוז.

לאחר חפירת בור בעומק 50 ס"מ ובאותו רוחב, הניחו יתד ומלאו אותו בתערובת התזונתית המוכנה.

רכישת חומרי שתילה

עדיף לקנות שתילים ממשתלות ייעודיות. הם מגדלים עצים עם ייחורים זניים מורכבים. שתילים אלה מתחילים לפרוח ולשאת פרי מוקדם יותר. יש לבחור שתילים ללא שורשים רקובים כדי להבטיח מראה בריא. שתילים הגדלים באביב אינם מתאימים להשתלה בסתיו.

קריטריוני בחירה:

• גובה כולל עד 1.2-1.5 מ';
• הגזע ישר, הקליפה שלמה;
• איזה סוג - פורה עצמית או סטרילי עצמית;
• אורך הגזע לענפים – 55 ס"מ;
• תוחלת חיים בין שנה לשנתיים;
• היקף הגזע בגובה 12 ס"מ מאתר ההשתלה הוא 1.5-2 ס"מ;
• שורשים – 5-7 חלקים, באורך 20 ס"מ.

שלב הכרחי לשתילת עצי שזיף בסתיו הוא הסרת העלים מהנבטים. תהליך זה עוזר לשתיל להשתמש בפחות מים ומונע מהענפים להתייבש. אם העץ הצעיר נרכש מספר ימים לפני השתילה, כסו את קנה השורש במטלית רטובה והשאירו אותו שם עד השתילה. ניתן להשרות את השורשים במים במשך שעתיים, אך לא יותר.

שתילת שתילים

את כל הגינה או ערוגת הירק חופרים בסתיו. יש להסיר את כל העשבים השוטים מהאזור.

מדריך שלב אחר שלב:

1. לאחר שבחרתם אתר שתילה, חפרו בור בגודל 50 ס"מ על 50 ס"מ ובעומק 60 ס"מ.
2. את הבור חופרים יומיים לפני שתילת העץ.
3. חול וניקוז נשפכים על הקרקעית, ומוט ננעץ במרכז שאליו ייקשר השתיל.
4. משאירים רווח של 3 מטרים בין צמחים סמוכים.
5. חלק מהאדמה שהוסרה מעורבבת עם דשן ונשפכת בחזרה לתוך החור.
6. הם יוצרים תלולית ומניחים את השתיל, מיישרים את שורשיו כך שהשתל יהיה 3 ס"מ מעל פני הקרקע.
7. המרחק בין היתד לגזע הוא 5-7 ס"מ.
8. לאחר מילוי הבור באדמה, יש לדחוס אותו קלות ולהשקות אותו בנדיבות עם 8-10 ליטר מים.
9. כסו את החלק העליון בחיפוי - חציר, נסורת או כבול. זה יגן על צמח הפרי מפני קפיאה.

אם אינכם יכולים לשתול את עץ השזיף מיד במיקומו הקבוע בסתיו, קברו את העץ בזווית. כסו אותו לחלוטין באדמה ובכבול; ניתן להשתמש בעלים לבידוד. באביב, השתילו את השתיל למיקומו החדש.

טיפול לאחר השתילה

טיפול קפדני יכין צמחים צעירים לחורף וימנע מהם קפיאה. טיפול בסיסי יסייע בחיזוק השורשים, בהבטחת יבולים עקביים והגנה על הצמח מפני חרקים ומחלות מזיקים.

זְמִירָה

גיזום כתרי הסתיו מתבצע במחצית הראשונה של ספטמבר. אם גוזמים ענפים מאוחר יותר, העץ לא יוכל להתאושש לפני כניסת מזג האוויר הקר. גיזום מעצב את כתר העץ העתידי. השארת נבטים ארוכים עלולה לגרום להם להישבר ברוח.

תהליך חיתוך:

1. בעת גיזום בפעם הראשונה, הענפים נחתכים ב-1/3.
2. ענפים הצומחים במהירות מקוצרים ב-2/3.
3. נצרים יבשים וחולים מוסרים.

השתמשו במספריים חדות ובכפפות. ללא עיצוב כתר, העץ לא יפרח יפה בשנה הבאה. השתמשו בתבנית חיתוך פשוטה.

מניעת מחלות

המחלות הנפוצות ביותר הפוגעות בעצי שזיף הן עובש אפור וכתמים חורים. כתמים צהובים עם גבול חום מופיעים על העלים. לאחר מכן מתפתחים חורים, והפרי נסדק ונרקב. לאחר נשירת העלים, ניתן לטפל בעצים בתערובת בורדו (3%). טיפול זה חוזר על עצמו באביב לפני הפריחה.

טיוח עצים

לחורף, עדיף לטייח את הגזע בתמיסת סיד. זה יעזור לעץ לשרוד כפור ותנודות טמפרטורה. הנה המתכון: מדללים 3 ק"ג סיד ו-2 ק"ג חרסית בדלי מים. מערבבים היטב, טבולים מברשת בסיד ומכסים את הגזע.

הדברת מזיקים

עצי שזיף סובלים מכנימות שזיף, אווזים, קרדית פירות ונמלים שחורות. כאמצעי מניעה, השתמשו בחליטה של ​​לענה, קליפת בצל ושום עם סבון.

מתכונים:

1. יוצקים ליטר מים רותחים לכלי ומוסיפים ליטר שלם של קליפות בצל. מניחים למשך 48 שעות. מסננים לפני הריסוס, ולאחר מכן מדללים במים ביחס של 1:2.
2. יוצקים 6 שיני שום לליטר מים ומניחים לחליטה למשך 24 שעות. מוסיפים 6 גרם של סבון כביסה לפני השימוש.
3. הכינו תמיסת אפר (כוס אפר אחת לכל 9 ליטר מים), הוסיפו 6-7 שיני שום קצוצות, ערבבו והניחו למשך 5 שעות. הוסיפו טבליה אחת של דשן מיקרו-נוטריינטים ו-50 גרם של תוספי מינרלים, ורססו את הצמחים בתמיסה.
4. במקרה של נגיעות חרקים חמורה, יש לטפל בכתר בתמיסת אוריאה 5%. יש לרסס את כל הענפים.

דֶשֶׁן

אם יישתל נכון, עץ השזיף יקבל מספיק חומרי הזנה במהלך שנתו הראשונה ולא יזדקק להזנה נוספת. יש לדשן באוריאה באביב בקצב של 25 גרם למ"ר. יש לבצע את ההזנה הראשונה בסתיו, בשנה השנייה שלו.

רִוּוּי

מערכת השורשים של עץ השזיף קרובה לפני השטח של האדמה. אם מפלס מי התהום עמוק, יש להרטיב את האדמה לעומק של מטר אחד. לפני החורף, אם הקיץ היה יבש, יש להשקות כל צמח צעיר בנדיבות בספטמבר: 4-5 דליים לכל צמח. השקיה חיונית לחורף אופטימלי. אם ירדו גשמים חזקים בספטמבר, יש להימנע מהשקיה. זכרו ליצור תעלות ניקוז כדי למנוע הצטברות של מי גשמים בבור השתילה.

מתכוננים לחורף

לפני החורף, משחררים את האדמה ומסירים את כל העשבים השוטים. העץ השביר עלול לא לשרוד כפור קשה. אם צפוי כפור קשה, מכוסה את השתיל בענפי אשוח או מוקף בעמודים, ויוצרים מחסה. קש, חציר וגודר מונחים מעל. לאחר מכן, המבנה מאובטח בחבל. מחסה זה מגן לא רק מפני הקור אלא גם מפני רוח ושמש.

פני האדמה מכוסים בנסורת, חציר וכבול. כדי למנוע ממכרסמים לקלף את הקליפה, ממוקמים ענפי נענע בתוך המקלט.

אם לא סופק כיסוי והחורף מושלג, יש להציב מגנים סביב העץ. כאשר יורד שלג, הוא לא יעוף על ידי הרוח. שכבת שלג עבה תבודד את העץ ותספק לחות לשורשים. אם שכבת השלג עוביה עולה על 60 ס"מ, היא מצטמצמת.

ייתכן שתתעניין ב:

אגס "פרוסטו מריה": תיאור הזן, ביקורות
אם גנן רוצה למצוא עץ פרי לחלקה שלו שיעמוד בקלות בחורפים קרים, הוא עשוי...קרא עוד…

מתי עדיף לשתול עץ שזיף: באביב או בסתיו?

לשתי השיטות יתרונותיהן. עם זאת, שתילה בסתיו עדיפה על שתילה באביב. היתרונות העיקריים של שתילה בסתיו הם:

• צמחים פחות רגישים לנזק;
• האדמה דחוסה במהלך שלב הנביטה באביב;
• במהלך הפעלת האביב אין השפעה על העץ, הוא כבר השתרש;
• חומר שתילה טרי;
• פירות מופיעים מוקדם יותר מאשר שתילי האביב.

חשוב שהעץ שהוצא מהמשתלה בסתיו יסופק לאחר סיום עונת הגידול. עץ האביב, לעומת זאת, הופרע במהלך נפיחות הניצנים. מערכת השורשים של שזיף שנשתל בסתיו לא תחווה לחץ. החיסרון הוא שמזג האוויר החורפי אינו צפוי. כפור קשה יכול להרוג צמח צעיר.

אם העצים שנקטפו לא נמכרו מיד באביב, ייתכן שיחלו ניצנים וצמיחה עוד לפני השתילה. בעת שתילה באביב, יש להשרות עצים צעירים מראש, דבר שלוקח זמן. לכן, מתי לשתול עץ פרי זה תלוי בך להחליט.

מאפייני שתילה באזורים שונים

בחירת היבריד אזורי עמיד לתנאי מזג אוויר אופייניים לאזור זה תאפשר לכם להשיג פירות טעימים ולספק יבולים טובים.

באזור הוולגה ובחגורה המרכזית

החורפים באזורים אלה אינם קרים במיוחד. עצים נטועים באמצע ספטמבר. עדיפות ניתנת לזנים עמידים לקלסטרוספוריום ומוניליוזיס. שזיפים עדיף לשתול בצד הדרומי של החלקה בקרקעות חרסית קלות.

באזור סיביר ובאזור אורל

באזור סיביר ובאורל, שתילת שזיפים בסתיו אינה מומלצת מכיוון שהכפור מתחיל מוקדם. משתמשים רק בזנים אזוריים ועמידים בחורף.

ניתן לשתול את השתיל בדלי ולהעבירו למרתף שבו הטמפרטורה לא צריכה לרדת מתחת ל-3-5 מעלות צלזיוס. אל תשכחו להשקות את הצמח ולספק תאורה נוספת. עדיף להשתיל את עץ השזיף למיקומו הקבוע בסוף אפריל.

טעויות אפשריות בעת שתילת שזיפים

אף אחד לא חסין מטעויות בעת שתילת שתילים בסתיו. אפילו גננים מנוסים יכולים לעשות טעויות.

הטעויות העיקריות בעת שתילת שזיפים:

1. לא מומלץ לשתול עצי שזיף בזווית בסתיו, מכיוון שהרוח עלולה לשבור את השתיל.
2. מחשש שלא יושם מספיק דשן, הם מנסים ליישם דשן נוסף. האכלת יתר של צמחים מסוכנת לצמחים צעירים.
3. השקיה מוגזמת עלולה להוביל לריקבון קנה השורש או לקפיאה במהלך הכפור המוקדם.
4. זנים עבור אזור זה אינם נלקחים בחשבון.

עם שתילה מחדש נכונה וטיפול לאחר מכן, עץ השזיף יגמול לכם ביבול שופע תוך מספר שנים. השנה הראשונה היא הקריטית ביותר לצמיחה נוספת. אם העץ שורד את החורף ומשתרש, התפתחותו תלויה בהשקיה, דישון, הגנה מפני חרקים ומחלות והכנה לחורף.