פטרייה מהספר האדום - צפצפה לבנה

ילדים מלמדים מילדות לקטוף רק את הפטריות שהם מכירים היטב. זהו הכלל העיקרי עבור קוטפי פטריות. רבים אוספים רק את הזנים הידועים והנפוצים ביותר שמקורם באזורם. עם זאת, ממלכת הפטריות היא עצומה ורב-גונית. מין נדיר אחד, פטריית האספנה הלבנה, נמצא ביערות שלנו. תמונות ותיאור מפורט יעזרו לכם לזהות אותה.

בדרך כלל פטריות צפצפה הן פטריות מאכל על גבעולים בהירים עם כיפות רב-צבעוניות - אדומות, כתומות, חומות או צהבהבות. ניתן למצוא אותן ביערות מחטניים ונשירים בהירים תחת מגוון רחב של עצים - צפצפה, צפצפה, אורן, ליבנה, אלון וערבה. פטריית הצפצפה הלבנה היא פטרייה נדירה מאוד, הרשומה בספר האדום של רוסיה, ולכן דורשת טיפול ושימור זהירים.

ייתכן שתתעניין ב:

מה שמה של הפטרייה בעלת הכיפה האדומה ותיאורה (24 תמונות)
קוטפי פטריות נתקלים לעתים קרובות במגוון פטריות אדומות-כיפה ביער. הן בדרך כלל נראות מאוד...קרא עוד…

איך לזהות אותו?

פטריית הצפצפה הלבנה שונה מפטריות צפצפה אחרות בצבעה הבהיר, כמעט לבן. לכיפתה יכול להיות גוון ורוד חיוור קל או ירקרק בפטריות צעירות, או צהבהב-אפור בפטריות מבוגרות יותר. היא מרגישה יבשה ומחוספסת, כמו נייר. רוחבה בדרך כלל 4-15 ס"מ, אך ניתן למצוא גם כיפות גדולות - עד 25 ס"מ בקוטר. בפטריות צעירות, הכיפה צמודה לגבעול ובעלת צורה כדורית. עם הזמן היא מתרחבת, משתטחת ודומה לכרית קטנה.

פטריית הצפצפה הלבנה גדלה לגובה של 5-15 ס"מ, כאשר הדגימות מגיעות עד 30 ס"מ. הגבעול גבוה וצפוף, עם עיבוי קל בבסיסו. פני השטח שלו מכוסים בקשקשים קטנים - בהתחלה לבנים, ובהמשך הופכים לחומים. השכבה הצינורית שמתחת לכובע לבנה, לעיתים עם גוון צהבהב, עדינה ונקבוביה עדינה. בפטריות ישנות יותר, היא הופכת לאפורה או חומה.

אם גוף הפרי נחתך, החיתוך יהפוך במהרה לכחול, ולאחר מכן לשחור. החיתוך על הגבעול יהפוך ללילך או סגול. בשר הפטרייה עצמו לבן - צפוף ויציב, אינו מתפורר ושומר על צורתו. רק בבסיס הגבעול עשוי לבשר להיות גוון כחול-ירוק. הנבגים הם בצבע אוקר חום בהיר כשהם משתחררים.

ייתכן שתתעניין ב:

הפטרייה הגדולה ביותר בעולם, על פני כדור הארץ, באירופה וברוסיה
פטריות הן תושבים יוצאי דופן של כדור הארץ שלנו, מכיוון שהן משלבות מאפיינים של צמחים ובעלי חיים כאחד....קרא עוד…

איפה ומתי אוכל לפגוש אותך?

פטריות צפצפה לבנות יוצרות מיקוריזה עם עצי ליבנה, צפצפה ואורן. הן נמצאות ביערות נשירים ומחטניים. אם הקיץ יבש וחם, גופי הפרי גדלים רק ליד עצי צפצפה, אשר שומרים על לחות מספקת. מציאתן קשה, מכיוון שהן מין בסכנת הכחדה. מעת לעת, המושבה נובטת בשפע ויוצרת קרחות פטריות קטנות.

פטריות הצפצפה הלבנות הראשונות צצות בתחילת יוני וממשיכות לשאת פרי עד סוף ספטמבר. גוף הפרי נמשך עד שבועיים, ולאחר מכן הוא משחרר נבגים ומת. ברוסיה, היא נמצאת באזורים המערביים והצפוניים, סיביר, וליד אגם באיקל. היא מוכרת גם במדינות אחרות, כולל בלארוס, המדינות הבלטיות, צפון אמריקה ומערב אירופה.

הכרת הסביבה הטבעית של ארץ מולדתם והיכולת לזהות מינים נדירים יסייעו בשימור המגוון שלה. פטריות יוצרות קשר סימביוטי עם עצים, מעשירות את שורשיהם ואת האדמה שמסביב במינרלים. הן חלק בלתי נפרד ופגיע מקהילת היער. ברגע שהתפטיר אובד, שחזורו הוא לעתים קרובות כמעט בלתי אפשרי.