דישון סלק באדמה פתוחה

סלק נחשב לאחד מאותם גידולי ירקות שגדלים כמעט ללא מאמץ - "בכוחות עצמם". אומרים שכל מה שגנן צריך לעשות הוא לזרוע את הזרעים בזמן הנכון, לאחר מכן לדלל את השתילים ולהשקות את הערוגה מדי פעם. אבל זה לא לגמרי נכון: ללא התערבות אנושית, סלק גדל היטב רק באדמה שחורה עשירה בחומרים מזינים ובערוגה שטופת שמש. אם אחד מהגורמים הללו אינו אידיאלי ב"מטע" הסלק שלכם, תצטרכו להשקיע מאמץ כדי להבטיח יבול טוב. נספר לכם כיצד להאכיל סלק לגידול בחוץ, ונדון בשיטות ובהרכב של דשנים מסוימים.

אגב, האם אתה יודע, מה ההבדל בין סלק סוכר לסלק מספוא??

הזנה עלווה של סלק עם אפר

שיטת הזנה זו מתאימה לגינת הסלק שלכם אם האדמה חומצית מדי והמים שלכם מכילים הרבה ברזל. מתכת זו מחמצנת את האדמה ומעכבת גידולי ירקות, לכן חשוב להפוך את האדמה לבסיסית מעת לעת על ידי הוספת אפר או קליפות ביצים מרוסקות. יתר על כן, הזנה עלווית עם אפר תסייע בדחיית מזיקים כמו כנימות, שבלולים וחרקים לא רצויים אחרים.

איך להאכיל סלק באפר באדמה הפתוחה? זה מאוד פשוט. אספו את האפר שנותר מהאש (או גרפו אותו מהתנור אם אתם מחממים את הקוטג' שלכם כדי למנוע לחות) וסננו אותו דרך מסננת גדולה או מתקן מחורר אחר. פזרו את האפר הכתוש על שורות הסלק, וודאו שהוא מגיע גם לעלים וגם לאדמה שביניהם.

יש להניח לאפר להישאר על העלים (הוא יעוף בקרוב ברוח או יישטף בגשם בכל מקרה), אך מיד לשלב את האפר באדמה שבין השורות, תוך עיבודו בין השורות בעזרת מטפח. האפר יעשיר את האדמה בערוגה ויסייע לסלק להילחם במזיקי הגינה. ניתן לחזור על "הליך" זה לאורך כל עונת הגינון, אך לא יותר מפעם אחת בשלושה שבועות.

הזנת שורשים של ערוגות סלק עם חומצה בורית

בורון חיוני להתפתחות מלאה של פקעות סלק. בלעדיו, הירקות יכולים לגדול בצורה מוגבלת - הן בקוטר והן באורך. לכן, מומלץ לתת לערוגות הסלק שלכם "מקלחת" עם תמיסת חומצה בורית כל שבועיים. כיצד מדשנים סלק בבורון? תצטרכו שקית של 5 גרם של חומצה בורית, בקבוק של 5 ליטר ו-5 ליטר מים רגילים.

שפכו חומצת בור לתחתית בקבוק ריק, ולאחר מכן מלאו אותו במים. אל תמלאו אותו עד הסוף; השאירו מעט אוויר כדי לאפשר לתמיסה להסתחרר. הברגו את המכסה ונערו את הבקבוק כדי לערבב את חומצת הבור עם המים ולהמיס אותה לחלוטין. לאחר מכן שפכו את תמיסת חומצת הבור למזלף רגיל והשקו את שורות הסלק מלמעלה. תנו לנוזל להגיע לעלים, לחלק העליון של הירקות הבולטים מעל הקרקע ולאדמה עצמה שבה גדל הסלק.

הזנת שורשים של סלק עם תרופות עממיות (חליטת צמחים)

דשן אורגני רב-תכליתי לגידולי ירקות שאינו דורש השקעה כספית הוא חליטת צמחים של עשבים שוטים. הוא משמש בדרך כלל פעם בשבועיים עבור סלק, גזר, עגבניות, פלפלים, חצילים, קישואים, מלפפונים, דלעות וכל שאר הגידולים מלבד ירקות ירוקים. דשן צמחי הוא הדרך הטובה ביותר להעשיר את האדמה בחומר אורגני, כך שירקות גדלים בצורה מטורפת באדמה כזו.

כיצד להכין דשן אורגני לסלק? הניחו מיכל של 30 ליטר במקום שטוף שמש ומלאו אותו ב-3 ק"ג של עשבים שוטים. מומלץ מאוד לכלול בו הרבה סרפדים, צעירים ומבוגרים כאחד. שפכו מים על הצמחים עד למילוי מלא של המיכל, ולאחר מכן כסו במכסה. לאחר מספר ימים, הנוזל יתסס עקב ריקבון הצמחים וחשיפה לאור שמש. ברגע שיופיעו בועות (או אפילו קצף) על פני המים, ניתן להשתמש בנוזל בעל הריח הלא נעים הזה להשקיית ערוגת הסלק.

דישון סלק הוא חלק שימושי מאוד בתחזוקת גינת ירק. יתרה מכך, זה לא דורש הרבה מאמץ או כסף: אתם יכולים לעזור לסלק שלכם לגדול לגודל הרצוי בעצמכם!