כיצד לדשן שום באביב ובקיץ

שום היה חלק מהתזונה האנושית מאז ימי קדם; מטבחים ברחבי העולם הכרחיים בלעדיו, והוא תופס מקום מוביל במטבח הסלאבי. כמעט בכל חלקת גינה מגדלים את הגידול הבריא והארומטי הזה, ומקדישים לו את תשומת הלב הנדרשת.

כדי לקבל יבול שום ראוי, עליכם לפעול לפי הנחיות טיפול מסוימות. אחת מהן היא דישון באביב ובקיץ.

עיתוי דישון באביב ובקיץ

רוב הגננים נוטים לשתול שני סוגי שום: שום חורף ואביב. זני שום חורף נשתלים בסתיו, בעוד שזני שום אביב נשתלים באביב. שום חורף נובט הרבה יותר מוקדם, בתחילת האביב. שני הזנים דורשים דישון, מכיוון שהצמח צובר כוח וצמיחה באביב ודורש הזנה נוספת. הדישון הראשון של גידולי חורף נעשה פשוט מוקדם יותר. לוח הזמנים הבא יכול לעזור לקבוע את עיתוי הדישון:

• מס' 1 - הופעת שתילים;
• מס' 2 - שבועיים לאחר האכלה מס' 1;
• מס' 3 - תקופת היווצרות הראש (תקופה של 2-3 ימים של עשרה ימים ביוני).

כיצד ליישם דשנים מינרליים

שום גדל בצורה גרועה בקרקעות לחות מדי; הוא אינו סובל לחות עומדת, לכן מומלץ לשלב השקיה ודישון - זה מונע השקיית יתר של האדמה ומשפר את ספיגת החומרים המזינים.

על קרקעות עניות ומדוללות מאוד, מומלץ להשתמש בדשנים מינרליים מורכבים מוכנים עם תוספת של הומאטים. ניתן למרוח הומאטים על השורשים ועל משטחי העלווה.

מה להאכיל

1. דשן מספר 1 מפעיל את צמיחת העלים, ולכן משתמשים בדשנים המכילים חנקן - אוריאה (אמוניום חנקתי) - 15 גרם/10 ליטר/3 מ"ר.
2. דשן מס' 2 מיועד למילוי בזמן בו זרחן ואשלגן נדרשים להיווצרות החלק התת-קרקעי - תמיסת ניטרופוסקה (30 גרם/10 ליטר/3 מ"ר). הדשן מיועד למילוי מוקדם בשל הזמן הארוך שלוקח למינרלים להתפרק.
   חָשׁוּב! דישון חנקן אינו מתבצע לאחר אמצע יוני - היווצרות הראש מתחילה.
3. דשן מספר 3 מורחים לאחר אמצע יוני. הרכיבים הדרושים הם זרחן ואשלגן. חנקן בתקופה זו מוביל לצמיחה מוגברת של העלים ולפריחה, מה שמשפיע על גודל החלק התת-קרקעי. הרכב הדשן: סופרפוספט יחיד (30 גרם/10 ליטר/2 מ"ר) ואשלגן גופרתי (15 גרם/10 ליטר/2 מ"ר). סופרפוספטים מתמוססים טוב יותר במים חמים, ומומלץ לתת לתמיסה המוכנה לעמוד למשך 24 שעות.

מותר להוסיף אפר לאדמה במרווחים של שבועיים או לפזר בו את החלקים העליונים כדשן נפרד נוסף.

דשנים אורגניים

דשנים אורגניים נמצאים בשימוש נרחב - הם קלים להכנה, קלים לבחירה ופשוטים לשימוש. הם עשירים בחנקן, חיוני לגידולי השבטים, ומכילים גם מיקרו-נוטריינטים אחרים המסייעים לגידול ראשי גידול גדולים ואיכותיים. יתרון נוסף של דשנים אלה הוא שהם אינם מצטברים באדמה או בגידול.

אפשרויות דשן אורגני

1. חליטת מוליין מכינים מזבל ומים ביחס של 1:5 במשך שבועיים. יש לשלוט בתהליך על ידי ערבוב תקופתי של המרכיבים. חליטת התערובת מדוללת ביחס של 1:10 ומשקה בקצב של 8-10 ליטר למ"ר. דשן מוכן, כגון רדוגור, זמין בחנויות.
2. אפר עץ משמש בצורה יבשה וכחליטה. אפר יבש מפוזר בין שורות השום במהלך דישון מספר 2 או מושקה בחליטה (200 גרם לכל 10 ליטר). אפר בכל צורה שהיא מסייע במניעת הצהבה של החלקים העליונים ומחטא את האדמה.
3. תמצית קומפוסט מעשירה את האדמה בחנקן, ומשפרת את פוריותה. מכינים אותה מקומפוסט בוגר ומים (1:10) במשך 3-4 ימים, תוך ערבוב מתמיד. כאשר האדמה שוקעת, החליטה מוכנה.
4. תמיסת אמוניה (אמוניה), 25 מ"ל לכל 10 ליטר, משמשת לריסוס והשקיה, ולאחר מכן ריסון האדמה. החנקן הכלול באמוניה חיוני לצמחים, והאדים מזיקים למזיקים רבים. ניתן להשתמש בתמיסה זו לאורך כל עונת הגידול.

שיטות מסורתיות של האכלה

אלו המגדלים שום בבית משתמשים לעתים קרובות בתרופות עממיות פשוטות להאכלה - הן תמיד זמינות בבית, קלות לשימוש ויישום, זולות ואינן מכילות כימיקלים, וזה חשוב.

מתכונים לדשנים מסורתיים

1. תמיסה של מלח שולחן (3 כפות לכל 10 ליטר) משמשת להאצת הצמיחה כאשר החלק העליון מצהיב ומתייבש. נמטודות גבעול, תולעי סיכה שזחליהן חורפים באדמה ובפקעות, לא אוהבות תמיסות מלח.
2. תמיסת שמרים מספקת לצמח חנקן ומקדמת את צמיחת מערכת השורשים - יש לדלל שמרים (100 גרם) בדלי מים אחד (40°-50°), להמתין 24 שעות ולהשקות, תוך שימוש בתמיסה זו לכל 3 מ"ר.
3. מי חמצן בתמיסה מחטאים חומר שתילה מזיהומים פטרייתיים ומקדמים צמיחה נמרצת. הם מיושמים כתרסיס עם תמיסה חלשה.
4. גידולי זבל ירוק (חרדל לבן, שעועית ואפונה) נזרעים כדי להעשיר את האדמה בערוגות שום. באביב, האדמה מעבדת, מוסיפים חומר אורגני, וגידולי הדשן נשתלים בשורות, תוך השארת מרווח בין השורות לשום. כאשר הדשא גדל ל-20 ס"מ, השום נשתל.
5. חליטת צמחים מכילה רמות גבוהות של חנקן. להכנתה, יש לקחת עשבים קצוצים ולמלא מיכל גדול עד 2/3 מגובהו, ולאחר מכן להוסיף מים. יש להשאיר את החליטה לחליטה למשך כשבועיים תוך ערבוב מתמיד. שקיעתה של העשב מעידה על כך שהחליטה מוכנה. לאחר דילול של 1:10, החליטה משמשת לדישון חנקני.

דישון בזמן באביב ובקיץ מבטיח יבול של ראשי שום גדולים, עסיסיים וארומטיים, אשר שומרים על תכונותיהם המועילות לאורך כל החורף.