פלפל לבן שלג: מאפיינים ותיאור של הזן, טיפוח

פלפלים חריפים תופסים זה מכבר מקום של כבוד על שולחנותיהם של טבחים ועקרות בית. עם כל כך הרבה זנים זמינים, כל מה שצריך לעשות הוא לבחור את זה שהכי מתאים לטעמכם. פלפל "שלגיה" הוא זן כזה; הוא כבש זה מכבר את גננים לא רק בטעמו, אלא גם בקלות הטיפול בו.

תיאור הזן

קליפת הפלפל "שלגיה" חלקה. עובי דופן הפרי הוא כ-7 מ"מ. השיחים יכולים להגיע לגובה של כ-50 ס"מ. פלפל בשל יכול לשקול עד 150 גרם. העלים ירוקים ומקומטים מעט.

תְשׁוּמַת לֵב! ירק בוגר יכול להגיע לאורך של 12 ס"מ ולקוטר של 9 ס"מ.

למגוון זה יש את התכונות הבאות:

1. בגרות מוקדמת: הגנן יוכל לקצור את הפירות המוגמרים תוך 3.5 חודשים לאחר השתילה;
2. עמידות גבוהה למחלות.
3. יבול גבוה. גננים מנוסים יכולים לקצור כ-7 ק"ג למטר מרובע. הפלפלים מבשילים באותו הזמן.
4. סובל היטב את ההובלה.

מעניין! זן הפלפל לבן שלג הוא ירוק בהיר כשהוא בשל, וכשהוא מבשיל, הפירות הופכים לאדומים.

פלפל לבן שלג הוא ירק רב-תכליתי. ניתן להשתמש בגידול זה במגוון דרכים:

1. לשמר;
2. לְכַבּוֹת;
3. לִכבּוֹשׁ;
4. זמין במצב טרי.

גָדֵל

גידול וטיפול בירק העשיר בויטמינים הזה אינם קשים כל כך. כדי לטפל כראוי בירק העשיר בויטמינים הזה, גננים צריכים לבצע את השלבים הבאים:

1. השקו את השתילים באופן קבוע ובזמן.
2. יש להאכיל את הפלפלים בדשנים מינרליים מתאימים.
3. הסירו את העלים התחתונים מצמח הפלפל. יש לבצע הליך זה לפני הופעת המזלג הראשון על הצמח.
4. שחררו את האדמה.

מכיוון שצמח זה אינו דורש תנאי גידול מיוחדים, ניתן לשתול אותו לצד סוגים אחרים של פלפלים.

תְשׁוּמַת לֵב! יש לגדל גידול זה בחממה בלבד. זן זה אינו מתאים לשתילה בחוץ.

גלה גם מאפייני פלפל הפקיר

תנאי אחסון

ניתן לאחסן ירק עשיר בוויטמינים זה במקרר. כדי לשמור על טריות הפלפלים, יש לפעול לפי ההנחיות הבאות:

1. יש לשמור על הטמפרטורה בחדר בו נמצאים תוצרת חקלאית בין +3 ל- +6 מעלות צלזיוס.
2. יש לשמור על לחות בינונית באזור האחסון.

עֵצָה! ירק טעים יחזיק מעמד זמן רב יותר אם הוא משומר או קפוא.

ביקורות

https://youtu.be/u0vFQTCFT2s

ולדימיר: "אני מגדל פלפלים כבר הרבה זמן. נהגתי לשתול זנים בעלי גבעול גבוה, אבל הטיפול בהם היה קשה מאוד. אז החלטתי לגדל את הזן הזה. זה תענוג לטפל בו. המפתח הוא יצירת התנאים הנכונים בחממה. אשתי מאוד נהנית לשימור את הפלפלים האלה, כי הגודל שלהם מושלם למטרה זו."

זלטה: "נהגתי לשתול זנים היברידיים של הגידול הזה, והם הניבו יבול טוב. אבל הזנים האלה בהחלט לא משתווים ליבול של פלפל 'שלגיה'. הפירות הבשלים אינם נחותים בשום אופן בטעמם ובאיכותם מזנים עילית אחרים. זן 'שלגיה' תופס מקום של כבוד בחממה."

ראיסה: "זן 'שלגיה' כבש מיד את בעלי ואותי בטעמו ובגודלו הנפלאים. הפלפלים הבשילו באופן שווה ובמהירות הודות להאכלה קבועה. השתמשנו רק בדשנים המינרליים הטובים ביותר. הפלפלים סבלו השקיה פעם ביום מצוין. היבול של זן זה כה גבוה שחלקנו את הפלפלים הבשילים עם שכנים שלא זכו לבציר טוב."