
גלד תפוחי אדמה, או ריזוקטוניה כפי שהיא מוכרת מדעית, היא מחלה נפוצה מאוד שניתן למצוא כמעט בכל גידול תפוחי אדמה (ניתן לראות תמונה של גידול נגוע למטה). למחלה זו יש את ההשפעה השלילית ביותר על חומר השתילה. חשוב להבין את המחלה וכיצד לטפל בה. טיפול בזמן יכול להציל את היבול.
גלד תפוחי אדמה (rhizoctonia) יכול לפגוע לא רק בשורשים אלא גם בגבעולי הצמח. גידולים צעירים יותר רגישים במיוחד למחלה זו, ולכן הם דורשים טיפול מיוחד. חשוב להבין את המחלה וכיצד לטפל בה. תפוחי אדמה לא מפותחים עלולים להפוך במהירות לבלתי שמישים ולמות מהגלד (תמונה למטה). יתר על כן, ריזוקטוניה יכולה להתפשט במהירות מגידול אחד למשנהו, מה שעלול לגרום לאובדן חלק משמעותי מהיבול העתידי, ולכן טיפול מהיר הוא חיוני.
גורמים לגלד תפוחי אדמה
כל תהליך ההתפשטות וההתפתחות של מחלות מסוג זה כרוך בצמיחה פעילה של נבגים, המשפיעים בעיקר על פקעות הצמח. פעילות חיידקית זו מתאפשרת על ידי גורמים חיצוניים, כגון הטמפרטורה והלחות של יבול תפוחי האדמה. תנאי הקרקע ומבנהה יכולים גם הם להשפיע על כך. נמצא כי בקרקעות חרסית, התפשטותם של חיידקים טפיליים מהירה הרבה יותר ופעילותם עולה באופן משמעותי.
ישנה גם סוגיית חומציות הקרקע, שכן רמת החומציות (pH) הנוחה ביותר לשתילת תפוחי אדמה תואמת את רמת החומציות (pH) שבה גדילת החיידקים פעילה ביותר. למעשה, התפשטות גלד תפוחי האדמה מתרחשת משום שהסביבה בה הירק גדל היא הנוחה ביותר לחיידקים.
כיצד לזהות את מראה הגלד על תפוחי אדמה
הסימנים הנפוצים ביותר לגלד תפוחי אדמה הם כתמים כהים ושקועים ונמק דמוי רשת. אם שורשי תפוחי האדמה שלכם נרקבים בהדרגה והעלים מראים סימני גסיסה, זהו סימן בטוח לכך שהיבול שלכם נמצא בסיכון. יש סוג של ריזוקטוניה הנקראת "גלד שחור". הוא מקבל את שמו מהכתמים הכהים המתפשטים על פני הפקעות.
מחלה זו בדרך כלל אינה גורמת נזק משמעותי מכיוון שמדובר במין רדום. הבעיה העיקרית היא שגלד יכול לחדור לצמח וליזום פירוק מבפנים. כתמים כהים מתחילים ליצור טבעות, והצמח עצמו הופך לחום. לאחר מכן מתרחש נמק, ולאחר מכן הצמח מת בהדרגה.
סימנים של התפתחות גלד על תפוחי אדמה
התקדמות התפתחות החיידקים המזיקים על תפוחי אדמה מלווה במספר שלבים:
- שלב רדום. זהו שלב של כיפת הריזוקטוניה המופיעה בצורת סקלוציה. ניתן לזהות אותן בקלות ויזואלית, שכן הסקלרוציה נראת כמו אותן נקודות שחורות המופיעות על תפוחי אדמה מושפעים. מראה ויזואלי זה הוא שמעניק לכתמים אלה את שמם, "גלד שחור". קחו בחשבון שאם תפוחי אדמה מושפעים בשלב זה, לעולם אל תשתלו חומר זה, מכיוון שהוא יכול להדביק פקעות שורש שכנות.
- שלב הצמיחה והטפילות. בשלב זה, הסקלרוטיה גדלה במהירות רבה ויוצרת תפטירים המקיפים במהירות את פקעת תפוח האדמה, דבר המשפיע לרעה על הפקעת, שכן חומר השתילה פשוט אינו מצליח לנבוט. ריקבון מתרחש באזור שאינו נראה לעין אנושית, כלומר, עדיין מתחת לאדמה. עם זאת, ישנם מקרים בהם תפוח האדמה עשוי לנבוט, אך נבטיו יישארו נגועים. דבר זה, בתורו, יכול להשפיע באופן משמעותי על התפתחותו הנוספת של תפוח האדמה עצמו, כמו גם על פקעות שכנות.
- שלב הרבייה. שלב זה מתחיל בהתפתחות מה שנקרא "הרגל הלבנה". שלב זה כרוך בהתפשטות ובריבוי של נבגי פטריות, שיכולים להתפתח רק בתנאים נוחים, כלומר לחות גבוהה וטמפרטורת אוויר של 20 מעלות צלזיוס. בשלב זה של ההתפתחות אנו יכולים לאשר שהצמח נגוע לחלוטין ויש להשמידו באופן מיידי לפני שהחיידקים המזיקים יתפשטו לתפוחי אדמה שכנים.
סוגי גלד שחור
לדברי מומחים, ישנם מספר תת-מינים של גלד שחור:
- גלד מצוי. קרקעות יבשות וחומציות מאוד הן הטובות ביותר לגדילת גלד שחור. החיידקים משגשגים גם באדמה יבשה ובסביבות בסיסיות. הטמפרטורה האופטימלית לגדילת גלד מצוי היא 25-30 מעלות צלזיוס. הפתוגן יכול לשכון לא רק על פקעות תפוחי אדמה אלא גם באדמה עצמה ובפסולת אורגנית בתוכן. ניתן לזהות סוג זה של גלד על ידי כיבים בעלי צורה לא סדירה המופיעים על השורשים. אם לוחצים עליהם, כיבים אלה מרגישים קשים באופן חריג. בשלבים מתקדמים, שורשי תפוחי אדמה יכולים להיות מכוסים לחלוטין בכיבים אלה.
- גלד אבקתי. במקרה זה, הפתוגן מופיע כגוש רירי שיכול לשנות את מיקומו מעצמו. סוג זה תוקף לא רק את השורשים אלא גם את גבעולי הצמח. כאשר הם מושפעים מגלד אבקתי, קני השורש מתייבשים במהירות, אך אם חומר השתילה אוחסן באזור עם לחות מוגזמת, הפקעות מתחילות להירקב די מהר. תפוחי אדמה הנגועים בגלד מסוג זה מתחילים לפתח גידולים חומים בולטים. אם האדמה רטובה מדי, הדבר יוצר תנאים נוחים להתפתחות גלד אבקתי.
- גלד גושי. סוג זה של ריזוקטוניה מדביק בעיקר את שורשי הצמח. צורתם ומראהם של האזורים הנגועים תלויים בזן תפוח האדמה הגדל, כמו גם באופי המחלה. כתוצאה מכך, תפוחי האדמה מתחילים לאבד את טעמם, ותכולת העמילן והחלבון שלהם יורדת. זרעים באיכות ירודה או שיטות גידול לא נכונות מזוהים בדרך כלל כסיבה.
- גלד כסוף. הוא מקבל את שמו ממראהו הכסוף. הוא מופיע בדרך כלל בלחות גבוהה, ולאחר מכן הוא מתחיל לנדוד באופן פעיל לפקעות בריאות. האופי הפרדוקסלי של סוג זה של גלד הוא שהפקעות מתחילות לאבד לחות במהירות, אך לא מופיעים סימני ריקבון.
שיטות למניעת זיהום
כיצד להילחם בגלד תפוחי אדמה? שאלה זו נוגעת לא רק לגננים מתחילים, אלא גם לאלה שמגדלים את הירק הזה כבר זמן מה. הרבה יותר קל למנוע את המחלה מראש מאשר להתמודד איתה מאוחר יותר.
ראשית, מניעה וטיפול בתפוחי אדמה הם חיוניים. חיוני למיין מעת לעת את חומר השתילה כדי לעקוב אחר סימני מחלה. אם אתם מבחינים אפילו ברמז הקל ביותר לריזוקטוניה על שורש אחד, חיוני להסיר מיד את חומר השתילה הזה מהשורשים האחרים.
אל תשכחו גם את שיטות החקלאות. עליכם לפעול לפי מערכת מחזור גידולים. אם גלד התגלה בעבר על תפוחי אדמה, סביר להניח שנשארו חיידקים מסוימים באדמה. אין לשתול תפוחי אדמה באדמה זו לפחות ארבע שנים. חיוני להשתמש בזני זרעים איכותיים ובזני תפוחי אדמה עמידים.
תכשירים נגד ריזוקטוניה
ישנן תרופות רבות כאלה. היעילות ביותר הן:
- פיטוספורין. טיפול יעיל ביותר נגד מחלות פטרייתיות בירקות. פעולתו כמעט מיידית, מיד לאחר השימוש. השפעתו מערכתית, כלומר היא מתפשטת בכל הצמח.
- מנקוזב הוא אבקה הניתנת להרטבה הנצמדת לפני השטח של הצמח ויוצרת שכבה מגן המונעת את התפשטות הגלד.
- פנורם הוא מעולה. הוא עובד אך ורק על גידולי שורש. ההשפעה מובטחת להימשך עד סוף עונת הגידול.
- קולפוגו. מוצר זה מיושם על צמחים במהלך עונת הגידול. הוא משמש בעיקר למאבק בריזוקטוניה על תפוחי אדמה. הוא נשאר יעיל גם בגשמים כבדים, מכיוון שהדבר אינו משפיע על יעילות הטיפול.
ביקורות
גננים רבים טוענים כי יעילותם של מוצרים אלה הוכחה בפועל. לעתים קרובות, אם גננים מנסים לפחות אחד מהם, הם משתמשים בו לאחר מכן באופן אוניברסלי. חלקם אף הביעו צער על כך שלא השתמשו בהם קודם לכן, ובמקום זאת הסתמכו בעיקר על טיפולים מסורתיים ואמצעי מניעה.

תאריכי שתילת תפוחי אדמה לפי הירח לשנת 2021 באזור מוסקבה
זני תפוחי אדמה: שמות עם תמונות, תיאורים ומאפיינים
מתי לחפור תפוחי אדמה בשנת 2020 לפי הירח וכיצד לאחסן אותם בצורה הטובה ביותר
רשימת זני תפוחי אדמה עם שמות, תיאורים ותמונות