למרות תנאי גידול משתנים, עגבניות מגודלות באזורים רבים ברוסיה. גננים עם חלקת גינה קרובה לבית מרוויחים מכך, שכן קל להם הרבה יותר לספק טיפול והשקיה עקביים. עם זאת, גננים עם חלקות רחוקות מביתם יכולים להשתמש בשיטת קזארין, שיטה שימושית לגידול עגבניות שחוסכת זמן ומאמץ בהשקיה.
יסודות השיטה
שיטת קזארין לגידול עגבניות כרוכה באי השקיית הצמחים מרגע השתילה ועד להיווצרות אשכולות הפרי. עם תכופות, אך עם השקיה דלילה שורשי עגבניות ממוקמים קרוב לפני השטח של האדמה ואינם מסוגלים להשיג מים וחומרי הזנה לעצמם. חסר להם התמריץ לגדול ולהתפתח. כאשר המים נדירים, השורשים חופרים עמוק יותר, לפעמים עד 2 מטרים, ולרוחב האדמה כדי למצוא לחות מחייה. שורשים אלה מסוגלים להזין עגבניות לא רק בתקופת הצמיחה האינטנסיבית אלא גם בתקופת הבשלת הפרי.
ייתכן שתתעניין ב:מוזרויות של גידול שתילים
כדי להבטיח ששתילים שנשתלו באדמה למיקומם הקבוע ישרדו בהיעדר לחות ודשן, הם גדלים בשיטה מיוחדת. בשיטה המסורתית, השורשים צובטים בשליש במהלך ההשתלה כדי ליצור מערכת שורשים סיבית.
זרעים נזרעים ב:
- מיכל עם אדמה.
- טוויסט (חילזון).
שיטה 1 של גידול שתילים
מלאו מיכל גדול באדמה עשירה בחומרים מזינים, תוצרת בית ומאודת, אפויה או קנויה. צרו חריצים בעזרת קיסם וזרעו את הזרעים לעומק של כ-1 ס"מ. פזרו אדמה עשירה בחומרים מזינים וכסו את המיכל באופן רופף במכסה או בשקית ניילון, תוך השארת מעט מקום לזרימת אוויר. הניחו במקום חשוך וחמים. כאשר מופיעות לולאות מעל האדמה, הסירו את המכסה והניחו את השתילים על חלון בהיר. כאשר לנבטים יש 1-2 עלים אמיתיים, השתילו אותם, לא לעציצים נפרדים, אלא לכלי צלופן נפרדים. תהליך ההשתלה:
- פרשו על השולחן פיסת צלופן, בגודל דומה לשקית אוכל.
- מניחים עליו כף אחת של אדמה.
- בעזרת מזלג או מרית קטנה, הרם נבט עגבנייה והנח אותו על גבי האדמה.
- הוסיפו עוד כף אדמה מעל.
- עטוף בגליל.
- אבטחו בעזרת גומייה
- מניחים במיכל.
- השקיה מתבצעת דרך מגש, תוך הוספת דשן מורכב מרוכז חלש למים.
- ככל שהשתילים גדלים, פרשו את החילזון, הוסיפו כף נוספת של אדמה ועטפו אותו שוב. הצמחים גדלים בצורה זו עד שהם נשתלים באדמה.
שיטה 2 של גידול שתילים
שקית ניילון למזון מקופלת לשניים כשהקיפול פונה החוצה ממך מונחת על השולחן. הנח אותה מעליה:
- מניחים נייר טואלט בכמה שכבות.
- הנייר מהנורה הרפואית רטובה בתמיסת מים וממריץ צמיחה.
- זרעי עגבניות מונחים, ומשאירים במרחק של 1-1.5 ס"מ מלמעלה וכ-2-2.5 ס"מ זה מזה.
- הסרט מגולגל לצינור.
- הם קושרים אותו עם גומייה ורושמים את הציון.
- מניחים במיכל.
- כסו את החלק העליון באופן רופף בשקית ניילון והניחו אותה במקום חשוך וחמים עד שיופיעו לולאות מעל פני הנייר.
- השקיה מתבצעת דרך המגש, תוך הקפדה על כך שהנייר לא יתייבש.
- כאשר הנבטים מפתחים עלה אמיתי אחד או שניים, הם נדקרים החוצה, ומשאירים כל נבט שני כאן. מוסיפים מעט אדמה מעל, ואז מגלגלים אותם לצורת חילזון.
- השתילים המושתלים מועברים לקן אחר עם כמות קטנה של אדמה.
- ככל שהשתילים גדלים, הוסיפו מעט אדמה לחלזונות.
נְחִיתָה
מכיוון שתילים הגדלים בשיטת גידול זו גדלים באמצעות מתכון מיוחד, גם השתילה שונה מהשיטה המסורתית. לפני השתילה:
- כל העלים התחתונים מוסרים מהשתילים, ומשאירים רק את שני העלים העליונים.
- הם חופרים תעלה, שאורכה מעט יותר ממחצית אורך הגבעול.
- יוצקים חצי דלי קומפוסט ו-2 חופנים של אפר לתוך התעלה ומערבבים.
- ממיסים 1 גרם של אשלגן פרמנגנט בדלי מים.
- יוצקים 1/2 דלי מהתמיסה המוכנה לתוך התעלה.
- הניחו את גזע השתיל בתעלה כשהחלק העליון פונה צפונה וכסו אותו באדמה, תוך השארת החלק העליון בלבד.
- הם תוקעים יתד בקרבת מקום וקושרים את החלק העליון אנכית לחלוטין.
- השקו שוב, תוך שפכו חצי דלי מים מתחת לכל צמח.
- יש לכסות שכבה של עד 10-15 ס"מ, באמצעות נסורת רקובה, דשא יבש ועלים שנשרו.
- ניתן להשקות שוב במהלך התפתחות הפרי, כאשר מערכת שורשים מפותחת נוצרה.
https://youtu.be/N9eMJMVPUa8
גָדֵל
במשך השבועיים הראשונים לאחר השתילה, העגבניות המושתלות הן תענוג למראה, אך מאוחר יותר, כאשר האדמה בבור מתייבשת, העלים מתחילים לנבול ולצנוח. בשלב זה מתחיל מאבק ההישרדות. השורשים מחפשים במרץ את הלחות החסרה, צמיחתם מואצת, והגנן מתקשה לעמוד בפני השקיה כדי לעזור לשתילים לשרוד. אך לא לוקח הרבה זמן עד שהעגבניות חוזרות למראה המקורי שלהן. לכן, יתרון עיקרי של שיטת גידול זו הוא שגם צמחים שנדחו (חולים או גדלים יתר על המידה) מניבים יבול.
ליתרונות שיטת גידול זו כוללת:
- חוסר השקיה ו הלבשה עליונה;
- ההזדמנות לבקר בדאצ'ה בתדירות נמוכה יותר;
- חיסכון באנרגיה;
- קבלת פירות בעלי טעם ייחודי וללא מימיות;
- קבלת יבול אפילו משתילים חלשים (שבירים או גדלים יתר על המידה);
- עגבניות מבשילות 7-10 ימים מוקדם מהרגיל.
ייתכן שתתעניין ב:בצד השלילי לִכלוֹל:
- נוכחות של חיפוי קרקע חיונית, המונעת אידוי לחות מפני השטח של האדמה;
- שתילים הממוקמים בחלל מוגבל (כוס), כאשר גדלים על אדן החלון, בעלי מערכת שורשים סיבית, המותאמת בצורה גרועה לחיפוש מים באופן עצמאי, ויכולים למות עקב חוסר לחות כאשר מושתלים באדמה;
- ייבוש מהיר של אדמה בחממות סגורות ובחממות והסבירות למות צמחים ללא השקיה;
- שבירת השורש הראשי במהלך ההשתלה מובילה לצמיחה של שורשים רוחביים הממוקמים קרוב לפני השטח של האדמה ולבעיות אפשריות במציאת מים.
ביקורות
סבטלנה, קלינינגרד
"באזור שלנו עם האקלים הייחודי שלו, לא העזתי לשתול את כל העגבניות שלי בצורה הזו; ניסיתי את זה על שלושה צמחים. לא גידלתי את השתילים בחיתולים, אלא בכוסות רגילות. בזמן השתילה שפכתי דלי מים לתוך החורים, כל כך דאגתי לצמחים. השקיה לא הייתה ממש הכרחית; ירד גשם פעם או פעמיים בשבוע, אבל לפעמים העגבניות היו נושרות את העלים שלהן, והייתי ממש עצובה בגללן. היבול שלי היה קצת יותר מאוחר וקטן מאשר בצמחים רגילים, אבל העגבניות היו הרבה יותר מתוקות."
איגור פטרוביץ', פנסיונר, איבנובו
"שמעתי על שיטה חדשה לגידול עגבניות והחלטתי לנסות אותה על כמה צמחים. הדאצ'ה שלי נמצאת במרחק הליכה של חצי שעה, אז אני יכולה ללון שם בקיץ, אבל המים מועטים. אז אם לא אמלא, הצמחים יישארו בלי מים. בחרתי חמישה שורשי עגבניות קטנים, שתלתי אותם והשקיתי אותם היטב. כיסיתי אותם בכ-15 ס"מ של חיפוי קרקע (נשאר לי קצת חציר מהשנה שעברה). אחרי שבועיים הצמחים נראו עצובים והעלים שלהם נשמטו, אבל התמדתי. אחרי 10 ימים הם התחילו להתעורר בהדרגה, והמשכתי להוסיף עוד חיפוי קרקע מתחתם. לא שמתי לב לשום עלייה ביבול; העגבניות היו קטנות יותר מאשר על צמחים אחרים, אבל הן היו טעימות."
כל אחד בוחר את השיטה שלו לגידול ירקות בגינה שלו, תוך התחשבות בכל היתרונות והחסרונות. עם זאת, למען הניסוי, כדאי להקריב כמה צמחים כדי להבין כיצד הם נאבקים על הישרדותם ולהשוות את טעם הפירות המופקים בתנאי טיפול שונים. וסביר מאוד ששיטת קזארין תהפוך לשיטת הגידול היחידה בה משתמש כל גנן נתון.

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות