זני עגבניות גדולות פירות לאזור המרכזי

אנשים רבים אוהבים עגבניות גדולות, וגננים מנסים לשתול לפחות זן אחד מהזנים הללו בחלקות שלהם. היתרונות של פירות גדולים כוללים את הבשרניות והמראה שלהם. המאפיינים שלנו עבור כל זן עגבניות גדולות יעזרו לכם לבחור את הזן המתאים לכם.

יתרונות וחסרונות

עגבנייה ענקית היא עגבנייה שמשקלה מעל 150 גרם ובעלת בשר בשרני ועסיסי. עגבניות גדולות מסווגות כעגבניות בקר. מומלץ להוסיף אותן לסלטים ולאכול אותן טריות. הן מכילות כמויות גבוהות של ויטמינים, סוכרים וליקופן.

זנים בעלי פירות גדולים עגבניות יכולות להיות בעלות מגוון צורות, החל מצורת אגס ועד גלילית, בצורת שזיף, ושטוחות עם צלעות. באשר לצבע, בהתאם לזן, עגבניות יכולות להיות אדומות, חומות או אפילו לבנות.

ייתכן שתתעניין ב:

מאפיינים ותיאור של העגבנייה "גולדן ג'איינט נלסון"
בחירת זן עגבנייה אחד בלבד היא קשה מאוד. חשוב לבחור זרעים ש...קרא עוד…

הצמחים גבוהים ומומלץ לגדל אותם בחממה או בבית חממה. עם זאת, זנים רבים שאינם מוגדרים גודלו כיום לגידול בשטח פתוח, בעיקר במרכז רוסיה. לכן, בעת בחירת זרעים, חשוב להתייעץ עם המלצות המגדלים.

עגבניות בעלות פירות גדולים בעלות מאפיינים ייחודיים:

1. כדי ליצור פרי גדול, נדרשת כמות גדולה של חומרים מזינים, ולכן האכלה מתבצעת בתדירות גבוהה הרבה יותר.
2. מספר רב של שחלות מפחית את איכות הקציר.
3. כדי להבטיח שהעגבניות יהיו אחידות, עליכם להסיר באופן קבוע עודפי תפרחות.
4. יש לקשור את כל הנבטים עם תומכים, אחרת הם עלולים להישבר ממשקלם הכבד מאוד של המברשות.

תכונות חיוביות כוללות:

• תכולת סוכר מוגברת של העיסה;
• טעם מעולה;
• גודל גדול;
• חוזק עור מוגבר;
• חיי מדף ארוכים;
• אין דרישות טיפול מיוחדות;
• סבילות טובה להובלה;
• מגוון רחב של יישומים.

ירקות אלה משמשים להכנת פסטה, מיצים, רטבים, קטשופ ומוצרים אחרים.

תנאי חממה

חממה היא האפשרות האידיאלית לגידול יבול שופע. הירקות מוגנים מפני פגעי מזג האוויר, וניתן לווסת את האוורור, הלחות ורמות האור.

תיאורי זנים לחממות:

1. ענק קורן. ירק קל לגידול זה מתגאה בבשר בשרני ועסיסי בעל טעם מתוק וארומה נעימה. הוא דורש תאורה טובה וטמפרטורות חמות לגידול. נדרשים שתילים לפני השתילה בחממה, ושיח בוגר מגיע לגובה של 1.2 מטר והוא צמח בעל פריחה בינונית עם עלים גליים.
2. צמח ענק מוקדם מסוג F1. צמח היברידי זה מניב כ-15 ק"ג למטר מרובע, ופרי בודד יכול לשקול עד 1.5 ק"ג. ניתן להשיג את התוצאות הטובות ביותר רק כאשר הוא נשתל בערוגה או בחממה. השיח גדל לגובה של לא יותר מ-1.2 מטר; יש לגזום את כל נצרי הצד.
3. קונאו הוא אגס ענק. זן לא מוגדר זה נטוע אך ורק בחממה. הפירות בצורת אגס גדלים למשקל של עד 300 גרם אם מטפלים בהם כראוי. זן זה גדל לשיח נמרץ ומתפשט לגובה של 2 מטרים. בעת הגידול, חשוב להסיר את כל נצרי הצד ולאחר מכן לחבר את הגבעול לתמיכה.
4. ורד ענק. הפירות מגיעים למשקל מרבי של 400 גרם. השיח אינו גדל לגובה של יותר מ-1.2 מטר ודורש תמיכה לתחזוקה.
5. זן הענק מייצר עגבניות שטוחות ועגולות במשקל של כ-1 ק"ג, בעלות בשר מתוק ובשרני, והוא זן עמיד למחלות ומתאים לאמצע העונה. השיח גדל כזן סטנדרטי, ומגיע לגובה של לא יותר מ-1.1 מ'.
6. קוהול ג'איינט. זן זה, המייצר עגבניות במשקל של עד 900 גרם, גדל עם גבעול יחיד. לעגבניות צורה שטוחה ועגולה, בשר מתוק ובשרני, ומספר מינימלי של גרעינים.
7. הענק של סוכנוב. זן לא מוגדר, אידיאלי לחממות וגדל לגובה של עד 1.8 מטר. בזמן הגידול, הוא דורש תמיכה, קשירה וגיזום. כדי להשיג יבול טוב, יש לאלף אותו ל-2-3 גבעולים.
8. ענק צרפתי זה מייצר פירות במשקל 500-800 גרם, בעלי בשר עסיסי וצפוף וטעם מתוק ודבשי מובהק. השיחים מגיעים לגובה של 2 מטרים, בעלי אופי מתפשט למחצה, ומניבים כ-10 ק"ג לשיח.

ייתכן שתתעניין ב:

עגבנייה "ענק ורוד": תיאור זן, תמונות, ביקורות
אחת העגבניות האהובות על רבים היא העגבניות הורודות. כמובן, אי אפשר שלא לאהוב אותה, כי היא...קרא עוד…

בהתחשב במאפיינים אלה, ניתן יהיה לגדל יבול טוב.

זנים לקרקע פתוחה

גידול עגבניות בחוץ דורש לא רק הקפדה על המלצות השתילה והטיפול, אלא גם בחירת זנים ספציפיים. גם אם זן מיועד לשתילה בחוץ, יש לספק לו תנאים נוחים. על ידי התחשבות במאפיינים אלה, ניתן להשיג יבול טוב ולהימנע מבעיות:

1. פטל ענק. זן זה, שמבשיל מוקדם, מייצר פירות במשקל של לא יותר מחצי קילוגרם, וניתן להשיג יבול של כ-18 ק"ג למטר מרובע. השיחים קומפקטיים וסטנדרטיים, אינם דורשים הכשרה נוספת או טיפול מיוחד. הגבעולים חזקים ועליים. זהו זן מכריע. כאשר גדל בחוץ, נדרש כיסוי זמני, במיוחד בעונת הגשמים או בכפור הקיץ. לצמח עמידות מוגברת למחלות הנפוצות ביותר בגנים, במיוחד פוסריום ואלטרנריה.
2. ענק הים השחור. פופולרי בקרב גננים. קל לגדל אותו, מייצר עגבניות במשקל של עד 700 גרם. מתאים לגידול בחממה. השיחים מגיעים לגובה של כ-1.7 מ', ודורשים תמיכה וקשירה. לפירות בשר עסיסי ובשרני וטעם מעולה.
3. יצירת מופת אלטאית. עגבנייה זו לאמצע העונה גדלה בחוץ, אך עם כיסוי זמני. היבול הוא כ-5 ק"ג לשיח. לעגבניות קליפה עבה ועמידה בפני סדקים, המאפשרת להן לעמוד בתנודות טמפרטורה פתאומיות. בעת הגידול, מסירים את נבטי הצד, והשיח מכוון לשני גבעולים. הפירות מתאימים לצריכה טרייה, שימורים והכנת רטבים, מאכלים ומיצים.
4. מלך הענקים. זן רב-תכליתי. הבשלה טכנית מתרחשת 110 יום לאחר הזריעה. משקל הפרי הוא 850-950 גרם. השיחים מגיעים לגובה של 2 מטר, אך בגידול בחוץ הם גדלים עד 1.6 מטר. היתרונות כוללים עמידות למחלות ומזיקים, יבול מוגבר ותחזוקה מועטה.
5. ענק אדום. משקלה הממוצע של עגבנייה הוא 450 גרם. לעגבניות אלו בשר עסיסי וטעם מתוק מובחן. נטועים בתנאי אקלים נוחים ואדמה טובה, הם מניבים כ-6 ק"ג תוצרת לצמח. מדובר בזן רב-תכליתי, עמיד לתנודות טמפרטורה פתאומיות, ובעל חסינות מוגברת אפילו למחלות נפוצות.

באופן כללי, ניתן לגדל זני עגבניות שונים במרכז רוסיה, אך הדבר החשוב ביותר הוא לפעול לפי המלצות המגדלים ולספק את הטיפול המיומן ביותר.