בצל הוא מרכיב עיקרי בתזונה. הוא נאכל טרי ומוסיף כמעט לכל מאכל. הוא גדל גם בחלקות גינון וגם על אדני חלונות. ידיעת מתי לשתול בצל בחוץ בשנת 2021 יכולה לעזור לכם לגדל יבול שופע. אתם יכולים לזרוע זרעי קצח וזרעים תחילה, לקצור פקעות קטנות ולאחר מכן לשתול אותן כלפת, או לרכוש מיד זרעי שתילה זניים, ולשנות את עיתוי הגינון, לקצור את הירקות, הבצלים הקטנים וירקות השורש הגדולים.
ימים נוחים לשתילת בצל באדמה פתוחה בשנת 2021
כדי לחפור לפת, העבודה החקלאית מתחילה בסוף מרץ או תחילת אפריל, בהתאם לתנאי מזג האוויר, לוח השנה הירחי לשתילת בצל, והזן הנבחר. ירקות שורש קטנים מגודלים על ידי זריעת זרעי קצח בסוף אפריל, וחומר שתילה בשבועות הראשונים של מאי.
השפעת הירח על המים הוכחה זה מכבר. כאשר הירח מתחזק, מתרחשות גאות בכל גופי המים; כאשר הוא דועך, מפלס המים יורד. אור הירח המוגבר מגרה זרימת שומן חזקה בצמחים ואת הצטברות המים בחלקים מעל פני הקרקע. בהתחשב בהשפעה זו, עדיף לתכנן את ימי שתילת הבצל לקראת הירח הדועך - אז הלחות מתרכזת בחלקים התת-קרקעיים של הצמחים, וכתוצאה מכך נוצרים שורשים גדולים ועסיסיים. בצל ירוק נזרע במהלך הירח המתחזק.
ימים נוחים לשתילת בצל ירוק ולפת באביב:
- במרץ - 3-6, 10-15, 18, 22, 27-28, 30;
- באפריל - 1, 2, 5, 6, 10-14, 18, 19, 25-29;
- במאי - 2-5, 11, 12, 15-17, 20, 24-26, 30, 31.
באזורים קרים ניתן לתעד את תחילת יוני: 1-3, 6-8, 12, 13, 17-18, 23, 26-30.
בבחירת הזמן לשתול בצל חורף, יש לקחת בחשבון את מזג האוויר ואת לוח השנה הירחי. כדי להבטיח יבול טוב, יש לשים לב למזל שבו ימוקם הירח. הזמן הטוב ביותר הוא במהלך מזלות כדור הארץ: בתולה, גדי ושור. המזל האחרון הוא הנוח ביותר. שתילת בצל בסתיו תחת מזל זה אפשרית גם במהלך הירח העולה וגם במהלך הירח הדועך. זה יבטיח מערכת שורשים חזקה, ומחלות, מזיקים ותנודות טמפרטורה לא יפגעו בחלקים שמעל הקרקע.
עיתוי לשתילת בצל חורף באדמה פתוחה בסתיו:
- בספטמבר - 3, 6-13, 18-25, 30, 31;
- באוקטובר - 4-10, 13, 14, 18-23, 26, 27;
- בנובמבר - 2-6, 10-13, 17-19, 22-24, 27, 28.
חשוב לקחת בחשבון לא רק את התאריכים בלוח השנה אלא גם את תנאי מזג האוויר. אם תמהרו, לפני שמתחיל גל קור מתמשך, אז כאשר הטמפרטורה היומית הממוצעת תעלה מעל 12 מעלות צלזיוס, הנוצות יימתחו וחומר השתילה יאבד.
מתי אסור לשתול בצל
הימנעו מתכנון גינון במהלך ירח מלא וירח חדש. אלו הזמנים הגרועים ביותר לשתילה - צמיחת והתפתחות הצמחים מואטים, והמערכת החיסונית נחלשת. קיים סיכון גבוה לכישלון יבול. המזלות הפחות טובים הם טלה, דלי, תאומים, אריה ובתולה.
ימים בהם עדיף לנוח:
- מרץ - 8-10, 23-25;
- אפריל - 7-9, 22-24;
- מאי - 6-8, 21-23;
- ספטמבר - 1-2, 16-18;
- אוקטובר - 1-3, 15-17, 30-31;
- נובמבר - 1, 14-16, 29-30.
תאריכים אלה כוללים שלושה ימים - לפני ואחרי מולד הירח, ואותו פרק זמן לפני ואחרי מולד הירח. לא רק שזריעה אסורה, אלא גם השתלה אסורה. עם זאת, בצל כמעט ולא מושתל בכל מקרה.
השפעת אזור הגידול על העיתוי
מזג האוויר לא יציב לאחרונה. תקופות חמות מוקדמות מלווות בכפור חוזר, ואביב יבש מפנה את מקומו לקיץ גשום. גם אם לוח השנה הירחי ממליץ על זריעה, תנאי אקלים קשים אמורים לעכב את השתילה. תנודות טמפרטורה אינן מזיקות לצמח הקצח, אך התפתחות השתילים מואטת עם חום לא מספק.
התנאים העיקריים לאיסוף יבול טוב הם: טמפרטורה יציבה (ההפרש בין שעות החושך לשעות האור לא יעלה על 6 מעלות צלזיוס) והיעדר כפור.
באזורים חמים יותר של דרום רוסיה, ניתן להתחיל את השתילה בתחילת עד אמצע מרץ. באזור מוסקבה ובמרכז רוסיה, ניתן להתחיל בסוף אפריל, או, אם מזג האוויר קריר, בתחילת מאי. למרות שאזור לנינגרד נחשב לחלק מאותו אזור, האקלים שונה - הוא לח יותר, עם רוחות קרות וחזקות תכופות וסיכון גבוה לכפור חוזר. מומלץ לחקלאים באזור זה לדחות את עבודת השדה באביב ב-2-3 שבועות.
שתילת בצל באפריל בהרי אורל ובסיביר במהלך כפור מאוחר (או מוקדם) אפשרית רק בחממה. האביב באזורים אלה אינו חופף ללוח השנה. הקיץ גם כמעט ולא מציע ימים שטופי שמש - הוא קצר, לעתים קרובות גשום, ולפעמים הטמפרטורות בלילה יורדות ל-5 מעלות צלזיוס או אפילו 0 מעלות צלזיוס. לכן, עדיף לדחות את זריעת קבוצות הבצל באביב עד מאי או תחילת יוני. עם זאת, בסתיו, ניתן להשלים את כל הגינון כבר באוקטובר.
כיצד משתנים הזמנים בהתאם למאפייני הזן?
יש להחליף את זרעי השתילה לפחות כל 3-4 שנים. עדיף לרכוש זרעי נייגלה מחנויות מותגים. הזרעים מוכנים לשתילה ומחוטאים. ברוב המקרים, הם עברו טיפול לייזר, מה שהופך אותם לעמידים בפני מחלות ומזיקים וסובלניים לתנודות טמפרטורה. זני בצל מסווגים לתחילת פריחה, אמצע-תחילת פריחה, אמצע עונה וסוף עונה.
לזריעה באביב, מומלץ לבחור זנים מתאימים לאביב. הם רגישים לקור אך עמידים למזיקים. הם נקצרים בסתיו. דוגמאות לזנים מתאימים כוללות:
- חריף - ארזמס מקומי, פוגרסקי, רוסטובסקי;
- חצי חד, חיי מדף מופחתים - וישנסקי, קרסנודרסקי, יאלטה;
- כלאיים מוקדמים - גלובוס, קטארל, כרמן;
- הבשלה מאוחרת - הברון האדום, גלובו.
זנים המתאימים לשתילת סתיו הם ירקות שורש קטנים, בקוטר של עד 1 ס"מ, עם תקופת הבשלה קצרה. בצלי חורף נקצרים 2-3 חודשים לאחר נביעה. היתרון של סוג זה של שתילה הוא הסיכון הנמוך להידבקות בזבובי בצל. בעת שתילת זנים אזוריים, ניתן לעקוב אחר לוח השנה הירחי, אך אם מנסים להגדיל את היבולים עם כלאיים שגודלו במיוחד, כדאי לשים לב יותר לתחזיות מזג האוויר. במקרה זה, יש לשים לב יותר לקבוצות הכוכבים הכוללות את הירח, ולא לימים נוחים ולא טובים, במיוחד במהלך גלים קרים פתאומיים.
זנים פופולריים של בצל ירוק הגדלים באקלים ממוזג כוללים את Esaul, Turbo ו-Supra. זנים היברידיים כוללים את Cupido, Corrado, Romi ו-Red Queen. התקופה מבצבץ השתיל ועד להצהבה ולקיעת העלים היא 75-110 ימים.
טיפים לגידול בצל
במזג אוויר קר, קטיף יבול מכובד מאדמה פתוחה בסיביר ובאורל הוא בעייתי. במקרה זה, כדאי לשקול גידול בצל בחממה. לאחר מכן, ניתן לשתול אותם רק לפי לוח השנה הירחי, ללא התחשבות בתנודות הטמפרטורה.
לפני השתילה, בחרו את המקום הטוב ביותר. צמחים קודמים אופטימליים כוללים כרוב, חצילים, פלפלים, עגבניות, תירס, שיבולת שועל, תפוחי אדמה וזבל ירוק. כל שלוש שנים, החלקה מועברת כדי למנוע דלדול האדמה. גזר הוא שכן אידיאלי בגינה. הארומות המעורבות של גידולי הגינה דוחים את המזיקים העיקריים - זבובי בצל וזבובי גזר.
איך להכין את הנורות
חומר שתילה שנרכש מחנות חברה עובד לרוב במהלך ההכנה טרום המכירה. אם הנורות אוחסנו בבית, יש למיין אותן תחילה.
לגידול ירקות, ראשים בקוטר של מעל 2 ס"מ מתאימים, בעוד שאלו בקוטר של 0.6-2 ס"מ מתאימים לגידול לפת. ראשים קטנים יותר נזרעים רק עבור לפת; הם אינם מתאימים לגידול ירקות. הם נזרעים מוקדם יותר. החלק הגדול יותר - 1-2 ס"מ - מושתל באדמה הפתוחה מאוחר יותר מהקטנים יותר.
יש לדחות כל ירקות שורש רקובים או יבשים. ירקות שורש איכותיים מחטאים על ידי השרייתם למשך 30 דקות בקוטל פטריות (טופז או מקסים) או בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן, יש להתחיל לשתול מיד - פקעות רטובות עשויות לנבוט לפני שהן מגיעות לערוגות הגינה.
איזו אדמה לבחור?
בחרו אתרים עם ניקוז טוב, חשיפה לשמש, רצוי קרקע חרסיתית או חולית במיוחד, עם pH של 6.5-7.0. יש לרופף היטב את האדמה כדי להבטיח זרימת אוויר נאותה לגידולי השורש.
לשתילת אביב, יש להכין את החלקה בסתיו; לשתילת חורף, 2-3 חודשים לפני הזריעה. יש לחפור את האדמה לעומק של לפחות חפירה אחת, ולהוסיף דשן - זבל רקוב היטב, קומפוסט זבל כבול, קומפוסט בוגר או אפר. מיד לפני שתילת הבצלים, יש לחזור על תהליך ההתרופפות, תוך חפירה עד אמצע החפירה. אם נוצר קרום עקב גשם, יש להשתמש במגרפה. מומלץ למרוח בנוסף דשן מינרלי מורכב באביב. עבור 1 מ"ר, יש למרוח 20-25 גרם של חנקת מינרלית, 25-30 גרם של סופרפוספט כפול ו-30-35 גרם של אשלגן גופרתי.
דרישות טיפול
בצל הוא גידול קל לגידול בגינה. בהשוואה לגידולים אחרים, טיפול בו דורש מעט זמן. שיטות חקלאיות חובה כוללות:
- התרופפות. במקביל, מתבצע עישוב, הסרת עשבים שוטים מהשורשים.
- דשנים. מחסור בחומרים מזינים נקבע באופן ויזואלי על ידי מראה הצמח. ניתן להשקות עם חליטות סרפד או צמחים, תמיסת מולין או צואת ציפורים, או דשנים מינרליים לשימוש כללי - יש לדלל אותם לפי ההוראות.
- לחות. לפני היווצרות הבצלים, מומלץ להשקות פעמיים כל 7-10 ימים. לאחר שהבצלים גדלו, ניתן להימנע לחלוטין מהשקיה, בתנאי שיורדים גשמים מדי פעם.
- הסרת הגבעולים. הצורך נקבע על פי מצב הגידולים.
כאשר הבצלים מבשילים, האדמה נגרמת כדי להגדילם, וחושפת כשליש מהחלק העליון. נוהג חקלאי זה מגרה יבול מוגבר.
קל להשיג יבול בצל ראוי. פשוט לזרוע את הזרעים בזמן הנכון, תוך התחשבות במזג האוויר ובהמלצות ללוח השנה הירחי, ולטפל כראוי בצמחים.

ימים נוחים לשתילת בצל בחורף בשנת 2021 לפי הירח
ימים נוחים לשתילת בצל בשנת 2021 לפי הירח, תוך התחשבות באזורים
מתי הזמן הטוב ביותר לשתול בצל בחוץ בשנת 2021 לפי לוח השנה הירחי?
תאריכי קציר של בצל שנשתל לאחסון חורף בשנת 2020 לפי הירח