מזל תפוחי אדמה: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

תיאור זן תפוחי האדמה "אודאצ'ה", תמונותיו וביקורות גננים יעזרו לכולם להבין את תהליך הגידול של יבול שורש זה. מגדלים רוסים ממקמים את תת-הזן הזה כחומר זרעים מצוין לייצור יבול איכותי כבר בסוף יוני.התמונה מציגה בבירור את הפקעות החלקות והמוארכות של זן תפוחי האדמה "אודאצ'ה" עם קליפתן הדקה ומשטחן החלק, מה שמפחית משמעותית את הפסולת במהלך העיבוד. תיאורים וביקורות משתמשים מקוונות מציינים את חיי המדף המצוינים של היבול כאשר הוא מאוחסן לתקופות ארוכות במרתף או במרתף רגילים.

תיאור ומאפיינים של זן תפוחי האדמה "לאק"

לפקעות קליפה חלקה, שיכולה להשתנות מבז' בהיר לחום כהה עם הזמן במהלך האחסון. העיניים נראות קלושות, דבר שאינו משפיע על היבול. הבשר לבן בחיתוך נא, אך הופך לצהוב קרמי בבישול. תפוחי אדמה בגודל בינוני שוקלים לעתים רחוקות יותר מ-200 גרם, אך גודלם הקטן מפצה על ידי מספר הפקעות הרב לצמח.

השיח גדל לגודל בינוני, עם עלווה שופעת ועלווה ירוקה כהה. הוא פורח בשפע בשושנות לבנות כשלג.

יתרונות המגוון

ברוב האזורים, זן זה משגשג היטב על קרקעות חוליות ודחוסות, בהתאם לתנאי האקלים יותר מאשר לטכניקות גידול. הוא סובל טמפרטורות נמוכות, הן במהלך עונת הגידול והן במהלך האחסון. הוא סובל היטב זיהומים ויראליים וריזוקטניה, ויש לו עמידות בינונית יחסית למחלות הבאות:

• כיבון מאוחר;
• פסיפס רוגוזה;
• לְהָפֵר שְׁבִיתָה;
• ריקבון רטוב;
• גלד נפוץ.

ניתן להשיג את הקציר הראשון כבר 45 יום לאחר הנביטה. מכיוון שהפקעות סובלות היטב נזק מכני, ניתן לחפור קלות את השיח ולבחור תפוחי אדמה גדולים, מה שמאריך את תנובת הזן למספר חודשים. עם גידול וטיפול נכונים, כל שיח יכול להניב לפחות 1 ק"ג של תוצרת איכותית.

כללים לגידול תפוחי אדמה "לאק"

קודמיהם הטובים ביותר של הזן הם:

• שִׁיפוֹן;
• אפונה;
• שעועית;
• סֶלֶק.

הערה: אין לשתול תפוחי אדמה באזורים בהם גדלו פלפלים, עגבניות, גזרים או מלפפונים בעונה הקודמת.

הכנת הקרקע

לאחר הקטיף בסוף העונה, יש לנקות את ערוגות הגינה מפסולת ולחפור אותן לעומק של את חפירה בגודל כידון. תוך כדי ריפוי האדמה, יש למרוח את הדשנים הבאים בקצב של מטר רבוע אחד:

• 30 גרם סופרפוספטים;
• 10 ק"ג של קומפוסט בוגר;
• 15 גרם של מלח אשלגן.

חזרו על החפירה באביב בחצי עומק, תוך הוספת הרכיבים הבאים לכל מ"ר:

• כוס אחת של אפר עץ; 2
• כף ניטרופוסקה או ניטרואמופוסקה.

אם הקרקע העיקרית באזור היא כבול, הוסיפו דלי אחד של חומוס, קומפוסט או חול נהר במהלך גינון האביב. עבור קרקעות חרסית, ערבבו את פני הערוגה עם כבול או חומוס באותה כמות למטר מרובע. באזורים עם קרקעות חוליות, הוסיפו חרסית או כבול לערוגה, באמצעות דלי אחד מכל אחד מהם.

הבחירה הנכונה של פקעות

גננים מתחילים לרכוש תפוחי אדמה לשתילה באמצע אפריל. בעת ביצוע רכישה, עליהם לעיין בתעודת איכות המוצר, המשמשת למעשה כדרכון של תפוח האדמה. היא חייבת לכלול את כל המידע הדרוש על חומר השתילה:

• שנת קציר, זן;
• שִׁעתוּק;
• אתר נחיתה;
• כתובת החווה;
• מאפיינים חיצוניים ומטרתם של פקעות.

הזנים הטובים ביותר הם אליט וסופר-אליט - משמעות הדבר היא שתפוח האדמה "אודאצ'ה" ימשיך להתענג עם יבול איכותי במשך 5 שנים נוספות.

כל הפקעות צריכות להיות בגודל של ביצת תרנגולת, עם קליפה חלקה ואחידה. משמעות הדבר היא שהן אוחסנו כראוי, ישרדו את השתילה ויניבו שתילים באיכות גבוהה. הימנעו מקניית תפוחי אדמה מונבטים לשתילה - זנים רבים, במיוחד זנים מוקדמים, אינם סובלים היטב את הנבטה.

פקעות נבטות

בחרו פקעות בגודל הרצוי והניחו אותן בחדר עם טמפרטורה של לא פחות מ-16 מעלות צלזיוס ולא יותר מ-18 מעלות צלזיוס. זן זה מייצר מספר רב של פירות גדולים. לכן, בשנה פורייה, מציאת חומר שתילה בגודל הנדרש יכולה להיות קשה. תפוחי אדמה גדולים חתוכים למספר חתיכות יעשו את העבודה בצורה מושלמת. ודאו שלכל חתיכה יהיו 2-3 עיניים.

פזרו אפר עץ על הקצוות החתוכים וסדרו את החומר שנוצר על מדפים בשכבה אחת. חדר מואר היטב חיוני לנביטה - אור השמש גורם לפקעות לצבור סולנין. זוהי ההגנה הטבעית של הצמח מפני פטריות ומזיקים.

מומחים ממליצים להאיץ את הנביטה על ידי הנחת חומר השתילה במצע נוזלי - זה יאיץ את צמיחת השורשים במקביל להופעת הנבטים.

שתילת תפוחי אדמה

המרווח הסטנדרטי לשתילת תפוחי אדמה מסוג "אודאצ'ה" הוא לפחות 20 ס"מ בין צמחים ו-30-40 ס"מ בין שורות. אם תפוחי האדמה חתוכים, החורים או החריצים צריכים להיות לא עמוקים יותר מ-6 ס"מ; אם תפוחי האדמה שלמים, לא עמוקים יותר מ-10 ס"מ.

בעת השתילה, מומלץ להוסיף חופן אפר עץ וקומפוסט בוגר מתחת לכל שיח עתידי. יש להימנע מהגדלת כמות הדשן באופן מיידי, שכן פעולה זו לא תניב יבול טוב. עדיף לשלב דישון נוסף עם דישון.

זמן הבשלה

כאשר מגדלים מתארים את זן תפוחי האדמה "אודאצ'ה", טוענים שניתן לדגום את היבול החדש כבר 45 יום לאחר הנביטה. יש לבדוק את מוכנות תפוחי האדמה החדשים לצריכה שבוע או שבועיים לאחר תחילת הפריחה.

חפרו בזהירות את השיח ובדקו את גודלו של פקעת אחת או שתיים. אם הן גדלו לגודל של ביצת תרנגולת, תפוח האדמה "אודאצ'ה" מוכן לאכילה. זן תפוח אדמה זה יגיע למראהו המתאים לשיווק לאחר שהשיח הצהוב יתקע לחלוטין. זה קורה כ-60-80 יום לאחר השתילה.

טיפול בתפוח האדמה "לאק"

טכניקות הגידול העיקריות של זן זה כוללות ריפוי אדמה בזמן ודישון הולם, בהתאם לסוג האדמה באזור הגידול. הזן מוכרז כעמיד לבצורת, ולכן אין צורך להשקות את ערוגת תפוחי האדמה. היוצא מן הכלל הוא מזג אוויר חם ממושך, אשר עלול לגרום לחימום יתר של האדמה שמתחת לצמחים.

לקראת כפור האביב, יש לכסות את הערוגות עם הצמח בחומר מתאים או לפזר אדמה גבוה ככל האפשר.

מחלות ומזיקים אפשריים

אם האביב ותחילת הקיץ גשומים, כדאי להצטייד בקוטלי חרקים למגע ומערכתיים - במזג אוויר לח, מחלות ויראליות עלולות להתפתח על תפוחי אדמה:

• כיבון מאוחר;
• אלטרנריה.

גננים משתמשים בתערובת של נחושת גופרתית עם מים או בתמיסה של נחושת גופרתית עבור צמרות בנוסף לאמצעים כימיים לבקרת מחלות.

חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו נותרה המזיק העיקרי לזן תפוחי האדמה "אודאצ'ה". ניתן לטפל בשיחי תפוחי האדמה בחומרי הדברה או לאסוף את החיפושיות והזחלים שלהן ידנית. נמטודות ותולעי תיל נהנות גם הן להיזון מפקעות צעירות. במקרה זה, כימיקלים חיוניים. יש לשלב אותם באדמה לפני השתילה ובין השורות במהלך הזרעה. ציפורני חתול הנטועים בערוגות תפוחי אדמה הם תרופה עממית טובה - הם מחטאים ביעילות את האדמה ודוחים את רוב החרקים עם ריחם.

איסוף ואחסון

לאחר שכל השיחים נשרו והחלו להתייבש, זן ה"אודאצה" מוכן לחפירה ואחסון. בעת המיון, חשוב לבדוק כל תפוח אדמה ולזרוק כל חולה או פגום. יבשו את הפקעות בצל עם אוורור טוב. מומחים ממליצים לרסס את היבול שנקטף בתמיסת נחושת גופרתית ביחס של 2 גרם לכל 10 ליטר מים - זה יחטא את הפקעות וישמור על היבול לאורך זמן.

יש להניח את הפקעות עם קליפות יבשות לחלוטין בקופסאות הממוקמות במרתף. טמפרטורת האחסון לא צריכה לעלות על 4 מעלות צלזיוס במזג אוויר קר. אחרת, תפוחי האדמה ינבטו מוקדם מדי, ונבטים מהמרתף יניבו יבול נמוך בהרבה מאלה שגדלו בשמש.

ביקורות

אלנה פטרובנה:

"זו השנה השלישית שאני שותל 'אודאצ'ה' - אני ממש אוהב שהיבול טוב והוא טעים."

איגור:

"בשנה שעברה, כיב מאוחר הרס את כל היבול, וזה היה חבל. לפני כן, קיבלתי 11 דליים מדלי אחד של חומר שתילה 'אודאצה' - זה היה יפהפה."

וסילי ניקולאיביץ':

"אני שותל כמה דליים בכל שנה - אנחנו אוכלים אותם כמעט עד הקציר הבא. מה שמדהים הוא שככל שהם יושבים זמן רב יותר במרתף, כך הם נהיים טעימים יותר."