תפוח אדמה סקאזקה: תיאור הזן, הוראות גידול, ביקורות

לפי התיאור והמאפיינים של זן תפוחי האדמה "סקזקה" (ראו תמונות של הפירות למטה), הצמח אטרקטיבי בעיקר לחוות קטנות. ביקורות מקוונות בדרך כלל מצוינות.זן תפוחי האדמה סקאזקה (ראו תמונה למטה) הוא בעל איכות מעולה, אך התיעוד המתאר זן סופר-אליטה זה מזכיר במפורש את תנאי הגידול התובעניים שלו. ביקורות שליליות באינטרנט נמצאות רק על ידי גננים שלוח הזמנים העמוס שלהם מנע מהם לבצע את עבודת הגידול שלהם בצורה יעילה ובזמן.

תיאור ומאפיינים של תפוח האדמה סקאזקה

תת-מין זה של ירק אהוב, משלב אמצע-תחילת הפריחות, כאשר הפקעות מגיעות לבשלות ראויה לשיווק 70-90 יום לאחר השתילה, בעל שיח מפותח היטב בגובה של עד 70 ס"מ ועלים ירוקים בהירים בשרניים. הוא פורח עם שושנות קטנות של 5-6 פרחים בצבע לילך בהיר.

פקעות זן תפוחי האדמה "סקזקה" הן בצבע צהוב בהיר, עם קליפה דקה ובשר לבן כשלג. העיניים בצבע בינוני-עמוק, ורוד כהה, עם כתמים ורודים בהירים אופייניים בצורות אקראיות סביבן. פנים הפירות אינו מתכהה בעת החיתוך ואינו משנה צבע במהלך הבישול. תכולת העמילן גבוהה למדי - עד 19% - מה שהופך את הפירות למתאימים לסלטים ולטיגון עמוק. הם נשמרים היטב עד הקציר הבא; 90% מהפקעות חורפות היטב גם בתנאים הבסיסיים ביותר.

מומלץ לגינות קטנות, שכן הוא דורש אדמה איכותית והשקיה טובה. הוא פורח היטב בקרקעות חוליות וחרסיתיות, וקרקעות כבול הן אידיאליות.

תפוח אדמה מהאגדות: יבול, מקור

כאשר מקפידים על כל שיטות החקלאות, הצמח יכול להניב יבולים עצומים באמת. על פי ביקורות משתמשים מקוונות, מקרים של פוריות מדהימה של הצמח אינם נדירים - עד 30 פקעות מוארכות וסגלגלות יכולות להבשיל תחת שיח בודד.

הושג מהכלאה של ה"הורים" האיכותיים הבאים:

1. "טוברוסום".
2. "דמיסום".
3. "ורני".

יצרני תת-המין הם מדענים ומגדלים ממכון המחקר לנינגרד; בשנת 2005 הוא נכלל במרשם המדינה.

כללים לגידול תפוחי אדמה סקאזקה

הזן שייך לצמחי ירקות בעלי עוצמה גבוהה עם מספר רב של שחלות, ולכן הוא דורש את התנאים הבאים:

• נוכחות של חומרים מזינים מספיקים בקרקע;
• לחות קרקע קבועה וחדירות אוויר;
• מתן הזנה מספקת לקרקע, כלומר המרחק בין פקעות השתילה צריך להיות גדול מהרגיל.
• מתן צמחייה ירוקה לשיח לאורך כל עונת הגידול: הגנה מפני מחלות ומזיקים וכו'.

יתרונות וחסרונות של המגוון

אחד היתרונות הברורים של זן ה"סקזקה" הוא פוריותו יוצאת הדופן - גודל הזרע אינו רלוונטי כאשר הוא נזרע בתנאים נוחים. לפיכך, ניתן להשיג יבול מצוין של פקעות בגודל מלא מתפוחי אדמה קטנים ומחלוקות, ובכך לחסוך משמעותית בעלות רכישת פקעות סופר-איליטיות.

החסרונות כוללים את רגישות הירק לתנאי מזג האוויר והקרקע - על קרקעות כבדות בעלות ערך תזונתי ירוד, קיים סיכון גבוה לייצור פקעות קטנות.

מחלות ומזיקים

"סקזקה" עמיד לסרטן תפוחי אדמה. הוא יכול להיות רגיש לכישלון מאוחר בלחות גבוהה או במזג אוויר גשום במהלך עונת הגידול. מלאי הזרעים של הירק יכול לצבור מחלות ויראליות, מה שהופך אותו רגיש לגלד, מקרוספוריוזיס ותולעות זהב. יש לטפל בערוגות בכימיקלים ובתרופות עממיות.

ביקורות

נטליה איבנובנה, פנזה:

"לא אהבתי את הזן. הגינה שלי קטנה, אז אני מנסה לבחור רק זנים איכותיים. אני צריך להאכיל את המשפחה שלי, אז התפתיתי ל'סקזקה' בגלל הפוריות הגבוהה שלו. עם זאת, קיבלתי רק כמה קטנים, שנראים אינסופיים. הקיץ הגשום כנראה אשם בכך."

איגור וסילייביץ', ליפטסק:

"שתלתי השנה את 'סקזקה'. סמכתי על הביקורות בפורום לחובבי הירק המדהים הזה ולא התאכזבתי. קיבלתי יבול פנטסטי על אדמת החרס החולית שלי. כל צמח הניב 20 פקעות במשקל של כ-150 גרם באיכות מעולה."

אלנה איבנובנה, וולגוגרד:

"אנחנו שותלים 'סקזקה' כבר חמש שנים. הדאצ'ה שלנו קטנה, אז אנחנו מטפלים בתפוחי האדמה בזהירות. זהו זן מצוין של ירק שורש פופולרי - הוא מחזיק מעמד לשתי משפחות עד הקציר הבא! והוא נשמר נפלא במרתף רגיל - כל הפקעות נשארות שמנמנות עד האביב."