תפוח אדמה גרמני 'מולי': תיאור והוראות גידול (תמונה)

תפוח האדמה מולי התפרסם בקרב גננים בזכות מגדלים גרמנים. הזן צבר פופולריות במהירות בחלל הפוסט-סובייטי בזכות מראהו המפואר, טעמו המדהים והיבול המעולה.

למרות העובדה שמגדלים מושכים את תשומת ליבם של גננים עם זנים חדשים מדי שנה, שרבים מהם היברידיים ועמידים למחלות, מולי נשאר אהוב על מיליונים. יש לכך סיבות. בואו נלמד עוד על כללי הגידול והמאפיינים של תפוחי אדמה מולי.

תיאור ומאפיינים של תפוח האדמה הגרמני מולי

זן זה משגשג באזורים המרכזיים והצפון-מערביים של רוסיה. זהו תפוח אדמה שמבשיל מוקדם, שיכול להבשיל לחלוטין תוך 70 יום מרגע צמיחת הנבטים הראשונים. ניתן לקצור תפוחי אדמה צעירים לאכילה לאחר לפחות 45 יום. זן זה מאופיין ביבולים גבוהים. הפקעות נוצרות מוקדם, ובאמצע העונה הפירות הצעירים מוכנים לאכילה, עם טעמם הייחודי וארומה עדינה.

זן שולחני זה ניתן לגידול תחת פלסטיק, שם הוא נובט ונשמר היטב. מולי כבש את ליבם של גננים רבים בזכות חיי המדף הגבוהים שלו, המגיעים עד 83%. בקטלוגים רבים, הזן דורג בציון 4.1 מתוך 5 בקטגוריית הטעם. הבשר נשאר מוצק באידוי, וכאשר רותחים, תפוחי האדמה נשארים רכים ופריכים במידה בינונית. מהקטיף, תפוחי האדמה שומרים על מראהם האטרקטיבי לאורך זמן, עם חיי מדף הנעים בין 89 ל-93%. הם אינם רגישים לנזק מכני.

יתרונות התרבות:

1. יתרון עיקרי של זן מולי הוא יכולתו להתמודד היטב עם מחלות שונות, להתנגד לווירוסים ולסרטן תפוחי אדמה.
2. למולי יש חסינות גבוהה לנמטודות.
3. כיבון מאוחר, המשפיע על צמרות תפוחי אדמה, הוא נדיר בזן זה; מחלה זו אינה פוגעת בגלד או בפקעות.

תפוחי אדמה מולי: תשואה, יורה, יבול שורש

עד היום ה-45 מרגע הנבטה הראשונים, יש כ-15 טון יבול לדונם. עד לבשלות, היבול מוכפל:

1. לפירות המולי קליפה צהובה וחלקה עם עיניים קטנות, רדודות ונסתר.
2. הבשר צהוב, בהיר יותר בכמה גוונים מקליפ הפקעות.
3. פירות מולי מאופיינים במבנה עדין ובהכהיית צבע לאחר עיבוד בטמפרטורות גבוהות.
4. הפקעות הן בעלות צורה אליפסה ובעלות תכולת עמילן מקובלת, המסתכמת באחוזים של 15.3%.
5. פקעת אחת יכולה לשקול בין 90 גרם ל-150 גרם.

השיחים גבוהים, עם נבטים שגדלים בין חצי זקופים לפרושים. העלים המרכזיים ירוקים בהירים עם אדוות עדינות. העלווה גדלה במרץ רב יותר עם תחילת עונת הגידול. בשלב זה, השיחים יניבו מעט פרחים, אך לאלה שכן נוצרים יש פרחים לבנים. תפוח האדמה מולי, על פי תיאור הזן וביקורות רבות, הוא אחד מתפוחי האדמה המוקדמים הטובים ביותר.

חוקי גידול

לפני השתילה, הפקעות מטופלות בממריצי צמיחה, תמיסות הזנה ואפר. גננים מנוסים, כדי להגביר את שיעורי הנביטה ולמקסם את התפוקה, מנביטים תפוחי אדמה, ובכך מגבירים את עמידותם למחלות רבות ולגורמים סביבתיים שליליים.

רבים מעדיפים לשתול תפוחי אדמה מסוג מולי בתחילת מאי, כל עוד האדמה חמה בשלב זה והטמפרטורה היא לפחות 60 מעלות צלזיוס (140 מעלות פרנהייט). כל גנן צריך לקחת בחשבון את התנאים הספציפיים של אזורו. ניתן לשתול את היבול באמצעות את חפירה או מחרשה. תבנית השתילה היעילה ביותר לתפוחי אדמה מסוג מולי היא 70x70 ס"מ (28x28 אינץ'). בהתבסס על תיאור הזן, תמונות וביקורות של גננים, יש לשתול תפוחי אדמה מסוג מולי במרווחי שורות רחבים יותר.

הוראות טיפול

לזן תפוחי האדמה מולי מאפיינים ותכונות משלו, וגננים מנוסים ממליצים למגדלי תפוחי אדמה מתחילים לשים לב אליהם בסקירותיהם.

דשן דורש חומרים אורגניים ומינרליים בצורה נוזלית. חובבי זן זה יודעים שהוא מגיב היטב לתמיסה של מולין או צואת ציפורים.

הזן דורש השקיה תכופה יותר כשהוא מתחיל ליצור פקעות. מספיקים כמה דליי מים למטר מרובע. עיבוד ירקות של מולי מניב יבול גבוה יותר, שכן פקעות נוספות ייווצרו על הגבעולים הנוספים הנמצאים מתחת לאדמה. עיבוד ירקות צריך להתבצע רק על אדמה לחה.

מחלות ומזיקים של הזן

גלד מאוחר יכול להופיע בתפוחי אדמה מסוג מולי עקב טיפול לקוי וחוסר תשומת לב מצד מגדל תפוחי האדמה. המחלה מתבטאת ככתמים חומים על הגבעולים והעלים של הצמח. כתמים חומים ברורים גם הם מצביעים על מחלה זו. גלד מצוי נפוץ גם בתפוחי אדמה מסוג מולי. הוא מתבטא כפצעים בולטים על הפרי. כדי להילחם במחלה, השתמשו בתמיסה על בסיס אמוניום סולפט. יש לדשן במהלך שלב הפריחה.

ביקורות

ויטלי:

"מולי הוא זן תפוחי האדמה האהוב על המשפחה שלנו. אנחנו אוכלים את תפוחי האדמה החדשים מוקדם, והטעם מדהים. מעולם לא גידלנו זן טוב יותר."

לודמילה:

"לא תמיד יש לי זמן ללכת לדאצ'ה ולהשקות את הגינה. חיפשתי זן שיוכל להתמודד עם בצורת. מישהו המליץ ​​על מולי. זו השנה השנייה שאני מגדל את תפוח האדמה הזה, ועדיין לא מצאתי אחד טוב יותר."

אלסיה:

"סיפרתי לכל מי שאני מכיר על מולי ופינקתי את כולם בפקעות הטובות ביותר. השנה, בזכות יבול טוב ומזג אוויר מצוין, קיבלנו הרבה תפוחי אדמה, אז היינו צריכים להכין מלאי גדול לחורף. אני מקווה שהזן הזה ישמח אותנו בחיי המדף שלו; הביקורות בנושא, לפחות, היו טובות."

פִּתגָם:

"שתלתי מולי פעם אחת, אבל בהחלט אעשה זאת שוב. זה זן קל מאוד לטיפול. לא תמיד אני בר מזל מספיק כדי למצוא תפוחי אדמה טובים שמבשילים מוקדם, ואני לא תמיד מצליח לתזמן את מזג האוויר לשתילה נכון. אבל לא היו לי בעיות עם הזן הזה. אני מרוצה ב-100% מהיבול, למרות ששתלתי רק כמה פקעות כי החלקה שלי לא מאפשרת יותר. אני שמח שגיליתי את תפוח האדמה הנפלא הזה."