תפוחי אדמה ליליה: תיאור ומאפייני הזן, ביקורות

תיאור תפוח האדמה ליליה מצביע על כך שזן זה הוא אמצע העונה ומציע יתרונות משמעותיים על פני זני ירקות אחרים. ביקורות ותמונות של גננים מאשרות את התפוקה הגבוהה של תפוח האדמה ואת מראהו.

על פי התיאור, תפוח האדמה ליליה מסווג כזן אמצע העונה. ירק זה נחשב בעיקר לירק שולחני, מה שהופך אותו מתאים הן לגננים והן לתושבי קיץ לצריכה אישית, כמו גם לחקלאים שמוכרים את המוצר באופן מסחרי.

המאפיין העיקרי של תפוחי אדמה הוא תנובתם הגבוהה. זה תלוי במידה רבה לא רק בטיפול נאות אלא גם בתנאי האקלים ובאיכות דשני הקרקע. בממוצע, ניתן להשיג עד 400 סנטנר של תפוחי אדמה מהקטנר אחד.

הפקעות שנקטפו נשמרות היטב ובעלות עמידות מצוינת בפני ריקבון וקלקול, כך שיותר מ-95% מהיבול נשמר לאחר החורף.

מבחינת מראה, תפוח האדמה השושן נראה כדלקמן: השיח גדל בגודל בינוני, הגבעולים מתפשטים במידה בינונית, והצמח זקוף. העלווה שופעת למדי, העלים גדולים בבסיסם וצרים לכיוון הכתר, עם ורידים מוגדרים, קצוות גליים מעט וצבע ירוק עשיר.

במהלך הפריחה, פרחים לבנים קטנים נוצרים על השיחים. שורשי הצמח מפותחים היטב, מה שמאפשר להם לספוג את כל החומרים המזינים והוויטמינים הדרושים מהאדמה. לכן, שיח בודד יכול להכיל עד 15-20 תפוחי אדמה גדולים ובינוניים.

במהלך עונת הגידול, תפוחי אדמה מתפתחים די מהר ומגיעים לבגרות שיא בו זמנית, וזה טוב במיוחד עבור אזורים שבהם תנאי האקלים משתנים כל הזמן.

למרות העובדה שתקופת הצמחייה המלאה של הצמח נמשכת 80-90 ימים, ניתן לבצע את החפירה הראשונה של החורים כבר באמצע הקיץ.

כדי להבטיח יבול ירקות שופע, מומלץ למרוח 2-3 דשנים אורגניים ומינרליים לאורך עונת הגידול. מומלץ גם להשקיה בטפטוף לטיפול בצמחים.

לתפוחי אדמה יש טעם ייחודי, מה שהופך אותם למתאימים למגוון מאכלים, בכל שיטת בישול. בישול גם שומר על צבעם ומונע מהם להתכהות, וזהו יתרון משמעותי נוסף.

המאפיינים של תפוח האדמה ליליה נקבעים על ידי הדברים הבאים:

1. לפקעות יש צורה אוניברסלית, עם משטח חלק ואחיד ועיניים בקושי נראות לעין. הן עגולות או אליפסה בצורתן, והבשר צהוב בהיר.
2. נציין תכולת עמילן גבוהה.
3. תפוחי אדמה עשירים בחלבון, חומצות אמינו וחומרים מועילים אחרים.
4. פגמי פקעת כמעט נעדרים, ורוב היבול הוא בגודל בינוני או גדול יותר.

תפוח אדמה ליליה: יבול, מקור, סיבות לפופולריות

זן תפוחי האדמה ליליה פותח על ידי מגדלים בלארוסיים לפני למעלה מ-10 שנים. למרות שזן ירק זה גודל רק לאחרונה ברוסיה, הייתה לו השפעה משמעותית על גננים ומגדלי ירקות, וכיום הוא גדל באופן נרחב באזורים שונים במדינה.

מבחינת יבול, זן תפוחי האדמה לילייה מתואר כשופע. וזה נכון לחלוטין: לזן זה יבולים טובים, אשר משופרים משמעותית על ידי טיפול ושתילה נאותים.

על פי הסטטיסטיקה, יבול תפוחי האדמה המרבי היה כ-75 טון לדונם, עם יבול ממוצע של 400 סנט לדונם. לכן, הירק נמצא בשימוש נרחב לא רק לצריכה אישית אלא גם למכירה.

הפופולריות של זן תפוחי האדמה ליליה מוסברת על ידי ביקורות חיוביות של גננים והמאפיינים הבאים:

1. סחירות וחיי מדף טובים של הירק.
2. תפוחי אדמה מתאימים לאחסון לטווח ארוך.
3. יש לו עמידות בפני השפעות מכניות.
4. תשואה גבוהה.
5. הצמח אינו יומרני מבחינת טיפול וטיפוח, ואינו תלוי בסוג האדמה.
6. יש לו איכויות טעם מצוינות.
7. הפקעות מבשילות תוך כ-80-90 ימים.

יתרונות וחסרונות

היתרונות העיקריים של תפוח האדמה ליליה הם:

1. עמידות הצמח לאקלים יבש.
2. יבול עשיר ומספר גבוה של פקעות בשיח אחד.
3. נכסים מסחריים מצוינים.
4. הירק מתאים לאחסון ולמכירה לטווח ארוך.
5. תפוחי אדמה עמידים בפני מחלות ומזיקים מסוכנים.
6. הצמח אינו יומרני בטיפול.
7. תפוחי האדמה יוצאים מסודרים, חלקים, בעלי צורה נכונה ועם טעם מעולה.
8. הפקעות אינן מתבשלות יתר על המידה בעת הבישול, הודות לתכולת העמילן הגבוהה שלהן. לכן, הירק משמש במגוון מאכלים.

לתפוח האדמה השושן אין חסרונות כשלעצמו. עם זאת, גננים ותושבי קיץ מציינים חיסרון אחד: הדרישה הגבוהה של הפקעות לחומרי הזנה בקרקע.

חוקי גידול

מקובל לחשוב שניתן לגדל תפוחי אדמה בכל סוג אדמה, אך עדיף לבחור אדמה קלה ורופפת עם מספיק חומרים מזינים, שכן זן ירק זה דורש דישון קבוע.

הגברת פוריות האדמה היא די פשוטה; אתה רק צריך לחפור היטב את האזור ולהוסיף לפחות חומוס או קומפוסט, ואז לשחרר את האדמה שוב, אבל לא עמוק מדי.

לפני השתילה, תפוחי אדמה נבדקים לאיתור ריקבון או נזקים אחרים וממוינים אם היבול לא מוין לאחר החפירה.

לאחר מכן, מוציאים את הפקעות לשמש כדי שיתחממו, יתייבשו טוב יותר וינבטו.

חופרים בורות רדודים מסביב לכל היקף השטח המוכן, ממולאים באפר, ואם רוצים, מעט קומפוסט. בעת חפירת הבורות, יש לשמור על מרווח של 35 ס"מ בין השיחים ו-70-80 ס"מ בין השורות כדי להבטיח צמיחה והתפתחות נוחים לצמחים ותחזוקה קלה לבני אדם.

לאחר מכן, הניחו את תפוחי האדמה כשצד הנבטים כלפי מעלה בתוך החורים וכסו אותם באדמה. חכו לבצבץ הנבטים הראשונים תוך 10-14 ימים.

הוראות טיפול

כדי להבטיח תנאים נוחים לצמחים ויבול טוב, טיפול נאות הוא חיוני. טיפול זה תלוי ישירות בתנאי הסביבה, סוג הקרקע, הטמפרטורה והיובש.

טכניקות הטיפול העיקריות כוללות השקיה סדירה, גיזום שיחים, עישוב, דישון והדברה בזמן של מזיקים ומחלות.

כדי להרטיב את האדמה, מומלץ להשתמש בשיטת הטפטוף, שבזכותה המים יזרמו באופן קבוע ושווה לכל החורים.

יש צורך לקצור תפוחי אדמה כ-2-3 פעמים במהלך עונת הגידול. במקביל, יש לעשב את האזור, לשחרר את האדמה ולאוורר אותה.

לצמיחה נמרצת של עלווה ופקעות, דישון חיוני. דשנים אורגניים ומינרליים משמשים למטרה זו. אשלגן ומגנזיום, מדוללים מראש עם זבל, נמצאים בשימוש נרחב.

כמו כן, אסור לדחות את חפירת הפקעות על מנת להגן עליהן מפני מזיקים ולשמר את היבול ככל האפשר.

מחלות ומזיקים

ההערכה היא כי זן תפוחי האדמה לילייה בעל עמידות מוגברת למחלות מסוכנות כמו וירוסים, סרטן ונמטודות ציסטה זהובות.

נדירים גם הם פוסריום ודממה מאוחרת, המאופיינים בנזק נרחב לעלים ולפקעות של תפוחי אדמה.

בין המזיקים הנפוצים ביותר, גננים נתקלים לרוב בחיפושית תפוחי אדמה בקולורדו, כנימות, תריפסים, צרצרים ותולעי תיל. הם נמשכים לעלים ירוקים, בהם הם משתמשים כמזון, וגורמים נזק משמעותי לכל הצמח.

חוקי היאבקות

מניעת מחלות ומזיקים מתחילה בדרך כלל לפני השתילה, כאשר פקעות מטופלות לפני קבירתן. תרסיסים שונים של חרקים משמשים לעתים קרובות להדברה. ניתן גם לחתוך ולהיפטר מצמר תפוחי אדמה שנפגעו או לאסוף ידנית חרקים מזיקים.

שיטת הבקרה היעילה והנגישה ביותר עבור כולם היא עישוב בזמן, עישוב, התרופפות האדמה ויישום הדשנים הדרושים.

ביקורות

אירינה, בת 32:

"התחלתי לגדל תפוחי אדמה מסוג ליליה לפני שנתיים. מאוד אהבתי את הזן; הוא לא לוקח הרבה זמן להבשיל, הפקעות גדולות והיבול גבוה, וזה טוב במיוחד לחלקות קטנות. והכי חשוב, תפוחי האדמה נשמרים היטב ואינם דורשים טיפול רב."

וסילי, בן 54:

"כל המשפחה שלי ואני אוהבים תפוחי אדמה; אנחנו מבשלים אותם כל יום. אז, ביליתי זמן רב בחיפוש אחר הזן המתאים ובחרתי בזן ה"לילי". אני מחשיב את היתרונות העיקריים שלו כבעלי חיי מדף ואחסון מעולים, היכולת לקצור עד 20 תפוחי אדמה לכל שתיל, היבול הגבוה והטעם המדהים."

תמרה, בת 46:

"חבר המליץ ​​לי על תפוח האדמה לילייה, ואני מגדל את הזן הזה כבר חמש שנים. בזכות צפיפות תפוחי האדמה הגבוהה לכל צמח, ניתן לגדל אותו בשטח קטן. אני מאוד מרוצה מתכונות האחסון הטובות שלו, עמידותו לבצורת ולמחלות וטעמו המעולה."