
תפוח האדמה לטונה הוא זן מוקדם המאופיין ביבולו הגבוה. הוא פותח על ידי מגדלים הולנדים, והוא פופולרי בקרב גננים ברוסיה, אוקראינה ומולדובה.
תפוח האדמה לטונה הוא זן פופולרי מוקדם ובעל יבול גבוה. הוא פותח על ידי מגדלים הולנדים לגידול באקלים ממוזג, ונחשב לגידול הירק הפופולרי ביותר ברוסיה, אוקראינה ומולדובה.
תיאור ומאפיינים של תפוח האדמה לטונה
תפוחי אדמה יוצרים שיחים גבוהים וזקופים עם עלים גדולים ומטושטשים וצמרת תפוחי אדמה צפופה ועשירה שמבשילה ומתבגרת לאט. הצמרת העשירה מסייעת לשמור על לחות הקרקע ומפחיתה את הצורך בהשקיה תכופה.
תכונות של פקעות תפוחי אדמה:
- צורה עגולה-אליפסה;
- עור חלק ובהיר;
- עיניים שטחיות בינוניות;
- בשר צהוב חיוור שאינו מתרכך בבישול;
- רמת העמילן מגיעה ל-18 אחוזים;
- המשקל הממוצע של פקעת תפוח אדמה הוא 90-120 גרם, המקסימום האפשרי הוא 140.
יתרונות וחסרונות של המגוון
ללטונה יתרונות חשובים:
- עמידות מוגברת לנזק מכני;
- נוכחות של עיסה טעימה, המאפשרת להשתמש בתפוח האדמה להכנת מנות שונות;
- גוסס ממושך של צמרות ירוקות, שבגללן פקעות תפוחי אדמה גדלות כמעט כל הקיץ ומגיעות לגדלים גדולים;
- עמידות לתנאי מזג אוויר קשים שאינם מסוגלים להפריע לגידול יבולים;
- יכולת הובלה אופטימלית, המבטיחה אספקה מוצלחת של תפוחי אדמה לשווקי הירקות.
זן תפוחי האדמה לטונה מאופיין בהיעדר חסרונותיו, מה שתורם גם לפופולריות שלו.
כללים לגידול הזן
לפני שתילת תפוחי אדמה, מומלץ לטפל בחומר השתילה נגד מזיקים וזיהומים ולהשתמש בחומרים ממריצים מיוחדים כדי להבטיח יבול גדול ואיכותי. טיפול זה משפיע לטובה על פוטנציאל היבול.
מומלץ להוסיף את החומרים המועילים הבאים לאדמה לגידול תפוחי אדמה:
- אמוניום חנקתי מוחל לפני שתילת תפוחי אדמה ורק באביב;
- זבל איכותי, סיד ודשנים מינרליים מתווספים בעת גידול תפוחי אדמה ולפני חפירת האדמה.
השימוש בדשנים חיוני, שכן גידול תפוחי האדמה והיבול תלויים בו במידה רבה.
זן תפוחי האדמה לטונה כמעט ואינו סובל מי נמס עומדים, ולכן נדרש ניקוז אדמה נאות להתפתחות שורשים מוצלחת.
יש לשתול תפוחי אדמה רק לאחר שהאדמה התחממה לכ-8-10 מעלות צלזיוס. יש לשתול את הפקעות לעומק של לא יותר מ-10 סנטימטרים. אחרת, טמפרטורות נמוכות ישפיעו לרעה על גידול תפוחי האדמה.
מומלץ לעקוב בקפידה אחר צפיפות השתילה, שכן שתילות צפופות ודלילות מבטלות את האפשרות להשיג את נפח הקציר הרצוי.
הוראות טיפול
רִוּוּי
במהלך קיץ מתון, נדרשות רק שלוש השקיות. מיד לאחר השתילה, מומלץ להפסיק את ההשקיה באופן זמני, מכיוון שהאדמה נשארת רוויה בלחות האביב. לאחר שהצמרת מתחילה לצמוח באופן פעיל (כשבועיים לאחר צמיחת הנבטים הראשונים), השקיה הופכת חיונית. השקיה נדרשת גם לאחר שצמחי תפוחי האדמה מתחילים לפרוח והפקעות מתחילות להיווצר. ההשקיה השלישית מתוכננת בהתאם למצב הקרקע, מכיוון שהיא לא צריכה להיות רטובה או קשה מדי.
בכל מקרה, לאחר ההשקיה, האדמה משוחררת.
הילינג
תכנון גידול תפוחי האדמה מתבסס על האקלים והקרקע, שכן הוא מעלה את טמפרטורת הקרקע הפנימית. גידול תפוחי האדמה מאט אם טמפרטורת הקרקע עולה על 20 מעלות צלזיוס.
במקביל, גינון קרקע מסיר כל קרום מפני השטח של האדמה, דבר שיכול לעכב את התפתחות תפוחי האדמה. מסיבה זו, גינון קרקע עשוי להיות נחוץ אם האדמה הופכת דחוסה יתר על המידה.
טיפוח המרווח בין השורות הוא חיוני. המטרה העיקרית היא להגן על פקעות תפוחי האדמה מפני כפור האביב, להיפטר מעשבים שוטים, לשמור על לחות אופטימלית וליצור תנאים לזרימת אוויר למערכת השורשים של תפוחי האדמה. התרופפות הראשונה של המרווח בין השורות מתבצעת לאחר צמיחת שתילי תפוחי האדמה. לאחר מכן, נדרשת עשיית גבעות לאחר כל השקיה או גשם ולפני פריחת צמחי תפוחי האדמה.
רוטב עליון
זן לטונה דורש דישון קבוע.
נדרשות שלוש יישומים של דשן בכל עונה:
- פיתוח צמרות תפוחי אדמה צעירים;
- פיתוח ניצני תפוחי אדמה;
- פריחה כדי להאיץ את היווצרות הפקעות ולחזק את השורשים.
דשן מוחל רק על אדמה לחה בכל פעם כדי להבטיח שהוא נספג במלואו ויש לו השפעה חיובית על התפתחות תפוחי האדמה.
הדברת מזיקים
אפר מומלץ להדברת מזיקים, מכיוון שהוא מבטיח הדברה יעילה. אפר משמש להכנת תמיסה להשקיה והדברה לאחר מכן. זה מונע ריקבון תפוחי אדמה והופעת חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו.
קליפות בצל הן תרופה עממית יעילה נוספת. הן מוסיפות לחורי שתילה, משמשות כחיפוי קרקע, ומפוזרות על צמחים.
חליטת שום משמשת להגנה מפני כיבון מאוחר. להכנתה, יש לקצוץ דק 200 גרם שום ולהוסיף מים. יש לתת לתערובת לחלוט במשך יומיים, לערבב ולאחר מכן למרוח אותה על תפוחי האדמה. יש לחזור על הליך זה פעמיים או שלוש פעמים, בהפרש של 10 ימים.
קציר ואחסון
מאפייניו של תפוח האדמה לטונה מצביעים על כך שזן זה ראוי לפופולריות הרבה שלו. לטונה הוא תפוח אדמה מוקדם, ולכן ניתן לקצור אותו באמצע הקיץ.
ראשית, חפרו קובייה אחת והעריכו את גודל הפקעות, שכן קוטרן צריך להיות 3 סנטימטרים. ביולי מסתיים קציר תפוחי האדמה המוקדם. אם החלק העליון נובל, לא יהיה קציר תפוחי אדמה נוסף בעתיד הקרוב וכל השורשים נקטפו.
לאחר הקטיף, תפוחי האדמה מיובשים בשמש. מאמינים שאור השמש הורס פטריות וחיידקים, מה שהופך את תפוח האדמה למזין יותר ומאריך את חיי המדף שלו. מאוחסנים רק תפוחי אדמה בריאים ואיכותיים.
פירות עם נזק מכני מינימלי משמשים תחילה, מכיוון שלא ניתן לאחסן אותם עם תפוחי אדמה שלמים. גישה זו מאפשרת לתפוחי אדמה איכותיים להחזיק מעמד זמן רב יותר.
ביקורות
לְקַווֹת:
"לטונה הוא אחד מזני תפוחי האדמה הטובים ביותר. אני מגדל את תפוח האדמה הזה כמעט כל שנה, מכיוון שהיבול נשאר גבוה באופן עקבי. יתר על כן, תכונותיו התזונתיות וטעמו המושלם הופכים אותו לתוספת ראויה לשולחן הקיץ."
רוסלנה:
"אני גנן מתחיל, אז אני מעוניין בגידול תפוחי אדמה קל ומהיר. כשבחרתי בזן לטונה, אפילו לא יכולתי לדמיין כמה הוא יהיה מושלם. טיפול קל מבטיח יבול שופע ואיכותי. עם זאת, עליכם לפקח בקפידה על ההשקיה ולחות הקרקע, שכן הסיכונים הגדולים ביותר עבור לטונה הם לחות עודפת וריקבון פעיל של הקרקע. בכל מקרה, תוכלו לגדל בהצלחה תפוחי אדמה ולקבל יבול מכובד."

תאריכי שתילת תפוחי אדמה לפי הירח לשנת 2021 באזור מוסקבה
זני תפוחי אדמה: שמות עם תמונות, תיאורים ומאפיינים
מתי לחפור תפוחי אדמה בשנת 2020 לפי הירח וכיצד לאחסן אותם בצורה הטובה ביותר
רשימת זני תפוחי אדמה עם שמות, תיאורים ותמונות