מאפיינים ותיאור של זן תפוחי האדמה גאלה

זן תפוח האדמה גאלה נחשב לזן אמצע-מוקדם. קצב הצמיחה המהיר שלו מושך אליו חובבי גינון רבים. הקטיף מתחיל תוך 2-3 חודשים (בממוצע, 75 ימים) מהשתילה.

זן זה עמיד לרוב המחלות, סובלני לתנאי הקרקע וניתן לגדלו במגוון אזורים. בממוצע, שיח יכול להניב עד 25 תפוחי אדמה עם טיפול נאות.

תיאור ומאפיינים של תפוח האדמה גאלה

חיצונית, תראו שיח בגובה בינוני. הצמח יכול להיות זקוף למחצה או מתפשט, או מסוג בינוני. העלים בגודל בינוני הם בדרך כלל ירוקים כהים ובעלי קצוות משוננים, מה שעוזר לצמח להסתגל בקלות לתנאים חמים. כותרת הפרחים לבנבנה.

פרי: הפקעות גם הן בגודל בינוני, ומשקלן כ-100-150 גרם לפקעת. צורתן אליפסה או עגולה וצבען צהבהב (קליפה ומרכז). העיניים הקטנות ממוקמות קרוב לפני השטח. תפוחי אדמה צעירים קלים לקילוף, וזה גם יתרון. הקליפות אינן מתכהות לאחר הקילוף.

הם עשירים בתזונה, מכילים 14% עמילן וגם עשירים בקרוטן. הם מכילים גם עד 3.5% חלבון ועד 12 מ"ג ויטמין C לכל 100 גרם תפוחי אדמה. טעמם מדורג 9/10. לכן, סוג זה של תפוח אדמה משמש לעתים קרובות בהכנת אוכל לילדים.

יש לו דירוג שיווק טוב של 94%. הוא סובל היטב את ההובלה ושומר על מראהו.

תכונות של גידול תפוחי אדמה גאלה

הכנת הקרקע

זן תפוח אדמה זה אינו בררן במיוחד בנוגע להרכב האדמה ומתאים את עצמו כמעט לכל סוג אדמה. עם זאת, פקעות צעירות מתקשות לשגשג באדמה כבדה. כתוצאה מכך, תפוחי האדמה בגומה אחת קטנים, אך יש יותר מהם מהרגיל. אם האדמה כבדה, תפוחי האדמה הופכים מעוותים, מראהם מתדרדר וכמות הפסולת במהלך הקילוף עולה. לכן, אם אתם יודעים שבאתר שלכם יש אדמה כבדה, עליכם לדלל את האדמה לפני השתילה על ידי הוספת חול נהר וקומפוסט.

הזמן האופטימלי לדישון האדמה הוא הסתיו. ניתן להשתמש בכל סוג של דשן אורגני - זבל, קומפוסט או חומוס - בתקופה זו. הדשן יספיק להתעכל במלואו על ידי האדמה לפני האביב, כאשר יגיע זמן השתילה.

ייתכן שיהיה צורך לדשן באביב, ובמקרה כזה אין להשתמש בזבל טרי. דשן מיועד בקצב ממוצע של 6 ק"ג (5-8 ק"ג תלוי בקרקע) של חומר אורגני למטר מרובע. אם הקומפוסט אינו מספיק, ניתן לפצות עליו מאוחר יותר. במקרה זה, בעת שתילת תפוחי אדמה, הוסיפו כמות קטנה של קומפוסט וכף אחת של אפר עץ לכל גומה.

הכנת זרעים

לשתילה נבחרים תפוחי אדמה בגודל בינוני. תפוחי אדמה קטנים חסרים חומרים מזינים ולא יספקו את ההזנה הדרושה לשורשים, ולכן גם לצמח עצמו. פקעות עם נבטים עבים באורך של כ-1 ס"מ, ירוקות מעט וקליפה מוצקה אידיאליות לשתילה. תפוחי אדמה משאירים באור לזמן מה, אך יש להימנע מאור שמש ישיר.

תכונות נחיתה

יש לשתול את הפקעות באדמה חמה. טמפרטורת האדמה צריכה להגיע ל-10 מעלות צלזיוס. זוהי האפשרות הטובה ביותר. באדמה קרה, הפקעות עלולות להירקב. חשוב להקפיד על דפוסי השתילה המומלצים - הימנעו משתילה קרובה מדי זו לזו או מכמה פקעות באותו גומה. אם לא תעקבו אחר ההמלצות ותשתלו קרוב מדי זו לזו, הפקעות יהיו קטנות ועקומות.

לפני השתילה, חפרו את האדמה לעומק של 40 ס"מ. זה גם עוזר להיפטר מחיפושית תפוחי האדמה בקולורדו. ניתן לטפל באדמה במי אמוניה.

אפשרויות שתילה בהתאם לקרקע ולאקלים:

• באזורים בהם שולטות קרקעות חרסית לחות, נוצרים רכסים לשתילת תפוחי אדמה, וחומר השתילה קבור בעומק של 6-10 סנטימטרים.
• קרקעות חוליות וחרסית באזורים יבשים וצחיחים דורשות שתילה חלקה. במקרה זה, תפוחי האדמה מכוסים בעשרה סנטימטרים של אדמה.
• בשפלות ובקרקעות כבדות עם מפלס מי תהום גבוה, נטועים תפוחי אדמה בערוגות מוגבהות. זה מגן עליהם מפני לחות מוגזמת. יש להעשיר אדמה כזו בחול ולשחרר אותה כדי למנוע מהפקעות לסבול ממחסור בחמצן.

כיצד לטפל כראוי בתפוחי אדמה גאלה

דשנים

רִוּוּי

תפוחי אדמה מושקים שלוש פעמים בעונה. עם זאת, יש לקחת בחשבון גם את כמות ותדירות המשקעים. יש להשקות בבוקר או בערב כדי למנוע מחשיפה לשמש לכוויות של הצמחים. כל צמח דורש בדרך כלל כ-3 ליטר מים. אם הקיץ יבש וחם, יש להשקות כל 4-5 ימים. זן זה אינו מגיב היטב ללחות עודפת ועמיד מאוד לבצורת.

גבעה והתרופפות

שורשי תפוחי אדמה זקוקים לאספקת אוויר צח. לשם כך, יש לשחרר את האדמה סביב הצמח מכל הצדדים חמישה ימים לאחר השתילה. הליך זה חוזר על עצמו ברגע שנוצר קרום. גבעות משמשות להגנה על הצמחים מתנודות טמפרטורה. שיטה זו יעילה במיוחד באזורים הצפוניים והמרכזיים, שבהם טמפרטורות הקיפאון יכולות להימשך עד תחילת הקיץ.

הקעקוע נעשה לראשונה כאשר הנבטים מגיעים לגובה של 10 ס"מ, ולאחר מכן כאשר הצמח מגיע לגובה של 40 ס"מ. יוצרים תלולית אדמה סביב השיח. יש לעשות זאת.

בשעות הבוקר המוקדמות או הערב, לאחר ההשקיה, כאשר השמש אינה חמה מדי. אין לבצע את עיבוד הפקעות במהלך היום, מכיוון שהפקעות יתחממו יתר על המידה ויתקלקלו ​​תחת האדמה החמה.

מחלות ומזיקים ושיטות הדברה

זן תפוח אדמה זה עמיד לאורך זמן ועמיד בפני מחלות מסוימות, כגון נמטודות. עם זאת, הוא רגיש לפתוגנים הבאים:

• וירוס גלילת עלים;
• ריזוקטוניה היא מחלה פטרייתית המופיעה בתחתית הגבעול.
• מחלת פקעת. מחלת פקעת נפוצה יותר.

זן זה מושפע לרוב מריזוקטוניה, המכונה גם "הפתוגן האהוב". כאשר הפטרייה נדבקת, היא משפיעה על כל חלקי הצמח, מהשורשים ועד העלים. על פקעות המחלה מופיעה כגושים כהים וצפופים מאוד, ועל נבטים היא מופיעה ככיבים חומים. ככל שהפטרייה גדלה, היא הורסת את הנבטים.

צמח חולה נובל והתפתחותו מעוכבת. הדבקה מתרחשת לרוב דרך האדמה, אך גם פקעות חולות יכולות לשמש כנשאיות. אם לא מטופלת, ריזוקטוניה יכולה להפחית את היבול ברבע. כדי להבטיח צמחים בריאים, יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:

• בעת השתילה, יש לוודא שהאדמה חמה;
• לא צריך להיות קרום על האדמה;
• לפני השתילה, יש לטפל בתפוחי אדמה בתמיסה של 1.5% של בורקס או חומצה בורית;
• כדי למנוע מחלות, יש לרסס את השתילים עם זירקון (בקצב של 0.3 מ"ל לכל עשרה ליטר מים).

אם שמתם לב שתפוחי האדמה שלכם חולים, טפלו בהם בקוטל פטריות "קופרוקסט" במינון של 25-50 גרם לדלי מים. חזרו על הטיפול לאחר 10 ימים. חשוב גם לזכור לא להשתמש בכימיקלים חודש לפני הקטיף.

קציר ואחסון יבולים

אין צורך להמתין זמן רב כדי לראות תוצאות משתילת זן גאלה. הוא מבשיל תוך 70-80 יום. באקלים חם (חלקים דרומיים ומרכזיים של המדינה), ניתן לבצע מספר יבולים בכל עונה. באקלים קר, ההבשלה המוקדמת של זן זה מאפשרת קציר לפני תחילת הגשמים. צמח בודד מניב 25 פקעות.

שבועיים לפני הקטיף, הסירו את החלק העליון כדי להאריך את חיי המדף של ירקות השורש. פעולה זו תשמור על מראה תפוחי האדמה ועל ערכי התזונה שלהם. לתפוחי האדמה קליפה חזקה, מה שהופך אותם לאידיאליים להובלה.

לפני האחסון, ניתן לטפל בתפוחי אדמה המוכנים לשתילה הבאה באמצעות בקטופיט (30 מ"ל לכל 10 ליטר מים, להשרות במשך חמש עשרה דקות) או מקסים (4 מ"ל לכל 2 ליטר מים). זה ימנע קלקול ואפשרות לזיהום.

תפוחי אדמה מאוחסנים בקופסאות מאווררות, ארגזים או באופן רופף. ניתן לאחסן את הפקעות בטמפרטורות הנעות בין 0 ל-7 מעלות צלזיוס, אך 0 עד 2 מעלות צלזיוס הם אידיאליים. היבול שנקטף מאוחסן בחדר שירות, סככה או מרפסת. אם הטמפרטורה נמוכה מאפס, יש לעטוף את תפוחי האדמה כדי למנוע מהם לקפוא. ניתן להשתמש בבגדים ישנים וחמים למטרה זו.

לאחר הקטיף, יש למיין את תפוחי האדמה - לבחור פגומים לשתילה וכמובן לאכילה. יש לתת להם לנוח זמן מה ולאחר מכן לאחסן אותם.

ביקורות

ולרי: יש לי חלקה קטנה, אז אהבתי שזן תפוחי האדמה הזה לא מתפשט ולא תופס הרבה מקום. הצמחים גדלים לגובה. בנוסף, הם מבשילים מהר, תוך כחודשיים. תפוחי האדמה יפים. העיניים זעירות, כמעט בלתי נראות. תפוחי האדמה בעלי צורה אליפסה והם ניתנים להובלה בקלות. קל לשטוף ולקלוף אותם, והם תענוג לבשל. הם לא מתבשלים יתר על המידה.

אנה: אני שותלת את הזן הזה כבר חמש שנים ואני פשוט מופתעת. גאלה טעימה מאוד והייתי מרוצה מהיבול הגבוה שלו. אני ממליצה על הזן הזה לכולם.

סרגיי: אשתי ואני החלטנו פעם לקטוף תפוחי אדמה לשתילה באופן אקראי, ובמקרה קנינו את הזן גאלה. הוא הבשיל מהר, וגם רצינו את הזן הצהוב. אני חושב שהוא טעים יותר. אהבתי שהוא לא התפרק כשהוא מבושל, והוא יצא נהדר כשהוא טוגן.