כרוב מבושל טעים מאוד עם עוף

הכינו את כל המרכיבים כפי שמופיע ברשימה. בחרו פילה עוף בגודל בינוני, שטפו ומייבשו בטפיחות קלות. חתכו את הבשר לחתיכות קטנות.

לאחר מכן, הכינו בצל גדול, קלפו אותו, שטפו אותו וייבשו אותו. לאחר מכן, קצצו את הבצל לקוביות קטנות.

קלפו, שטפו ומייבשו את הגזרים. ניתן לגרר אותם גס או לחתוך אותם לרצועות - מה שתרצו.

בחרו ראש כרוב מוצק, הסירו את העלים החיצוניים, שטפו וייבשו את הכרוב. חתכו את הכרוב לרצועות.

מחממים כף שמן צמחי במחבת, מוסיפים בצל, גזר ועוף - מטגנים במשך 6-8 דקות.

לאחר מכן מוסיפים את הכרוב, המלח והפלפל למחבת, מוסיפים מעט מים, מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 40 דקות. מגישים את המנה המוכנה.

בתיאבון!