באזור מוסקבה ובאזורים אחרים שבהם הקיצים קצרים ובלתי צפויים, חממות פופולריות מאוד בקרב גננים לגידול ירקות אוהבי חום, כולל מלפפונים. למרות שניתן להשיג שפע של פרי רק באמצעות טיפול יומיומי נכון ובחירה קפדנית של זנים, השגת יבול טוב בסוף האביב ותחילת הקיץ אפשרית רק בתנאי חממה.
בחירת מגוון
לא כל זני המלפפונים מתאימים לשתילה בחממה; רק זנים בעלי האבקה עצמית או כאלה שאינם דורשים האבקה כלל מתאימים. דוגמאות לכך כוללות את הבאים:
- סואומי F מבשיל תוך 38 ימים ממועד הנביטה. הוא מייצר פירות ירוקים כהים, מפוספסים ופצעונים, באורך 4 עד 6 ס"מ.
- לאורפיאוס עונת גידול של 36 עד 38 ימים. פירותיו, שאורכם 12 ס"מ, בעלי פקעות קטנות.
- רומנטיקה עם תקופת פרי ארוכה, בעלת פירות ירוקים כהים עם שערות לבנות עליהם.
- אזמרגד עם פירות מבשילים מוקדמים באורך 16 ס"מ.
- מלפפונים חמוצים של אלכס, המאפשרים לך לקבל עד 25 ק"ג יבול ממ"ר אחד.
זנים היברידיים מהולנד פופולריים גם הם, שכן צמחים אלה מתחילים להניב פירות בשפע באופן עקבי תוך חודשיים ממועד השתילה. הם יפים וטעימים, ועמידים בפני מזיקים ומחלות. עם טיפול נכון, צמח בודד יכול להניב עד 25 ק"ג מלפפונים.
ייתכן שתתעניין ב:ניתן לחשב את זמן שתילת שתילי מלפפונים בחממה בהתבסס על תאריך הקציר הרצוי. אם רוצים לגדל מלפפונים מחוץ לקיץ, החממה חייבת להיות מחוממת ולשמור על טמפרטורה של 20 עד 25 מעלות צלזיוס ולחות של 70 עד 80%.
עבודת הכנה
ניתן לשתול שתילי מלפפונים רק בחממה שהוכנה מראש. עבור חממות לא מחוממות, יש לבצע את ההכנות בסתיו או בתחילת האביב. הזמן המאוחר ביותר לשתול מלפפונים הוא חודשיים לפני השתילה.
הם מתחילים בפינוי המקום של:
- סוֹרָג;
- מְלַאי;
- שאריות של שנה שעברה.
יש לשטוף היטב את כל המשטחים הפנימיים עם חומר ניקוי. לאחר מכן, יש לאוורר ולייבש את החממה היטב. יש לאטום את כל הסדקים בחומר איטום, ולהחליף כל רכיב שבור.
יש לחטא את המשטחים הפנימיים שהוכנו בדרך זו תוך התחשבות בחומר שממנו עשוי המבנה:
- יש לטפל תחילה בחלקי העץ של החממה באקונומיקה, לאחר מכן להשרות אותם בנחושת גופרתית, ורק לאחר מכן לטייח אותם.
- אם החלקים עשויים מתכת, יש לשטוף אותם בחומץ, לסדר אותם ולצבוע אותם, ולאחר מכן לשטוף אותם בתערובת בורדו.
- כל חלקי הזכוכית נשטפים היטב עם אשלגן פרמנגנט.
כדי לשתול את השתילים כראוי, עליכם להכין את האדמה. ראשית, הוסיפו זבל לחממה או לחממה. שבועיים לפני השתלת שתילי המלפפון, הכינו את האדמה. זה נעשה באופן הבא:
- הניחו את הזבל בערימות ברוחב שלושה מטרים ובגובה מטר וחצי, צרו בהן חורים ושופכים עליהן מים רותחים, ערבבו היטב.
- לאחר שכל שכבות הזבל התחממו, הוא מופץ לאורך הקירות ברחבי החממה.
- לאחר ארבעה ימים, הזבל ישקע; יש לפזר עליו שכבה של 3 מ"מ של אפר עץ, ולהוסיף אדמה מעל.
כל האמצעים הללו יאפשרו לגננים להגן על צמחי חממה מפני פטריות, חיידקים, חרקים וזחליהם. הכנת השתילים מתחילה חודש לפני השתלת מלפפונים בחממה. לשם כך, יש לזרוע את הירקות הללו ב:
- קופסאות עץ;
- סירי כבול או כוסות;
- דשא.
בשיטה הראשונה, תערובת של אדמת דשא וחומוס ביחס של 2:1 מונחת בקופסאות באורך 50 ס"מ, רוחב 30 ס"מ ועומק 70 ס"מ.
במקרה השני, לפני שתילת השתילים, יש להוסיף לעציצים תערובת חומרי הזנה מועשרת ב-8 גרם של אמוניום חנקתי, 12 גרם של סופרפוספט ו-5 גרם של מלח אשלגן. לאחר מכן, יש לשתול את זרעי המלפפון בעציצים.
במקרה השלישי, משתמשים בדשא. לשם כך, חותכים חתיכות באורך 8 ס"מ, בעומק 7 ס"מ וברוחב 7 ס"מ מהשכבה העליונה של הערוגות בהן גודלו קטניות או דגנים. לאחר מכן הופכים את הערוגות כך שהדשא יהיה בתחתית, והזרעים נזרעים בבורות ומכוסים באדמה.
במקרה השני והשלישי, משתמשים רק בזרעים מונבטים. ניתן להנביט אותם במפית או נסורת, וכאשר מופיע עלה אמיתי אחד או שניים, שתילי המלפפון מושתלים לעציץ או לזחל. לאחר שגבעולי הצמח חזקים מספיק ויש להם קנוקנות ו-5-6 עלים אמיתיים, הגיע הזמן לשתול את המלפפונים בחממה.
דיאגרמת שתילה
בבחירת תבנית שתילה, יש לקחת בחשבון את גודל החממה או בית הגידול, את עיצובה ואת תנאי הגידול. ישנם מספר סוגים של שתילת שתילים:
- שורה רחבה;
- סֶרֶט;
- בדרך הרגילה.
בעת שתילה בשורות רחבות, יש לשמור על מרחק של מטר אחד בין שורות השתילים ו-30 ס"מ בין שתילים. אם משתמשים בשיטת שתילה בסרט, יש לרווח את השורות במרחק של 80 ס"מ זו מזו. בשיטת השתילה הסטנדרטית, יש לרווח את השורות במרחק של 60 עד 70 ס"מ זו מזו.
כאשר מגיע הזמן לשתול שתילי מלפפונים בחממה, חפרו חורים במרחק של 30 עד 40 ס"מ זה מזה, השקו אותם בתמיסה חמה וחלשה של אשלגן פרמנגנט, ושתלו את השתילים. מקמו את השורשים קרוב לפני השטח של האדמה. לאחר מכן, דחסו קלות את אתר השתילה, הוסיפו אדמה וכסו חיפוי קרקע.
בעת שתילת מלפפונים, יש להיזהר במיוחד משורשי הצמח, מכיוון שהם שבירים מאוד. לכן, אין להוציא את השתיל מהאדמה אלא להניח אותו בערוגה יחד איתה.
סוגי שתילה
הדרך הטובה ביותר לשתול מלפפונים בחממה היא בעציצים של כבול. יש לשתול אותם בפירורים, שבעה צמחים בכל ערוגה, להשקות אותם במים בטמפרטורת החדר ולכסות אותם בניילון נצמד מתוח מעל הקשתות. את ההשקיה הבאה יש לבצע שבוע לאחר השתילה. לאחר 14 יום נוספים, יש להסיר את הניילון ולדשן בזבל פרה מדולל במים ביחס של 1:20.
כדי לגדל מלפפונים מהר יותר בחדר לא מחומם או בחוץ, ניתן להשתמש בערוגות "חמות". לשם כך, שבועיים לפני השתילה, עליכם:
- לעשות תעלות;
- לשים בהם זבל;
- יוצקים מים חמים;
- לכסות עם צלופן.
שבוע לאחר מכן, התעלות ממלאות בקומפוסט ומכוסות באדמה עשירה בחומרים מזינים. יש להשקות שוב ולכסות בניילון נצמד. לאחר שבוע נוסף ניתן לשתול מלפפונים.
ניתן לגדל ירקות אלה גם במיכלים קטנים. שיטה זו נקראת שתילה. משתמשים בכוס נייר או חצי קליפת ביצה כמיכל. כוסות אלו ממולאות בתערובת של כבול ונסורת ביחס של 3:1, בתוספת ורמיקומפוסט. לפני השתילה של הצמחים בחממה, הכוס או קליפת הביצה נלחצים כלפי מטה, ולאחר השתילה, הכוס או קליפת הביצה מושקות בנדיבות ומכוסות בקומפוסט או אדמה.
ניתן להפחית משמעותית את זמן צמיחת המלפפונים על ידי גידולם בצנצנות המכונות צנצנות - כלומר, בקבוקי פלסטיק של חמישה ליטר עם חתיכות תחתית וחלק עליון. יש לקבור אותם בעומק של 5 ס"מ בערוגת הגינה, למלא אותם באדמה פורייה, ולהתקין סורג בקרבת מקום. לאחר שהאדמה מתחממת, ניתן לשתול לתוכם את הירקות.
כאשר החממה קטנה, משתמשים בשיטת ה"פאי" לשתילת מלפפונים:
- הוא מוכן מקליפות תפוחי אדמה מיובשים, מועברים דרך מטחנת בשר ומושרה במים.
- לפני שתילת מלפפונים, עליכם ליצור חורים באדמה ולשפוך לתוכם חצי מהתערובת.
- פזרו אדמה מעל, לאחר מכן שפכו פנימה את התערובת הנותרת ומפזרים שוב אדמה.
טיפול בשתילים
חשוב לטפל כראוי בשתילים המושתלים באדמה: לעקוב אחר התפתחות השיח, להסיר נבטים פגומים, להגן מפני מזיקים ומחלות, להשקות ולדשן במהירות ולשמור על טמפרטורת אוויר נכונה. בעת שימוש בסורג, הגפנים קשורות אליו לאחר צמיחת שמונה עלים.
לא מומלץ לשתול מלפפונים באותה חממה עם:
- עגבניות;
- פִּלְפֵּל.
ייתכן שתתעניין ב:כדי להבטיח יבול טוב, לחזק את מערכת החיסון ולהאריך את תקופת הפרי, יש להאכיל מלפפונים. ניתן להשתמש בדשנים כימיים ואורגניים כאחד. עם זאת, מומלץ עבור:
- להאכלה הראשונה, השתמשו בדשן מינרלי מורכב;
- השני גרוש זֶבֶל;
- ואז שוב דשן מורכב;
- לאחר תחילת הפרי, הצמחים מוזנים בזבל פעם בשבועיים.
השקו את המלפפונים בבוקר ובערב, במים חמימים בלבד בקצב של עד 10 ליטר למ"ר. בימים חמים, השקו שלוש פעמים בשבוע, ובימים מעוננים, פעם או פעמיים. בנוסף, במזג אוויר חם, רססו אותם במים חמימים, וודאו שהטיפות יפלו על העלים.
מומלץ לשחרר את האדמה לאחר ההשקיה, כדי למנוע הופעת שורשי הצמחים למעלה. אינדיקציה טובה לאקלים חממה נוח היא עלי הצמח. אם הם מלבינים, יש להסירם ולחטא את החממה.
אם החממה נרטבת מדי, שורשי המלפפון עלולים להירקב. דבר זה ישפיע לרעה על הנצרים והעלים. במקרה זה, יש לאוורר את החממה ולשמור עליה חמה, אך לא חמה מדי. מלפפונים אוהבים חום, אך אינם סובלים חום או קור. לכן, בעיות הטמפרטורה החמורות ביותר קשורות ל:
- ירידה באביב ובלילה;
- עולה בצהריים חם של קיץ.
כדי להילחם בקור במהלך כפור, השתמשו בתנור חימום. אם כזה אינו זמין, ניתן לכסות את השתילים למשך הלילה בשתי שכבות של חומר כיסוי, או לכסות כל צמח בבקבוק פלסטיק כשהחלק התחתון חתוך. כדי להילחם בחום, הצללת החלק העליון של החממה בסיד והשקיית השבילים במים קרים עוזרים. ניתן גם להציב מספר מיכלים עם מים קרים.
גידול מלפפונים דורש התמודדות עם מחלות ומזיקים. הרבה תלוי בטיפול נכון, אך גם תנאי מזג האוויר יכולים להפריע לגידול מוצלח של ירק זה. אם החממה חמה או לחה מדי, הדבר עלול להוביל לריקבון. תרופה טובה היא תערובת של סיד ואפר ביחס של 1:3, המפוזרת על הגבעולים ולאחר מכן שתילה.
הדרך הטובה ביותר להילחם בכנימות היא להשתמש באפר:
- כוס אפר נשפכת לתוך דלי של מים חמים;
- למחרת, הוסיפו כף של סבון כביסה מגורר;
- התמיסה המתקבלת מרוססת על הצמח;
- ההליך חוזר על עצמו פעם בשבוע.
אבל התרופה הטובה ביותר למחלות היא חיזוק החסינות. לשם כך, רססו את הצמח ביוד מדולל במים ביחס של 35:1.
הנה כמה טעויות נפוצות שעושים גננים:
- חלק ממגדלי ירקות חסרי ניסיון מאמינים שככל שהשתילים מבוגרים יותר, כך הם יתמודדו טוב יותר עם השתילה. למעשה, אפילו בגיל חודש, שתילים לוקחים יותר זמן להתבסס במיקומם החדש והם נוטים להירקב. כאשר משתילים אותם בגיל זה או יותר, הפרי מתעכב.
- כדי לקצור יותר פירות, אנשים רבים שותלים את השתילים שלהם קרוב מדי זה לזה. זוהי טעות. הגפנים מתפצלות בצורה גרועה, ומעט מלפפונים גדלים. יתר על כן, האוורור נפגע, המלפפונים אינם מקבלים מספיק אור, והטיפול הופך קשה יותר: אתם עלולים לפספס את הופעת המזיקים או סימנים של מחלה מתפתחת.
- מריחת כמויות גדולות של דשן בעת השתילה. בכך, מגדלי הירקות מקווים להימנע מדישון נוסף של המלפפונים. עם זאת, הם אינם לוקחים בחשבון שצמחים אינם מסוגלים לספוג מינונים גדולים של דשן.
- יש אנשים שמשתמשים באותו דשן לשתילים ולצמחים בוגרים, מבלי לקחת בחשבון שמלפפונים זקוקים לחומרים מזינים שונים בכל שלב של התפתחות.
אם לא צובטים את הנבטים, חוסר אוורור נאות עלול לגרום לנשירת שחלות, ומחלות פטרייתיות עלולות להתפתח על הגפנים. אם שותלים מלפפונים עם סוגי האבקה שונים בחממה, המלפפונים שיתקבלו עשויים להיות פחות טעימים.
השקיה במים קרים או שתילה קרובה מדי עלולים לגרום להיווצרות פרחים ריקים במקום שחלות. כדי לתקן זאת, הניחו חבית מים בחממה, הוסיפו עשבי תיבול והוסיפו כיכר לחם ישן. לאחר שהתערובת תססה, סננו אותה והשקו את הצמחים.
ברגע שמלפפונים מתחילים להניב פירות, יש לבדוק את הצמחים פעמיים בשבוע ולהסיר מלפפונים ירוקים. לזני מלפפונים שונים יש חיי מדף שונים. חלקם מתאימים יותר לכבישה ולשימור, בעוד שאחרים מתאימים יותר לסלטים. עדיף לא לשתול זנים אלה קרוב זה לזה כדי למנוע פגיעה בטעמם.
גידול מלפפונים בחממה אינו כל כך קשה, אך כדי להבטיח יבול טוב, כדאי לחקור את התהליך לעומק תחילה, כך שתוכלו ללמוד מטעויות של אחרים ולהימנע מלעשות טעויות משלכם.

מתי לשתול מלפפונים במאי 2024 לפי לוח השנה הירחי
מלפפונים לחממת פוליקרבונט: הזנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה
קטלוג של זני מלפפונים מבשילים מאוחר לערוגות פתוחות
קטלוג 2024: זני המלפפונים הטובים ביותר המואבקים על ידי דבורים