איך לטגן קישואים בצורה טעימה בבלילה עם שום
קישואים בבלילה עם שום, מטוגנים במחבת, הם אחד מאותם מאכלים טעימים, בריאים, מזינים ומשביעים, מושלמים לארוחת צהריים או אפילו לארוחת בוקר.
עדיף לצמצם את כמות השמן במתכון למינימום כדי להבטיח שהקישואים לא יהיו שמנוניים מדי. הקפידו להוסיף מעט שום לבלילה. אפשר להשתמש בקמח אורז לבלילה, אבל אם אין לכם, אפשר להחליף בקמח שיבולת שועל או בקמח חיטה רגיל.
ניתן להגיש קישואים בציפוי פריך פשוט עם שמנת חמוצה או הרוטב האהוב עליכם. הקפידו לנסות את המתכון הפשוט הזה עם תמונות שלב אחר שלב; אתם תאהבו אותו.
רכיבים:
- קישואים - 1 חתיכה;
- ביצי עוף - 1 חתיכה;
- קמח אורז - כף אחת;
- שום - שן אחת;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- שמן צמחי - 1 כף.
איך לבשל קישואים בבלילת שום
הכינו את כל המצרכים הדרושים לפי הרשימה. השתמשו בקישואים צעירים. שטפו קישוא בגודל בינוני, יבשו אותו וחתכו לפרוסות.
הכינו קערה לבלילה וטרפו לתוכה ביצת עוף אחת גדולה.
מוסיפים קמח אורז לביצה וקורט מלח.
סוחטים את השום דרך מכבש ומוסיפים אותו לקערה עם הבלילה.
ערבבו היטב את כל החומרים כדי למנוע גושים. הוסיפו תבלינים אם רוצים. אם הבלילה סמיכה מדי, הוסיפו מעט מים.
טבלו את כל הקישואים המוכנים בבלילה.
מחממים שמן צמחי במחבת, מוסיפים את הקישואים ומטגנים אותם משני הצדדים עד שהם מוכנים.
מגישים את הקישואים המוכנים בבלילה. מוסיפים שמנת חמוצה או רוטב.
בתיאבון!

סלט דקות - סלט מדהים תוך דקות ספורות
לחמניות כרוב - אני אופה אותן כל סוף שבוע
דלעת מיובשת טעימה בדיוק כמו מנגו