המפתחים העיקריים של זני העגבניות החדשים הם שתי חברות בשם "Semena Altaya" ו-"Sibirsky Sad". חברות אלו יוצרות זנים חדשים של צמחי עגבניות מדי שנה ולאחר מכן מציגות אותם לשוק הרחב. ראוי לציין כי זנים אלו גודלו לא רק לשתילה בחממה אלא גם להשתלה חיצונית באדמה בגינות.
זני העגבניות הטובים ביותר ממבחר סיבירי
ראשית, כדאי לשקול את זרעי העגבניות בעלי התנובה הגבוהה ביותר מהמבחר הסיבירי, שכן הם הפופולריים ביותר בקרב גננים. רבים שואפים להשיג את היבול הגדול ביותר האפשרי, לכן נמליץ על כמה זני עגבניות מצוינים שיניבו מספר רב של פירות במהלך עונת הפרי.
גאווה של סיביר
השם מרמז שזן זה אמור להיות פורה מאוד, והוא בהחלט עומד בשמו. הפרי מופיע מוקדם למדי על הצמח, והשיח עצמו גבוה למדי, ומגיע לגובה של כמטר וחצי, לפעמים אפילו יותר, אם כי הוא ללא ספק יזדקק לתמיכה. מומלץ לשתול זן זה רק בחממה מחוממת. ראוי לציין במיוחד שהצמח דורש תחזוקה מועטה, מה שהופך אותו לבחירה פופולרית בקרב גננים וגננים בצפון הארץ.
כשהוא בשל, הוא מייצר פירות גדולים, טעימים ועגולים בעלי צבע אדום בוהק ועשיר, שלעתים קרובות במשקל של עד תשע מאות גרם. לעגבניות הבשלות טעם נעים מאוד, אך בשל גודלן הגדול, הן משמשות אך ורק לסלטים. לא נטועים יותר מחמישה שתילי עגבניות למטר מרובע. יתר על כן, עגבניות דורשות דישון, הנעשית לפי השיטה המתוארת.
סיבירי שופע
זהו הזן השני בפופולריות שלו, אשר גם עומד בשמו היפה. הפרי שופע באמת במהלך עונת הפרי; גנן יכול להשיג עד שישה קילוגרמים של עגבניות בשלות ועסיסיות משיח אחד בלבד. כל פרי גדול למדי, ומשקלו עד מאתיים גרם, אך לרוב נמצאים פירות במשקל מאה וחמישים גרם. העגבניות הן בגוון אדום עז כשהן בשלות, וכאשר הן מגיעות לנקודה בה יש לקטוף אותן מהשיח, הירקות מקבלים צבע ארגמן עז. בשר כל פרי מוצק למדי, אך עסיסי, מסיבה זו, עגבניות אלו משמשות לעתים קרובות להכנת רטבים ורטבי עגבניות ביתיים. זן זה פופולרי מאוד בקרב גננים. עגבנייה "בודנובקה".
השיח יכול לגדול עד לגובה של מאה ושבעים סנטימטרים, ולהבשיל את הפרי מוקדם למדי, וכל שיח יכול לייצר כשבעה אשכולות נושאי פרי. אם הפרחים החיצוניים על כל ענף מתחילים להיווצר, מומלץ להסירם. זה יעזור לפירות הנותרים להבשיל מהר יותר, שכן הצמח יקדיש את כל האנרגיה שלו לעגבניות הבשלות. זרעי עגבניות אלו, שגדלו בסיביר, הם הפוריים ביותר; הם ידרשו דישון תקופתי והכנה מראש כדי להגדיל את התשואה.
מלך סיביר
זרעי עגבניות אלו, שגודלו בסיביר, הם הפוריים ביותר, ומניבים פירות בשלים מעט מאוחר יותר בהשוואה לזנים קודמים, מה שהופך אותם לסוגי אמצע העונה. עם זאת, יתרון של זן זה הוא שניתן לגדל אותם בחוץ בגינה, וזה מאוד נוח לגננים שאין להם חממה לגידול ירקות. הצמח גדל לגובה בינוני, לרוב לא יותר מ-100 סנטימטרים, אך במקרים נדירים יכול להגיע ל-150 סנטימטרים, מה שהופך אותו למתאים לגידול אפילו מתחת לפלסטיק.
זן זה מייצר עגבניות גדולות וטעימות מאוד, לרוב בגודל של ארבע או חמש מאות גרם, אך לעיתים תמצאו כאלה במשקל של שמונה או אפילו תשע מאות גרם. כל עגבנייה היא בצבע צהוב עז, וצורתה דומה יותר ללב. ניתן להתחיל את השתילה לאחר שהשתילים נובטים את העלים השישי והשביעי שלהם. תצטרכו גם להמתין עד להיווצרות אשכולות הפרחים, מה שאמור להניב יבול. בחישוב מספר הימים, שתילים נשתלים שישים יום לאחר זריעת הזרעים.
עמידות למחלות סיניות
זרעי עגבניות אלו, שגודלו בסיביר, הם הפוריים ביותר, אך הם חדשים בשוק. למרות שגודלו רק לאחרונה, הם כבר זכו להערכה מצד גננים רבים. הצמחים סובלים היטב מחלות שונות, שכן יש להם חסינות טבעית אליהן, והם גם נושאים את פירותיהם הראשונים מוקדם למדי, מה שהופך אותם לבחירה פופולרית בקרב גננים. השיח גדל לגובה רב, כאשר כל פרי שוקל עד 200 גרם, וכאשר הם בשלים, העגבניות מקבלות גוון אדום עז. עדיף לשתול אותן בגינה פתוחה ולא בחממה.
אנו ממליצים:תיאור ומאפיינים של העגבנייה "אלון"
עין השור
זהו זן נוסף ומרשים ממגדלים, שפותח לאחרונה. למרות שהשם קצת מוזר, עגבניות אלו מבשילות מהר מאוד, והשיח מניב את היבולים הגבוהים ביותר, יתרון משמעותי לצמחי עגבניות באקלים זה. כל פרי מעוצב כדובדבן, וכל ענף יכול להניב עשר עד ארבעים עגבניות יפות. הפירות עצמם קלי משקל, ומשקלם שלושים גרם בלבד, מה שהופך אותם לאידיאליים לכבישה שלמה בצנצנות. השיחים גדלים לגובה של עד שני מטרים, ולכן יש לקשור אותם, אך עדיף לגדל אותם בחממה.
הפתעה סיבירית
זרעי עגבניות אלו, שגדלו בסיביר, הם הפוריים ביותר, עם פירות שמבשילים באמצע-תחילת העונה. כל אשכול יכול להניב כעשר עגבניות, והשיחים פוריים למדי. כל צמח יכול לגדול לגובה של עד 120 סנטימטרים. חשוב מאוד לגזום את נצרי הצד של זן זה; אם הליך זה לא יבוצע בזמן, לא תוכלו לצפות ליבול גבוה מהזן. פירות בשלים הופכים לאדומים ומוארכים יותר, דומים לפלפלים; כל עגבנייה שוקלת לא יותר מ-130 גרם.
אנו ממליצים:אילו עגבניות גדלות באדמה פתוחה בלי לצבוט?
תפוח סיבירי
זן עגבנייה זה מבשיל גם הוא מוקדם באמצע, והפירות, כשהם בשלים, בעלי גוון ורוד פנינה עדין. השיחים גדלים לגובה של לא יותר מ-180 סנטימטרים, והפירות עצמם בשרניים מאוד ובעלי בשר מתוק, ומכאן השם "תפוח". זן זה משגשג בחממות, והפירות עצמם בעלי מראה יפהפה והם נשמרים היטב לאורך זמן.

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות