אחד מזני העגבניות הפופולריים ביותר, "בודנובקה", בעל מאפיינים ותיאור המושכים גננים המעריכים טרחה מינימלית בגינה וכתוצאה מכך, את היבול העשיר ביותר האפשרי.
תיאור זן בודנובקה
למרות היותה רשומה ותיקה במרשם הרשמי, עגבניית ה"בודנובקה" נותרה פופולרית ומבוקשת בחלקות גינון רבות. זאת לא רק בשל אופייה הדורש תחזוקה מועטה, אלא גם בשל מאפיינים ותיאורים אחרים של זן העגבניה.
לדוגמה, פירות הזן המדהים הזה באמת יוצאי דופן. יש להם טעם מתוק-חמצמץ מדהים, שללא ספק נחשב ל"דרך השביל" הזהובה, והם גם מועשרים בויטמינים A, B, C, E, K ו-PP. פרי בודד יכול לשקול בין 150 ל-350 קילוגרמים, אינדיקטור גבוה לצמיחה טובה ובריאה, והעיסה הבשרנית מוסתרת בתוכו. עגבניות "בודנובקה" הן רב-תכליתיות: ניתן לאכול אותן טריות, להוסיף אותן לסלטים, לשמר אותן ואפילו לייבש אותן לחורף. אם מקפידים על כל המלצות השתילה לזן זה, שיח בודד יכול להניב עד 25 קילוגרמים של עגבניות טריות, בשלות ויפות!
המאפיינים העיקריים של זן בודנובקה
התיאור והמאפיינים של זן העגבניות "בודנובקה" (תמונה) מצביעים על כך שניתן לגדל אותו הן בתנאי חממה והן בתנאי קרקע פתוחהעם זאת, חשוב לציין שזן זה משגשג בתנאים חמים, ולכן הוא יגדל היטב בחוץ רק באזורים הדרומיים. עבור מרכז רוסיה, עדיף לשתול זן זה כשתילים ולאחר מכן בחממה.
עַגְבָנִיָה "בודנובקה" הוא זן גבוה עם תקופת הבשלה באמצע העונה. באדמה פתוחה, השיח יכול להגיע לגובה של מטר אחד, ובחממה, עד מטר וחצי. הפירות הראשונים מתחילים להבשיל 110 יום לאחר הזריעה, והפרי יכול לנוע בצבעים של גוונים עדינים של ורוד ואדום ועד לתערובת של גוונים. מאפיין ייחודי של עגבניית "בודנובקה" הוא עמידותה בפני כיבון מאוחר, שהיא בעיה נפוצה בגידולי עגבניות. חשוב לציין, לעגבניות יש קליפה עבה למדי, המגנה עליהן מפני סדקים.
כמה מילים על תנאי גידול וטיפול
על פי התיאור והמאפיינים של זן העגבנייה "בודנובקה", הוא מעדיף אדמה פורייה ועדיף לשתול אותו באזורים בהם גדלו בעבר קישואים, גזרים, מלפפונים או פטרוזיליה ושמיר. עדיף לשתול את הזרעים בצורה מדורגת, תוך שמירה על מרווח של 60x30 ס"מ.
בהתחלה, יש להשקות את הצמח פעמיים בשבוע, לאחר מכן, לאחר שיגיע למצב טוב יותר, יש להפחית את ההשקיה לפעם אחת כל 7-10 ימים. חשוב לוודא שהמים מגיעים רק לחלק התחתון של הצמח, מכיוון שהחלק העליון אינו סובל לחות היטב. לאחר ההשקיה, יש לשחרר את האדמה ולהסיר את העלים התחתונים.
ראוי לציין את שבריריותו של גבעול הזן, ולכן מאפיין חשוב בתיאור זן העגבנייה "בודנובקה" הוא הצורך לקשור את הצמח תוך כדי גדילתו, בהתחשב בכך שהשיח יכול להגיע לאורך של עד מטר וחצי. אם לא יקשור, גבעול הצמח פשוט לא יתמוך במשקל הפרי ויישבר, ויאבד כל תקווה ליבול טוב.
ביקורות של גננים
לזן העגבניות "בודנובקה" יש לא רק תיאור ומאפיינים טובים, אלא גם ביקורות.
לודמילה: "למדתי על הזן הזה לפני שנתיים כששכנה מהדאצ'ה שלה פינקה אותי בעגבניות גדולות וטעימות. עכשיו אני שותלת בודנובקה כל שנה כי אני אוהבת כמה קל לטפל בו וכמה טוב הוא גדל, שלא לדבר על היבול הגדול והשופע. החיסרון היחיד הוא הגבעולים השבירים. בשנה שעברה לא עקבתי אחר צמיחת השיחים בזמן ולא קשרתי אותם, אז הם נשברו, אבל למרבה המזל, חלק מהשיחים נשארו, ועדיין קיבלתי יבול!"
אילונה: אני אוהב את הזן 'בודנובקה'; הוא תמיד מניב יבול, אפילו כשהמזג אוויר הפכפך כמו זמר אופרה. אבל מבחינת טעם ומתיקות, אני מעדיף את הזן 'לב השור'; בשרו די סוכרי. אני שותל 'בודנובקה' כבר חמש שנים; אני מכין מהם רסק עגבניות, משומר אותם, ולפעמים אני אפילו נהנה לאכול אותם טריים. עם זאת, מיץ העגבניות מהזן הזה אינו חמצמץ מספיק והוא סמיך מדי.

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות
יאנה
זן טוב מאוד, קל לטיפול ופורה; גידלתי אותם באדמה פתוחה. הפירות טעימים.