בניגוד לדובדבן הרגיל, דובדבן הלבד עמיד בפני כפור וקל לטיפול. כבר בשנה השנייה שלו, הוא מתחיל להניב פירות יער טעימים ובריאים עם בשר עדין, מתוק-חמצמץ. שיח זה, או יותר נפוץ, עץ, ידוע גם בשם דובדבן סיני. על ידי ביצוע שיטות גידול נכונות, צמח בודד יכול להניב כ-15 ק"ג של פירות יער בצבע ארגמן עז.
תיאור הצמח
הצמח חייב את שמו השני, "דובדבן סיני", לבית הגידול הטבעי שלו (מרכז סין), שממנו החל להתפשט הודות לעבודתם של מגדלים לפיתוח זנים. הצמח, שגובהו עד 3 מטרים, מתפתח בשתי צורות: שיח ועץ. נבטים חינניים יוצרים כתר צפוף וסגלגל. לעלים הקטנים מרקם מחוספס ומרקמי המזכיר לבד.
בסוף האביב, הכתר מעוטר בפרחים ורודים במשך כשבועיים, ודוהה עד ללב כמעט בסוף שלב הצמיחה הזה. עד סוף יוני, עץ הדובדבן מייצר פירות יער ריחניים ומתוקים. הפירות הסגלגלים בצבע ארגמן ובעלי בשר מוצק שוקלים כ-4 גרם. עם שתילה וטיפול נאותים, צמח בודד יכול להניב עד 15 ק"ג.
הזן תואם יותר לשזיפים מאשר לדובדבנים רגילים. לעתים קרובות הוא משולב גם עם אפרסקים, משמשים ושזיפים. בהשוואה לדובדבנים רגילים, לדובדבן הלבד יש את ההבדלים הבאים:
ייתכן שתתעניין ב:- פרי מוקדם - בשנה השנייה לאחר השתילה;
- הבשלה מהירה ו;
- תשואה יציבה;
- עמידות בפני כפור – עבור מינים אופייניים עד -40 מעלות צלזיוס;
- דקורטיביות;
- היעדר צמיחת שורשים;
- חסינות לקוקמיקוזיס.
https://youtu.be/38roGOKzaKA
תכונות של טיפוח
כדי להבטיח יבולים גבוהים באופן עקבי לאורך כל מחזור החיים של דובדבן הלבד, חשוב להקפיד על שיטות הגידול המומלצות הן לטיפול והן לשתילה. אם הצמח נטוע במקום מוצל ולח, הצמיחה תהיה איטית והפירות יהיו חסרי טעם. לא דישון קבוע ולא ריפוי האדמה ישפרו את המצב.
ניואנסים של שתילה
עצי דובדבן לבד נטועים במקומות שטופי שמש עם מפלס תהום נמוך כדי למנוע ריקבון שורשים. מכיוון שהצמח מאביק באופן הדדי, נטועים שניים עד שלושה צמחים נוספים מזנים שונים בקרבת מקום.
ייתכן שתתעניין ב:השתילה מתבצעת באביב לפני שהמוהל מתחיל לזרום, תוך התחשבות בניואנסים הבאים:
- חפרו חורים בעומק של 50 ס"מ ובמרחק של מטר אחד זה מזה.
- יוצקים קומץ של סופרפוספט ואשלגן גופרתי לתוך השקעים, ומערבבים את הגרגירים עם האדמה.
- כדי להבטיח השתרשות טובה יותר, שורשי השתיל מקוצרים ב-20 ס"מ, ולאחר מכן חומר השתילה מונח בחורים.
- האחרונים מכוסים באדמה המופקת, אשר דחוסה כך שלא יישארו כיסי אוויר סביב השורשים, מה שעלול לעורר התפתחות פטריות.
- עיגולי גזעי העצים מכוסים בכבול.
סודות הטיפול
כדי להבטיח צמיחה בריאה ופרי רב, עצי דובדבן דורשים טיפול קבוע. עם זאת, טיפול זה אינו דורש זמן או מאמץ רבים, שכן הוא מורכב מכמה דישונים, השקיה מתונה, התרופפות תקופתית וגיזום. גיזום, לאחר שהשתיל התבסס, מסייע ביצירת כתר תקין ומשמש לאחר מכן לחיטוי. פעילויות עיקריות:
- השקיה: יש להשקות את דובדבן הלבד במתינות כדי למנוע הצטברות מים בשורשים. יש לחפור חריצים סביב הגזע ולהוסיף מים. הליך זה מתבצע בערב לאחר שהשכבה העליונה של האדמה התייבשה.
- עיבוד אדמה – התרופפות קבועה וכיסוי עם כבול או נסורת מסייעים בשמירה על אוורור טוב. ככל שהעשבים שוטים גדלים, הם מוסרים, מה שמספק לעץ הדובדבן משטח הזנה גדול יותר.
- דישון: אם דשן הוכנס בזמן השתילה, יש להתחיל להעשיר את האדמה בחומרים מזינים החל מהשנה השלישית לצמיחה. לאחר הפשרת השלגים, יש לפזר אמוניום חנקתי מסביב לגזע. במהלך הנצה, מוסיפים סופרפוספט ואשלגן גופרתי כדי להאריך את הפריחה והפרי. יש לחזור על הדישון בתערובת דומה בסתיו. זה מחזק את מערכת החיסון של הצמח, ועוזר לו לשרוד את החורף ללא כל מחסה, אפילו באזורים הצפוניים.
- גיזום: לאחר השתילה, ליצירת כתר יפה, השתילים מקוצרים לגובה של 40 ס"מ. בשנה שלאחר מכן, כל הנצרים נגזמים בשליש מאורכם, לאחר שזיהו תחילה 3-5 ענפים שלדיים. לאחר מכן, בכל אביב, לפני שהמוהל מתחיל לזרום, מתבצע גיזום סניטרי, תוך הסרת נבטים הצומחים פנימה, כמו גם נבטים פגומים, חולים וחסרי פרי.
דובדבן לבד הוא גידול פרי בעל תפוקה גבוהה. אם תעקבו אחר הנחיות השתילה והטיפול הנכונות, הוא ישמח אתכם עם יבול עשיר ואמין של פירות יער בריאים מדי שנה.
ייתכן שתתעניין ב:בניגוד לדובדבן הרגיל, דובדבן הלבד עמיד בפני כפור וקל לטיפול. כבר בשנה השנייה שלו, הוא מתחיל להניב פירות יער טעימים ובריאים עם בשר עדין, מתוק-חמצמץ. שיח זה, או יותר נפוץ, עץ, ידוע גם בשם דובדבן סיני. על ידי ביצוע שיטות גידול נכונות, צמח בודד יכול להניב כ-15 ק"ג של פירות יער בצבע ארגמן עז.
האכלת עץ דובדבן בסתיו: גיזום, טיפול, שתילה מחדש, מחסה חורפי
הוראות שלב אחר שלב כיצד לשתול עצי דובדבן בסתיו
שתילת עצי דובדבן בסתיו - מדריך שלב אחר שלב
הכל על זן דובדבני טורגנייבסקיה
נ"ס
אחר צהריים טובים
מרגריטה, בבקשה תגידי לי, האם יש צורך לקטוף את פרחי הדובדבן בשנה הראשונה לאחר השתילה (במהלך הפריחה הראשונה)?