סוגי דשני חנקן למלפפונים: כללים ותזמון היישום

חנקן הוא אחד משלושת מאקרו-נוטריינטים החיוניים לחילוף חומרים תקין של מלפפון. תרכובת כימית זו אחראית לצמחייה ולגדילת המסה הירוקה. מחסור בחנקן, שלו מספר סיבות, עלול לגרום למחלות צמחים קשות. כדי להעשיר את ההרכב הכימי של הקרקע, משתמשים בדשנים חנקניים, שלכל סוג יש כללי יישום משלו.

למה מלפפונים צריכים דשנים חנקניים?

חנקן (N) אחראי על גדילה והתפתחות של צמחייה, אך הוא אובד במהירות על ידי גידולים, במיוחד בגידול אינטנסיבי. כתוצאה מכך, האדמה מדולדלת מדי שנה. עם זאת, השימוש בדשנים חנקניים מסייע בשמירה ואף בהגדלת שכבת האדמה הפורייה, שבלעדיה יבול מלפפונים שופע אינו אפשרי.

תפקיד החנקן בגידול ירקות

חנקן הוא מרכיב המצוי כמעט בכל חלקי הציטופלזמה של תאי צמח, כולל חלבונים, כלורופיל, רוב הוויטמינים, חומצות גרעין ואנזימים. תהליכים פיזיולוגיים מרכזיים במלפפונים מתרחשים רק בהשתתפות תרכובת כימית זו. היא אחראית על התזונה הכללית. צמחים צעירים זקוקים במיוחד ליסוד זה בתקופת הצמיחה הפעילה של הגבעול והעלים. תפקידו של חנקן בהתפתחות מלפפונים נובע גם מהעובדה שיש לו השפעה גדולה יותר על איכות וכמות היבול מאשר זרחן ואשלגן.

מדוע מחסור בו מסוכן?

צמחים מקבלים מהאדמה את כל המקרו- ומיקרו-נוטריינטים הדרושים להתפתחותם. עם זאת, לאחר כל עונה שבה חקלאים מגדלים גידולים שונים מבלי לחדש את מאגרי החומרים המזינים של האדמה, ההרכב הכימי של האדמה מתדרדר. צמחים הסובלים מחסר בחנקן מאטים את צמיחתם. גבעולים ועלים הופכים דקים, רפויים ומצהיבים במהירות. ניצני הפרי מתפתחים במשורה ונושרים לפני הבשלה מלאה. בסופו של דבר, הצמחים מתים מבלי לממש את הפוטנציאל הגנטי שלהם.

סימנים של מחסור בחנקן ועודף בחנקן בקרקע עם תמונות

מלפפונים דורשים התייחסות להרכב הכימי של הקרקע. אם אין מספיק חנקן, גידולי ירקות מגיבים במהירות. הסימנים העיקריים המצביעים על מחסור בחומר תזונה זה באזור או על כך שהוא נספג בצורה גרועה על ידי שורשי הצמחים הם:

• שינוי צבע של עלים ופירות - הם הופכים לירוקים בהירים;
• היווצרות נבטים דמויי מקור על גבי מלפפונים;
• הצהבה של להבי העלים בחלק התחתון;
• הפסקת התפתחותם של בני החורג, הנבטים מפסיקים להתפתח.

אם אתם מבחינים באחד מהתסמינים הללו, יש למרוח כמות קטנה של דשן מינרלי או אורגני המכיל חנקן על הצמח ולצפות בתגובתו. יישומים תכופים עלולים להזיק, שכן עודף חנקן מקדם מחלות. קרקעות עשירות בחנקן מקדמות צמיחה של פטריות. ריכוזי חנקן מוגזמים גורמים גם הם למחסור באשלגן. מחסור באשלגן (K) משפיע לרעה על איכות הפרי.

מאפיינים וסוגים של הרכבים תזונתיים

דשני חנקן הם תוספי תזונה המכילים את התרכובת הכימית בעלת אותו שם. הם מגיעים בשתי צורות: מינרלים ואורגניים. התוצאות הטובות ביותר מושגות על ידי שימוש בשילוב של דשנים שונים. הדשן המתאים ביותר נקבע על סמך שלב הגדילה של המלפפון. יתר על כן, דשנים המכילים חנקן מגיעים בצורות שונות: גרגירים, אבקה ונוזל.

אורגניים

דשנים טבעיים דורשים הכנה ראשונית, ולפעמים ארוכה, לפני היישום. עם זאת, בשל התרכובות האורגניות שהם מכילים, מינון יתר פחות סביר מאשר עם דשנים מינרליים, שהם תערובות מרוכזות של חומרי הזנה. סוג זה זול יותר, ואם רוצים בכך והמרכיבים זמינים בקלות, ניתן להכין אותו בבית.

זֶבֶל

בשל הריכוז הגבוה של אוריאה במוצר, אין למרוח אותו טרי. הדבר עלול לגרום לכוויות במערכת השורשים של הצמח. שיחי מלפפון מוזן בשורשים על ידי ערבוב חליטת מוליין עם מים ביחס של 1:10. כמו כן, כדי לשפר את שכבת החומוס, יש לפזר משפר חומוס רקוב היטב (בן שנה לפחות) סביב היקף גזע העץ.

צואת ציפורים

לפני הוספת חומר אורגני מסוג זה, הכינו חליטה. הגללים חייבים לתסוס. התערובת נשארת למשך מספר ימים, תוך ערבוב קבוע. בתחילה, החומר האורגני מדולל במים ביחס של 1:10. לאחר שבועיים של התפתחות (עם זריעה ישירה), צמחים צעירים מוזנים בתכשיר פחות מרוכז: העירוי מדולל ביחס של 1:5.

כָּבוּל

דשן טוב לצמחי מלפפון, המיושם במהלך הכנת האדמה בסתיו, זמין בכל חנות גינון. במהלך עונת הגידול, כבול משמש גם כחיפוי קרקע, אשר משמש גם כדשן. עם זאת, אם האדמה חומצית מעט, יש להשתמש בו בזהירות כדי למנוע חומציות יתר של האדמה.

ייתכן שתתעניין ב:

אנו משתמשים בצואת שליו כדשן
כולם יודעים שעדיף להשתמש במוצרים ומרכיבים טבעיים כדשן. האם יש כאלה שהם יותר...קרא עוד…

טִין

חומר אורגני המופק מתחתית מאגרים עשיר במינרלים שונים, כולל חנקן. תרופה טבעית זו משמשת בעיקר לשיפור הפוריות של קרקעות חוליות. הסחף נפזר בשכבה דקה ומיובש בשמש במשך 2-3 ימים. לאחר מכן, התערובת המתקבלת מוחלת על עיגול גזע העץ. העובי לא יעלה על 1.5 ס"מ.

קוֹמפּוֹסט

ניתן להכין בקלות דשן יעיל למלפפונים משאריות צמחים בערימת קומפוסט או בבור. הוסיפו את הדשן לבורות השתילה, וערבבו אותו עם האדמה כדי למנוע מהחנקן המשתחרר מהחומר הנרקב לשרוף את השורשים. עדיף להוסיף קומפוסט בסתיו: זהו חומר התרופפות מצוין המספק חמצן לשורשי צמחי המלפפון.

דשנים מינרליים

אגרוכימיקלים מחולקים לשלוש קבוצות: אמוניה, ניטרט ואמיד. דשנים מבוססי אמוניה מיושמים במהלך הכנת הקרקע בסתיו ובאביב, לאחר שהיבול נקצר או שטרם נזרע. דשנים חנקתיים, כגון אמוניום חנקתי, משמשים כדשן במהלך עונת הגידול. דשנים אמידים (אוריאה) מעלים את רמת החומציות (pH), אשר מלפפונים צריכים כדי להישאר ניטרלי. דשנים בקבוצה זו משמשים בשלבים שונים של גידול ירקות, אך בזהירות.

אוריאה

המוצר, המכיל 47% חנקן, משמש הן בצורה מוצקה והן בצורה נוזלית. בצורה מוצקה, הגרגירים משולבים באדמה, כאשר הגז המועיל מתאדה עם חשיפה לאוויר. התמיסה הנוזלית (1:10) מיושמת על הצמחים על עלים כדי להפוך במהירות סימנים של מחסור בחנקן ולהשיב את צמיחת היבול התקינה.

סידן חנקתי וניטראט

תרכובות אלקליות אלו מתווספות לקרקעות חומציות מאוד, מכיוון שתרכובות חנקן נספגות בקלות. תכולת ה-N של החומר האגרוכימי היא 15%. סידן חנקתי הוא היגרוסקופי מאוד. מומלץ למרוח את הדשן במהלך השתילה או הזריעה, מכיוון שהוא מגרה את צמיחת הנצרים. במהלך עונות גידול אינטנסיביות, הוא משמש כתוסף לצמחים אם נצפים פירות נבולים ועלים נושרים.

אמוניום סולפט

דשן מינרלי מסיס במים. המרכיבים הפעילים שלו הם גופרית וחנקן, כל אחד מכיל 20% מכל אחד. עקב ההשפעה החומצית של אמוניום גופרתי, ייתכן שיהיה צורך להוסיף גיר כחומר מנטרל בעת יישום על ערוגות מלפפונים. היחס הוא 1:1. לפני מריחת הדשן, יש להרטיב היטב את האדמה.

אמוניום חנקתי

החומר האגרוכימי זמין מסחרית בצורת אבקה או גרגירים. הוא מסיס מאוד במים. ניתן להשתמש בניטרט בשלבים שונים של עונת הגידול. קצב היישום תלוי בשיטת היישום:

• התמיסה מיושמת כהשקיה דישונית, לאחר המסת 60 גרם אבקה ב-10 ליטר מים;
• הגרגירים מונחים בחריצים בקצב של 5 גרם לשטח של 1 מ"ר.

מתי וכיצד ליישם דשנים בצורה נכונה

מכיוון שחנקן מגרה את צמיחת המסה הירוקה במלפפונים, תערובות חומרים מזינים המכילות אותו מוסיפות בתחילה במהלך הכנת האדמה בסתיו לירקות. בדרך כלל משתמשים בחומר אורגני (חומוס, קומפוסט). בשלב זה, ניתן להוסיף כמויות קטנות של זבל כדי להסיר אמוניה במהלך החורף ולהרוג כל זיהום או מזיק. ההאכלה השנייה מתבצעת שבועיים לאחר הנביטה בזריעה ישירה.

https://youtu.be/4ryUW6Rl8FU

במהלך תקופת הפריחה

דשני חנקן למלפפונים, הן בתוך הבית והן בחוץ, יעילים לפני היווצרות התפרחת, מכיוון שהם מגרים צמיחה צמחית. עם זאת, לאחר שהיבול נכנס לשלב הפריחה, אין לזנוח לחלוטין את דישון החנקן. במהלך תקופה זו, הצמחים מושקים בתערובת חומרים מזינים של 15 גרם של אוריאה וכמות זהה של סופרפוספט כפול לכל 10 ליטר מים.

בשלב הפרי

במהלך הקציר, חנקן אינו מוחדר, מכיוון שעודף חנקן עלול להפריע לספיגת אשלגן. מחסור בחנקן מקצר את תהליך הפרי, וגורם לפירות לא להבשיל ולפתח צורה של קרס. היוצא מן הכלל הוא מחסור בחנקן. במקרה זה, הצמחים מוזנים באופן עלווה בתמיסת ניטרואמופוסקה מלאה. תמיסה עובדת מוכנה על ידי ערבוב 30 גרם של התמיסה לכל 10 ליטר מים.

ייתכן שתתעניין ב:

כיצד לדשן מלפפונים - באדמה פתוחה, לאחר השתילה ומתי?
אף גנן לא יכול להסתדר בלי מלפפונים, שצברו פופולריות בזכות המיוחד שלהם...קרא עוד…

תכונות של דישון מלפפונים בחנקן

להתפתחות מלאה של גידולי ירקות, כל המקרו-נוטריינטים חיוניים, כולל חנקן. עם זאת, בחירת הסוג והשיטה הספציפיים של תרכובת כימית זו מושפעת לא רק משלב ההתפתחות של הגידול אלא גם מתנאי הגידול. בחממות, עדיפים דשנים מינרליים מלאים, בעוד שתרכובות אורגניות יעילות בערוגות פתוחות.

בחממה

באדמה מוגנת, הערוגות מועשרות בחנקן 14 יום לפני שתילת שתילים או זריעת זרעים. יש להמיס 15 גרם של אוריאה, 30 גרם של סופרפוספט ו-20 גרם של אשלגן גופרתי ב-10 ליטר מים. נפח זה של תמיסת עבודה מספיק ל-1 מ"ר. כדי לחסוך בזמן הכנת תערובת הדשן, יש להכין חבית מראש. יש לחזור על ההאכלה שבועיים לאחר נבטי הזרעים.

באדמה פתוחה

בגינה, צמחי מלפפון דורשים יותר לחות. בתחילת התפתחותם, השקיה במים רגילים מתחלפת עם תערובות חנקן עשירות בחומרים מזינים, כגון תמיסות של צואת ציפורים או מולין. אלה מוכנים מעירוי מרוכז מדולל במים ביחס של 1:10. אם קיים מחסור בחנקן, מומלץ להאכיל את הצמח בבוקר באמוניום חנקתי.

מהן הסכנות במינון יתר של דשן?

למרות ההשפעות המועילות של חנקן, נוכחותו בקרקע לא צריכה להיות מוגזמת. ריכוזים גבוהים או מריחה תכופה של דשנים המכילים חנקן גם הם משפיעים לרעה. במקרה הראשון, קיים סיכון גבוה לשריפת מערכת השורשים של המלפפונים. ועם מריחה אינטנסיבית של חנקן, פריחה, ופחות פרי וקציר, עלולה להימנע.

ביקורות

אירינה, בת 56:

"אני מגדל מלפפונים בגינה שלי כל שנה. אני מנסה להוסיף חנקן כשאני מכין את הערוגות בסתיו, מכיוון שאני משתמש בחומר אורגני. הייתה לי חוויה מרה בתחילת הדרך כשהוספתי זבל רקוב חלקית באביב לפני הזריעה. כתוצאה מכך, לא ראיתי נבט אחד. צרצר החפרפרת, שהיה בזבל, אכל את כל הזרעים."

אולג, בן 62:

"אני מגדל ירקות כבר שנים רבות. לא נתקלתי בבעיות. עם זאת, אני לא מזניח את שיפור שכבת הקרקע העליונה, מתוך הכרה בכך שהאדמה מתדלדלת מאוד ללא דשן. בכל סתיו אני מוסיף קומפוסט לאדמה שמתחת, ובזמן השתילה אני מוסיף 5-10 גרם של אמוניום חנקתי לחורים. במהלך הפריחה והפרי אני מעדיף להשתמש בחומרים כימיים מורכבים הכוללים חנקן. לא שמתי לב לסימנים של עודף חנקן."

כדי לגדל צמחים בריאים ולקבל יבול שופע, האדמה חייבת להכיל לא רק זרחן ואשלגן, אלא גם חנקן. דשני חנקן מסייעים לחדש את שכבות הקרקע המדולדלות בזמן, וההשפעות המועילות שלהם מושגות רק כאשר משתמשים בהם נכון.