במהלך עונת גידול העגבניות, מוקדשת תשומת לב מיוחדת לדשנים. גננים רבים עדיין מעדיפים להשתמש בתרופות עממיות במקום תוספים כימיים. דשן שמרים הוא תרופה עממית כזו.
זה מבטיח צמיחה והתפתחות מהירות של שתילים, מגביר את התשואה, ועגבניות מבשילות על השיחים מוקדם מהרגיל.
תיאור ומאפיינים
שמרים הם אורגניזמים פטרייתיים מיקרוסקופיים הגורמים לתסיסה ומפתחים מיקרופלורה מועילה. כאשר הם חודרים לאדמה, מיקרואורגניזמים אלה מפרקים חומר אורגני, ומייצרים שניים מהמיקרו-נוטריינטים החשובים ביותר לעגבניות: חנקן ואשלגן. חנקן אחראי על היווצרות העלים והגבעולים, בעוד שאשלגן משפיע על עיסת הפרי ועל זמן ההבשלה שלו. בנוסף ליסודות אלה, שמרים מכילים חלבונים, חומצות אמינו ותרכובות ברזל ומגנזיום. חומרים אלה משפרים את פוריות הקרקע ויש להם השפעה מיטיבה על השתילים.
לתוסף שמרים יש מספר יתרונות. אלה כוללים:
- מגרה את צמיחת העגבניות, ההשפעה מורגשת מיד לאחר היישום הראשון.
- הפעלת התפתחות מערכת השורשים.
- הגברת עמידות העגבניות בפני כפור, מחלות ומזיקים.
- הגבעול אינו נמתח לגובה.
- קלות שימוש ועלות נמוכה.
שיטות יישום
התוסף קל מאוד לדילול, והמתכונים פשוטים לשימוש, אך הם דורשים יחס זהיר. ניתן להשתמש בשמרים גולמיים או כאבקה יבשה. ההשפעה כמעט זהה. הזמן הטוב ביותר לדשן עגבניות הוא לאחר השתילה. לאחר שבועיים, כאשר העגבניות התבססו במידה מסוימת במיקומן החדש, יש לבצע את ההאכלה הראשונה. השקיה משמשת בעיקר; הזנה עלווה משמשת לעיתים רחוקות ולא תניב את אותן תוצאות. שלוש הזנות לעונת גידול מספיקות, לא יותר. עודף שמרים בקרקע מוביל לדלדול חומרים אורגניים, וגם כמות המינרלים בקרקע פוחתת.
הדרך הקלה
מתכון זה שימושי במיוחד אם השתילים נשתלו לאחרונה והם גדלים לאט. ערבבו 10 גרם שמרים יבשים עם 10 ליטר מים נקיים וחמימים וערבבו היטב. הוסיפו כף סוכר והניחו את התערובת במקום חמים למשך מספר שעות. במהלך תקופה זו, התסיסה צריכה להתחיל במרץ, כאשר קצף נוצר על פני השטח. זה מצביע על יעילות התרופה. ערבבו שוב את התערובת והשקו את העגבניות מתחת לשיח. כל שיח צריך לקבל לא יותר מחצי ליטר מהתמיסה המתקבלת. לאחר ההשקיה, כסו את האדמה בנסורת או קש עם מעט כבול. ניתן לחזור על ההליך לאחר 14-20 יום.
האכלה צמחית
דרך טובה נוספת לספק לצמחים צעירים מיקרו-נוטריינטים חיוניים היא להאכיל את השתילים בחליטת שמרים משולבת. ניתן לשלב שמרים עם דשן אורגני או מינרלי נוסף, מה שמגדיל את עוצמת התוסף פי כמה. יש להניח כל דשא צעיר בחוזקה בדלי, לכסות במים חמים וללחוץ. לאחר 4-5 ימים, כאשר התערובת הספיקה להשרות, יש להוסיף חצי ליטר של מולין נוזלי מדולל וכפית שמרים. כדי להתחיל את תסיסת התערובת, יש להוסיף כף סוכר ולהניח לה להשרות עוד שעתיים. לפני השימוש, יש לדלל את התמיסה המתקבלת בחצי ולהשקות את השתילים בבוקר או בערב.
מתכון לדשן רב עוצמה
המתכון דורש אפר וזבל עוף מדולל. לדשנים אורגניים יש השפעה מיידית, מורגשת כבר לאחר השימוש הראשון. בנוסף, הם מפחיתים את הסיכון לדלקת מאוחרת, מכיוון שלאפר יש השפעה נגד פטריות. יש להמיס שקית שמרים יבשים (10 גרם) ב-10 ליטר מים ולערבב עם כוס אפר וזבל עוף נוזלי. יש להוסיף סוכר לתערובת, לתת לה לעמוד שעה, ולאחר מכן להשקות את שתילי העגבניות.
קרום לחם
מכיוון שלחם מכיל גם שמרים, הוא משמש כתערובת לציפוי. קחו דלי, מלאו אותו עד חציו בקלתית לחם, הוסיפו מים חמים והניחו לו לעמוד 4-5 ימים. הלחם צריך לתסוס לחלוטין, לכן הניחו את הדלי במקום חמים. ביום החמישי, הוסיפו שקית שמרים והניחו לו לעמוד יום נוסף. לאחר מכן, סננו את התערובת המתקבלת דרך בד גבינה ודללו אותה במים ביחס של 1:10. השקו את שתילי העגבניות בחליטת הלחם.
לערוגות וקומפוסט
ניתן להשתמש בשמרים לא רק במהלך גידול עגבניות אלא גם לפני השתילה, בעת יצירת ערוגות או קומפוסט. ערבבו 500 גרם שמרים דחוסים ב-5 ליטר מים חמים עד להמסה. הניחו לתערובת לעמוד למשך יום בטמפרטורת החדר, ולאחר מכן דלל במים ביחס של 1:10. השקו את הערוגה או הקומפוסט עם הדשן מספר ימים לפני השתילה.
טיפים לשימוש
בעת שימוש בדשן, יש כמה דברים שכדאי לזכור:
- דשן משמש רק על אדמה לחה, אסור לייבש את האדמה יתר על המידה;
- האכלה הראשונה מתבצעת לא לפני שבועיים לאחר שתילת השתילים;
- ניתן להשתמש בתוסף שמרים אם הצמחים הושתלו לאחרונה ואינם גדלים היטב. עבור צמחי עגבניות בריאים וגדלים היטב, לא משתמשים בשמרים.
- השקיה מתבצעת רק מתחת לשורשי השיחים, תוך ניסיון לא להגיע לחלק העגבניות שמעל הקרקע;
- תדירות השימוש אינה עולה על פעם בשבועיים;
- במהלך תקופת הפרי, האכלה מופסקת.
הטעות הנפוצה ביותר שעושים גננים מתחילים רבים היא דישון יתר. זה יגרום לעגבניות לעלות עודף משקל, מה שמוביל לצמיחת עלווה מוגזמת ולפגיעה בפרי. לאחר מריחת שמרים, מומלץ לפזר את הרווחים בין השורות באפר אבקה או קליפות ביצים מרוסקות כדי לחדש את מאזן המינרלים של האדמה.
דשני שמרים מסייעים בגידול יבול טעים ובריא, וכתוצאה מכך עגבניות גדולות ואיכותיות. עם זאת, שימוש חסר מחשבה בתוסף עלול להזיק לצמחים, לכן חשוב לפעול לפי ההמלצות ויחסי הדילול שתוארו לעיל.

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות