תיאור ותכונות טיפוח של העגבנייה "דוב הזהב גארי"

זן העגבנייה גולדן בר גארי מתאים לגידול בחממה בלבד, שכן תנודות טמפרטורה פתאומיות וכפור פוגעות לעיתים קרובות בפרי. השיחים מגיעים לגובה של 2 מטרים, ומניבים עגבניות גדולות בצבע משמש עז.

תיאור הזן

עגבניות גולדן בר גארי נחשבות לאמצע העונה וניתן לגדל אותן מזרעים או משתילים. פירות בשלים במשקל ממוצע של 380-490 גרם. לבשר הבשרני טעם מתוק ומאוזן וצבע צהוב-כתום עז.

עגבניות אידיאליות לסלטים טריים ומנות עיקריות. הן גם מרכיבים פופולריים בתפריטי ילדים ולמטרות תזונתיות. אחת התכונות המרכזיות של זן עגבניות גולדן בר גארי היא יכולתו לייצר מיץ טעים, ארומטי בצבע משמש.

לצמחי עגבניות עלים ירוקים רגילים. הפירות שטוחים-עגולים. הקליפה עבה למדי. לאחר הקטיף, העגבניות שומרות על תכונותיהן המקוריות במשך כשבוע.

יבול הזן תלוי בעיקר בהשקיה מספקת ובדישון הקרקע. שיח בודד יכול להניב כ-4 ק"ג עגבניות, עד 8-10 פירות.

תכונות של טיפוח

אופיו הבלתי מוגדר של זן זה גורם לשיחים להגיע לגובה של כ-1.8-2 מטרים. הצמח דורש יתד וכריתת נבטים צדדיים בזמן. לקבלת יבול מקסימלי, אין להשאיר יותר משני גבעולים על כל שיח.

יש לזרוע זרעים 60-65 ימים לפני שתילת השתילים באדמה. השתלה או קטיף שתילים לחורים בודדים יש לבצע לא לפני שהגבעולים פורחים שני עלים מלאים. בעת השתילה באדמה, יש לפעול לפי ההנחיות הבאות:

• אם השיחים אמורים להיבנות לשני גבעולים, לא צריכים להיות יותר מ-3 צמחים למטר מרובע;
• אם נוצרים שיחים עם גבעול אחד, ניתן לשתול אותם 4 חלקים לחלקה בגודל דומה.

פגמים

בין החסרונות, ראוי להדגיש את דרישת הצמחים להיעדר כפור, כמו גם לחות קרקע מתונה ומתמדת.

המלצות נוספות

זן העגבנייה גולדן בר גארי מתאים לגידול הטוב ביותר באדמות בריאות ורפויות שאינן רגישות להתקפות פטרייתיות או מיקרוביאליות. שתילה בקרקעות עם תכולת חול או חרסית גבוהה עלולה להשפיע על טעמה של העגבנייה. לחות קרקע מתונה אמורה להבטיח חמצון נאות למערכת השורשים.

בעת גידול שתילים, חיוני לשמור על טמפרטורת אוויר אופטימלית (בסביבות 15-17 מעלות צלזיוס) ותאורה נאותה, הרחק מאור שמש ישיר. אם המיכל עם הזרעים הנשתלים מכוסה בנוסף בניילון או זכוכית, יש לאוורר את האדמה מדי יום במשך 30-40 דקות. ברגע שנבטים מתחילים לבצבץ מהאדמה, יש להסיר לחלוטין את הכיסוי הנוסף.

בחממות מומלץ לשתול שיחים במרחק של 45-60 ס"מ. ניתן להשקות באמצעות דשנים מינרליים מסיסים. טיפול נוסף בשיחים נגד מחלות שונות נחוץ אם האדמה והחממה עצמה מזוהמים במיקרובים ופטריות.

חוסר אור (פחות מ-10-12 שעות), כמו גם השקיה יתרה, עלולים לגרום לספירת פירות נמוכה ולגודל פירות קטן. אדמה צפופה מדי גורמת לגבעולים להיות דקים וחלשים, שאינם מסוגלים לשאת את משקל הפרי במהלך הצמיחה וההבשלה.

מומלץ לבצע דישון ראשון עבור האדמה עצמה, באמצעות דשן אורגני, כגון עובש עלים או צואת ציפורים, עם חפירה זהירה. שלב הדישון השני מתבצע בעת שתילת השיחים הגדלים באדמה. בשלב זה, דשנים מינרליים מתאימים יותר, המפוזרים לתוך הגומה ליד שורשי השיחים העתידיים. לא מומלץ לבצע דקירה מיוחדת (הסרה חלקית של מערכת השורשים לצמיחה טובה יותר), מכיוון שכמויות מספיקות אובדות במהלך השתלת זרעים מונבטים לגומות בודדות.

https://youtu.be/kiMy73eKP60

ביקורות

ולדימיר, בן 39

אני מגדל זנים שונים של עגבניות כבר למעלה משש שנים, אבל זו הפעם הראשונה שאני נתקל ביופי כה תוסס ובשר עשיר וטעים בו זמנית. ניסיתי לשתול כמה שיחים באדמה פתוחה, אבל אחרי כמה לילות קרים, הם פשוט מתו, אז אני ממליץ עליהם רק לבעלי חממות עם השקיה סדירה. אפילו הצלחתי להאכיל את ילדיי בעגבניות הריחניות האלה, מה שלא יכולתי לעשות עם אף זן אחר. חבל שהן לא מתאימות לשימורים, אבל לפחות זה תמריץ להפיק את המיטב מסלטים טריים. היבול מעל הממוצע, עם כ-7-8 פירות גדולים לשיח.

 

אלנה, בת 42

השתמשתי בקופסאות עץ לשתילים. גידלתי אותם בחדר אחסון חם, אבל הוצאתי אותם לאור השמש במהלך היום. אני מאוד מרוצה מהיבול, שכן הצלחתי להאכיל את משפחתי בסלטים טעימים ובריאים. אפילו ילדים זוכרים את הטעם והצבע המתוקים יוצאי הדופן. אני ממליץ לגדל אותם בחממה משלכם. לאחר הקטיף, עגבניות טובות כ-7-9 ימים לפני שהן מתחילות להתקלקל ולהיות מימיות.