עגבניית "אננס זהוב" מרשימה במראה ובגודל יוצאי הדופן שלה. היא פותחה על ידי מגדלים אמריקאים, וזכתה במהרה להכרה בקרב אגרונומים.

מאפייני העגבנייה

"אננס זהוב" היא עגבנייה אמצע-מוקדמת בעלת מאפיינים שאינם דומים לזני עגבניות אחרים. הפירות מבשילים 110-120 יום לאחר השתילה. הצמח אינו מוגדר (גבוה). השיח יכול להגיע לגובה ממוצע של 2 מטרים. כדי להבטיח יבול פורה, יש לאלף אותו לשניים או אפילו שלושה גבעולים.

עלי הצמח רגילים והגבעול חזק. בשל צמיחתו הבלתי מוגבלת, יש לצבוט את הנצרים באופן קבוע כדי לאפשר לצמח לצבור אנרגיה ליצירת פרי. עגבניית "אננס זהוב" מעוגלת ומעט שטוחה. היא בולטת במשקלה, שממוצע 300-400 גרם, אך יכולה להגיע לק"ג אחד.

צבעה וטעמה של העגבנייה ייחודיים. טעמה דומה לאננס, מה שהופך אותה למושכת מאוד. גם סכמת הצבעים שלה מרשימה. החלק החיצוני של העגבנייה צהוב עם נגיעות כתומות. החלק הפנימי כתום עם ורידים ורודים. השימוש העיקרי בה הוא צריכה טרייה, אך ניתן להשתמש בה גם להכנת מיצים ורטבים שונים. עגבניות שלמות אינן מתאימות לשימורים.

עגבניית "אננס זהוב" גדלה בחממות. היא תגדל גם באדמה פתוחה, אך היבול מופחת. היבול לשיח הוא 4-5 ק"ג.

גידול עגבניות אננס זהובות

עגבניות חממה גדלות באמצעות טכנולוגיית השתילה והטיפול הבאה:

1. זרעו את הזרעים בפברואר-מרץ. נטעו אותם בעומק של 1-3 סנטימטרים כדי לתת לצמח מספיק כוח לדחוף דרך האדמה.
2. שתילים נשתלים בסוף אפריל או תחילת מאי. מומלץ לשתול לא יותר מ-2-3 צמחים למטר מרובע. עגבניות גבוהות צוברות עלווה במהירות, ולכן הן זקוקות למרחב.
3. ככל שהצמח גדל, חשוב לקשור את הגבעול כל הזמן למוטות עץ או ברזל שהוכנו מראש. אל תשכחו לצבוט את כל נצרי הצד. זה חיוני לשמירה על יבול מקסימלי. עודפי נצרים ירוקים מרוקנים את האנרגיה של הצמח, וגורמים להאטת היווצרות הפרי או אפילו לא קיימת כלל.
4. כדי להבטיח התפתחות וצמיחה תקינים, יש להשקות ולדשן את הצמח. יש להשתמש בקומפוסט כדשן. אם דשן טבעי אינו זמין, יש להאכיל אותו בתוספי מזון מורכבים המכילים אשלגן וזרחן.

יתרונות וחסרונות של המגוון

אננס זהוב – בולט בזכות יתרונותיו השונים:

• טעם העגבנייה מזכיר אננס;
• עמיד בפני רוב מחלות הלילה;
• נושא פרי במשך זמן רב;
• נוצרים רק פירות גדולים; אין קטנים אפילו על השחלות העליונות.

חיסרון עבור חקלאים רבים הוא חוסר היכולת לשתול את הצמח בחוץ, שכן הדבר דורש תנאים קבועים ויציבים להיווצרות והבשלה של הפרי.

ביקורות:

נדיז'דה איבנובנה:

קניתי חבילת זרעי "אננס זהוב" מתוך סקרנות. ממש רציתי לנסות את "העגבנייה הזרה" הזו בטעם אננס. החבילה הכילה 10 זרעים, ולמרבה הפלא, רק תשעה נבטו. כל השתילים השתרשו לאחר ההשתלה. ביליתי הרבה זמן בטיפול בצמחים, אבל זה היה שווה את זה. הפירות גדלו בגודל כמו בתמונה שעל האריזה. הם טעמו דומים מאוד לאננס. הצמחים הניבו פירות עד הסתיו. אני מרוצה מבחירת העגבנייה שלי; אמשיך להתנסות בשתילת עגבניות יוצאות דופן.

ויקטוריה:

זו השנה הראשונה שלנו לגדל עגבניות בחממה עם בעלי. לאחר שסקרנו עגבניות דומות רבות, התענינו בזן "אננס זהוב". בעקבות כל הטיפים וההמלצות לגידול עגבניות, השגנו תוצאות מצוינות, אפילו למתחילים: 3.5 ק"ג לצמח. הפירות בשרניים ועסיסיים מאוד. הכנו סלטים כל הקיץ ושמרנו כמות גדולה של מיץ עגבניות לחורף. החיסרון היחיד היה גודלן; הן לא נוחות לצנצנת, ולכן אינן מתאימות לאריזה של צמח שלם.

זן עגבנייה נדיר זה יהפוך למעדן יומיומי על שולחן הקיץ שלכם. עם טיפול מתמיד וקפדני, הוא יהיה מתגמל, והיבול בטוח ישמח.