
חובבי עגבניות שרי צריכים לשקול את זן עגבניות הפנינה האדומה. עגבנייה זו לא רק בעלת מראה מושך אלא גם מאפשרת לגננים ליהנות מהטעם המעולה של פרי איכותי.
כאשר בוחנים את מאפייני הזן Red Pearl, יש לציין כי הצמח קל לטיפול. אין צורך להיות בעלים של חלקת אדמה או לבנות חממה כדי לנסות לגדל את יבול העגבניות שלכם. Red Pearl גם מניב פירות יפהפיים בעציצים, כלומר ניתן לשתול אותו בתוך הבית.
תיאור הזן
זוהי עגבנייה שמבשילה מוקדם, ששיחיה מאופיינים כסטנדרטיים, היברידיים וקבועים. כדי לקצור את הפירות הבשלים הראשונים, חקלאי צריך להמתין רק 85 ימים ממועד הזריעה.
הצמח קטן, ומגיע לגובה מרבי של 40 ס"מ. הרבגוניות של תנאי הגידול של ה"פנינה השחורה" מאפשרת לו להתחרות בעגבניית "בלקוני מירקל" הפופולרית. בנוסף, לזן זה עמידות טובה למחלות ולתנודות טמפרטורה.
צמח היברידי זה הוא פרי עמלם של מגדלים אוקראינים, אשר בתחילת שנות ה-2000 הציגו לחקלאים פירות קומפקטיים חדשים בעלי טעם ייחודי ומראה דמוי דובדבן. הזן נרשם ברוסיה מספר שנים לאחר מכן. כמעט מיד, הוא תפס את תשומת ליבם של חקלאים רבים. הפופולריות של הפנינה האדומה ברוסיה נובעת מיכולתו של הזן לייצר יבולים גדולים.
בבגרות ביולוגית, פירות הפנינה האדומה הופכים לאדומים. צבעם עשיר וצורתם עגולה לחלוטין. פני השטח של העגבניות מצולעים, אפילו בגבעול. משקל כל פרי הוא בין 20 ל-40 גרם, אופייני לעגבניות שרי רבות. לכל עגבנייה יש זוג תאי זרעים. תכולת החומר היבש היא 6%.
מומחים ממליצים לאכול את זן הפנינה האדומה טרי או להשתמש בו ליצירת סלטים עשירים בוויטמינים. זן עגבנייה זה אינו מתאים לגידול מסחרי בשל חיי המדף הנמוכים שלו. יתר על כן, לא מציאותי לצפות שהיבול ישרוד הובלה ארוכה. קליפת הפרי אינה עבה מספיק כדי להגן על הבשר מפני נזק מכני.
למרות שעגבניות פנינה אדומה אינן עמידות היטב להובלה, הן עומדות היטב בחום. משמעות הדבר היא שניתן להשתמש בהן לשימורים. חקלאים רבים נהנים לגדל עגבנייה זו לעיבוד. מאזן הסוכר האידיאלי שלהן מאפשר להשתמש בהן ליצירת מיצים ופירות טעימים ובריאים.
לגננים אין מה לדאוג מבחינת יבול. עם טיפול נאות, הם יכולים לקצור 2-4 ק"ג פרי לכל צמח. עם זאת, הדרישות החשובות ביותר נותרות טיפול נאות וצפיפות שתילה מתאימה - לא יותר מארבעה צמחים למטר מרובע. חקלאים המשתמשים בשיטות נוספות להגברת היבול משיגים יבולים של עד 6 ק"ג לכל צמח. עבור עגבניות שרי, זוהי תוצאה טובה. בהתחשב בגודל הקומפקטי של הצמח, ניתן לראות נתון זה בבטחה כגבוה.
כללי נחיתה
יש לתכנן זריעת שתילים 45-50 יום לפני ההשתלה. חשוב לחקלאים לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר אם הם מגדלים בחוץ. יש לחלוף יותר משבועיים מאז הכפור האחרון.
ליתר ביטחון, מומלץ לזרוע מעט יותר עגבניות ממה שאתם מתכננים לגדל בפועל. זה מאפשר לכם לבחור את הצמחים החזקים ביותר בעת השתילה מחדש ולהגן על עצמכם מפני נזק אם צמחים צעירים ניזוקו.
במהלך תקופת השתילים, יש לוודא שהנבטים שומרים על טמפרטורה יציבה של לא פחות מ-18 מעלות צלזיוס ולא יותר מ-27 מעלות צלזיוס. כל תנודה מעבר לגבולות אלה עלולה להשפיע על הצמיחה והבריאות של העגבניות לאחר מכן.
יש להימנע מדישון בתקופה זו. עדיף להשתמש באדמה איכותית עם דשנים ותוספים נוספים לשיפור ניקוז האדמה.
יש להשקות במידה בינונית כדי לשמור על לחות שכבת האדמה העליונה בעציץ. כמות האור חשובה גם כן. יש לחשוף את הצמחים לאור לפחות 6 שעות ביום. אם משתמשים בתאורה מלאכותית, יש להשאיר את המנורות דולקות לפחות 8-10 שעות.
לפני ההשתלה, הערוגה מטופלת ונחפרת בזהירות. תמיד מוסיפים דשן. במידת הצורך, ניתן לשתול עגבניות פנינה אדומה בשיטת שתילה עמוקה, תוך הסרת כמה מהעלים הקבועים של השתילים. עם זאת, שיטה זו של חיזוק הצמח צריכה לשמש רק מגדלים מנוסים.
לְטַפֵּל
- גידול עגבניות פנינה אדומה אינו דורש מאמץ או אנרגיה רבים. יתרון גדול עבור רבים הוא שהם אינם צריכים לאלף גבעולים מרובים.
- כמו בגידולים אוהבי חום אחרים, יש להשקות באופן קבוע. יש להשקות עגבניות תמיד מתחת לשיח. השקיה עילית מגבירה את הסיכון לפתח מספר מחלות.
- לאחר כל השקיה, מומלץ לרופף את האדמה כדי למקסם את חילופי האוויר ולקדם התפתחות תקינה של שורשים. עובדה ידועה היא שככל שמערכת השורשים של העגבנייה גדולה יותר, כך גדל הסיכוי שהצמח ישרוד תקופות של מזג אוויר לא נוח.
- הפנינה האדומה אינה תובענית מבחינת דישון. היא מגיבה באותה מידה גם לדשנים אורגניים וגם למינרליים. מומלץ גם לסדר את הזרעים במידת הצורך.
מחלות ומזיקים
רד פרל כמעט ולא סובלת ממחלות פטרייתיות. למרבה המזל עבור חקלאים רבים, לגידול יש חסינות גבוהה למחלות אלו. בעיות רבות שעלולות להתפתח בזן זה קשורות לרוב לטיפול לא נכון או למחסור בחומרים מזינים ומיקרו-נוטריינטים. שימוש בדשנים הנכונים, תאורה נכונה והשקיה נכונה יכולים לסייע במניעת מחלות רבות.
לעיתים ניתן לראות כנימות ותריפסים על צמחי עגבניות פנינה אדומה. ניתן להדביר מזיקים אלה באמצעות חומרי הדברה מסחריים, כגון "Zubr". לחלופין, ניתן לנסות תרופות עממיות וחליטות צמחים. שתי השיטות מאפשרות לכם לחסל במהירות את ההדבקה ולמנוע הישנות.
ביקורות
פִּתגָם:
יש לי ניסיון רב בגידול עגבניות שרי. אני לא יכול להגיד ש"רד פרל" היא הטובה ביותר. אבל מסיבות מסוימות, היא הפכה לפרי האהוב עליי. למרות היותה היברידית, לפרי יש טעם עשיר וארומה דמוית עגבנייה. ועמידות הצמחים לגורמים למחלות היא נושא שאפשר לדבר עליו לנצח.
אלנה:
אני לגמרי מבין את אלו שבוחרים בזן הפנינה האדומה לגידול במרפסות שלהם. זהו צמח אמין באמת שמייצר באופן קבוע מספר רב של פירות יפים, מסודרים, וחשוב מכל, טעימים.
ויטלי:
איכות האדמה בערוגת הגינה הייתה ירודה. למען האמת, לא היה לי זמן לעבוד על האדמה. שתלתי עגבניות פנינה אדומה ולא ציפיתי להרבה. נדהמתי שהשיחים נשאו פרי בשפע רב ולמשך כל כך הרבה זמן.
אלכסיי:
הערכתי את עמידותו של זן הפנינה האדומה למחלות שונות. כמתחיל בגידול עגבניות, דאגתי להיתקל במחלות עגבניות קשות ולאבד את היבול שלי. אבל עם צמח כל כך אמין, אין סיבה לדאגה.

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות