עגבנייה צהובה עם חזיר שעיר: מאפייני זן, תיאור וסקירות

מגדלים עובדים כיום על יצירת זני עגבניות חדשים שיכולים לענות על צרכיו של כל גנן. דוגמה בולטת לעבודתם המוצלחת של מגדלים מקצועיים היא זן "חזיר החזיר הצהוב השעיר", אשר פרודוקטיביותו זיכתה אותו בתהילה עולמית.

גננים הסוקרים ביקורות על זן העגבניות צהוב שאגי בור ממגדלים מנוסים, לא יכולים שלא להבחין במאפיין אחד של זן זה שהופך אותו ליקר ערך במיוחד. זוהי יכולתה של העגבנייה לעמוד בטמפרטורות קרות, לשגשג בתנאים כאלה ולשמח את הצרכנים בפירות איכותיים וטעימים.

תיאור ומאפיינים

כאשר בוחנים את תיאור זן העגבניות צהוב שאגי בור, אי אפשר שלא להדגיש את מאפייני הצמח הבאים:

• סוג חצי-קבוע של שיחים;
• צמח בגודל בינוני עם עונת גידול באורך בינוני;
• זן אקזוטי;
• הצמח גדל באותה מידה גם באדמה פתוחה וגם באדמה מוגנת.

צמחים גדלים לגובה ממוצע של 1.5 מטרים ומפתחים עלווה ירוקה ועשירה מסוג טיפוסי. מומלץ לגדל זן זה באמצעות יתד כדי להקל על הטיפול ולמנוע מחלות. אנשי מקצוע ממליצים לגדל את זן העגבנייה צהוב שאגי בור על סבכות.

בין המאפיינים של זן עגבניות החזיר הצהוב שאגי, ראוי להדגיש:

• צורת העגבנייה עגולה וסדירה;
• כשהן בשלות, עגבניות הופכות לצהובות בוהקות, כאשר לחלקן יש פסים זהובים קטנים;
• מראה הפרי יוצא דופן בשל הקליפה המט הייחודית ונוכחות של צניחה אופיינית, שהיא נדירה בתרבות;
• גודל בינוני - מ-100 עד 200 גרם;
• טעם מתוק מעולה וניחוח עגבניות נפלא;
• הקליפה דקה אך חזקה, ומגנה על הבשר הצפוף והעסיסי;
• בחתך, ניתן לראות מספר ממוצע של תאי זרעים הממוקמים באופן רדוד.

עגבניות חזיר שעיר צהובות משומרים לעיתים רחוקות. הן מתאימות יותר לסלטים, מה שהופך אותן לאידיאליות כמרכיב עיקרי או משלים במנות. הערך התזונתי הגבוה של הפרי מאפשר להשתמש בזן חזיר שעיר צהוב בפירות מזון לתינוקות ובמנות דיאטטיות.

ניתן לגדל את היבול באופן מסחרי. הדבר מתאפשר לא רק בזכות היבול הגבוה שלו, אלא גם בזכות יכולתו לעמוד בהובלה למרחקים ארוכים. לעגבניות חיי מדף ממוצעים והן ניתנות לשיווק בקלות.

כללי נחיתה

1. כשאתם מתכננים את הזריעה, שקלו את תוכניות ההשתלה שלכם. לאחר שהחלטתם על תאריך ההשתלה לצמח הצעיר שלכם, תוכלו לספור לאחור כ-70 יום ולהתחיל להכין את האדמה והזרעים.
2. אדמת גינה אינה מתאימה למטרה זו אלא אם כן עברה טיפול בחום. גרגירי כבול מוסיפים לאדמה, משחררים אותם היטב במידת האפשר, ובנוסף מחטאים אותם.
3. חומר הזרעים חייב להיות באיכות הגבוהה ביותר; כדי להבטיח אמינות, הוא ספוג בממריצי צמיחה, המאפשרים את רמת הנביטה הגבוהה ביותר האפשרית.
4. עגבניות אינן זקוקות לאור בשלב הנביטה. העיקר הוא לפקח על הטמפרטורה. אסור שהיא תרד מתחת ל-23 מעלות צלזיוס. במידת הצורך, השתמשו במצע מתחת לעציצים.
5. הסירו את כיסוי הפלסטיק והעבירו את המיכלים אל האור לאחר השלמת הנביטה. אם מקור האור הוא מלאכותי, מקמו את המנורות קרוב ככל האפשר לשתילים.
6. אנשי מקצוע מעדיפים לגדל עגבניות באור יום, אך אם אדן חלון הפונה דרומה אינו מאפשר מיכלים עם שתילים, או אם המיקום אינו נוח עקב טיוטות, כדאי לבחור בתאורת ליבון.
7. דישון נעשה לפי הצורך. אם המגדל מבחין בסימנים של צמיחה איטית או נבילה, ייתכן שיהיה צורך בדשן נוזלי לשימוש כללי. יש למרוח אותו בזהירות במינונים קטנים, תוך הקפדה על הימנעות ממגע עם צמחי העגבניות הצעירים.
8. ככל שמתקרב זמן ההשתלה, הגיע הזמן לחשוב על השלבים הבאים בהכנת הצמח. גננים המגדלים באופן קבוע את זן עגבניות החזיר הצהוב השאגי אומרים שהקשחת השתילים היא רעיון מצוין. יש להציב את המיכלים עם השתילים בחוץ רק בימים חמים ושטופי שמש, באזורים מוגנים מפני הרוח.

לְטַפֵּל

גננים רבים המגדלים את זן העגבנייה צהוב שאגי בור מתעלמים מעצות של אנשי מקצוע ומנסים להשקות ולדשן את הצמחים בהקדם האפשרי לאחר ההשתלה. עם זאת, היא צודקת, זה יכול לעורר "תגובת לחץ" בצמחים. השבוע הראשון הוא קריטי עבור צמחים מושתלים. במהלך תקופה זו, יש להימנע מהשקיה, ריפוי האדמה ודישון.

במהלך תקופה זו, ניתן לפתח לוח זמנים להשקיה המבוסס על כמות הגשמים באזור ויכולת הספיגה של הקרקע, מרקמה ואיכותה. לעיתים, מספיקה השקיה אחת לשישה שבועות. השקיה תכופה יותר מומלצת רק במהלך הפריחה.

אדמה איכותית תאפשר לעגבניות לגדול במהירות ובצורה חלקה. עם זאת, יש לחדש את המינרלים המועילים מעת לעת, לסירוגין בין חומר אורגני לתוספי מינרלים מורכבים אוניברסליים. עדיף לא להגזים בדשנים חנקניים, שכן הדבר יאלץ את הצמח להקדיש את כל האנרגיה שלו לצמיחת הגבעול ולפיתוח העלווה, דבר שישפיע לרעה על כמות ואיכות הפרי.

איסוף ואחסון

גננים רבים קוצרים את זן חזיר החזיר הצהוב להבשלה, אותה הם עושים במקום יבש בטמפרטורת החדר. למטרה זו משתמשים בקופסאות קרטון או עץ מרופדות בעיתון. אחסון עגבניות למשך יותר משבועיים אינו מומלץ, מכיוון שהן עלולות לאבד במהירות את הארומה והטעם הייחודי שלהן.

מחלות ומזיקים

על פי ביקורות מומחים, עם זן העגבניות צהוב שאגי בור, אינך צריך לדאוג להתפתחות פסיפס טבק, סוגים אחרים של פסיפסים, כיבון מאוחר ועובש אפור.

אם מתרחשת נגיעות חרקים, עדיף להשתמש במהירות בסבון קוטלי חרקים, שניתן להשתמש בו להכנת תמיסת סבון מיוחדת. ניתן גם להשתמש במים נקיים רגילים או בחליטות צמחים, שסלנדין הוא היעיל ביותר.

ביקורות

ולדיסלב:

לאחר התייעצות עם אשתי, החלטנו לגדל עגבניות צהובות מסוג "חזיר שאגי צהוב" בעלות גבעול יחיד. לא נשנה דבר. היבול מצוין. כמה שתילים מניבים כמות נכבדה של פירות, מספיק להכל, ותמיד פינוק. ובכל זאת, אין הרבה מה שמשתווה לטעם של עגבנייה צהובה שגדלה בבית.

ולנטינה:

אני נרגשת מעגבניות החזיר הצהובות השאגי. הטעם מדהים, הצמח עצמו חזק ועמיד, וממשיך להניב פרי גם אחרי סופות קשות. בחרתי אותן במיוחד כדי שלא אצטרך לדאוג לגבי יבול העגבניות שלי כשיגיע מזג האוויר הקר. היצרן כנה; הזן הזה באמת מושלם למזג אוויר לא יציב.

אלנה:

בשנה שעברה נתקלתי בבעיה עם עלים מעוותים. האשמתי את הבעיה בזיהום חיידקי, למרות שלא הייתה לחות וטמפרטורת האוויר נותרה יציבה. התברר שמדובר בחוסר מגנזיום. למרבה המזל, הצלחתי לפתור את הבעיה די מהר.

איגור:

שמעתי על חזיר החזיר הצהוב המדובלל מחברים שפינקנו אותי בעגבניות האלה מספר פעמים. השנה החלטתי לשתול את הזן הזה בפעם הראשונה. עד כה, אין תלונות. העגבניות מייצרות באופן עקבי הרבה פירות, כולם יפים, אחידים, טעימים ולא מימיים.