כיום, זני עגבניות מיוחדים, כמו שחורות, צוברים פופולריות גוברת. זן אחד כזה הוא הזן היפני המכונה "כמהין שחורה".
היבריד גבוה זה הוא זן אמצע-מוקדם. הזמן מהנבטים הראשונים ועד תחילת הפרי הוא כ-105-115 ימים.
מאפייני הפרי
פירות בשלים בצבע סגול. העגבניות אינן גדולות במיוחד, ומשקלן כ-250 גרם. הן בצורת אגס ובעלות חיי מדף ארוכים.
אילו אזורים מתאימים לגידול?
זהו זן שאוהב חום ואור. אם אתם גרים בדרום רוסיה, תוכלו לגדל אותו בערוגות פתוחות. אם אתם מתכננים לשתול אותו בחממה, האזור לא משנה.
שיטות שימוש
הפירות לא רק יפים במראה אלא גם בעלי טעם מעולה. הם מושלמים לסלטים טריים, ובזכות גודלם הקטן, הם אידיאליים גם לכבישה וצלילה.
פִּריוֹן
עגבנייה זו בעלת יבולים מצוינים. בתנאי גידול נאותים, צמח בודד יכול להניב 5-6 ק"ג פרי. אם תבחרו בתבנית שתילה של שני צמחים, היבול יכול להגיע ל-10-12 ק"ג.
יתרונות וחסרונות של המגוון
בין היתרונות נוכל לציין:
- עמידות למחלות העיקריות המשפיעות על עגבניות;
- מאפייני טעם מצוינים;
- חיי מדף מצוינים של פירות.

להלן כמה מהחסרונות:
- גחמנות לתנאי טמפרטורה ואור;
- בשל העובדה שלצמח יש ענפים שבירים למדי, הוא דורש בירית מתמדת.
תכונות של המגוון
המאפיין העיקרי של כמהין שחור הוא צבע העגבנייה שלה. עגבניות אלו עשירות גם בויטמינים B ו-PP, דבר שחשוב לאנשים הזקוקים לתזונה מיוחדת.
מאפיין נוסף של הזן הוא עמידותו לטפילים ומחלות.
גָדֵל
קודם כל, כדי לקבל יבול מצוין, כדאי לגדל שתילים בריאים.
זה בכלל לא קשה לעשות, רק נדרשים כמה תנאים
- חומר שתילה איכותי. היבול העתידי תלוי בזרעים בהם תשתמשו לגידול שתילים. מציאת ספק זרעים בעל מוניטין היא חיונית. חקרו את שוק הספקים, קראו ביקורות והתייעצו עם גננים מנוסים.
- האדמה "הנכונה". עליכם להתחיל להכין את האדמה לשתילת שתילים שבעה ימים לפני השתילה. בין אם תבחרו שתילים מהגינה או מהחנות, עליכם לחטא אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
לאחר מכן, ניתן להנביט את הזרעים. לשם כך, תזדקקו לפיסת בד רכה. ניתן להשתמש בצמר גפן או בחתיכות גזה. הרטיבו את הבד במים והניחו עליו את הזרעים. לאחר מכן כסו והניחו במקום חמים.
הניחו שכבה של חומר ניקוז בעובי 1-2.5 ס"מ בתחתית מגש השתילים. ניתן להשתמש בחצץ דק או חול לשם כך. לאחר מכן, הוסיפו שכבה של אדמה בעובי 4-5 ס"מ, דחסו אותה קלות והשקו אותה במים חמים. לאחר מכן, צרו חריצים במרחק של כ-3 ס"מ זה מזה. הניחו בזהירות את הזרעים המונבטים בחריצים אלה. לאחר מכן, כסו את המיכל בשכבת אדמה בעובי 1-1.5 ס"מ, כסו בניילון נצמד ואחסנו במקום חמים.
- הטמפרטורה "הנכונה". להנבטה אחידה, יש צורך בטמפרטורה של 23-25 מעלות צלזיוס. עם זאת, ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, יש להעביר את הקופסאות מיד למקום קריר יותר (כ-12-16 מעלות צלזיוס במהלך היום ו-10-12 מעלות צלזיוס בלילה).
- השקיה. לאחר שהנבטים התבגרו, יש להשקות אך ורק באמצעות ריסוס באמצעות בקבוק ריסוס.
- דקירור. הליך זה מבוצע כאשר לצמח יש 2-3 עלים אמיתיים. זה קורה בדרך כלל 12-18 יום לאחר צמיחת הנבטים. דקירור כרוך בהשתלת הצמח לכלי גדול יותר. עציצים מתאימים לכך.
- דישון. ללא דישון בזמן, אי אפשר להשיג צמחים בריאים. חשוב להשלים את כל השלבים הללו בדיוק בזמן.
האכלה ראשונה מתבצעת מיד לאחר ההשתלה. לשם כך, הכינו תמיסה של 8-12 גרם של אמוניום חנקתי, 40 גרם של סופרפוספט ו-7-10 גרם של מלח אשלגן לכל 10 ליטר מים.
ההאכלה השנייה נעשית 8-10 ימים לאחר הראשונה. לשם כך, השתמשו בזבל עוף מותסס מעורבב עם סופרפוספט ביחס של 1:10, או בדשנים מינרליים. לדוגמה: 15-18 גרם של אמוניום חנקתי, 40 גרם של סופרפוספט, 60 גרם של אשלגן כלורי.
- תאורה. המקום הטוב ביותר לגידול שתילים הוא אדן חלון הפונה דרומה. אם בדירה שלכם אין חלונות כאלה, תוכלו להשתמש בתאורה משלימה עם מנורות פלורסנט.

- התקשות. זהו שלב מכריע בתהליך הגידול; הוא עוזר לצמח להסתגל לתנודות טמפרטורה.
לשם כך, עליך להוציא אותו החוצה לזמן מה.
ורק לאחר השלמת הליך זה, ניתן לעבור לשתילת הצמחים במקום בו הם יגדלו לצמיתות.
הכנת ערוגת הגינה
יש לעשות זאת 10 ימים לפני שתילת השתילים. ראשית, יש לחפור את האדמה ולפלס אותה היטב בעזרת מגרפה.
יש לשתול צמחים באדמה רק כאשר הטמפרטורה שלה מגיעה ל-10-15 מעלות.
איך לטפל בעגבניות
רִוּוּי
לשם כך, השתמשו במי אביב או מי גשמים, והם צריכים להיות חמים. צריכה: עבור שתילים עם 5-6 עלים, הנורמה היא 4 ליטר לכל 1 מ"ר.
רוטב עליון
- אם הצמחים מתארכים מדי, יש להאכיל אותם באמצעות דשנים מינרליים;
- דישון שיחים בזבל יכול להוביל לעלייה בעלים, מה שעלול לגרום לעיכוב בגדילת הפרי;
- לגידול עגבניות בחממה, דשן פחמן דו-חמצני מיוחד מתאים; זה יסייע להאיץ את הבשלת העגבניות;
- לאחר גשמים עזים, כמות גדולה של חומרים מזינים נשטפת מהאדמה ויש צורך לחדשה;

- ניתן להשתמש באפר לדישון; צבעו צריך להיות אפור. פזרו אותו על האדמה סביב השיח. היחס הוא קופסת גפרורים אחת לכל שיח.
בִּירִית
לזן זה ענפים שבירים למדי שיכולים להישבר תחת משקל הפרי, ולכן הם דורשים החזקה מתמדת.
עדיף לעצב את השיח לשני גבעולים.
ביקורות
אלנה, בת 43
העגבנייה דומה במראהה לשזיף בצורת אגס. צבעה החום-אדמדם משך אותי במיוחד. העגבניות טעימות, מעט מתוקות. הן אינן נסדקות, והכלאיים הפגין עמידות לסוגים שונים של ריקבון. גידלתי אותן בערוגה והשתמשתי בהן לכבישה בצנצנות בשלמותן. בסך הכל, אהבתי את הזן. הן נשמרות היטב.
נטליה, בת 51
גידלתי כמהין שחורות בחממה מפלסטיק. קניתי שתילים, אבל בשנה הבאה אני מתכנן לנסות לגדל אותם מזרעים. גידלתי את השיח לשני גזעים. אהבתי את הטעם, הגודל והצבע יוצא הדופן של הפירות. העגבניות נשמרות היטב.




דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות