מאפיינים ותיאור של העגבנייה "טלאקולולה"

עגבניות הן אחד הגידולים הנפוצים והפופולריים ביותר בעולם. זרעי עגבניות הטלאקולולה הובאו לקווי הרוחב שלנו ממקסיקו. הזן נקרא על שם העיר שממנה הגיעו הזרעים.

לפרי, בניגוד לזנים שאנו רגילים אליהם, יש מראה יוצא דופן מאוד.

מאפייני הזן

זן זה, בעל תפוקה גבוהה, אורך 115 ימים מתקופת הנביטה ועד להבשלת הפרי. יש לו דפנות עבות וצורת אגס ייחודית עם משטח מצולע. יש לו טעם מעולה הודות לתכולת הסוכר הגבוהה שלו וחוסר בחומצות אורגניות.

כדי להבטיח ייצור שתילים בזמן, יש לזרוע את הזרעים בסוף מרץ או תחילת אפריל. יתר על כן, זן עגבניות הטלקולולה משגשג גם באור וגם בחום.

מאפייני פרי:

• המשקל הגדול ביותר של עגבנייה גדולה אחת מגיע ל-300 גרם;
• יש להם צבע ורוד בהיר או ארגמן בשלב הטכני של ההבשלה, צבע הפירות בשלב הביולוגי הוא צהוב-ירוק;
• עגבניות גדולות, בשרניות ובעלות קליפה מבריקה;
• בשרם מתוק, עסיסי וארומטי;
• עגבניות מאוחסנות היטב;
• הפירות מבשילים מהר יותר אם קוטפים אותם בוסר ומניחים אותם במקום חמים.

לשיח הצמח יש את התכונות הבאות:

• מסועף, לכן דורש בירית;
• הצמח גבוה, מגיע ל-1.5 עד 2 מטרים;
• עליו נוצרים אשכולות של 3 עד 7 חתיכות, ו-6-7 פירות מבשילים, כאשר העגבניות הגדולות ביותר נמצאות על הענפים התחתונים;
• לקבלת יבול גדול, נותרים 2 גבעולים עם 3-5 אשכולות על השיח.

זן עגבניות הטלאקולולה אינו סובל השקיית יתר, ולכן יש להשקות את הצמח כאשר שכבת האדמה העליונה מתייבשת או במזג אוויר חם.

ישנם זנים של טלאקולולה כמו טלאקולולה לבנה, טלאקולולה צהובה, טלאקולולה ורודה ודה מטאמורוס.

תכונות נחיתה

1. חבילה אחת מכילה 10 זרעי עגבניות, אותם יש להשרות בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט לפני הזריעה למטרות חיטוי.
2. לפני שתילת זרעים (השתלת שתילים) באדמה פתוחה, יש לחטא את האדמה כדי למנוע הופעת פטריות פתוגניות.
3. האדמה חייבת להיות רופפת כדי לאפשר לאוויר לזרום.
4. יש לשתול שתילים במרחק של לפחות 50 ס"מ זה מזה, לעומק אדמה של 18 ס"מ. מומלץ להוסיף אפר עץ לכל גומה.
5. יש למרוח דשנים כל שבועיים, לסירוגין בין מינרליים לאורגניים.
6. ככל שהוא גדל, יש צורך לעצב את השיח ולקשור את הצמח.
7. תמיד להשקות את הערוגות במים חמים.

https://youtu.be/iLkEohb0SpU

ביקורות

רוב הביקורות באתרים על גידול טלאקולולה חיוביות באופן גורף. מכיוון שזן זה עדיין נדיר למדי ואינו זמין באופן נרחב, מומלץ לקנות זרעים מיצרנים בעלי מוניטין.

מגדלי ירקות המגדלים זן זה מציינים כי עגבניות אלו רב-תכליתיות: ניתן להוסיף אותן לסלטים טריים, לבשל אותן, לשימורים ואפילו להקפיא אותן. הקליפה דקה והטעם עדין ומתוק, מה שהופך אותן לפופולריות להכנת מיץ עגבניות ורטבים. הפירות גם עומדים בהובלה ארוכה, מה שהופך אותם לאידיאליים לגידול מסחרי.

האזהרה היחידה היא שהצמח אינו סובל בצורת, ובקיץ יבש הוא עלול לא להניב יבול.

בקיצור, גננים אוהבים ומאשרים שתילת זן ה-Tlacolula.