עגבניית פטל אוז'רובסקי: מאפייני זן (ביקורות)

עגבניות

קשה למצוא גנן שלא רוצה לגדל זן עגבניות טוב. אין דבר טוב יותר מאשר להכין סלט טעים ובריא עם עגבניות טריות ועסיסיות מהגינה שלכם, לשימור אותן או לעבד אותן למיץ עגבניות. זן הפטל אוז'רובסקי, עם טעמו הייחודי וקלות הטיפול שלו, הוא בחירה מצוינת.

לדברי החקלאים, כל גנן, אפילו עם ניסיון מוגבל, יכול לגדל את זן הפטל אוז'רובסקי. המפתח הוא לעקוב אחר הכללים הבסיסיים ולשים לב היטב לצמח, והתוצאות יהיו מיידיות.

תֵאוּר

זן זה, בעל פירות ורודים, נחשב בקלות למועדף בקרב גננים. לעגבניותיו טעם ייחודי, עדין ונעים, בשרניות עשירה ועסיסיות. הן הפכו פופולריות להכנת מזון לתינוקות ולמחית ירקות שונים. זן עגבניות זה הוא אחד הטובים מבין הזנים בעלי הפירות הוורודים בשל תנובתו הגבוהה וקלות הטיפול. הוא נחשב לזן שמבשיל מוקדם. השיחים מאופיינים בצורה מתגלגלת ונמרצת. שיחים מזן זה מסווגים כלא מוגדרים, המסוגלים להגיע לגובה של שני מטרים.

העלים גדולים ובעלי גוון ירוק כהה באופן מובהק, המזכיר עלי תפוח אדמה. הפירות גדולים, עם 10-13 הבשלות בכל אשכול. חלקם יכולים להניב יותר, עד 15 עגבניות. המשקל המינימלי של עגבנייה בודדת הוא בממוצע 100 גרם, בעוד שהמשקל המקסימלי יכול להגיע ל-300 גרם. פירות גדולים נמצאים בדרך כלל על ענפים קרובים יותר לקרקע. הפירות בדרך כלל מוארכים, אם כי גם עגולים נפוצים. הצלעות עדינות ומתרחשות אך ורק בבסיס הגבעול.

צבע ורוד-פטל עמוק וברור מעיד על בשלות. לעגבניות קליפה דקה, שעדיין מגנה על הפרי מפני נזק. קשיחות הקליפה אינה מורגשת בעת האכילה.

העיסה מאופיינת בעסיסיות טובה ובמספר קטן של גרעינים. הפירות מתוקים ובשרניים. הרכבם, העשיר בחומצות אמינו וסוכרים, הופך אותם למתאימים לשימוש תזונתי או לילדים.

היסטוריה של הזן, יישום

על פי הרישום, זן העגבנייה אוז'רובסקי מלינובי פותח על ידי מגדלים רוסים. עגבנייה זו גדלה היטב בכל האזורים, כולל באזורים הצפוניים. היא משגשגת בחממה או חממה. גננים ממליצים לשתול אותה באדמה פתוחה רק עבור אלו המגדלים יבולים באזורים עם אקלים חם ומתון. הזן מאופיין ביבולים גבוהים.

אם תיצרו תנאים אידיאליים לעגבניות, תוכלו לקצור 6 עד 8 ק"ג לשיח. הפירות יהיו באיכות גבוהה. על פי מאפייני זן הפטל אוז'רובסקי, הוא יכול להניב פרי מהחודש הראשון של הקיץ ועד תחילת אוקטובר. ליבול שנקטף חיי מדף מצוינים, והעגבניות עומדות היטב בהובלה למרחקים ארוכים.

הפרי הבשל נאכל טרי והוא מרכיב הכרחי להכנת משחות ורטבים, פירה ומיצים. ניתן גם לשמירת פירות אלה.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרון העיקרי של זן אוז'רובסקי הוא האיכות הגבוהה של היבול שלו. העגבניות מושלמות מבחינה ויזואלית. טעמן נעים, עם חמיצות עדינה ומתיקות בולטת יותר. מסיבה זו, ילדים רבים אוהבים את הזן הזה.

יתרון עצום הוא הרבגוניות של העגבנייה. פירות קטנים נבחרים לשימור פירות שלמים. אחרים יכולים לשמש בסלטים ולמטרות קולינריות.

חקלאים אוהבים את אוז'רובסקי בזכות הפרי הטוב שלו, חיי המדף המצוינים שלו ויכולתו להתמודד היטב עם בצורת ומחלות רבות.

בין החסרונות נמצא הצורך בתשומת לב רבה לדישון הזן. שיחים גבוהים דורשים יתד.

תכונות גידול:

  1. זן זה קל לגידול משתילים. ניתן לזרוע את הצמח גם מזרעים. מומלץ לזרוע עגבניות בעשרת הימים השניים של חודש מרץ.
  2. לנביטה מקסימלית, השתמשו בחומר ממריץ צמיחה איכותי. יש לזרוע את הזרעים באדמת גינה מעורבבת עם חומוס.
  3. המקום לזרעים לא צריך להיות עמוק יותר משני ס"מ.
  4. האדמה מושקית מראש. לאחר הזריעה, המיכלים מאוחסנים במקום חמים.
  5. יש לעקור שתילים צעירים מיד עם צמיחת העלים. לאחר העקירה, יש להשתמש בתמיסת דישון נוזלית.
  6. השיטה ללא גרעינים תיתן תוצאות טובות אם תזרעו עגבניות בחממה.
חָשׁוּב! יש לשפר את האדמה עם הרבה חומוס. מומלץ לגדל לא יותר מארבעה שתילי עגבניות למטר מרובע.

לדברי גננים, עגבניות פטל מסוג אוז'רובסקי מגיבות היטב להשקיה בטפטוף. יש לדשן לעתים קרובות, כל 14 יום. חשוב להחליף דשנים אורגניים ומינרליים. כדי להגדיל את התשואה, גננים צריכים ליצור זוגות גבעולים ולהסיר נצרים צדדיים. יש להסיר פרחים מעוותים מהתפרחות במהירות. צמחים הנתמכים היטב מתפתחים ומניבים פירות טובים יותר.

בעיות זניות

זן זה מאופיין בעמידות גבוהה למחלות עגבניות רבות שעלולות להרוס את היבול. גננים אינם צריכים לדאוג מפסיפס טבק. נבילת פוסריום וקבילת ורטיקיליום גם הן נדירות.

כיבון מאוחר הוא נדיר. יש להשתמש בתכשירים על בסיס דבש כאמצעי מניעה במהלך השתילה. ריקבון שורשים אפור וריקבון קצות הפרחים עלולים להתפתח אם החממה מוזנחת לאוורור. התרופפות קבועה, עישוב והסרת עשבים שוטים מפחיתים את הסיכון להתפתחות מחלות.

כאמצעי מניעה, חקלאים רבים משתמשים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט על עגבניות. פיטוספורין הוכיח יעילות טובה. קוטלי חרקים תעשייתיים משמשים להדברת מזיקים. חליטות על בסיס קמומיל וקלנדין מועילות גם הן, כמו גם קליפות בצל. חלקם משתמשים בתמיסה עדינה. ניתן להשתמש בטיפולים כימיים לפני שהצמח מתחיל לפרוח. זן עגבניות הפטל אוז'רובסקי דורש טיפול בסיסי ואינו דורש הרבה זמן או מאמץ.

 

ביקורות

מרגריטה:

"שמעתי על הזן הזה מחבר. אבל גידלתי זן אחר שהייתי מרוצה ממנו לחלוטין. עם זאת, מאוחר יותר החלטתי לנסות את הזן אוז'רובסקי. כיום הוא מגודל באופן בלעדי. הוא יותר פורה וטעים. זוהי בחירה אידיאלית עבור מי שנהנה מפרוסות ירקות טריות או מחית טעימה."

בוריס:

"אני אוהב שזה לא דורש הרבה זמן לטפל בו. אשתי ואני מגדלים עגבניות אוז'רובסקי בחוץ בדאצ'ה שלנו. למרבה המזל, האקלים מאפשר לנו לגדל את הזן הזה בלי בעיות. לא תמיד אפשר להגיע לדאצ'ה לעתים קרובות. טוב שהעגבניות מתמודדות היטב עם תקופות בצורת."

ויקטוריה:

"העגבנייה הכי טעימה שאני מגדל בחממה שלי כבר כמה שנים. קשה למצוא זן עם פירות ורודים טובים יותר. השיחים מניבים פירות בצורה מושלמת, והטעם שאין שני לו. תוספת מושלמת לכל שולחן. והכי חשוב, הילדים אוהבים אותה."

גרגורי:

גידלתי את עגבניית אוז'רובסקי לפני מספר שנים. אז היה קשה למצוא ספק זרעים טוב, ולא שמרתי את שלי. למרבה המזל, שכן חלק איתי את זרעי העגבניות שלו. עכשיו כל המשפחה נהנית מהטעם המושלם של הפרי."

כריסטינה:

"זן נפלא. לא היו לי בעיות משמעותיות בשנים האחרונות שאני מגדל את פטל אוז'רובסקי. הכל בזכות עמידותו של הזן למזיקים שונים. עם עגבניות אחרות, תמיד הייתי צריך לעבוד קשה כדי להבטיח הגנה מרבית מפני מחלות ומזיקים."

קארינה:

"זן עגבניות הפטל אוז'רובסקי לא אכזב אותי מבחינת יבול כבר כמה עונות. אני אוהב שהפירות מחזיקים מעמד זמן רב, והם שומרים על טעמם וארומה."

תגובות למאמר: 1
  1. לידיה

    שתלתי את העגבנייה הזו באדמה בשנה שעברה. אני לא זוכר אם לא היה לי מספיק מקום בחממה או שהתיאור לא היה מדויק. אבל השיח היה חזק להפליא ומכוסה בעגבניות. כנראה שלא היה לו מספיק זמן לסיים לגדל את כל העגבניות; הקיץ היה קר. למרבה המזל, זה הזן הנכון; הכנתי זרעים ואשתול אותם בחממה.

    תְשׁוּבָה
הוסף תגובה

עצי תפוח

תַפּוּחַ אַדֲמָה

עגבניות