מאפיינים ותיאור של העגבנייה "מקור הנשר"

עגבניית מקור הנשר פותחה על ידי מגדלים רוסים במיוחד עבור האקלים הסיבירי, והיא גדלה בעיקר שם. זהו זן עגבנייה פופולרי מאוד, יוצא דופן ומפתיע.

עם טעמה המעולה, צורתה יוצאת הדופן והיבול הגבוה, היא תספק אפילו את החך הנבון ביותר. מבט בתמונות של עגבניית מקור הנשר אינו משאיר ספק לגבי שמה - צורתה דומה בבירור לראש ציפור.

תיאור זן עגבניות מקור הנשר

זן עגבניות "מקור הנשר" הוא זן עגבניות גדול-פרי המשלב את היתרונות של זנים חתוכים וזנים מוגדרים. הוא מבשיל באמצע העונה ולא מוקדם. ניתן לראות את הפירות הראשונים של זן "מקור הנשר" 110-115 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. עגבנייה זו משגשגת בכל סביבה - בחוץ, בחממה או בחממה.

יתר על כן, עגבניות עמידות מאוד למחלות כמו פוסריום, כיבון מאוחר ומוזיאק טבק. עם זאת, כדי להיות בטוחים ולהגן על השתילים שלכם, יש לנקוט באמצעי מניעה: אפיית האדמה סביב השתילים (ובכך להפוך אותם ללא מזיקים), ריסוס הירקות בפיטוספורין או בתכשירים ביולוגיים אחרים, תכשירים המכילים נחושת, שימוש בתמיסת אשלגן פרמנגנט וכו'.

יתרונות ומאפיינים של עגבניית מקור הנשר

את היתרונות והתכונות החיוביות הרבות של עגבנייה מדהימה זו ניתן לראות במאפייניה הבסיסיים:

• גדל עד מטר וחצי (בחממה בתנאים טובים הוא יכול להגיע לגובה של 2 מטרים), כך שהשיחים דורשים תמיכה נוספת, וכך גם ענפי הפרי שלהם;
• פירות גדולים - בממוצע כ-600-800 גרם (קרוב יותר לסוף הפרי - 200-400 גרם);
• עמיד בפני קור - הפירות מבשילים בבטחה בסתיו ואינם רגישים לכפור;
• יבול טוב - ניתן לקצור 10-14 קילוגרמים של עגבניות ממטר מרובע אחד;
• ניתן לאסוף את הזרעים בעצמכם ולהשתמש בהם לזריעה בשנה הבאה, מכיוון שזן עגבניות זה אינו היברידי;
• עגבנייה אוניברסלית שניתן להשתמש בה בכל מנה (מסלטים ועד ריבות) ובכל צורה, הן גולמית והן מבושלת;
• מראה ייחודי של עגבניות, המשמש גם לקישוט מאכלים שונים;
• עיסת הפרי עסיסית מאוד ומושלמת להכנת מיץ עגבניות;
• צבע - אדום עם גוון כתום או ורוד פטל;
• לפירות ארומה נעימה, טעם מתוק ועסיסי, כמעט ללא חמיצות, עם מספר קטן של זרעים;
• הקליפה עבה, מה שמונע מהעגבניות להיסדק.

חסרונות של הזן

באשר לחסרונות (ואפילו זה מונח ביקורתי מדי), ראוי לציין שעבור רוב הגננים, הם אינם נחשבים לחסרונות, אלא פשוט לדרישות סטנדרטיות לגידול מוצלח של עגבניות. חשוב לצפות ולזהות את נקודות התורפה של עגבניית מקור הנשר בזמן כדי להימנע מטעויות בגידולה.

חסרונות של עגבניות:

• דורש הזנה בשפע והשקיה מתמדת, כמו כל זני העגבניות הגדולים;
• יש צורך לעבוד על עיצוב הירק ולהסיר באופן קבוע את נצרי הצד שלו, שכן נצרי הצד צומחים בחזרה מהר מאוד;
• שיח פרי צריך לקשור את ענפיו ולספק לו תמיכה, מכיוון שפירותיו כבדים ויכולים פשוט לשבור את הצמח, ופעילויות אלו גוזלות לא מעט זמן.

עם זאת, למרות כל אי הנוחות והחסרונות לכאורה של זן זה, חשוב לציין שלכל זן עגבנייה יש מאפיינים ייחודיים משלו והוא דורש גישה אישית. כדאי להשקיע מעט מאמץ בגידול עגבניית מקור הנשר ותיהנו מהיבול השופע והטעים שלה לאורך זמן רב.

תכונות וניואנסים של טיפוח

לפני השתילה, מומלץ לבדוק את נביטת זרעי עגבניות מקור הנשר על ידי השרייתן. יש להניח את הזרעים במים נקיים ולהשרות אותם במשך מספר שעות. אין להשרות את הזרעים במים יותר מ-20 שעות, אחרת הם ייחנקו ולא ינבטו.

הזמן הטוב ביותר לשתול שתילים בארגזי שתילים הוא מתחילת מרץ ועד תחילת אפריל. ניתן להכין את האדמה מראש או לרכוש אותה בחנות. האדמה האופטימלית היא תערובת של אדמה מהגינה, חול וכבול. במידת הצורך או הרצון, גננים יכולים להוסיף לאדמה חומוס וכמות קטנה של אפר עץ, מה שמפחית את חומציות האדמה.

זרעו את השתילים 60-65 ימים לפני השתילה באדמה. יש לעקור את הצמחים לאחר הופעת שני עלים מלאים. בעת השתילה באדמה, יש לרווח את הצמחים זה מזה. באופן אידיאלי, עד שלושה צמחים למטר מרובע.

כל מה שנדרש לאחר מכן הוא השקיה סדירה, דישון, צביטת נבטים צדדיים, עישוב האדמה כדי לאפשר כניסת אוויר, הסרת עשבים שוטים ומניעת מחלות ומזיקים.

אם תעקבו אחר כל ההוראות, אין ספק שעגבניות מקור הנשר היפהפיות יגדלו בגינה שלכם, ומגדלי הירקות יכולים לסמוך על יבול עגבניות גדול.

ביקורות על עגבניית מקור הנשר

סבטלנה אולגובנה, בת 33, ברנאול

קניתי זן עגבנייה חדש לפני שלוש שנים. סמכתי על עצתם של השכנים שלי, שהמליצו ושיבחו את מקור הנשר. הם אפילו נתנו לי כמה עגבניות לנסות; הן היו טעימות להפליא והריחו נהדר. המשפחה שלי בלעה את הסלט תוך דקות. והוא קל מאוד לגידול ופורה. אני אשתול אותו באופן קבוע.

מיכאיל ולריביץ', בן 39, קמרובו

קניתי ושתלתי את העגבנייה הזו בשנה שעברה ואני מתכנן לעשות זאת שוב השנה. עגבנייה מקור הנשר קלה מאוד לגידול; רק תנו לה את הטיפול המתאים, כמו כל עגבנייה אחרת, ותתוגמלו ביבול שופע. זהו זן החלומות שלי. עם טיפול בסיסי, התוצאות מצוינות!

 

לודמילה ניקולייבנה, בת 40, אירקוטסק

קניתי את עגבניית מקור הנשר על סמך ביקורות באינטרנט. ולא טעיתי! כל מה שקראתי עליה זה בדיוק מה שאני רואה בגינה שלי. אני במיוחד אוהבת אותה בסלטים ובהכנת מיץ לחורף. זו פשוט עגבנייה טעימה להפליא.