
על פי המאפיינים והתיאור של זן עגבניות איגל הארט, ירק זה נחשב לבלתי מוגדר בשל צמיחתו הגבוהה. יבול העגבניות מצוין, כפי שאושר על ידי תמונות וביקורות של גננים. וחשוב מכל, לפירות טעם מעולה.
כדי להבין את עגבניית לב הנשר, מאפייניה ותיאורה חשובים. על פי תמונות וביקורות של גננים, ירק זה מניב פירות בשפע, בעל טעם מעולה, ומניב פירות עגולים למשעי ואדומים עשירים. ניתן לגדל צמח זה הן בחממה והן באדמה פתוחה.
מאפיינים ותיאור של הזן
עגבניית לב הנשר היא זן אמצע העונה ובעל יבול גבוה. שיח הצמח אינו מוגדר, ולעתים קרובות מגיע לגובה של 1.5 מטרים או יותר, תלוי במיקום השתילה.
צמח העגבנייה חסון במראהו, עם עלים רבים שבאופן מסורתי אינם ניתנים להבחנה מזני עגבניות אחרים. הם בגודל בינוני ובצבע ירוק בהיר או עמוק.
במהלך הפריחה נוצרים פרחים קטנים עם עלי כותרת לבנים-צהובים עמומים. שיח יכול לשאת עד שבעה כאלה. לאחר מכן מתפתחות שחלות, הראשונה שבהן מופיעה בגובה העלה השביעי.
עגבניות איגלס הארט קלות להובלה ומתאימות לאחסון, אך לא למשך זמן רב מדי. עם גידול וטיפול נכונים, ניתן לקצור יבול שופע.
המאפיינים של עגבניית לב הנשר הם כדלקמן:
- פירות הירק גדולים ומעוגלים בקפידה, בצורת לב. עגבניות בוסר הן ירוקות, אך עם הבשלתן הן מקבלות גוון ורוד-אדום עז.
- פני הפרי חלקים, הבשר עסיסי ובשרני. אין הרבה גרעינים.
- טעמה של עגבנייה הוא שילוב של חמוץ ומתוק, אך האחרון דומיננטי יותר, מה שמוסבר בתכולה הגבוהה של סוכרוז.
- הפרי גדול באופן משמעותי. משקל ממוצע מגיע ל-400-600 גרם, עם משקל מקסימלי של ק"ג אחד. לכן, שיח בדרך כלל מייצר לא יותר מ-6-8 פירות.
- בזכות טעמה המעולה, עגבניית לב הנשרים משמשת במנות רבות. היא אידיאלית גם למזון תזונתי, צמחוני ותינוקות.
יבול עגבניות לב הנשר
עגבניית לב הנשרים היא זן שולחני בעל יבול גבוה. היבול תלוי במידה רבה במקום הגידול ובאקלים. לכן, מומלץ לבחור אזור אקלים חם ולשמור על טיפול נאות בשתילה.
יתרונות וחסרונות
לעגבניות "לב הנשרים" יתרונות רבים וכמעט ללא חסרונות, ולכן הן נמצאות בשימוש נרחב ברחבי הארץ לגידול בחממות ובשטח פתוח.
היתרונות של ירק זה כוללים:
- הבשלה באמצע העונה ותקופת פרי ארוכה, המאפשרת לאכול את הפרי כאוות נפשכם ולהאריך תקופה זו.
- יבול עשיר.
- עגבניות מתאימות להובלה ואינן מתקלקלות בזכות קליפתן החזקה.
- טעם מעולה שנשמר במשך 3 חודשים לאחר הקטיף.
- הצמח עמיד בפני מחלות ומזיקים.
- עגבניית לב הנשר סובל בהצלחה שינויי טמפרטורה ללא כל נזק.
- אפשר לשחרר את הזרעים בעצמכם ולהשתמש בהם בשנה הבאה.
חוקי גידול
כדי לקבל יבול עגבניות טוב, חיוני להקפיד על שיטות גידול נכונות. הצעד הראשון הוא שתילת הזרעים. לאחר שהשתילים גדלו, הם מושתלים באדמה פתוחה או בחממה. כשמגדלים עגבניות מסוג Eagle's Heart, אל תשכחו להכין את האדמה מראש.
הכנת הקרקע
זן עגבניות לב הנשר מעדיף אדמה פורייה, קלה ונושמת כך שהצמח יוכל לקבל כמות מספקת של חמצן ולהתפתח במהירות.
מותר להשתמש באדמות מוכנות המיועדות במיוחד לגידול גידולי ירקות מסוימים לצורך זריעת זרעים. עם זאת, גננים רבים ותושבי קיץ מעדיפים להכין מצע שתילה משלהם.
במקרה זה, עליכם לרכוש את כל המרכיבים, כלומר אדמת דשא, חומוס או קומפוסט, כמו גם אפר עץ, שכל מי שגר באזור כפרי או עם אח יקבל. אפר חשוב מאוד בהכנת התערובת, שכן יש לו תכונות מועילות רבות, והכי חשוב, הוא מגן על הצמח מפני מחלות פטרייתיות ומונע פצעי יער.
עבור מיכלי שתילה, השתמשו בקופסאות מיוחדות עם דפנות של 6 ס"מ (2.5 אינץ') או במיכלי פלסטיק. כמו האדמה, יש לטפל בהם מראש במים רותחים ולהמיס בהם כמות קטנה של אשלגן פרמנגנט. אם אשלגן פרמנגנט אינו זמין, ניתן להשתמש גם בחומצה בורית.
הכנת חומר זרעים
לעתים קרובות למדי, זרעי עגבניות באיכות ירודה נמכרים בחנויות, מה שמביא לשיעורי נביטה נמוכים מאוד. לכן, כדי להימנע מבזבוז זמן בגידול, מומלץ לבדוק את כל זרעי העגבניות לפני השתילה. לשם כך, יש לדלל תמיסה של 5% של מלח שולחן ולהשרות את זרעי העגבניות בתוכה. זרעים פגומים או גרועים יצופו אל פני השטח. יש לשטוף את כל הזרעים שנותרו בתחתית במים נקיים.
לאחר מכן, זרעי העגבניות המעובדים מיובשים היטב וניתן להשתמש בהם לשתילה.
זריעת זרעים לשתילים
זריעת זרעי עגבניות "לב הנשר" מתבצעת על פי התוכנית הבאה:
- האדמה רטובה מראש לפני זריעת הזרעים.
- במיכל מוכן מראש עם אדמה, צרו חריצים רדודים.
- זרעים לא מונחים בחריצים לעתים קרובות.
- כסו את החלק העליון באדמה יבשה והשקו את האדמה שוב.
- יש להניח מיכלים עם שתילים במקום בהיר וחם, כך שהשתילים יופיעו מהר יותר.
- בהתחלה, יש לשמור על הטמפרטורה בטווח של 25 מעלות צלזיוס.
לאחר הופעת נבטי העגבניות הראשונים, טמפרטורת האוויר יורדת מעט כדי למנוע מהשתילים לגדול יתר על המידה וכדי להבטיח שהם גדלים במרץ. טמפרטורות הלילה צריכות להגיע עד 10 מעלות צלזיוס, בעוד שטמפרטורות היום לא צריכות לעלות על 15 מעלות צלזיוס. עם זאת, יש לשמור על רמת תאורה גבוהה לאורך כל עונת הגידול. יש להשקות את שתילי עגבניות לב הנשר במתינות ככל שהאדמה מתייבשת.
הליך זה חשוב לשיפור וחיזוק מערכת השורשים של עגבניות.
טכניקה לשתילת שתילים באדמה
לאחר ששתילי העגבניות גדלו מספיק, הם נשתלים בחוץ או בחממה. הזמן האופטימלי להשתלה הוא תחילת יוני, מכיוון שהמזג אוויר חם ואין כפור לילה. אם משתילים תחת כיסוי, ניתן לעשות זאת מעט מוקדם יותר.
צמחי עגבניות נחשבים מוכנים לשתילה כאשר יש להם 6-9 עלים מלאים וגובה של 25 ס"מ. ניתן להתחיל בהשתלה 50-60 יום לאחר זריעת הזרעים.
יש להקשיח את צמחי העגבניות 2-3 שבועות לפני השתילה כדי לעזור להם להסתגל ולשגשג במיקומם החדש. לשם כך, מוציאים שתילים צעירים החוצה, תוך הגדלת הזמן שלהם בחוץ בהדרגה. לאחר שהשתילים עומדים בהצלחה ביום שלם בחוץ, ניתן להתחיל בהשתלה.
עדיף לא להשקות עגבניות זמן מה לאחר שתילתן בחוץ או בחממה. זה יעזור למנוע ריקבון, פצעי יער ומחלות אחרות. עם זאת, תמיד כדאי להיות מודעים למזג האוויר. אם הקיץ חם מאוד ואין גשמים, עדיין יש צורך להשקות את הצמחים בחודשים הראשונים.
הוראות טיפול
יש להתחיל בטיפול בעגבניות מההתחלה, מיד לאחר שתילת הזרעים. במהלך תקופה זו, יש להרטיב את האדמה לפי הצורך, להסיר עשבים שוטים ולעבד אותה באופן קבוע.
אבל ברגע שהשתילים מושתלים לאדמה פתוחה או לחממה, טיפול הצמחים עולה פי כמה.
כל עגבנייה מרגישה בנוח כאשר יש מקום ואוויר צח, ולכן יש צורך לעשב את הערוגות ולשחרר את האדמה באופן קבוע.
מומלץ להשקות באופן שיטתי, אך להימנע מעודף נוזלים וקיפאון של נוזלים בבור.
מומלץ להשקות עגבניות במים חמים מתחת למערכת השורשים, תוך הימנעות ממגע של מים עם החלק העליון של הצמח.
לאחר שהעגבניות התבססו, מאמנים את השיח. לשם כך, משתמשים בתומכים מיוחדים וקושרים את הצמח אליהם.
גידול עגבניות איגל הארט חשוב גם כן. ניתן לעשות זאת במגוון דרכים:
- קשירת שיחים בנפרד.
- קשירת החלק העליון של הצמח.
- ניתן להשתמש ביתדות ולהתקין אותן מסביב להיקף שתילות העגבניות. מתחו חוט תיל או חוט חזק סביבן, וקבעו את גבעולי העגבניות. זה יספק לצמח תמיכה חזקה וימנע ממנו להישבר תחת משקל הפירות הגדולים.
דישון בזמן חשוב באותה מידה לצמיחה והתפתחות מוצלחים של זן עגבניות איגל הארט. מומלץ להשתמש לפחות בשלושה יישומים נוספים לאורך עונת הגידול. לשם כך משתמשים בתרכובות מינרליות ואורגניות. זבל פרות, צואת ציפורים, אשלגן, זרחן וחומצה בורית נחשבים לדשנים מצוינים.
מחלות ומזיקים
על פי ביקורות של גננים וחקלאים, זן העגבנייה Orlinoe Serdtse עמיד למחלות מסוכנות משמעותיות, אך אמצעי מניעה חיוניים. אלה יסייעו להגן טוב יותר על הגידולים שלכם מפני מזיקים ומחלות ולהבטיח יבול שופע.
מחלות עגבניות נפוצות כוללות רגל שחורה, פסיפס, ריקבון, כיב מאוחר וכתמים.
מזיקים כוללים כנימות, תולעי תיל, זבובים לבנים וכמה חרקים אחרים.
כדי להגן על צמחים, ניתן לטפל באדמה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט לפני שתילת שתילים.
מומלץ גם לרסס מעת לעת את השיחים עם פיטוספורין, תכשירים המכילים נחושת ותכשירים אחרים.
ביקורות
אולגה, בת 53:
"Eagle Heart הוא זן עגבניות מצוין. הפירות גדלים לגדולות, טעימים מאוד, מאוחסנים היטב, אינם מתקלקלים במהלך ההובלה, והצמח אינו היברידי. לכן ניתן להשתמש בו לייצור זרעים."
ראיסה, בת 45:
"אני שותל עגבניות איגל הארט כבר די הרבה זמן. אני מאוד אוהב את הזן הזה; לא מצאתי שום חסרונות. הפירות מושלמים לכל מאכל, בעלי טעם מתוק מעולה וקלים לגידול."
ולדיסלב, בן 56:
"עגבניות איגל הארט הן זן נפלא לשולחן עם יבול גבוה. אני מגדל אותן כבר חמש שנים ואני מרוצה מהתוצאות. הטעם מצוין ותקופת הפרי ארוכה. עם טיפול נכון, היבול זהה בין אם נשתלים בחוץ או בחממה."

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות