עגבנייה כתומה עם כתמים סגולים: מאפיינים ותיאור הזן, ביקורות

גננים לא מפסיקים להתפעל ממה שמציעים להם אספנים, ושואפים לפתח זנים חדשים עם טעם משופר, עמידות מצוינת לתנאי מזג אוויר לא יציבים וגורמים נוספים. הזן "כתום עם כתמים סגולים" הפך לנס אמיתי ולמועדף על חקלאים רבים.גננים רבים נואשים למצוא זרעים מהזן הזה, שכן יש לו מראה ייחודי ומאפיינים מיוחדים. למרות שגודל על ידי אמריקאים, חקלאים טוענים שהוא שגשג בגנים הרוסיים והפך לפופולרי באותה מידה במרחב הפוסט-סובייטי כמו במולדתו.

תיאור ומאפייני הזן

זן העגבנייה כתום עם כתמים סגולים מייצר פירות בגודל בינוני, במשקל שבין 200 ל-300 גרם, בהתאם לתנאי הגידול. הפירות עגולים ושטוחים מעט. כפי שהשם מרמז, הקליפה החיצונית כתומה בוהקת עם כתמים סגולים המתפתחים במחצית העליונה עם הבשלתם. הכתמים הופכים נראים לעין תחת תנודות אור וטמפרטורה. הבשר הכתום-צהוב מוצק ובעל גרעינים מועטים. הטעם המתוק והעדין מאוזן היטב על ידי רמז לחמיצות.

עגבנייה כתומה זו עם כתמים סגולים מאופיינת בעמידות מצוינת לתנאי סביבה קשים. הפירות מתפתחים על גפנים גבוהות, ומגיעים לגובה של 1.8 מטרים. עגבנייה מוצקה ועבה קליפה זו תורמת לחיי המדף שלה ולמצב טוב לאחר הובלה ממושכת. היא נחשבת עמידה למחלות ועמידה יותר מזני עגבניות אחרים.

העגבנייה הכתומה עם הכתמים הסגולים, על פי התיאור הרשמי, היא זן של Solanum lycopersicum, המאופיין בכתמים רב-צבעוניים על הפרי. זהו המאפיין העיקרי של הזן. הצבע הנדיר מתעצם עם רמות אור גבוהות יותר ותקופות הבשלה ארוכות יותר. כמו כל העגבניות בעלות מאפיינים ייחודיים דומים, זרעים שנשמרו מזן זה יניבו פרי עם אותם כתמים וצבע שנה אחר שנה.

מוזרויות

ככל הנראה, העגבנייה הכתומה עם הכתמים הסגולים הייתה העגבנייה היחידה שהציגה צבע סגול אמיתי לפני פיתוח העגבניות הכחולות. לפני המחקר והטיפוח שהחל ד"ר ג'ים מאיירס מאוניברסיטת אורגון סטייט בארצות הברית, זן זה זכה להערכה בזכות צבעו הסגול העמוק הטבעי, שהפך למוקד פופולרי בטיפוח עגבניות כחולות.

יתרונות וחסרונות

זן העגבנייה כתום עם כתמים סגולים נבחר בזכות מאפייניו הייחודיים, פירותיו הגדולים ופרי מעולה משיח גבוה אחד, המאפשר גידול בקנה מידה קטן ויבול גבוה.

1. עגבניות הן מקור טוב לסידן, ברזל וויטמינים A, B ו-C. תכולת הסיבים, האשלגן, ויטמין C והכולין בזן זה תומכת בבריאות הלב.
2. הקליפה הסגולה של עגבניות מתהדרת ברמות גבוהות של אנתוציאנין, תרכובת הנלחמת במחלות. תרכובת זו עשויה לסייע במלחמה בסרטן, להפחית דלקות ולהאט את תהליך ההזדקנות.
3. לטעמן הרך והמתוק של עגבניות אלו יש חמיצות קלה והן מצוינות לאכילה טריות. פירות הזן פופולריים להגשה בסלטים, מתאבנים, שימורים ומכירה. הם משתלבים היטב עם גבינות רכות ועשבי תיבול, כמו גם עם עשבי תיבול קינוח מסוימים, כמו נענע.

גָדֵל

הנבטה מוקדמת משפרת את איכות היבול. שתילים נוצרים והם מוכנים לשתילה באדמה פתוחה תוך עד 65 ימים. מזג האוויר לשתילה צריך להיות חם. טמפרטורת האדמה לא צריכה לרדת מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. אי אפשר לומר בדיוק איזה חודש הוא הטוב ביותר לשתילת זן זה. כל גנן צריך לקחת בחשבון את האקלים של אזורו.

הזן משגשג בצורה הטובה ביותר באזורים הדרומיים. ככל שמגדלים צפונה יותר, כך היבול יניב פחות פירות. עם זאת, על פי המלצות החקלאים, ניתן לטפל בו באזורים פחות נוחים בחממה. הזן דורש שתילה באדמה איכותית. יש לדשן אותו היטב בדשנים הטובים ביותר ולשחרר אותו היטב לאחר השתילה.

לְטַפֵּל

1. הזן כתום עם כתמים סגולים דורש הרבה שמש ומרחב כדי להתפתח. מסיבה זו, הוא נשתל במשורה כדי לאפשר לשיחים להניב את מספר הפירות המרבי.
2. יש להשקות עגבניות באופן קבוע.
3. יש צורך בקיעת עגבניות פעם אחת בלבד, מיד לאחר השתילה. זה הכרחי כדי להגן על הצמח מתנודות טמפרטורה, המשפיעות באופן משמעותי על יבול העגבניות וטעמן.
4. תגובת הצמח ללחות גבוהה ראויה לתשומת לב מיוחדת. השקיה יתרה אינה מומלצת, שכן היא תגרום לפירות להיסדק. רמת המרירות תעלה, או שהחומציות תהפוך מורגשת יותר, דבר שלא נמצא בעגבניות רגילות.
5. ריפוי האדמה חיוני לפיתוח שורשים נוספים עבור גידול זה. שורשים אלה יבטיחו את התפתחותו המוצלחת של השיח ואת היווצרותם של מספר רב של פירות.

מחלות ומזיקים

על ידי יצירת תנאי גידול אידיאליים לגידול, ניתן להימנע מבעיות רבות. למרבה המזל, צמח בעל מערכת שורשים מפותחת היטב ועישוב קבוע כמעט ולא סובל מהתקפות של חרקים שאוהבים עגבניות. זן זה מותקף לעתים קרובות על ידי חיפושית תפוחי האדמה קולורדו, שיכולה להסתגל במהירות לכימיקלים שונים. אם המזיק מתגלה בשלב מוקדם של ההדבקה, ניתן להסירו ידנית.

אם הצמחים שלכם נמצאים תחת תקיפה ושיטה זו לא מצילה את העגבניות שלכם, עליכם לרכוש ולהשתמש בחומרי הדברה. עדיף לבחור כימיקלים שמתפרקים במהירות ואינם גורמים להתמכרות או למזיקים.

כתמים האופייניים למחלות מסוימות עשויים להופיע על עלי הצמח. ניתן לעצור את מחלות העגבניות הללו באמצעות טיפולים מיוחדים. מומלץ לטפל בשתילים לפני השתילה על ידי השרייתם בתמיסת אשלגן פרמנגנט. מחלות כמו נגיף פסיפס הטבק וכתמים חיידקיים נדירות בזן זה.

עם זאת, כתום עם כתמים סגולים אינו חסין מפני ריקבון פני השטח. גננים קשובים יכולים לזהות את הבעיה במהירות ולטפל בה מוקדם.

ביקורות

דמיטרי:

הזרעים נובטים כמו משוגעים! אני מתייחסת אליהם כרגיל. דאגתי שהם לא יעבדו. שיעור הנביטה של ​​השכן שלי היה מינימלי, והוא תכנן מאוד את הזן הזה. השתילים יצאו די חזקים. אני לא יכולה לחכות לטעום את הפירות הראשונים.

מרינה:

הזמנתי עכשיו כמה זרעים. חברה שלי גידלה את הזן הזה בהצלחה. פינקתי אותה בכמה, והילדים שלי ממש אוהבים את העגבניות האלה. הם לא אוהבים ירקות, בכל אופן! אני אגדל אותן בחממה; מזג האוויר לא היה נהדר בשנים האחרונות. אני חושש שאני אהרוס את היבול.

כריסטינה:

אני מת על הזן הזה. מוזר שאנשים מתלוננים על כמה העגבנייה הזו בררנית. אני לא רואה שום בעיה. קשרתי את השיחים, השקתי אותם באופן קבוע, שמרתי על העשבים בחוץ, וקטפתי יבול נפלא של עגבניות גדולות.

אלכסיי:

העגבניות שקיבלתי היו אפילו גדולות יותר ממה שהציע תיאור הזן. הופתעתי מכמה שהן טעמו במתיקות. עגבנייה נהדרת. אשתי אוהבת להוסיף אותה לסלטים וכריכים שונים. בהחלט נשתול אותה שוב בשנה הבאה.

מְנַצֵחַ:

השיחים גבוהים וחזקים, וכל אחד מהם מניב פירות רבים. אם העגבניות יקבלו מספיק שמש, הן יבשילו מוקדם. אבל אני לא ממהר לקטוף אותן. לפירות הבשלים יש טעם מתוק, והעגבניות עצמן עסיסיות מאוד.

ולריה:

הרבה זמן חלמתי לשתול את הזן הזה. הוא כל כך יפה ומעורר תיאבון. אני לא יכולה להגיד שהתאכזבתי, אבל היבול לא היה טוב כפי שקיוויתי. בשנה הבאה אדיש אותו ולטפל בקרקע עוד קצת. נראה שהבעיה היא באדמה.