עגבנייה ענקית כתומה: מאפייני זן, ביקורות ותשואה

על פי המאפיינים והתיאור של זן העגבניות הענק הכתום, צמח זה נחשב לזן אמצע העונה. תמונות וביקורות של גננים מאשרות את היבול השופע של הצמח ומספקות תובנות לגבי מראהו.

ניתן לגדל את עגבניית הענק הכתומה (בתמונה) הן בחממה והן בחוץ. על פי ביקורות של גננים רבים, כמו גם מאפייני הזן ותיאורו, צמח זה עמיד מאוד למחלות מסוכנות, סובל תנודות טמפרטורה ועמיד בפני בצורת.

מאפיינים ותיאור של הזן

זן עגבניות אורנג' ג'יאנט הוא זן נפוץ ופופולרי של עגבנייה לא מוגדרת. הוא נחשב לזן אמצע-מוקדם, כאשר הפירות הראשונים מבשילים כ-100-115 ימים ממועד השתילה באדמה. הוא מתאים לגידול פתוח וגם בחממה. יש לו חסינות מוגברת למחלות ומזיקים עיקריים.

עם טיפול נכון, צמח עגבנייה בודד יכול להניב עד 3.5-5 ק"ג של פירות גדולים ושמנמנים. בצפיפות שתילה מומלצת של 3 צמחים למטר מרובע, ניתן לקצור עד 12-15 ק"ג. זוהי יבול די טוב לעגבניות.

בין המאפיינים העיקריים של זן זה, הבולטים ביותר הם גודל וצבע הפרי. ראוי לציין גם שהוא קל לגידול ועמיד בפני מחלות נפוצות. הצמח מגיב היטב לדשנים מינרליים ואורגניים.

יבול עגבניות ענק כתומות

עגבניית הענק הכתומה היא ירק פופולרי ובעל יבול גבוה. עם טיפול נכון וטכניקות גידול נכונות, צמח עגבנייה בודד יכול להניב עד 5 ק"ג פרי, ומטר מרובע יכול להניב עד 15 ק"ג.

יתרונות וחסרונות

היתרונות העיקריים של זן עגבניות הענק הכתום הם:

1. נכסים מסחריים גבוהים.
2. יבול עשיר.
3. טעם מעולה.
4. גודל פרי גדול.
5. הצמח עמיד בפני מחלות מסוכנות רבות.
6. זן העגבניות הענק הכתום אינו חושש משינויי טמפרטורה וסובל היטב בצורת לטווח קצר.

בין חסרונותיו של הצמח נמנים חולשת הגבעולים והביקוש הגבוה של הגידול לדשנים מינרליים ואורגניים.

מטרת הירק

הודות לגודלן הגדול ולטעמן המעולה, עגבניות ענק כתומות נמצאות בשימוש נרחב להכנת מגוון מנות, סלטים, מיצים וצריכה טרייה.

עגבניות אלו אינן מתאימות לכבישה בשל מסתן הגדולה. עם זאת, ניתן להמליח אותן בחביות עץ; הטעם טוב בדיוק כמו עגבניות כבושות.

חוקי גידול

זן העגבניות הענקיות הכתומות מגודל על ידי שתילת שתילים. ניתן לשתול עגבניות אלו הן בחממה והן באדמה פתוחה. בעת יצירת שיח, עדיף להשתמש ב-2-3 שתילים, מכיוון שגבעולי הצמח חלשים ואינם תומכים היטב בפירות גדולים.

באשר לקרקע, נבחרים אזורים עם אדמה חולית ואדמה חרסיתית, המכילה רמת pH אופטימלית.

גידול זן עגבניות הענק הכתום מתבצע ב-3 שלבים:

הכנת הקרקע מתחילה בסתיו. בשלב זה, האדמה מתרופפת, דשנים מינרליים ואורגניים נחוצים ומסירים עשבים שוטים. בבחירת אתר לשתילת שתילים, יש לתת עדיפות לאזורים שבהם גודלו בצל, קישואים או כרוב בשנה הקודמת. לעומת זאת, יש להימנע מאזורים שבהם גודלו תפוחי אדמה וגידולי צללית.

זריעת הזרעים מתבצעת באביב, במיוחד בסוף אפריל או תחילת מרץ. הם נשתלים במיכלים או קופסאות מיוחדות עם חורים קטנים בתחתית כדי לאפשר אוורור ולאפשר לצמחים לקבל את האוויר הצח הדרוש להם.

הזרעים נזרעים במצע מיוחד המוכן מראש. הוא מכיל רכיבים כגון כבול, סופרפוספט, נסורת, אפר ואדמת חממה. הנסורת מושרת מראש במים רותחים ומאודה באמוניום חנקתי.

זרעי עגבניות נזרעים בדרך המסורתית. ראשית, צרו חריצים קטנים, זרעו את הזרעים, כסו באדמה והשקו במים בטמפרטורת החדר.

שתילת שתילים לאדמה פתוחה או לחממה מתבצעת לאחר ששתילי העגבניות התגבשו והתחזקו במלואם. לפני השתילה, יש להכין את האדמה על ידי עיבודה, חפירת בורות רדודים מסביב לכל היקף החלקה, מרווחים ביניהם של 30 ס"מ בין צמחים ו-50 ס"מ בין שורות. לאחר מכן, יש להרטיב את האדמה, לשתול את השתילים, לקבור אותם עד אמצע האדמה ולכסות אותם באדמה יבשה.

השלב הסופי של השתילה הוא השקיה יסודית של הגומות. מומלץ להשתמש בעד ליטר מים לכל צמח.

הוראות טיפול

הטיפול בזן עגבניות הענק הכתום מתחיל מיד לאחר שתילת הזרעים. עם זאת, הטיפול העיקרי מתחיל כאשר שתילי העגבניות נשתלים באדמה פתוחה או בחממה. בשלב זה, עישוב, עישוב, השקיה, גיזום, קשירה והדברת מחלות ומזיקים מתבצעים באופן קבוע לפי הצורך.

יש להשקות את השיחים ככל שהאדמה מתייבשת, שכן לחות עודפת עלולה להוביל למחלות מסוכנות. יש להשקות את השיחים בצורה אינטנסיבית יותר במהלך הפריחה והנקיטת הפירות. בתקופה זו, צריכת המים יכולה להגיע עד ליטר אחד לכל גומה. במהלך עונת הגשמים, יש להימנע מהשקיה מרובה או לא להשקות כלל.

יש לדשן עגבניות שלוש פעמים או יותר במהלך תקופת הגידול שלהן. זן זה מגיב בצורה חזקה יותר לדשנים ומייצר התפתחות פרי טובה יותר ויצירת פרי מהירה יותר. דשנים אורגניים ומינרליים משמשים לדישון הצמחים. אלה כוללים סופרפוספט, חומוס, אפר עץ, תרכובות אשלגן, אמוניום חנקתי ודשנים אחרים.

צמחי עגבניות נקצצים לפי הצורך. שיטה זו כוללת הסרת עלים וגבעולים עודפים, ומשאירים רק את החזק יותר הנושא את שחלות העגבניות.

עישוב וגזירה של נטיעות מתבצעים בדרך כלל במקביל להשקיה.

מחלות ומזיקים מתבצעים הן בשיטות מסורתיות והן בחומרים כימיים מיוחדים.

מחלות ומזיקים

רוב הגננים ותושבי הקיץ ציינו כי זן העגבניות כתום ענק עמיד מאוד למחלות מסוימות. עם זאת, ישנם בעיות בעגבניות, אך בדרך כלל הן נובעות מחוסר מיומנויות טיפול נאותות.

כדי להימנע ממחלות כאלה, יש צורך לארגן כראוי את הטיפול בעת גידול עגבניות בחממה, תוך שמירה על הטמפרטורה, הלחות והתאורה הנדרשים.

כנימות, צרצרים, תולעי תיל וזבובי עץ הם מזיקים נפוצים בכל זני העגבניות. ניתן לשלוט בהם באמצעות חומרי הדברה ייעודיים המרוססים מסביב לכל היקף הצמח.

ביקורות

ולרי, בן 58

"אני שותל את זן העגבניות הענק הכתום כבר ארבע שנים. אני מאוד אוהב אותו; קל לגדל אותו, ועם דישון בזמן, הפירות מתפתחים במהירות, ומגיעים עד למשקל של 500 גרם."

אליזבת, בת 35

"אהבתי את עגבניות הענק הכתומות. שתלתי אותן בחממה בפעם הראשונה, והיבול היה טוב. הפירות היו בשרניים, עסיסיים, עם טעם נעים ומעט מתוק. עכשיו שתלתי אותן בחוץ, אראה איך הן ייצאו."

טאיסיה, בת 46

"הרבה זמן חלמתי לשתול עגבניות גדולות פירות בדאצ'ה שלי, אבל אף פעם לא יצא לי לעשות את זה. ואז בקיץ שעבר, חברה המליצה לי לקנות כמה זרעי עגבניות אורנג' ג'יאנט, שהיא שותלת כבר יותר משלוש שנים. אז, שתלתי אותן, והעגבניות פשוט טעימות. כולן גדולות, הקליפה חלקה, צבע ורוד אחיד, והטעם פשוט נפלא."