עגבנייה אולסיה: תיאור זן, מאפיינים, ביקורות

על פי התיאור והמאפיינים, עגבניית אולסיה (בתמונה) היא זן אמצע-מוקדם ושייכת לגן הסיבירי. היא מציעה יתרונות רבים, זכתה לביקורות חיוביות רבות וניתן לגדל אותה בכל תנאי, מה שהופך אותה לפופולרית בקרב גננים ובעלי משק.

עגבניית אולסיה (בתמונה) היא זן ייחודי ופופולרי, כפי שמעידים תיאורה, מאפייניה וביקורותיה של גננים. היא מתהדרת בטעם מעולה, עמידה בפני מחלות מסוכנות רבות, ומתאימה לאחסון ולהכנה בחורף. בעזרת גידול וטיפול נכונים, ניתן להשיג יבול עגבניות שופע מגן סיבירי.

תיאור ומאפיינים של עגבנייה

ניתן לגדל ירק זה לא רק בחוץ אלא גם בחממה. על פי זמן ההבשלה שלו, זן עגבניות אולסיה נחשב לאמצע העונה, כלומר הפרי מבשיל תוך 95-110 ימים.

עגבניות קלות להובלה, נשמרים היטב ומאחסנים היטב, מה שהופך אותן לגידול נרחב לשימוש מסחרי. יתר על כן, זן זה קל לגידול, אך מתגאה ביבולים גבוהים ועמידות בפני מחלות מסוכנות רבות.

לעגבנייה יש טעם מעולה. היא מעט מתוקה. לכן, היא משמשת בכל מיני מאכלים, כולל ריבות חורף. היא טעימה גם כשנאכל טרייה.

המאפיינים של זן עגבניות אולסיה הם כדלקמן:

1. שיח הירק גדל לגובה, לעיתים קרובות מעל 1.5 מטרים. העלים רבים, גדולים למדי, ובעלי גוון ירוק עשיר. הצמח שיח בינוני. במהלך הפריחה נוצרות תפרחות בינוניות.
2. הפירות בצורת אליפסה או שזיף. הם גדולים, חלקים ובעלי קליפה דקה. הבשר מוצק, צפוף ובעל טעם מעולה. פירות בוסר ירוקים, בעוד שבשלים צהובים-כתומים. בפנים יש מעט גרעינים.

פרודוקטיביות של זן עגבניות אולסיה

זן עגבניות אולסיה הוא זן בעל יבול גבוה. שיח בודד יכול להניב מעל 5 ק"ג פרי. זמן ההבשלה נע עד 110 ימים. יבול מצוין זה נובע מעמידותו של הצמח למחלות מסוכנות ולמזיקים רבים, מסבילותו לגורמים מזיקים וסבילותו לתנודות קלות בטמפרטורה.

כדי להשיג יבול כה עשיר, חשוב מאוד לטפל כראוי בנטיעות ולעקוב אחר הטכנולוגיה של גידול עגבניות.

יתרונות וחסרונות

לעגבניות אולסיה יתרונות רבים, הבאים לידי ביטוי בדברים הבאים:

1. טעם מעולה.
2. נוכחות של חסינות למחלות ומזיקים שונים.
3. התאמה להובלה ואחסון לטווח ארוך.
4. יבול גבוה ומשקל פרי גדול.
5. לא מאוד תובעני בטיפול.

בין התכונות השליליות, גננים ותושבי קיץ מציינים את הפה הגבוה של הצמח, הדורש קשירה ותמיכה מתמידים, שכן השיח אינו יכול לעמוד בפני עצמו ולתמוך בפירות גדולים.

טכנולוגיית גידול עגבניות

עקרון גידול זן העגבניות אולסיה טמון בכללים פשוטים, אשר שמירה עליהם מאפשרת לכם לקבל יבול גדול ובריא.

היבט מרכזי בשתילת ירקות הוא זמן ההבשלה שלהם. הזמן האופטימלי לזריעת זרעים נחשב כ-60-65 יום לפני שתילת השתילים באדמה פתוחה או בחממה. משמעות הדבר היא שהשתילה צריכה להתרחש בסוף מרץ או תחילת אפריל, כך שניתן יהיה להשתיל את הצמחים בתחילת יוני.

בעת גידול זרעים, חשוב לשמור על תנאי טמפרטורת חדר, לחות ותאורה ספציפיים. הטמפרטורה האופטימלית לנביטת זרעים ולצמיחה מהירה היא 22-25 מעלות צלזיוס.

שתילת זן עגבניות אולסיה מתבצעת בדרך המסורתית. שתילים מגודלים תחילה, ולאחר מכן נשתלים באדמה או בחממה. בבחירת אתר גידול, עדיף לבחור חשיפה דרומית ואדמה ששימשה בעבר לבצל, כרוב או קישואים. אם שותלים במקום בו כבר גודלו עגבניות, יש להקפיד להוסיף דשנים מינרליים ואורגניים.

הכנת הקרקע מתחילה בסתיו, עם עיבוד ויישום דשנים. אלה יכולים לכלול חומוס, קומפוסט, סופרפוספט ותרכובות אחרות.

בעת שתילת שתילים באדמה, חיוני לשמור על מרווח נכון בין הצמחים לשורות. במקרה הראשון, זה 30 ס"מ, במקרה השני, 50 ס"מ. זה יעזור לצמחים לגדול ולהתפתח בנוחות, וגם יאפשר טיפול נאות.

כללים לטיפול בירקות

זן עגבניות אולסיה דומה במובנים רבים לעגבניות אחרות ולכן דורש טיפול דומה. ירק זה מגיב לטובה להשקיה טובה ודישון קבוע.

השיטות העיקריות לטיפול בעגבניות הן גידול, עישוב ערוגות, השקיה, עיצוב שיחים, מריחת דשנים, וכן שליטה בזמן במחלות ומזיקים.

יש להשקות מדי יום, ולהתאים את ההשקיה בהתאם לנסיבות. במהלך גשמים חזקים, יש להשקות במשורה או לא להשקות כלל. עודף לחות מזיק ומעודד ריקבון. לאחר ההשקיה, יש לשחרר את החורים ולהסיר עשבים שוטים.

דשנים מיושמים מספר פעמים לאורך תקופת הגידול של הירק. תחילה, כשבוע לאחר שתילת השתילים, ולאחר מכן במהלך הפריחה ויצירת הפרי. לשם כך משתמשים בדשנים מינרליים ואורגניים שונים.

ככל שהצמח גדל, הוא נקצץ וקושר לייחורים כדי ליצור תמיכה טובה יותר.

הדברת מחלות ומזיקים כרוכה בטיפול נאות וביישום בזמן של דשנים.

מחלות ומזיקים של זן עגבניות אולסיה

זן העגבנייה אולסיה עמיד למדי למחלות. הוא אינו רגיש לווירוסים. עם זאת, מחלות אחרות עדיין יכולות להופיע, במיוחד אם הצמח אינו מטופל כראוי.

אלה יכולים להיות כתמים, צורות שונות של ריקבון, כיבון מאוחר, פסיפס, אלטרנריה ואחרים.

מזיקים נפוצים של עגבניות כוללים צרצרים, שבלולים, תולעי תיל, קרציות, תולעי גזרה וזבובים לבנים.

ביקורות

יקטרינה, בת 32:

"נהניתי מאוד מעגבניות אולסיה. הפירות גדולים, עסיסיים ובשרניים, עם טעם מעולה. הם מושלמים לא רק לצריכה טרייה אלא גם לשימור בחורף."

אלבינה, בת 48:

"מאוד אהבתי את זן העגבנייה אולסיה. למרות גודלו הגדול, יש לו תכונות חיוביות רבות. אהבתי במיוחד את עמידותו למחלות ומזיקים, את היבול הגבוה שלו ואת חיי המדף הטובים שלו."

ניקולאי, בן 53:

"אני מגדל את זן עגבניות אולסיה בדאצ'ה שלי כבר חמש שנים. אני מאוד מרוצה מהיבול; כל הפירות גדולים, מבשילים באופן שווה, טעימים ועסיסיים. הם מכינים מנות טעימות, בישול חורף, והם גם נהדרים טריים."