מאפיינים ותיאור של עגבנייה גמדית מונגולית

עגבניית הגמד המונגולית היא זן עגבניות לא יומרני באופן מפתיע, בעל צמיחה מוקדמת ועמיד בפני קור, שיפנה לגננים מתחילים ומנוסים כאחד.

ניתן לשתול עגבניות כמעט בכל אדמה, מכיוון שהן אינן תובעניות להרכב האדמה, סובלות בקלות תנודות טמפרטורה ואינן דורשות טיפול מורכב במיוחד.

מקור וייעוד

זן זה פופולרי במיוחד בקרב מגדלי ירקות בטרנסבייקליה ובסיביר. הוא פותח ככל הנראה על ידי מגדלי צמחים מנובוסיבירסק, אך טרם נכלל במרשם הישגי הגידול הממלכתי של הפדרציה הרוסית. מסיבה זו, קשה למצוא זרעי עגבניות בציבור, אך ניתן לרכוש חומרי שתילה באינטרנט או ממגדלי ירקות מקומיים.

הננסי המונגולי משגשג וגדל היטב באזורים צפוניים עם אביבים וסתיו קרירים. הוא משגשג גם באקלים יבש עם רוחות קבועות, בתנאי שאין בו כיבון מאוחר.

תכונות חיוביות של זן עגבניות הגמד המונגולי ומאפייניו

לגמד המונגולי יתרונות רבים ויש לו את המאפיינים הבאים:

• זן בעל צמיחה נמוכה הנוטה להתפשט לאורך הקרקע – השיחים בגובה 15 עד 25 ס"מ וברוחב של עד מטר אחד;
• יבול יציב וגבוהה - ניתן לקצור עד 10 ק"ג עגבניות משיח אחד;
• עגבנייה לא צריכה להיות קשורה או מקושרת בצד;
• לא תובעני להרכב האדמה, גדל טוב יותר בחוץ מאשר בחממה, אוהב אוויר צח ואינו סובל לחות עודפת;
• פירות גדולים למדי - המשקל הממוצע של עגבנייה אחת הוא כ-200 גרם;
• נושא פרי עד סוף הסתיו והכפור הראשון;
• הצורה עגולה, טעם העגבניות חמוץ ולא מתוק במיוחד;
• צבע - אדום בוהק.

כמה חסרונות של זן עגבניות הגמד המונגולי

למרות המאפיינים הטובים של הזן ויתרונותיו הרבים, עדיין ישנם כמה חסרונות לסוג זה של עגבנייה:

1. קשה להשיג זרעים, וקיים סיכון של החלפה. כשקונים זרעים באינטרנט, לא תמיד אפשר להיות בטוחים באיכותם או האם הם זרעי גמד מונגוליים מקוריים. כמו כן, אין ערבויות ברכישת זרעים מאנשים פרטיים.
2. שלב היווצרות השתילים הראשוני הוא ארוך. אך ברגע שהשתילים הראשונים צצים מהאדמה, צמיחת העגבניות מואצת, והשיח, השחלות והנבטים הצדדיים מתחילים להיווצר במהירות.
3. הוא אינו משגשג באדמה חומצית או כבדה, והוא לא אוהב חום ולחות. בתנאים אלה, הוא יניב מעט מאוד פירות.

תכונות של גידול וטיפול במגוון

זן העגבנייה המונגולית הננסית, הדורש תחזוקה מועטה, ישמח במיוחד גננים עצלנים, שכן הוא דורש מעט טיפול. זן עגבנייה זה דורש את אותה כמות תשומת לב כמו זנים אחרים: השקיה סדירה, עישוב, עישוב ודישון.

גידול גמד מונגולי: עיתוי שתילת שתילים, מהירות הבשלה

ניתן לזרוע זן עגבנייה זה החל מפברואר, כמו גם במרץ ובתחילת אפריל. ניתן לראות את הפירות הראשונים כבר ביוני. לזרעי גמד מונגולי יש שיעור נביטה טוב של כ-40-60%.

ניתן לבדוק את איכות הזרעים באופן הבא: יש להשרות אותם בתמיסת מלח שולחן ולהמתין 5 דקות. במהלך זמן זה, הזרעים הרעים יצופו למעלה והבריאים ישקעו לתחתית. ניתן לזרוק את הטובים ללא היסוס.

כמעט כל אדמה תתאים לשתילה. ניתן להשתמש באדמה קנויה מחנויות מתמחות, דשא, חומוס או אדמת גינה. עם זאת, מומלץ לטפל בחום באדמה מהגינה שלכם (ב-200 מעלות צלזיוס באמבט אדים או בתנור) כדי להפוך אותה ללא מזיקה.

בממוצע, חודש לאחר השתילה, הצמח יגיע לגובה של 7-8 ס"מ וחמשת העלים הראשונים יופיעו. כאשר יופיעו 10 עלים או יותר, הצמח יתחיל ליצור נבטים צדדיים. ניתן לעקוץ את השתילים לאחר הופעת העלה האמיתי החזק השלישי.

בזמן שהעגבניות הננסיות המונגוליות גדלות, מומלץ להשקות אותן לפי הצורך, ולהימנע מהשקיית יתר של האדמה, שכן הדבר ישפיע לרעה על היבול ואיכות העגבניות. לאחר ההשקיה, יש לשחרר את האדמה כדי למנוע היווצרות קרום קשה. דישון העגבניות מגדיל את היבול. יש לבצע את הדישון הראשון 2-3 שבועות לאחר השתילה, ואת הדישונים הבאים במהלך תקופת ההבשלה.

מחלות של הגמד המונגולי

זן זה מתגאה בעמידות טובה למחלות. עם זאת, אין להזניח את בטיחות הצמח ואת קטיף הצמח, שכן עדיין קיים סיכון קטן לדלקת מאוחרת. ניתן לזהות מחלה פטרייתית זו על ידי כתמים חומים על עלי הצמח והפרי, יחד עם הופעת ציפוי לבן.

כיבון מאוחר מתפתח באזורים עם לחות גבוהה ואיכות אוויר ירודה. הוא יכול להרוס במהירות צמחים ופירות. כדי להילחם במחלה זו, יש צורך באמצעי מניעה, כולל טיפול בצמחי עגבניות עם פיטוספורין, טריכודמין ותכשירים מיקרוביולוגיים אחרים.

קטיף ואחסון פירות

ניתן לקצור עגבניות מונגוליות ננסיות או בשלב החלבי, המאפשר להן להבשיל במקום חמים, או כשהן כבר בשלות ועסיסיות. יש להן חיי מדף ארוכים וגם עומדות היטב בהובלה. בשל טעמן העגבניותי החמצמץ והייחודי ללא מתיקות רבה, הן נהדרות בסלטים, חמוצים וריבה, ומתאימות לבישול (בישול והכנת רטבים). עגבניות מונגוליות ננסיות מצוינות לריבה, להכנת מיץ עגבניות וקטשופ טעימים.

ביקורות

ולנטינה וסילייבנה, בת 56, קאזאן

בשנה שעברה החלטתי לשתול גמד מונגולי בחממה. ניתן לו מקום, אם אפשר לומר כך, כמוצא אחרון - לא מקום טוב במיוחד. הוא גדל ליד הקיר הצפוני בצל. עם זאת, גם אחרי כל ההתעללות שלי, הוא הניב יבול מכובד. קצרתי פירות בממוצע של כ-150 גרם. היה להם טעם חמוץ מעט, אבל אחרי שאוחסנו, החמיצות שככה. אני מאוד מרוצה מאורך החיים של הזן!

אנג'לינה מיכאילובנה, בת 45, ניז'ני נובגורוד

מאוד אהבתי את הזן ה"גמד". שתלתי אותו בפעם הראשונה בשנה שעברה, ואני בהחלט אמשיך לשתול אותו השנה. הוא קומפקטי, קל לשתילה, וניתן לשתול אותו בין צמחים גבוהים יותר. העגבניות היו סבירות במראה, במשקל ובטעם.

אלכסיי ניקולאביץ', בן 49, ריאזאן

זן Mongolian Dwarf הוא זן קל מאוד לגידול. הזרעים שלי נובטים היטב. זה כנראה בגלל שאני משתמש בחומר שתילה משלי, שאני אוסף בזהירות בסתיו. אני אף פעם לא מסיר נבטים צדדיים, מאכיל אותם בחנקן ומקבל יבול גדול.