רוב האנשים אוהבים פירות וירקות טריים, במיוחד כשהם גדלים בגינות שלהם. וגם אלו שלא נהנים מתוצרת טרייה בהחלט נהנים מתוצרת משומרת. גידול ירקות, כמו כל שאר ההיבטים של הגינה הביתית, מתקדם במהירות.
בשלב זה פותחו זנים רבים של עגבניות, אך אלו שלא אוהבים להתנסות תמיד חוזרים לזנים מוכחים, שאחד מהם הוא זן הקוסמונאוט וולקוב.
תיאור זן העגבניות 'קוסמונאוט וולקוב'
זן עגבנייה זה נחשב לזן גבוה, המגיע לגובה של 2-2.5 מטרים, עם 2-3 עגבניות בכל אשכול, ולפעמים אף יותר. קוסמונאוט וולקוב מצוין לסלטים, לצליית עגבניות על שיפודים ולבישול במחבת ווק. זהו זן טעים ועסיסי שקל לגדל ולאחסון. עם טיפול נכון, תהיו מרוצים מאוד מהיבול, שכן פירות יכולים לשקול עד 600 גרם ומעלה.
| שם הזן | קוסמונאוט עגבניות וולקוב |
| מַטָרָה | סוג סלט |
| צבע הקליפה | אדום בהיר |
| משקל של פרי אחד | 250–600 גרם |
מאפייני המין
מאפיין אופייני לסוג ירק זה הוא גודל הפרי הגדול והיבול הגבוה שלו, כמו גם העובדה שניתן לגדל אותו לא רק באדמה פתוחה אלא גם בחממה. מאפיין מרכזי נוסף הוא גובהו הגבוה. אם אומרים לכם ש"קוסמונאוט וולקוב" מגיע רק באדום, אל תאמינו; הוא מגיע גם בצהוב וחום לוהט. לעגבניות אלו גרעינים גדולים. זמן ההבשלה הוא כארבעה חודשים.
תכונות של טיפוח
ניתן לקנות זרעים לזריעה בחנות ייעודית או להכין אותם בעצמכם. כדי להכין את הזרעים, תצטרכו:
- בקיץ, כאשר הפירות מבשילים על השיחים, יש לאפשר לפירות להבשיל.
- קטפו את הפרי הבשל מדי ותנו לו להירקב.
- אספו את הזרעים מהפרי הזה, יבשו אותם ואחסנו אותם עד לעונת הכנת השתילים.
לפני הכנת השתילים, יש לטפל בזרעים, או לחטא אותם. ניתן לעשות זאת באמצעות תמיסת אשלגן פרמנגנט. הכינו את התמיסה והשרו בה את זרעי העגבניות למשך 15-20 דקות. בזמן שהזרעים מחטאים, הכינו את המיכל לקציר השתילים.
בקבוקי פלסטיק בנפח של 1-1.5 ליטר נוחים מאוד להכנת שתילים. ניתן לאחסן אותם במיכלים כאלה על אדן החלון בדירה או בבית עד שהם מוכנים לשתילה באדמה. הניחו קצף חתוך (בערך 1 ס"מ על 1 ס"מ) בתחתית הבקבוק כדי ליצור ניקוז. לאחר מכן מלאו אותו באדמה, שניתן לרכוש בחנות גינון, וזרעו את זרעי העגבניות. יש להתחיל בהכנת השתיל חודשיים לפני השתילה באדמה.
בעת שתילת שתילים באדמה פתוחה, יש לפרוש את שיחי 'קוסמונאוט וולקוב' במרחק של כ-70 ס"מ זה מזה. בשל הצמיחה הגבוהה של שיחי העגבניות והפרי הגדול, יש לקשור את גבעולי הצמח ולנקז את האדמה כראוי.
כדי להשיג יבול טוב, יש צורך להשקות את השיחים במהירות ובשפע, להסיר עשבים שוטים, לעשב, כמו גם לדשן כראוי עם דשנים, ולבצע אמצעי מניעה נגד חרקים ומחלות מזיקים.
ביקורות
אולג: "החלטתי לשתול את זן העגבניות 'קוסמונאוט וולקוב' בדאצ'ה שלי בפעם הראשונה. אחרי שקטפתי את עגבניות 'קוסמונאוט וולקוב', אני יכול לומר רק דבר אחד: זה זן מצוין עם פירות גדולים; הגודל שלהם עלה על כל הציפיות שלי."
אנסטסיה: "אני מגדל את זן העגבניות 'קוסמונאוט וולקוב' כבר שנים רבות. לעגבניות האלה יש טעם מתוק להפליא, ואני אוהב להכין איתן סלטים, וגם ביצים מקושקשות עם עגבניות. אני ממליץ על זן העגבניות הזה לכל עקרת בית."
ג'וליה: "תמיד רציתי לגדל עגבניות ענק, ועם זן 'קוסמונאוט וולקוב' הצלחתי. אבל דבר אחד הפריע לי: לא יכולתי לקשור אותן בלי גבר, כי הייתי צריכה לנעוץ יתדות גבוהות באדמה, וזה לא משהו שכל אישה יכולה לעשות. אבל העגבניות האלה שוות את המאמץ. אני ממליצה עליהן בחום."

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות