"קזצ'קה" הוא זן מצוין שפותח על ידי מגדלים מקומיים. הוא מאופיין בצבע יוצא דופן של פירותיו הבשלים. הוא מקבל את שמו מהאשכולות הארוכים הדומים לצמה של ילדה.
תֵאוּר
לזן אמצע העונה הזה עונת גידול של 120-125 ימים. מומלץ לשתול שתילים בחממה. השיחים הם צמחים אינטרומטריים ויכולים להגיע לגובה של עד שני מטרים. יש לו גבעול גמיש מאוד, מתפתל ועלווה גדולה. כשהצמח צעיר, עליו ירוקים בהירים, אך עם הגיל, צבעם משתנה והופך לירוק כהה.
הפירות גדלים באשכולות ארוכים ואחידים, ועגולים או בצורת חבית. העגבניות בצבע דובדבן כהה, בעלות מראה אחיד, ומשקלן נע בין 35 ל-60 גרם. הקליפה דקה, הבשר עסיסי, ולבשר מרובה הגרעינים ארומה נעימה האופיינית לעגבניות. היבול די טוב, כאשר צמח בודד מניב עד 2 ק"ג של פירות טעימים.
זן זה הוא יותר עגבניית סלט, מכיוון שהוא נצרך בעיקר טרי. הוא מועיל במיוחד לגברים. הוא מתאים להכנת מיץ עגבניות ורטבים שונים. שימור עגבניות שלמות אינו מומלץ, מכיוון שהקליפה הדקה נוטה להיסדק.
יתרונות
- הבשלה אחידה של פירות.
- מצגת מושכת.
- טעם מעולה.
- יבול טוב.
- שיעורי נביטת זרעים גבוהים.

פגמים
- דורש ביריות וצביטה.
- אי אפשר לשמר פירות שלמים.
- הזן אינו עמיד למחלות.
זריעת זרעים
הזריעה מתבצעת 60-65 יום לפני השתילה בחממה או בערוגה. כדי לגדל שתילים חזקים ועמידים, חיוני לשתול רק זרעים מוכחים ואיכותיים; לזן זה שיעור נביטה מצוין של 95%. לפני השתילה, יש לבחור זרעים קטנים וריקים. זרעים ברי קיימא דורשים חיטוי; זהו הליך פשוט: יש להשרות את הזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 20 דקות ולאחר מכן לשטוף היטב. כדי לזרז את הנביטה, יש לטפל בהם בסטימולטור מיוחד; ישנם רבים זמינים, וניתן לרכוש מתאימים בחנות גינון.
לפני השתילה, יש להשקות את האדמה גם בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט. לפני הזריעה, יש ליצור חריצים קטנים באדמה, בעומק של כ-1.5 ס"מ. יש להניח את הזרעים בחריצים אלה, לפזר עליהם אדמה וחול דרך מסננת, ולהרטיב בעזרת בקבוק ריסוס. עד לבקיעת השתילים, יש להניח את המיכל במקום חמים וחשוך, מכוסה בניילון נצמד.
ברגע שהנבטים צצים, הסירו את הכיסוי. השקו את השתילים במים חמימים ודאגו לאור; הטמפרטורה צריכה להיות 18°C (64°F) בלילה ו-20°C (68°F) בלילה.
יש לדשן את הצמחים 2-3 פעמים לפני השתילה מחדש, באמצעות דשן נוזלי מיוחד לשתילים. דקירה מתבצעת כאשר לצמחים יש 2-3 עלים. יש להשקות אותם אחת לחמישה ימים. כדי לעזור לצמחים להסתגל מהר יותר למיקומם החדש, יש להקשיח אותם שבוע לפני השתילה.
לְהַעֲבִיר
באזור האקלים הממוזג, מומלץ לגדל את ה"קזצ'קה" תחת כיסוי; באקלים דרומי חם יותר, ניתן לשתול אותו בערוגות. צמחים נשתלים בגיל 60 יום בקירוב, תוך התחשבות בגובהם ובנוכחות אשכול פרחים בודד. שתילים צריכים להיות בגובה של לפחות 27 סנטימטרים. יש להכין את האדמה מראש, רצוי להוסיף דשן בסתיו. תבנית השתילה לשיחים היא 70 x 40 ס"מ, לכל 1 מ"ר.2 4 שיחים נשתלו.
בעת השתילה מחדש, ניתן לטבול את שורשי הצמח בפיטוספורין או להשקות אותו; זה יגן על השתילים מפני מחלות פטרייתיות.
מכיוון שהשיחים גבוהים, יש לקשור אותם לתמיכה וליצור מהם 1-2 גבעולים. יש להשקות באופן קבוע במים חמימים בטמפרטורה של 18 מעלות צלזיוס (65 מעלות פרנהייט). השקיה בטפטוף היא אידיאלית. לאחר מכן, יש לוודא ריכוך האדמה כדי להבטיח אספקת חמצן מספקת למערכת השורשים. כדי לשפר את קצב הפרי, מומלץ להשתמש בחומרים ממריצים שפותחו במיוחד.
ניתן גם לעטוף את האדמה בחיפוי קרקע; זה ימנע עשבים שוטים ויעזור לשמור על לחות. יש לדשן את השיחים שלוש פעמים בעונה: בשבועיים הראשונים לאחר ההשתלה, ובפעמיים הבאות, בהפרש של חודש.
מַסְקָנָה
זן "קזצ'קה" מתגאה בתכונות זניות מצוינות, אך גם דורש טיפול עתיר עבודה. אפילו ילדים יאהבו את הדובדבנים הייחודיים הללו בזכות המראה והטעם המתוק שלהם.
ביקורות
אנטון, בן 32
השנה, אמי קנתה זרעי "קזצ'קה", מכיוון ששכנה התלהבה מהיבול השופע שלה. שתלנו את הזרעים במרץ, והעגבניות הראשונות החלו להבשיל בסביבות תחילת אוגוסט. יש להן טעם מעולה, הן יפות למראה, והן תוספת נהדרת לכל סלט. הן דורשות טיפול, אבל באופן כללי, כמו כל העגבניות, הן דורשות את אותה כמות של תחזוקה. שימרנו את מיץ העגבניות לחורף, והוא יצא טעים וסמיך מאוד.
אינה, בת 44
אני כבר מצפה לעונת השתילה. בשנה שעברה ניסיתי לשתול זן בשם "קזצ'קה", שיצא מצוין. היבול היה מצוין, העגבניות היו טעימות, ואני מאוד מרוצה. אני אמליץ עליהן לכל מי שאני מכירה. הבעיה היחידה היא שבאקלים שלנו, צריך לשתול אותן בחממה, ויש לנו רק אחת, אז כנראה אצטרך לשתול עוד אחת.


דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות