עגבנייה קטיושה: מאפייני זן, ביקורות (תמונות)

גננים רבים, מתחילים ומנוסים, שואפים להשיג יבול עגבניות מוקדם ואיכותי. זנים חדשים מאפשרים זאת. לדוגמה, זן הקטיושה נחשב לאחד הטובים ביותר מבין העגבניות.

לאחרונה, גננים רבים החלו להתעניין ביבולי עגבניות מוקדמים, איכותיים וטעימים. זנים חדשים של עגבניות עוזרים לאנשים רבים לעשות בחירה נבונה המבוססת על צרכיהם.

תיאור ומאפייני הזן

קטיושה היא זן עגבנייה מוקדם במיוחד. לוקח כשלושה חודשים, או אפילו מעט פחות, מרגע שתילת השתילים ועד לקציר פירות בשלים. שיח עגבנייה סטנדרטי גדל בדרך כלל לגובה של 80-90 סנטימטרים. עגבניות קטיושה בטוחות לגידול בחוץ ובחממות. הקציר אידיאלי לאכילה טרייה, כבישה, שימורים וייצור מיץ, מכיוון שלעגבניות אלו טעם נעים ותכולת חומר יבש מינימלית.

תכונות של זן עגבניות קטיושה:

• צבע ורוד, שיכול להיות בהיר או עמום;
• צורה עגולה;
• המשקל הוא בדרך כלל 120-130 גרם, אך חלק מהפירות יכולים להגיע ל-150;
• תכולת החומר היבש היא כ-5 אחוזים, מה שהופך את העגבניות לבשרניות ועסיסיות למדי;
• עגבניות שנקטפו ניתן לאחסן למשך זמן רב.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לעגבניות מזן קטיושה יתרונות חשובים רבים:

• מאפייני טעם נעימים;
• עמידות לתנאי טמפרטורה משתנים;
• עמידות מוגברת למחלות ומזיקים;
• אפשרות לאחסון לטווח ארוך של היבול שנקטף.

עם זאת, גננים מציינים כי לעגבניות יש גם חסרונות חמורים:

• הידרדרות במאפייני הטעם עקב הפרת כללי הטיפול;
• סיכון של שבירת ענפי שיחי כרוב;
• רגישות מוגברת לדשנים.

כללים לגידול הזן

בגידול עגבניות, מומלץ ליצור שיח בעל גבעול אחד, עם עידוד נבטים צדדיים. החלפת נקודת הצמיחה העיקרית מתבצעת לאורך גדילת צמח העגבנייה, שכן זה קובע במידה רבה את התשואה של היבול המתקבל.

עגבניות גדלות באזורים שונים ברוסיה. באזורים הדרומיים, קטיושה מגודלת באדמה פתוחה ומניבה עד 9-10 קילוגרמים. באזורים הצפוניים, זן היברידי מוקדם זה ניתן לגידול רק בחממות, אך היבולים עולים ל-13-16 קילוגרמים. לעגבניות קטיושה בשלות יש חיי מדף ארוכים.

טיפול בעגבניות דורש את הפעולות הבאות:

• השקיה מתונה וסדירה;
• יישום של דשנים מתאימים;
• יצירת תאורה אופטימלית;
• נדרשת הקפדה על תאריכי השתילה והקשחת שתילים לצורך צמיחה מוצלחת;
• התרופפות וחפירת האדמה;
• הוספת חומוס וזבל לאדמה.

טיפול נכון ומקיף מבטיח את האפשרות להשיג יבול עשיר ואיכותי של עגבניות קטיושה.

מחלות ומזיקים

קטיושה היא זן עמיד למחלות ומזיקים. עם זאת, עדיין קיימים סיכונים מסוימים.

1. כדי לטפל במחלה, יש להסיר את הפירות הנגועים ולטפל בשיחים בחומרי הדברה. מומלץ להפחית את כמות דשן החנקן ולחות הקרקע. בעת גידול עגבניות בחממה, מומלץ להבטיח אוורור נאות.
2. נקודה יבשה. מומלץ להשתמש במוצרים ייעודיים נגד מחלת עגבניות זו.
3. קרדית חלודה. "זובר" הוא מוצר הדברה יעיל.
4. חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו. מומלץ פרסטיג'.
5. טיפול נכון בעגבניות מבטיח מניעה יעילה של מחלות ומזיקים, ומגדיל משמעותית את הסיכויים ליבול איכותי.

ביקורות

גלינה:

"קטיושה היא זן עגבניות די טוב. כמובן, טיפול בעגבניות דורש גישה מיוחדת, אבל הקציר יכול להיות איכותי וטעים. הדבר החשוב ביותר הוא להקפיד על כל הכללים לגידול עגבניות."

https://youtu.be/bluzD0kOySs

אולג:

"אני מאוד אוהב לגדל זנים מוקדמים של ירקות כי יש להם טעם עדין והם עשירים בחומרים מזינים. עגבניות קטיושה נחשבות בין הטובות ביותר, ואני יכול להסכים עם זה לחלוטין."

אלינה:

"זני עגבניות מוקדמים אינם קלים לגידול. עם זאת, זן הקטיושה עדיין ראוי לתשומת לבם של גננים, שכן הוא מניב יבול עשיר וטעים."