אחד מהזנים ההיברידיים האוניברסליים המייצר יבול גבוה. הוא נחשב לטובה מבין הזנים המוקדמים. עגבניית "קטיה" זו - ביקורות, תמונות ויבול - מאופיינת לא רק בטעמה המעולה אלא גם בהבשלה מוקדמת שוברת שיאים, יבול מעולה ויופי. להלן המאפיינים העיקריים של היברידית זו, שפותחה על ידי מדענים רוסים.
מאפייני הזן
הוא מוערך בזכות עמידותו הגבוהה למגוון ריקבון, מחלות ומזיקים. עגבניית קטיה זו אינה רגישה למחלות העיקריות שגננים צריכים להתמודד איתן, קלה למדי לטיפול ומניבה יבול מצוין.
הקציר מתחיל 80 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. העגבניות בדרך כלל נושאות שמונה פירות לכל ענף והן נבדלות בצורתן העגולה והרגילה ובצבע הארגמן העשיר. זן זה מניב יבולים מצוינים. בתנאי גינה רגילים, הוא מניב כ-10 קילוגרמים של עגבניות למטר מרובע. בחממה, היבול שלו עולה באופן דרמטי ל-15 קילוגרמים, מה שהופך את עגבניית "קטיה" לאידיאלית לגידול עגבניות מסחריות.
למרות עמידותה הגבוהה למחלות ותחזוקה מועטה, עגבנייה זו דורשת צביטה קבועה. עדיף לגדל אותה משתילים כדי להבטיח התבססות תקינה. גננים אוהבים את הזן הזה מכיוון שהוא כמעט חסין למחלת פסיפס העגבניות, כמו גם למזיקים ומחלות רבות אחרות. יש לו גם עמידות מצוינת לשינויי מזג אוויר, במיוחד לחות גבוהה. שורשיו אינם נרקבים ממים מוגזמים. יתר על כן, זן ה"קטיה" סובל בצורת היטב. יתר על כן, העגבניות מבשילות בדיוק באותו הזמן, מה שמקל על הקטיף. זוהי סיבה נוספת מדוע גננים בוחרים בזן ה"קטיה" לגידול בחממות או בגינות שלהם.
תכונות של עגבניות
הביקורות באינטרנט חיוביות. כשמסתכלים על התמונה, תראו שעגבנייה זו עם השם היפה "קטיה" מייצרת עגבניות אדומות יפות, בגודל בינוני, עם ארומה נעימה ופירות מעוגלים. הן אחידות, בגודל בינוני, אדומות ומושכות מאוד, עם ארומה בהירה ומיוחדת וטעם נעים.
זן זה מושלם הן לאכילה טרייה והן לשימורים. גודלו הקטן של הפרי והקליפה המוצקה הופכים את העגבנייה הזו לטעימה מאוד ומונעים ממנה להיסדק במהלך השימור. טרייה, זוהי עגבנייה רב-תכליתית וקומפקטית. ניתן להשתמש בה למיצים, תבשילי עגבניות, בורשט מוקפץ ומרקים מרוסקים, כמו גם למנות שונות. המיץ שלה סמיך, מזין וטעים, ומחזיר לה אנרגיה במהירות. ניתן להשתמש בעגבניית "קטיה" זו גם בכנאפות ירקות שונות, מיצים וכריכים. המנות המתקבלות בריאות וטעימות מאוד. יתר על כן, עגבנייה זו משתלבת נהדר עם ירקות צלויים על האש. לכן היא גדלה באופן נרחב לא רק לבישול ביתי אלא גם למכירה.
עגבנייה זו מוצקה מאוד וטעימה לשימור בחורף. הארומה העשיר וטעמה הנפלא משתלבים בצורה מושלמת עם עגבניות ותבלינים שונים. לכן, עגבנייה זו מצוינת וטעימה לשימור ביתי. ניתן לאחסן אותה במשך מספר שבועות מבלי שתתקלקל, מה שהופך אותה לגמישה לגידול מסחרי. יתר על כן, בשר העגבנייה מכיל תכולה גבוהה של ויטמין C ואשלגן.
עַגְבָנִיָה אִינטוּאִיצִיָה זן עגבנייה קל למדי לגידול שיכול לשגשג בתנאי מזג אוויר משתנים. אולי זה יהיה מושלם עבורכם?

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות