מאפיינים ותיאור של העגבנייה "ג'ספר סגול"

ג'ספר הוא אבן חצי יקרה. הוא קיים בזנים טבעיים רבים, לכל אחד צבע ייחודי. צבעיו מדהימים באמת, עם גוונים ססגוניים מפתים. כשרואים את עגבניית "ג'ספר סגול", תבינו מיד את שמה. הוא בולט מזנים אחרים בצבעו המסקרן, המזכיר את האבן הזו.

מאפיינים ותיאור של הזן

עגבנייה זו נחשבת לזן נדיר. זן הג'ספר הסגול פותח לאחרונה ועדיין אינו פופולרי במיוחד. מקורו בסין. הוא מופיע גם במספר שמות נוספים: Tzi Bi U, Jasper ויולט ודבורה סגולה. אם נתקלתם בשמות אלה, כדאי שתדעו שכולם מאותו הזן.

ג'ספר הסגול הוא זן עגבנייה לא מוגדר, גבוה, לאמצע העונה. הוא בולט במיוחד בשל צבעו יוצא הדופן; ​​קל להבחין בו מזנים אחרים לפי צבע הפרי שלו.

בחממה הצמח מגיע לגובה של עד 2 מטרים, ובשטח פתוח מעט נמוך יותר. אשכולות עגבניות מכילים 5-7 פירות. השיח מכוסה בעגבניות רבות.

עגבניות אלו אידיאליות לכל סוגי הכבישה בחביות, שימורים וחטיפים קלים. זן זה נמצא בשימוש נרחב גם במזון תינוקות מכיוון שהוא מתקלף בקלות.

עם טיפול מתמיד ואיכותי, הזן נושא פרי היטב.

ג'ספר סגול אידיאלי לשימוש קמעונאי. חיי המדף הארוכים שלו וקלות ההובלה שלו הופכים אותו למועדף בקרב מוכרי ירקות.

הפירות מבשילים 110-120 יום לאחר הזריעה. עגבנייה זו מתאימה ביותר לגידול באזורים הדרומיים. היא גם מניבה פירות מצוינים.

מאפייני פירות

פירות הזן עגולים ובעלי צורה אחידה. צבעם יוצא דופן: אדום-חום עם פסים ירוקים. משקל הפרי הממוצע הוא 80-100 גרם.

הקליפה עבה ודחוסה. היא מושלמת לכל סוגי הכבישה, סלטים ומנות ראשונות קלות. בשל צבען יוצא הדופן, עגבניות ג'ספר הסגול נראות ייחודיות למדי כשהן משומרות. מכיוון שהקליפות קלות לקילוף, אמהות אוהבות להשתמש בזן זה במזון לתינוקות.

לזן זה בשר עסיסי בצבע חום-בורדו. לצמח העגבנייה עלים ירוקים בהירים.

למגוון זה מראה וריח יוצאי דופן, הוא מתוק מאוד.

תכונות של טיפוח

זן זה, כמו זנים גבוהים אחרים, אינו קל לגידול.

עדיף להכין זרעים לשתילים מהשנה הקודמת ולעשות זאת בעצמך. עבור שתילים, נאספים זרעים מהפירות הגדולים ביותר, אשר ייקצרו מהאשכול הראשון. הם מוסרים מהפרי, שוטפים ומיובשים על נייר שהוכן במיוחד. לאחר מכן, הזרעים מאוחסנים לשנה הבאה, ארוזים בשקיות מיוחדות.

כדי לשתול עגבניות בחממה, יש להכין את האדמה בסתיו. ניתן לעשות זאת על ידי ערבוב אדמה שחורה, דשנים מיוחדים וזבל פרה מדולל. במידת האפשר, ניתן לחזור על תהליך זה באביב.

שתילים מוכנים חודשיים לפני השתילה באדמה. עם זאת, לפני זריעת הזרעים, יש לחטא אותם. הפתרון הבסיסי ביותר להליך זה הוא תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.

הזרעים נזרעים בחורים מוכנים מראש במרחק של 2 ס"מ זה מזה. שבועיים לפני השתילה בחממה או באדמה פתוחה, יש להקשיח את הצמחים מדי יום.

עדיף להשתיל שתילים במזג אוויר חם, כך שהשתילים ישרשו מהר יותר.

לְטַפֵּל

זן עגבניות הסגולות בעלות הצמיחה הגבוהה דורש טיפול מיוחד. המפתח לקטיף מוצלח של עגבניות גבוהות הוא קיבוע גבעולי הצמח. ישנן מספר אפשרויות לכך: קיבוע לסורג או קשירה ליתדות גבוהות.

השקיה חמה, אוורור החממה וגיזום נבטים צדדיים הם המפתח לתנובה גבוהה. כדי לשפר את האוורור, הסירו עלה אחד מתחתית הגבעול בערך כל שבעה ימים.

כדי לשפר את צמיחת הצמח ולהגדיל את גודל הפרי, ניתן גם להאכיל את השיחים בדשן. כדי לעצור את צמיחת השיח, יש לגזום את החלק העליון שלו.

כדי להאכיל ירקות, השתמשו בדשנים טבעיים: צואת ציפורים, מולין מדולל.

ביקורות

יוליה: "זן העגבנייה 'ג'ספר הסגול' הפתיע אותי בצבעו יוצא הדופן. אני משתמשת בעגבניות האלה כדי להכין מתאבן קפרזה טעים. זהו שילוב מושלם של עגבניות יפות וגבינת מוצרלה."

אנדריי: "כל גידול ירק או פרי דורש טיפול. אבל זני עגבניות גבוהים דורשים טיפול קפדני. אם אתם נהנים מעבודה קפדנית, אז הזן 'Purple Jasper' הוא בשבילכם. עם הזמן והטיפול שלכם, אתם בטוחים שתקבלו יבול נהדר."