
בחירת הזנים האידיאליים היא בראש סדר העדיפויות של כל מגדל ירקות מצליח. צמחים חייבים לא רק לייצר יבולים מצוינים, אלא גם לעמוד במספר קריטריונים חשובים אחרים. מבין מגוון העגבניות הרחב, זן פטימה זכה לתשומת לב ופופולריות מיוחדת. ויש לכך סיבות טובות.
היתרון העיקרי של עגבניית פאטימה הוא עמידותה. היא פותחה על ידי מגדלים רוסים, ומשגשגת הן בשמש הקובנית החמה והן בתנאים הקשים של המזרח הרחוק. אבל מספיק היסטוריה, הגיע הזמן לקצת ניסיון מעשי!
המאפיינים העיקריים של השיח
זן מוקדם זה משגשג היטב הן בתנאי קרקע פתוחה והן בתנאי חממה. ניתן לציין את הדברים הבאים בתיאור עגבנייה זו:
- גובהו של צמח בוגר הוא 40-60 ס"מ;
- הגבעולים חזקים ובשרניים;
- שיח מתפשט;
- אינו דורש צביטה;
- יבול גבוה - בממוצע 2.5 ק"ג משיח אחד.
גידול זן זה אינו מציג בעיות רבות. העיקר הוא לקשור את הצמח במהירות, אחרת הוא פשוט יקרוס תחת משקל הפרי.
מאפייני פירות
עגבניות קינוח גדולות, המזכירות בצורת לב:
- משקל הפרי נע בין 200 ל-500 גרם;
- איכויות מסחריות גבוהות;
- טעם מתוק, עור אדמדם חלק ומרקם בשרי.
עגבניות בשלות מושלמות לאכילה טריות או לשימור. טעמן העשיר הופך אותן לאידיאליות להכנת רטבים ומיצים סמיכים. הן גם מצוינות לשימורים ואפייה לחורף.
הכנה לפני השתילה
הזמן הטוב ביותר להתחיל לגדל שתילים הוא בחודש מרץ. עבודה זו מתבצעת 50-60 יום לפני השתילה המתוכננת של השתילים שכבר גדלו באדמה. בהתחשב בתחזית מזג האוויר ובמאפייני האזור שלכם, כל אחד יכול לבחור את תאריך הזריעה האידיאלי. באופן כללי, ניתן לגדל זן זה ללא שתילים, בהתאם להעדפתו האישית של המגדל.
אם הזרעים נרכשו בחנות, הם אינם דורשים הכנה נוספת.
אם אתם מגדלים את חומר השתילה שלכם בעצמכם, טפלו בזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט 1% למשך 20 דקות. לשם כך, יש להמיס 1 גרם מהתמיסה ב-100-150 מ"ל מים.
לאחר מכן, זרעו את הזרעים במיכלים שהוכנו מראש. זרעו את הזרעים בעומק של 1.5 ס"מ, עם מרווח של כמה סנטימטרים ביניהם. לאחר צמיחת שני עלים אמיתיים, דוקרים את השתילים.
הכנת האתר דורשת גם תשומת לב:
- מקום מואר וחמים הוא חיוני. רק בתנאים כאלה ניתן להשיג את היבול המקסימלי מכל צמח.
- הנקודה החשובה השנייה היא דישון. אדמה עשירה במינרלים וחומרים מזינים מגדילה משמעותית את הסיכויים ליבול שופע באמת. לכן, בעת הכנת אתר לעגבניות, חיוני להוסיף לאדמה קומפוסט, זרחן וזבל עשיר באשלגן.
- ריפוי שכבת האדמה העליונה משלים את הכנת השטח לשתילה.
שתילת שתילים וטיפול נוסף
עם בוא חודש מאי, החומר הגדל נשתל באדמה פתוחה; אם גדל בחממה, ניתן לבצע את ההשתלה הרבה יותר מוקדם. אין צורך במיומנויות או ידע מיוחדים.
כל השתילים נשתלים בגומות לחות בעומק של כ-15 ס"מ, במרווחים של 40-50 ס"מ זה מזה. צפיפות השתילה המומלצת היא 6 צמחים למטר מרובע. עם זאת, יש לשקול מערכת תמיכה כבר בשלב זה, שכן ניתן לצפות לקציר הראשון כבר לאחר 80 יום.
טיפול נוסף בעגבניות פאטימה מורכב מהפעולות הבאות:
- השקיה בזמן – אדמה יבשה מדי מזיקה לכל צמח עגבנייה. אם מזג האוויר חם, ניתן להשקות אחת ל-2-3 ימים; בימים מעוננים וקרים, ניתן להשקות בערך פעם בשבוע. עם זאת, אם השמש חזקה ומזג האוויר חם במיוחד, יש להשקות מדי יום.
- דישון יבטיח צמיחה בטוחה וכוח לשאת פרי. יש לבצע את הדישון הראשון שבוע וחצי לאחר השתילה, ולחזור על כך מספר פעמים במהלך העונה.
- זן זה אינו דורש צביטה.
- התרופפות תקופתית של האדמה סביב השיח. המטרה העיקרית היא למנוע היווצרות קרום קשה על פני האדמה.
- תקיעה בזמן של עגבניות. ניתן לעשות זאת באמצעות סורג מוכן מראש, הנעת יתדות או שימוש בכלובים תומכים. אין להזניח עבודה זו.
מחלות וחסרונות של הזן
שלא כמו קרוביו, זן זה נחשב לאחד העגבניות העמידות ביותר בעל מערכת חיסונית חזקה. זו הסיבה שהוא אהוב על ידי גננים ותיקים וחסרי ניסיון כאחד. הוא עמיד בפני כיב מאוחר ועמיד ביותר בפני מחלות הרסניות אחרות, כמו טחב אבקתי. ואם הצמח שלכם אכן חולה, אל תוותרו. טיפול בקוטלי פטריות ישיב במהירות את הצמח החולה לבריאות.
בעיה נוספת היא מזיקים. מגוון חרקים יכול לקלקל משמעותית את התמונה הוורודה. כדי להילחם בהם, יש צורך להשתמש בחומרי הדברה המיועדים למטרה זו.
הקושי בקציר הזרעים הוא חיסרון מובהק של זן זה. לעגבניית פטימה יש מספר קטן של תאים בפנים, שבהם הזרעים מבשילים לעונה הבאה. אם גנן שואף לעצמאות מוחלטת מחנויות, תכונה זו תפתיע. מכל הבחינות האחרות, עגבניות פטימה הן מעבר לכל דופי.
ביקורות וחוויות מאלה שכבר גידלו את עגבניות פאטימה
בין אלו שניסו אי פעם לגדל את העגבניות הללו, קשה למצוא מישהו לא מרוצה. חלקם משבחים אותן על התשואה הגבוהה שלהן, בעוד שאחרים מעריכים את עמידותן למחלות.
חלק ממגדלי הירקות, למרות העובדה שזן זה משגשג ללא גידולים צדדיים, עדיין מבצעים הליך זה. התוצאה: פירות גדולים ועסיסיים שמרשימים באמת במראהם המפואר.
יש גם אזהרה חשובה. שתילי עגבניות אינם מתהדרים במראה ראוי לשיווק, ולכן גננים שאינם מכירים את הזן נוטים להימנע מהם בעת הקנייה. אבל מומחים אומרים שאין צורך לדאוג, שכן התוצאות יעלו על כל הציפיות.

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות