עגבנייה יקטרינה: תיאור זן, תשואה, ביקורות, תמונות

עגבניית Ekaterina F1 היא דוגמה ראויה נוספת למוצר זרעים של חברת החקלאות המקומית SeDeK, שנהנית ממוניטין גבוה ומוצדק בקרב גננים וחקלאים מקומיים. הצלחה עקבית בייצור היברידי הובילה לביקוש לזרעים המסופקים על ידי יצרן זה לשוק הרוסי.

זן זה רשום במרשם המדינה הרוסי כמומלץ לגידול בחממות לא מחוממות ותחת כיסוי פלסטיק. הוא נחשב לעגבנייה רב-תכליתית (מתאים לצריכה טרייה, שימורים ובישול). ביקורות הצרכנים על טעמו חיוביות וחיוביות באופן עקבי.

תנובתו הגבוהה הופכת אותו מתאים לא רק לגידול ביתי אלא גם לגידול מסחרי. הדבר מתאפשר בזכות עמידותו למחלות עגבניות נפוצות ויכולתו לעמוד בקלות בהובלה למרחקים ארוכים תוך שמירה על טריותו ושיווקו המעולה.

מאפיינים ותיאור הזן, התשואה

יקטרינה F1 היא זן עגבניות שהושג באמצעות גידול סלקטיבי (שני זני עגבניות הוכלאו כדי לשפר את תכונותיהם היקרות). זן זה מגיע מהמגדל המקומי SeDeK, הידוע בקרב גננים בזכות האיכות והנביטה המעולים של זרעיו.

צמח גבוה ובלתי מוגדר זה יכול להגיע לגובה של 2 מטרים. השיחים נתמכים בדרך כלל בחממה באמצעות סורג. על כל שיח נוצרים מספר אשכולות, כל אחד נושא פירות במשקל 60 עד 140 גרם. הקטיף מתבצע על ידי הפרדת האשכולות מהגבעול, דבר שקל יחסית. בתנאי חממה, עם שיטות גידול נכונות, שיח בודד יכול להניב 15 עד 17.5 ק"ג.

פירות בשלים ומסודרים עם קליפה דקה הם בעלי ארומה וטעם עגבנייה מובהקים, וכאשר הם בשלים במלואם, הופכים לגוון ארגמן יפהפה ודומיננטי.

כל אשכול מניב 5-6 פירות. ניתן להגדיל משמעותית את משקל הפרי של כל אחד מהם על ידי הסרת שחלות תחתונות. שתילים מבשילים תוך 60-65 ימים, ואם יש צורך להאיץ זאת, ניתן להשתמש בממריצי צמיחה מסחריים. מזריעה ועד הפירות הבשלים הראשונים, הזן נחשב להבשלה מוקדמת תוך 110-115 ימים. הפירות בעלי צורה עגולה-אליפסה.

זרעים לשתילים נזרעים בדרך כלל בסוף פברואר - תחילת מרץ, אך אם גדלים אותם כל השנה, ניתן לשתול אותם לפי הצורך.

יתרונות וחסרונות של המגוון

חסרונות הזן כוללים את הצורך באילוף השיחים, קיבוע זהיר של הצמח, צביטה והסרת עלים כדי להבטיח שהרכיבים המועילים יועברו לניצני הפרי. עם זאת, אלו תנאים הכרחיים לגידול כל הזנים הלא מוגדרים.

יש לו עוד הרבה תכונות שימושיות:

• עור דק ועדין ובשר עסיסי עם צפיפות טובה ותכולת ויטמינים גבוהה;
• מספר קטן של זרעים, טעם וארומה עשירים של עגבניות, שהם נדירים למדי בזנים היברידיים;
• חיי מדף מצוינים: ניתן לאחסן אותם בתנאים מתאימים עד 60 יום מבלי להתקלקל;
• עגבניות שנקטפות יחד עם האשכול מפחיתות את צפיפות האריזה לצורך הובלה, אך שומרות על מראהן הטרי והניתן לשיווק זמן רב יותר;
• הם סובלים בקלות הובלה למרחקים ארוכים, כך שניתן לגדל אותם למכירה;
• השיח גבוה, אם תקשרו אותו לסורג, לא תצטרכו להשקיע מאמץ נוסף בקציר;
• הפירות באשכול מבשילים בו זמנית, מה שמבטל את הצורך לטרוח לקטוף מהשיח מדי יום;
• הגבעול חזק ויציב, מערכת השורשים חזקה, הוא גדל די מהר וכמעט לא חולה לאחר ההשתלה;
• עגבנייה עמידה בפני נבילת ורטיקיליום ומחלות נפוצות אחרות;
• זרעים בעלי שיעור נביטה גבוה ואינם דורשים עיבוד נוסף;
• התשואה היא עד 8.5 ק"ג משיח אחד, אך בעזרת טכנולוגיה חקלאית נכונה ניתן להגדיל אותה ל-17.5 (לדעת חלק מהגננים);
• הוא מיועד לשימוש אוניברסלי וקל לתחזוקה.

תכונות של טיפוח

לזן אין דרישות מיוחדות, ומגדלים חובבים יכולים להסתמך על הדרישות הכלליות עבור כלאיים בעלי פירות אדומים בחממה. אקטרינה דורשת שלוש הזנות במהלך גידול השתילים ושלוש במהלך תקופת ההבשלה. דקירה הכרחית אם השתילים נשתלים במיכל משותף, אך נדרשת גם צביטה, גזירה צדדית, עיצוב השיח ל-1-2 גבעולים, ותקינת יתדות זהירה כדי למנוע מהפרי לשכב על הקרקע.

השיחים ממשיכים לגדול גם לאחר שנוצרו פרי, לכן לאחר כל קציר יש צורך להסיר עלים עודפים. זה עוזר להגדיל את היבול.

ביקורות של גננים

אלנה, בת 23. קאזאן:

זה פשוט זן נפלא, זה הכל. אני מגדל אותו כבר שנתיים; נתקלתי במידע הזה במקרה בצ'אט בפורום. אל תסמכו על אף אחד שכותב שטויות; יש פשוט זנים עם שמות דומים, ואולי הם פספסו את זה וקיבלו את האריזה הלא נכונה. השנה קניתי זרעים בחורף, והשתילים כבר מוכנים. אני לא יכול לחכות לזמן הנכון לשתול.

ולדימיר פטרוביץ', בן 56. קוסטומוקשה:

בשנה שעברה שתלתי את זן העגבנייה הזה בדאצ'ה שלי בפעם הראשונה. הייתי סקפטי, כי אומרים דבר אחד והתוצאה היא משהו אחר. אבל השכן שלי אמר ש-SeDeK תמיד מייצר זרעים טובים, וזה בדיוק מה שקרה. כולם נבטו, והיבול היה כל כך טוב שנתתי כמה לשכנים שלי. לא גידלנו אותם למכירה, אלא לאכילה ולחורף. לאשתי נגמרו הצנצנות לעגבניות. אנחנו נשתול אותן שוב השנה.

איגור ניקולאביץ' בן 62. פרמיאן:

אני מסכים עם ולדימיר. זה נחמד שזה שלנו, רוסי, ואנחנו לא צריכים לחפש באירופה ולשלם יותר מדי על מה שהם ייבאו. שמעתי שהסיבירים עשו עבודה נהדרת עם זרעים וטיפוח זנים. יקטרינה הוא זן מצוין.

אולגה אדוקימובנה, בת 70. אזור מוסקבה:

העגבניות יפות, והן נראות טוב משומרים. אני לא כל כך מרוצה מהטעם, אבל עבור היבריד, זה לא רע. אני מגדל זנים אחרים לסלטים, כמו לב השור או כתום, אבל שתלתי את זה לשימורים, ובסך הכל, הייתי מרוצה.

ניתן להמליץ ​​בביטחון על זן העגבנייה Ekaterina F1 לכל אזור בפדרציה הרוסית. זוהי הכלאה מוצלחת של מבחר רוסי, הרשומה במרשם המדינה הרוסי כזן עגבניות רב-תכליתי שפותח לחממות לא מחוממות ותחת מחסה מפלסטיק. הכלאה זו מתגאה בטעם מעולה, יבולים גבוהים וקלות יחסית בטיפול - בדיוק מה שגננים רוסים דורשים מהזנים שלהם.