ג'סיקה עגבנייה: תיאור זן, ביקורות, תמונות

לאחרונה, יותר ויותר גננים מתעניינים בזני עגבניות חדשים. עגבניית ג'סיקה עשויה להיות אחת מהתגליות הללו. היא בוודאי תרשים עמיתים לעבודה ותענג את בני המשפחה עם עגבניות יוצאות דופן וטעימות. מאמר זה יספק תיאור מלא של זן זה וידגיש את מאפייניו העיקריים.

ג'סיקה היא זן עגבנייה גבוה, אמצע-עונה, שמקורו בארגנטינה. למרות מוצאו, זן זה נחשב ללא תובעני. גננים מנוסים מדווחים כי ג'סיקה מתאימה לגידול בכל האזורים, הן בחוץ והן בתוך הבית. היא מתגאה ביבול גבוה יחסית.

תיאור הזן, תמונות, ביקורות

עגבניית הג'סיקה גדלה לגובה רב (1.8 עד 2 מטר), לכן יש לקשור אותה ולהסיר כל נבט עודף. העלים ירוקים כהים ובעלי צורה אחידה. הפירות מבשילים באשכולות וממשיכים לשאת פרי עד הכפור. הפרי דו-חצי, בצורת אגס, ובצבע דובדבן כהה. משקל הפרי אינו עולה על 100 גרם. מאפיינים נוספים של עגבניית הג'סיקה כוללים טעם מתוק ומעט חמוץ, מרקם צפוף למדי ומספר קטן של זרעים.

פִּריוֹן

עגבנייה זו היא זן בעל יבול גבוה. התפרחת הראשונה נוצרת מעל העלה השישי או השביעי, כאשר התפרחות הנותרות מופיעות כל 2 או 3 עלים. כל אשכול מייצר בממוצע 4-5 עגבניות. כפי שצוין קודם לכן, זן זה די פורה. שיח בודד הנוצר משני גבעולים יכול להניב עד 40 פירות.

שימוש ואחסון

עגבניות ג'סיקה מושלמות לשימורים שונים ולמוצרי ריבות תוצרת בית אחרים. צורתן האלגנטית מאפשרת להן להיראות נהדר שלמות בצנצנת, קלופות או לא קלופות. זן זה משמש להכנת רטבים, רטבים, קטשופ, מיצים ומנות תוצרת בית, כמו גם להקפאה, ייבוש וריסוס. כמובן, הפירות המתוקים והקטנים נהדרים לצריכה טרייה.

תכונות של טיפוח וטיפול

כיצד לגדל כראוי עגבניות ג'סיקה בחוץ? בעת שתילת שתילים, יש להשאיר שטח קטן של אדמה חשוף לאדמה עבור הצמח העתידי.

אילו תכונות צריכות להיות לקרקע:

1. פִּריוֹן. זה יספק לצמח העתידי את המינרלים והיסודות התזונתיים הדרושים.
2. חומציות ניטרלית. חומציות הקרקע יכולה להיות מוגזמת עקב הצטברות של עודפי יוני מימן חופשיים. זה יכול למנוע מצמחים לקבל את החומרים המזינים הדרושים להם, אפילו מאדמה פורייה. אם האדמה חומצית מדי, יש צורך להסיר את חומציותה על ידי הוספת סיד או שימוש במוצרים ייעודיים.
3. חדירות קרקע גבוההזה קובע כמה מים האדמה תספוג וכמה לחות הצמח יכול לנצל. חדירות האדמה מותאמת בדרך כלל על ידי הוספת חול טבעי.

כאשר זן זה מתבגר, בדרך כלל לא נותרים יותר מארבעה גבעולים, והגובה מותאם בהתאם לשיטת ההדבקה. ככל שהשיח גדל, חיוני להדבקת הגבעולים! כפי שצוין קודם לכן, יש להסיר עודפי נבטים יחד עם העלים התחתונים, מכיוון שהם סופגים מיקרו-נוטריינטים הדרושים להבשלת הפרי. הסירו עלים לא רצויים בזהירות רבה, תוך הקפדה על כך שהפרי החדש שנוצר לא ייפתח וייחרך מאור שמש ישיר.

ניתן גם לדלל את הכתר כדי לשפר את זרימת האוויר לניצנים הצעירים. יש להסיר עשבים שוטים ושאריות צמחיות אחרות.

גידולי זבל ירוק נשתלים בדרך כלל באזור ריק בגינה. לאחר מכן, החלקים הירוקים של הצמחים נחתכים (לא נעקרים), מיובשים ומעורבבים באדמה.

הסוגים הנפוצים ביותר של גידולי זבל ירוק:

• בובווי;
• דִגנֵי בּוֹקֶר;
• כוסמת;
• אסטראסיי וכו'

אל תשכחו לשחרר את האדמה סביב השיח. יש לעשות זאת בזהירות כדי למנוע נזק לשורשי הצמח. באשר לתדירות ההשקיה, פעם בשבוע מספיקה במזג אוויר רגיל. יש לבצע את ההאכלה הראשונה בעת שתילת השתילים, תוך ערבוב הדשן באדמה שבחור. לאחר מכן ניתן לחזור על ההאכלה עם דשנים מיוחדים פעמיים או שלוש במהלך העונה.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

המחלות הנפוצות ביותר שעגבניות רגישות אליהן הן:

• כיבון מאוחר;
• ספטוריה;
• פְּסִיפָס;
• כתם חום.

בואו נבחן את הפשוטים שבהם:

1. שינוי מיקום צמחי העגבניות. שתילתם באותו מקום עונה אחר עונה עלולה להוביל להצטברות של זיהומי קרקע. לכן, מומלץ להחזיר את צמחי העגבניות למיקומם הקודם לא לפני שתי עונות.
2. כמו כן, לא מומלץ לגדל עגבניות באדמה שבה שכנו בעבר צמחים כמו תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים וצמחי סולנום אחרים. עדיף לשתול בצל, קטניות, מלפפונים או עשבי תיבול רב שנתיים מראש.
3. הכנת הזרעים היא בעלת חשיבות רבה. חיטוי הוא חיוני.
   יש להקפיד על תאריכי השתילה על מנת להבטיח את עמידות הצמחים לגורמים שליליים.
4. מניעת הצטברות זיהומים באדמה היא חיפוי קרקע, שהוזכר קודם לכן.

אלה אולי אמצעי המניעה הנגישים ביותר להגברת עמידות שיחי העגבניות למחלות.

בדרך כלל מונעים מזיקים על ידי שתילת עשבי תיבול ארומטיים סביב הערוגות, כגון שום, לענה, בזיליקום וכו'.

איסוף זרעים, הכנת שתילים ושתילה

כדי להבטיח יבול איכותי בעונה הבאה, נאספים זרעים מהעגבניות הטובות ביותר. הם מסומנים ומניחים להם להבשיל במלואם. הזרעים המופקים מושרים בתמיסת מלח חזקה, ורק אלו שצפים לתחתית נבחרים. זרעים שצפים אל פני השטח אינם מתאימים ויש להשליך אותם. הזרעים שנבחרו נשטפים, מטופלים בתמיסת אשלגן פרמנגנט ומניחים להם להתייבש.

זרעי עגבניות ג'סיקה נזרעים לשתילים כ-60 יום לפני השתילה באדמה. לשתילים, זרעי עגבניות ג'סיקה נזרעים 60 או 65 יום לפני השתילה. בדרך כלל, האדמה להכנה מוכנה בסתיו. מערבבים תערובת של חלקים שווים של אדמת גינה, חומוס וחול. האדמה המתקבלת מאוחסנת בחוץ לאורך כל החורף.

לא משנה היכן זורעים את הזרעים. ניתן לזרוע אותם בעציצים נפרדים או בקופסה גדולה אחת. חשוב לזכור לא להניח יותר משלושה זרעים בכל מיכל. שתלו את השתילים כך שיהיה מקום להוסיף אדמה ככל שהנבטים גדלים.

לאחר מכן, יש לטפל באדמה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, תוך ריסוס קלות באמצעות בקבוק ריסוס. לאחר מכן, יש למתוח סרט שקוף מעל המיכל, וכאשר העגבניות מתחילות לנבוט, יש להסיר את הנבטים החלשים והמכוערים. לאחר מכן, יש להרטיב את האדמה מעת לעת.

ברגע שהנבטים מפתחים 2-3 עלים, הם מופרדים למכלים נפרדים (אם נשתלו בעבר באותו מיכל), תוך כריתת 20% מהשורש העיקרי. תהליך זה נקרא "דקירה". יש לספק לשתילים אור נוסף כדי למנוע מהגבעולים להתמתח. לפני השתילה בחוץ, יש להקשיח את העגבניות על ידי השארתן במקום קריר, כמו מרפסת. שלושה ימים לפני כן, ניתן להעביר את השתילים החוצה למקום מוצל.

עגבניות ג'סיקה הן זן קל מאוד לגידול ופורה. הן מציעות עמידות מצוינת הן לתנאי מזג אוויר והן למחלות ומזיקים. מאפיינים אלה הופכים את החיפוש אחר זרעים של זן נדיר זה לכדאי. התנסו, השאירו ביקורות ושתפו את רשמכם!

יתרונות וחסרונות של עגבניות ג'סיקה

אז, בין היתרונות הברורים של עגבניית ג'סיקה, מצוינים הדברים הבאים בסקירות שונות:

• צורה יוצאת דופן של פירות;
• טעם מתוק ונעים, מובחן וארומה עשירה;
• תשואה גבוהה (עד 40 פירות משיח אחד);
• תקופת הפרי;
• אפשרות לגידול הן באדמה פתוחה והן באדמה סגורה;
• הסתגלות לתנאי אקלים שונים;
• עמידות בפני מחלות ומזיקים;
• חיי מדף ארוכים;
• חוזק במהלך ההובלה.

החסרונות הבאים זוהו:

• שיח גבוה דורש תשומת לב מוגברת (בירית והסרת יורה עודף);
• קציר בזמן כדי למנוע שבירת שיח.

אולי אלה כל החסרונות, שכן עם טיפול בסיסי, מובטח לכם יבול איכותי.

ביקורות

גננים מתחילים נוטים להיות זהירים מאוד כאשר הם מנסים זני צמחים חדשים ונדירים. לפני השתילה, חלקם חוקרים אתרים ופורומים, בעוד שאחרים מעדיפים לצבור ניסיון ממקור ראשון ולשתול כמה שיחים כדי לבדוק אותם. הנה כמה ביקורות של אלו שכבר ניסו את הזן הזה:

אנה, בת 39. נובובלגודרנוי, מחוז סטברופול:

"אלה עגבניות מעניינות מאוד, בצבע חום בורדו עמוק, כיפיות וטעימות. השיח גבוה ומניב פירות עד הכפור. אני מתכנן לשתול עוד מהזן הזה בשנה הבאה."

נינה אלכסייבנה, בת 62. אזור וורונז':

"זה הזן הכי טוב לשימורים! הם נראים יפה ולא מתפוצצים. גידלתי אותם באדמה פתוחה, אבל בשנה הבאה אנסה אותם בחממה."

גלינה גריגורייבנה, בת 51. מחוז וולוגדה:

"מסיבה כלשהי, הג'סיקה שלי קיבלה צבע פטל. אהבתי את הפרי בצורת אגס, מתוק בלי להיות חמוץ. מבחינתי, זה הזן הכי טוב השנה."

לריסה ולדימירובנה, בת 56. ריאזאן:

"יבול העגבניות והטעם מצוינים, ואיסוף הזרעים קל. אני ממש אוהב את הזן הזה, ואני שמח שהצלחתי למצוא אותו."