מאפיינים ותיאור של העגבנייה "ארמון"

האזור סביב סנט פטרסבורג אינו מציע לתושבי הקיץ לא שפע של שמש ולא אדמה פורייה. הוסיפו לכך את הגשמים התכופים והלחות הגבוהה... התנאים אינם אידיאליים לגידול עגבניות.

אבל אפילו גננים חובבים החיים באקלים קשה שכזה רוצים לגדל יבולים טובים! זו הסיבה שמגדל ומחבר ספרים רבים על גידול ירקות יעיל, ש.ג. בקסייב, פיתח את זן העגבניות דבורטסובי. באזור לנינגרד, הוא מומלץ לגידול בחממה. בקווי הרוחב הדרומיים יותר, הוא יגדל וינשא פרי בהצלחה גם בתנאי קרקע פתוחה.

מאפיינים עיקריים

• גובה בינוני – 130-160 ס"מ.
• התבגרות מוקדמת.
• מעט זרעים.
• סופר-פרודוקטיבי: עם שיטות חקלאיות נכונות, שיח אחד יכול להניב מעל 4.5 ק"ג של פרי, ו-12-14 ק"ג ממטר מרובע אחד.
• הפירות בגודל בינוני: בדרך כלל 250-300 גרם, ומשקלם המרבי מגיע ל-600-700 גרם. הם עגולים ושטוחים. צבעם אדום בוהק ובעלי קליפה חלקה ודקה. הם עמידים בפני סדקים. הם מצוינים הן לכבישה והן לאכילה טרייה, כמו בסלטים.
• קבע מגוון.
• יהיה צורך לגזום את השיחים מהצד ולקשור אותם.
• אשכול הפרחים הראשון גדל מעל העלה השישי-שביעי, הבאים אחריו - אחרי כל עלה שלישי-רביעי.
• השיח מתפשט, עם גזעים חזקים.
• עם טיפול נאות, הוא עמיד למדי למחלות העגבניות העיקריות ולשינויי טמפרטורה פתאומיים.

פֶּתֶק

• מאפיין חשוב: צמחים מזן זה הם "רעבתנים" מאוד: כדי להבטיח יבול טוב, יש לדשן אותם כל 2-3 ימים. במזג אוויר חם, יש למרוח דשן נוזלי בתדירות גבוהה אף יותר - פעם ב-1-2 ימים. לפחות, זו העצה שנתן יוצר הזן, ש.ג. בקסייב. מכיוון שדישון תכוף דורש השקיה מרובה, בעת גידול עגבניית הארמון בחממה, יש להשאיר את הדלתות פתוחות לעתים קרובות לאוורור. אחרת, מחלות עלולות להתפתח בתנאי לחות גבוהה.
• במהלך תקופת הפריחה והנקיטת הפרי, מומלץ לנער את השיחים לצורך האבקה צולבת טובה יותר.

לאחר האכלת השתילים

• לזרוע 60-65 ימים לפני השתילה בחממה או בערוגות גינה.
• מומלץ להכין את הזרעים לזריעה על ידי השרייתם למשך 2-3 שעות בביוסטימולנטים כגון אפין, זירקון או אקוסיל. ניתן גם להשתמש במיץ אלוורה. לשם כך, חתכו עלה אלוורה מהצמח שבוע לפני הזריעה. שמרו אותו במקרר במהלך תקופה זו כדי למקסם את ההפעלה של החומרים הפעילים ביולוגית. לאחר מכן סחטו את המיץ מהעלה, ודללנו כפית אחת ממנו ב-0.5 ליטר מים. שפכו כמות קטנה מהנוזל מהצנצנת והשרו את הזרעים בתוכה.

• בנוסף לאדמה הרגילה הקנויה בחנות, פרליט, ורמיקוליט ואגרופרליט יכולים גם הם להוות קרקעות מצוינות לנביטת זרעים. הם שומרים היטב על לחות, דלים בחומרים מזינים ואינם דורשים דשנים נוספים (זרעים אינם זקוקים להם לנביטה מוצלחת ואף עלולים להזיק). המרקם שלהם דומה לחול דק ורך, מה שמקל מאוד על הוצאת שתילים ושורשים מקרקעות כאלה: אפילו השורשים הקטנים ביותר אינם ניזוקים.
• טריק גינון שצובר פופולריות בעונות האחרונות הוא הנבטת זרעים ב... שקיות תה משומשות. אלו שניסו טכניקה זו אומרים שהזרעים נובטים מהר יותר וכביכול מקבלים דחיפה נהדרת מעלי התה לצמיחה נוספת, וכתוצאה מכך צמיחה מהירה, חזקה ובריאה יותר משתילים שגדלו בתנאים אחרים. אולי תרצו לנסות את הניסוי הזה!
• שתילים נובטים בטמפרטורות של כ-20 מעלות צלזיוס. לכן, מומלץ לשמור את השתילים בקערות, למשל, על רדיאטור, עד שהם נובטים.
• כאשר העלים האמיתיים הראשונים מופיעים, יש להשתיל את השתילים למיכלים נפרדים כדי להבטיח שלשיח המתפתח יהיה מספיק תזונה.
• חשוב למקם את עצי השתילים על אדן החלון הבהיר ביותר, רצוי לפנות לכיוון דרום, דרום-מזרח או דרום-מערב. אם שמש הצהריים בהירה מאוד, יש להצליל את השתילים. תריסי גלילה הם אופציה מצוינת. אם אין לכם כאלה, ניתן להגן על הצמחים הצעירים בעזרת דף נייר המונח ליד החלון.
• יש לגדל שתילים באדמה מזינה. ניתן להשתמש באדמה רגילה קנויות ("רסאדני") או בתערובת של קומפוסט, אדמת גינה וחול גס (2:2:1).

• מכת שתילים היא מה שנקרא "הרגל השחורה". היא מתפשטת כמו אש בשדה קוצים. זה יכול לקרות, שבלי אזהרה, כמעט כל השתילים קורסים ביום אחד. הצמחים הראשונים שנפגעו מפתחים דילול והכהה של הגבעולים ליד הקרקע, מה שגורם לצמח הצעיר לקרוס וליפול לקרקע. כדי למנוע מחלה פטרייתית זו, השתמשו בפיטוספורין, אשר מוחל על האדמה במהלך ההכנה לפני השתילה.
• טיפול בשתילים הוא פשוט: השקיה סדירה, ריסון האדמה (כדי לאפשר לאוויר להגיע לשורשים מהר יותר), ודשן בדשן מינרלי מורכב פעם בשבוע במקביל להשקיה. עדיף להפחית את מינון הדשן המומלץ בחצי.
• חשוב להימנע מרוח רוח! הן לא רק יכולות לגרום לשתילי עגבניות לחלות, לעיכוב בהתפתחותן או אפילו למותן.
• צמחים גדלים נמתחים לכיוון חום ואור השמש, מה שעלול לגרום לגבעולים החלשים עדיין להתפתל. לכן, יש להפוך את המיכלים עם השתילים מעת לעת כך שמיקומם יהיה מול זכוכית החלון.
• לפני השתילה בחוץ, מומלץ להקשיח את השתילים - להרגיל אותם בהדרגה לתנאים בחוץ ולטמפרטורות לילה קרירות יותר. ניתן להתחיל על ידי הנחתם במרפסת לכמה שעות בהתחלה, ולהגדיל בהדרגה את הזמן. לאחר מכן, להשאיר אותם שם למשך הלילה, ומאוחר יותר, להניח אותם בחוץ למשך הלילה. הקשחתם אורכת בדרך כלל שבועיים. הליך זה יעזור לצמחי העגבניות להסתגל מהר יותר לתנאים החדשים, למנוע צמיחה מעוכבת ולעזור להם לשרוד את לחץ ההשתלה מהר יותר ועם הפסדים מינימליים.

זריעה בחממה ובשטח פתוח

• שתילי עגבניות נשתלים בגינה כאשר טמפרטורות הלילה מגיעות מעל לאפס. חשוב לוודא שכל כפור אפשרי חלף.
• 3-4 שיחים לכל מטר מרובע ירגישו בנוח ולא יחוו חוסר בחומרים מזינים.
• המרחק בין השורות לצמחים הוא 35-40 ס"מ.

• גומה של בור השתילה צריכה להיות בעומק של כ-5 ס"מ. זאת בהנחה שהאדמה בערוגה הוכנה ושוכללה מראש, למשל, עם זבל סוסים (שנוזל בסתיו). אם לא, גומה צריכה להיות בעומק של כ-15-20 ס"מ ובתחתית יש להניח שכבה עשירה בחומרים מזינים של קומפוסט עם דשן מינרלי מורכב (מינוני היישום צריכים להיות כפי שצוין בהוראות). אחרי הכל, עגבניית הארמון היא זן "רעבתני"! חשוב לא להגזים בחנקן, אחרת העלווה תגדל בעובי ובשפע יתר על המידה, דבר שיפגע באיכות ובגודל הפרי.
• כשבוע לאחר השתילה, יש לקשור את שיחי העגבניות ולאחר מכן לעשות זאת באופן קבוע ככל שהם גדלים.
• באופן אידיאלי, יש להשאיר גבעול אחד ולאפשר עליו להיווצר 5-6 אשכולות פרחים. אם האדמה מזינה מאוד, אזי 6-7 אשכולות יהיו אפשריים. עצירת היווצרות אשכולות הפרחים היא פשוטה מאוד: פשוט צובטים את ראש השיח בזמן הנכון.
• חיוני להסיר את כל העלים המיותרים: עד לאשכול הראשון, וכל העלים האחרים שמעליו. לאחר שכל הפירות התגבשו והגיעו לגודלם המלא, הסירו את כל העלים מהצמח.
• אל תשכחו לדשן לעתים קרובות ולשמור על אוורור טוב של החממה! יש לבצע את הדישון הראשון 7-10 ימים לאחר השתילה; בשלב זה, לשורשים אמורה להיות זמן להסתגל לאדמה החדשה.

ביקורות

זן מצוין! שמחתי שהוא הניב את כל הפירות שלו לפני שהגיעה המגפה. כל אשכול מכיל 4-6 פירות גדולים למדי. בסך הכל, היבול היה מרשים. גידלתי אותו בשלושה גבעולים; לא מומלץ להשאיר יותר מזה. הייתי נותן לזן הזה ציון B מוצק, אולי אפילו A+.

פטר ארקדיביץ'

גידלתי עגבניות "דבורטסוביה" בפעם הראשונה לפני שנתיים. הן לא היו מוצלחות במיוחד אז. השנה הייתה לחה מדי, וכיפת יער התפתחה מוקדם בחממה. בשנה שלאחר מכן, דשנתי הרבה, והמזג אוויר היה שטוף שמש, אבל שמרתי על החממה מאווררת היטב. הצלחתי לגדל יבול סביר, כאשר כל עגבנייה שוקלת עד 500 גרם. לא כל זן עגבנייה יגדל כאן באזור לנינגרד, אבל הייתי מחשיב את ה"דבורטסוביה" כאחד הטובים ביותר שניסיתי אי פעם לגדל בחממה.

דריה ולנטינובנה

אהבתי שהזן הזה נושא פירות במשך זמן רב מאוד: מסוף יוני עד אמצע ספטמבר. הפירות טעימים ובשרניים; כמה מהם מספיקים להכנת קערת סלט. הם גם נשמרים היטב במרפסת.

וסילי ניקולאביץ'